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沙丁魚香港 在 明周文化 Instagram 的最佳解答
2021-03-30 16:19:44
【#西環邨】公屋生活,是香港人的集體回憶。回看最早期的公屋,自然會聯想起徙置區裏,那些密集的沙丁魚罐頭、真率堅毅的人們,還有在惡劣環境中奮鬥的成長故事。 一般公屋的印象,並不適用於西環邨。西環邨於一九五八年至一九五九年落成,屹立堅尼地城六十年,苑臺倚山而建,高低相連。這裏的開邨人家以英文名自稱,來...
沙丁魚香港 在 Angela Lo Instagram 的最佳貼文
2021-01-05 15:56:27
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沙丁魚香港 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳解答
2021-03-01 19:08:12#沙甸魚紫菜卷#開魚#沙甸魚刺身#鰯魚磯邊卷
【劏魚用手指?】沙甸魚紫菜卷 用手開魚的特別方式 鮮度抜群的沙甸魚刺身 Iwashi (Sardine) Roll (如何製作鰯魚磯邊卷 )
呢個食物叫做 Iwashi Roll, 鰯魚磯邊卷。出去食 Omakase 嘅時候有時會見到,要做到又圓又對稱需要少少時間練習。處理沙甸魚就真係一個惡夢,開完之後果堆骨真係唔係咁簡單。
大家可以根據自己喜好加入少少壽司飯入去,漬羅拔同芽蔥建議保留。
不過,工多藝熟,習慣咗其實唔係真係咁難。大家想整嘅,加油!
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沙丁魚香港 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
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沙丁魚香港 在 云子 Youtube 的最佳貼文
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沙丁魚香港 在 呂秀蓮 Facebook 的最佳貼文
殞落的東方明珠
香港在一百年前是一個小漁村,租借英國99年逐漸成為國際金融中心,1997年回歸中國,當時小小香港的生產毛額就佔了中國全國的20%。回歸22年後,一因中國經濟起飛,二因香港沒落,如今只佔中國的3%,經濟地位一落千丈。
2014年至2016年,香港允許海外投資者透過香港證券交易所在中國市場買賣股票,協助中國市場開放,扮演中國與國際市場的中間人角色,但也因此成為中國權貴資金外逃的中繼站,他們透過香港企業進行假交易,虛報香港進口產品價格,再將資金轉到香港。
中國整體進口今年第一季負成長4.8%,但從香港進口內地的卻成長42%,流入香港的資金一方面壓低銀行利率,另方面投資炒房,使香港房地產飛漲,前者使香港人資金外流,港幣走弱,後者使香港本地人買不起房屋。
港幣走弱,須用美金買回,以平穩匯率。從2015年起,香港至少花掉3600億美金平穩港幣,致使香港銀行總結只剩543億美金。
藤籠換鳥,慢性死亡
港府於1990年與楊尚昆簽署香港基本法,排除國防於自治事項之外,人民解放軍甚至在1997年4月21日就開始進駐香港,沒有軍隊的香港,有如被拔掉牙的老虎,漸失風華。中國每天核准150人移入香港,造成如今香港住滿740多萬人的人滿為患,其中150萬來自中國內地,另有10多萬各國人士,包括8.5萬美國人。
小小的香港和九龍如今被750萬華人及國際人士以及絡繹不絕的國際觀光客擠得有如沙丁魚,香港人原有的食衣住行生活水平全被打亂,英國統治時期培養的守法、清廉、效率和自由,逐漸變質、消失。他們的生活必需品被搶購一空,優雅的生活環境一去不復返。
為了消除「一國兩制」,中國積極開發「廣深港大灣區經濟圈」,固然展現中國在珠三角的經濟發展的新契機,卻也讓香港邁向「慢性死亡」之路,香港早被掏空,而且中國正在進行「藤籠換鳥」的計畫。
人大會主席汪洋主政廣東時,他把東南沿海的企業驅趕去開發大西北,位在精華區的廠房土地就被政府徵收後,高價拋售大撈一筆。如今香港被併入珠三角的大灣區,風華褪色,再用「送中條例」逼走富豪,騰出的籠子正好成為貪官污吏洗錢享受的天堂。
逃犯條例 送中條例
2018年2月港人陳同佳在台殺害女友潘曉穎,士林地檢署於2018年12月對陳同佳發出37年時效的通緝令,並向香港請求司法互助,港府「已讀不回」。港法院對陳殺人罪無法偵辦,只對其盜領、盜刷信用卡等行為判29個月徒刑,今年10月可獲釋。
由於香港只與20個司法管轄區簽有移交逃犯的引渡條約,不包括中國大陸、澳門和台灣。陳同佳殺害女友事件後,香港特區立法會原定6月12日審查「2019年逃犯及刑事事宜相互法律協助條例」(修定)草案,將中國、澳門和台灣加進去。按增訂條例草案明確規定適用於移交,必須是37種國際公認刑事犯罪,刑期在7年或以上的罪犯,而且必須特區法院和特首雙批准才能實施移交。條例明確規定「八不移交」,列入移送的罪犯不涉及新聞、言論、學術、出版等與言論相關的行為。
然而修訂條例進入二讀會時卻爆發一波波的港民抗爭,香港警方估計,高峰期約有24萬名抗議者參與,組織抗爭的泛民主黨派和港獨組織則宣稱有上百萬,甚至200萬港人上街,引起國際高度重視。
此次修法起因台灣與香港無司法互助協定,卻趁機擴及中國,因中國的司法和人權惡名昭彰,,香港人及國際人士大為恐慌,港府藉口逃犯「送台」,其實大開「送中」大門,因此港媒都以「送中條例」大做文章。因為香港人對中國的認同大幅降落,後悔回歸中國的比例驚人。
香港悲歌
根據香港大學民意研究計劃於5月27日公布一項最新研究,指出:
1. 自認香港人53%,比半年前少13%。
自認中國人11%,比半年前少4%。
2. 他們的認同優先次序:
香港人 亞洲人 世界公民 中華民族 中國人 中華人民共和國國民。
3. 回歸中國22年,香港人覺得:
自豪:27%,比去年少11%。
不自豪:71%,比去年增14%。
18~29歲青年,90% 不自豪,50歲以上6成不自豪。
香港撒瑪利亞防止自殺會與香港大學防止自殺研究中心指出,近來香港社會出現公共健康危機,產生集體憂鬱,很多青年覺得人生無望,想自殺。
一顆閃亮的東方明珠,在回歸中國共產黨22年的統治之後,已然殞落。