💕 Taipei City, Taiwan. 👉 不同於一般的火鍋店，在這裡火鍋裡每種食材都是自已喜歡的，連肉上的油花與肥瘦比例都由自已決定，「沐樺頂級肉品火鍋超市」在地經營八年，去年底插旗台北信義區「微風南山」美食一級戰區。向來以食材種類多元&齊全，無低消吃多吃少全由自已決定，而深受眾多火鍋饕客喜愛的「沐樺頂級肉品火鍋超市」，店內供應各式在地與進口海鮮、肉品、時蔬與火鍋食材，每種食材的重量、價錢都清楚標示，所有的海鮮、肉品等生鮮食材，也都以保鮮膜密封包裝，看的到新鮮，搬遷至「微風南山」新址後，很快的除了原本的老客戶外，也擄獲頗多新客群，尤其深受上班族與學生族群所喜愛。 - 📸 超市火鍋專賣店 Hot pot restaurant like a supermarket ⭕️ 用餐方式：入口登記人數挑選食材結帳（可刷卡）帶位用餐（用餐時間90分鐘） ⭕️ 鍋底費每人$40，有昆布、麻辣、壽喜燒三種可選 ⭕️ 飲料$30元，9種冷飲、6種熱飲（無酒精沙瓦、果汁、咖啡、熱牛奶無限暢飲） - 📣 ️微風積點禮遇會員，平日下午14：00~16：00，加價$399/人，撒哈拉精釀啤酒無限暢飲 📣 ️酒號生啤酒第二杯半價（一次點兩杯才有優惠喔！） 📣 買白酒還送韓國生蠔一份（數量有限.送完為止） （※未滿18歲禁止飲酒‧酒後禁止開車） - 👉 2021/1/4起新活動（期限限定，以下兩個活動可同時使用）： ⭕️ 單人消費滿$499 or 雙人消費滿$999，可享$50加購9+級澳洲和牛乙份 ⭕️ 週一~週五11：00~14：00，開鍋即可用$188加購綜合海鮮盤 - 「沐樺頂級肉品火鍋超市」的各式食材、海鮮、時蔬與肉品，都陳列於開放式冷藏櫃並標示價格，其中用保鮮膜包裝看的到顏色與鮮度的海鮮、看的到油花分佈的肉品，是我最喜歡的。兩個人用了約$1,500選了滿滿一桌，包含海鮮、日本A5霜降和牛、澳洲9+純種和牛…等食材，除了價格頗為優惠之外，最重要的是每一種都是自已所喜歡的。以下選幾項與分享囉！ - 日本A5霜降和牛 NT $285 油脂非常豐富的日本A5霜降和牛，有著如同淡粉色的大理石一般的油花分布，下鍋輕涮幾秒即可品嚐，油脂豐富的日本A5霜降和牛入口沒有油膩感，並能感受到嫩滑感及和牛油脂於口中散發。 - 澳洲9+純種和牛 NT $171 大都採放牧飼養的澳洲牛，口感上能感受到與日本和牛不同的口感，澳洲9+純種和牛油脂分佈雖然也很豐富均勻，但入口可感受較明顯的口感與肉感，牛肉的氣味也會較濃些。 - 美國Prime頂級雪花牛 NT $126 Prime等級是美國最高等級的牛肉品，脂肪含量較高，肥瘦也較明顯，喜歡帶嚼感肉品，但又不想太費力咬咀嚼的朋友，應該會喜歡這品項。 - 滷水拼盤麻辣好友（牛筋、牛肚） NT $99 點了麻辣湯底，自然要來一份滷水拼盤，牛筋、牛肚都有先滷過，不需煮的太久就可品嚐。牛筋是牛身上最美味的部位之一，富含膠質的牛筋，烹煮後口感爽滑外，咬起來彈牙又有勁道。牛肚是蜂巢肚的部位，有脆口帶嚼勁的口感，但不會難咬。 - 天使紅蝦 NT $66（兩隻） 天使紅蝦有開背、有開背！個頭比較大的蝦子，吃起來的口感就是不同，但是，如果個頭大的蝦子如果沒有開背、挑沙腸，入口時難免會感覺有沙沙的口感。「沐樺」貼心的將天使紅蝦開背也挑出沙腸，吃起來飽嘴又鮮味滿分。 - 巴沙魚 NT $69 肉質綿密細緻，口感香滑順口，入口即化又沒有小刺，巴沙魚及多利魚都是我搭配火鍋品嚐時喜歡的魚種。 … 雖然我的食慾無限，但食量是有限的，最重要的IG是有字數限制的，更多「沐樺頂級肉品火鍋超市」食材的美味，就等大家自已去品嚐與感受囉！ - 🔎 點我的IG簡介，可看更多照片！ ⛳ 「沐樺頂級肉品火鍋超市（Muhua Shabu Shabu）」 📌 Add：台北市信義區松智路17號B2【台北捷運台北101/世貿站】 📞 Tel：02-2760-0985 🕛 Open hours：From Sunday to Saturday: 11:00- 21:00 - ✌ @muhua_shabushabu #火鍋 #美食推薦 #taiwanesefood #yummyfood #沐樺頂級肉品火鍋超市 #igfood #台北信義區餐廳 #台北美食推薦 #超市火鍋 #麻辣鍋 #信義區美食推薦 #信義區火鍋 #信義區涮涮鍋 #信義微風南山火鍋 #和牛火鍋推薦 #沐樺 #火鍋超市 #超市火鍋 #火鍋 #hotpot #shabushabu #打邊爐 #台北火鍋 #台北美食 #沐樺 #台北必吃 #信義區美食 #微風南山 #微風 #微風南山美食