【灣仔 ⋄ 全新日式Omakase】
🍽 惠Sushi Kei
📍灣仔謝斐道161號地鋪
「灣仔全新高級日本餐廳 巨型海膽Omakase」
近年香港興起一股Omakase熱潮 愈來愈廚師發辦嘅新店🇯🇵
「惠Sushi Kei」最近就係灣仔謝斐道新開張🎊
餐廳門口有棵好靚嘅楓樹裝飾 好似去左日本...
【灣仔 ⋄ 全新日式Omakase】
🍽 惠Sushi Kei
📍灣仔謝斐道161號地鋪
「灣仔全新高級日本餐廳 巨型海膽Omakase」
近年香港興起一股Omakase熱潮 愈來愈廚師發辦嘅新店🇯🇵
「惠Sushi Kei」最近就係灣仔謝斐道新開張🎊
餐廳門口有棵好靚嘅楓樹裝飾 好似去左日本追楓嘅感覺🍁
佢地嘅師傅係香港同日本兩地擔任廚師超過21年
今次試左晚市十五席料理 「樁Tsubaki」Dinner Omakase
最吸引係佢地選用北海道赤海膽 入口飽滿鮮甜💛
師傅出手都好闊綽 真係拳頭咁大舊海膽放係手背到食🤤
佢地用帶子天婦羅取代壽司飯都好特別 啖啖滿足~
甜品仲有日本靜岡蜜瓜 上面噴咗whiskey 更突出蜜瓜嘅甜味🍈
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❝我地食咗咩? ت ❞
☞ 「樁Tsubaki」十五席料理 $1499 p.p
伊佐目
北海道響螺
深海池魚
沙巴青魚
日本海膽帶子天婦羅
火炙吞拿魚
太刀魚
金目鯛
北寄貝
平政魚
赤身
北海道赤海膽
鮮魚湯
自家製豆腐啫喱
日本蜜瓜
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👅味道:⭐⭐⭐💫
👩🏻🍳服務:⭐️⭐⭐💫
📸環境:⭐️⭐⭐💫
💰抵食:⭐⭐⭐
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