還記得前幾年的混米事件吵得全臺沸沸揚揚嘛!!
建議您，購買產地米前先確認是否有產地標章～～
食安問題，由您我來把關!!

臺東池上米之所以有名，除了口感特殊外表晶瑩剔透之外，申請產地標章也是頗有心得，唯有通過鄉公所農藥殘留檢驗，確認田區在池上，才能宣稱是池上米，，曾創下全台最高的稻米收購價。

池上米產地標章(鄉公所設計的公版袋)
1. 紅底白框，寫著大大的「池上米」
2. 佔了包裝袋2/5空間
3. 右端則貼著印有流水號的貼紙

更多池上米：http://ppt.cc/cQzYs

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台灣在地本土農民精心製作的各式米糧產品，以行動支持台灣在地農民💪

霧峰農會【酒粕香米捲】：https://www.twwfsake.com/product.php?cat=3
初霧清酒酒粕入料，清酒酒粕烘培研磨，無酒精保留米香。霧峰香米天然穀物精華，淡雅酒粕清香，酥香化口營養豐富。

好米芽【米香龜】：https://www.homiya.co/
米香龜：用最好的米表達最大的敬意，龜」字，傳統意涵中有延年益壽、長命百歲之意，發音同「歸」，有歸鄉及回歸初衷之意，在傳統祭祀習俗上，拜紅麵龜、麵龜、壽龜，並在祭祀完後食用，象徵著「呷平安」的隱喻，而食來運轉 好運龜來有祈求好運降臨 ; 平安龜來有祈求平安順心 ; 百歲龜來有祈求延年益壽的美意。

慶全科技農業【冰烤地瓜】：https://www.chingchiuansp.com/zh/products/
熱食,有烘烤釋出的蜜糖焦香;冰食,有著綿密柔軟的口感質地。我們嚴選地瓜的產地,並經過甜度、口感、外型等多道程序的評鑑,只留下不到一成被認定規格完美的地瓜,最後經由通過衛生安全管理的機械烘烤設備製成冰烤地瓜。秉持天然無添加的精神,在咬下去的瞬間,都讓口中充滿濃郁甜美的自然好滋味。為便於食用,推出了輕巧易拿取的小包裝,共同分享健康又可口的香甜美味。

池上鄉農會【池上米餅-椒鹽口味】：https://www.csfa.com.tw/product/category/8/池農副產品
來自台東純淨田野種植出的稻米，微微烘烤至焦香，鋪上一層微甜的雪衣，在灑上椒鹽讓味覺多層次交替。採用池上優質米製做成的好零嘴，口感香酥，天然無負擔超刷嘴，保證一吃停不下來。 中華民國農會

中華民國農會【啥米碎碎戀】：https://www.county.com.tw/page/produc...
臺灣首款米點心麵–「啥米碎碎戀」添加20％正港臺灣米磨製之米榖粉，和傳統點心麵相比，添加米榖粉使「啥米碎碎戀」麵體吸油率低，產品含油量約可減少30％，且完全不添加化製澱粉，產品更健康，享受美味同時可降低油膩感，輕食少負擔。


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#木曜4超玩 #農糧署 #米糧俱樂部

不知道你對吃飯有沒有執著？喜歡吃泰國米、日本米還是台灣米？

在台灣，其實要買米都很方便，普通市場都有。可是，通常款式都不多，真真正正有一間屬於「米」的店少之又少。在台灣新北市板橋僑中市場有一間低調文青米店，店鋪不大，卻有很多米種。老闆石傑方接手爸爸米店的時候，原本店內只賣幾款米與塑膠袋，石傑方返家後，將米店稍微重新裝潢，把店弄得乾淨一點、明亮一點，然後弄出幾個層架。再引入一些他認為比較有趣，且社區居民可能會需要的米款，像是真正有產地認證的台東池上米。為甚麼老闆會有這個想法呢？一起看看他的理念。

大家去台北旅行，都可以順道去市場找找這間文青米店，貼近當地，來個深度遊。可能去完之後對吃飯都會有一定執著呢！

富興米店
地址：新北市板橋區僑中一街102巷3弄12號1樓
電話：+886 0289-651826
營業時間：9am-6:30pm （周日、周一店休）


編輯：黃愷晴
來源：台灣《蘋果日報》

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在外地工作多年的陳家千
為了想讓孩子的童年有泥土的記憶
八年前
帶著家人一起搬回關山
他在自家的田種稻
夫妻動手設計包裝創立品牌
台東好米從產地到餐桌
我們的台東有最好的農業環境
多樣的農產 乾淨的土地水源是我們最大的優勢
我是劉櫂豪
我主張 協助農民國內外行銷 鼓勵青農 推行友善農業

「台東出產」會是農產品最好的品牌

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台東夢的推手 劉櫂豪
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【文化立縣 地方創生】劉櫂豪 台東夢的推手
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讓台東成為實現夢想的好地方
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