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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅林宣Xuan Lin,也在其Youtube影片中提到,我的Podcast節目 #助你旅途愉快 一週年了! 這次我們參加了易遊網的 #台東慢活 行程,星宇航空首航出發去台東兩天一夜,經歷了超超超超超級豐富的旅程~ *冷知識:為什麼去台東還要帶護照? 👉 因為此類出國行程屬於國際線,會飛行到其他國家上空,需比照國際線通關流程,所以才要使用護照,飛行時間也...
「池上私廚」的推薦目錄
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池上私廚 在 Olive Ting Instagram 的最讚貼文
2021-05-27 17:14:46
舌尖是有記憶的。 做菜一直不是我的強項,但疫情期間總不免還是得下廚餵飽自己和家人,因為技拙,所以特別佩服那些可以將食材甚至植物蔬果變化出各式各樣美味的廚師。 前一陣子拜訪了女廚神阿嬌姐就是這樣一位食物魔術師,現在要吃到她的菜餚得專程到台東池上去。 她之前在台北開過三家鼎盛的餐廳和私廚,在人生重...
池上私廚 在 三高sir(Gordy) Instagram 的最佳貼文
2021-02-03 18:18:18
(施家粵菜-海倫鮮土司私廚)水磨芝麻糊、玫瑰普洱茶凍。 由82歲香港施媽媽掌廚的施家粵菜,顛覆我對粵菜的重味印象,菜餚看上去是家常菜的觀感,但是用料與手法都有所講究,吃起來就是特別細膩,而且一直吃到最後的甜點都沒有很重的負擔感,十分舒服的一頓,光看菜單似乎份量並不多,其實飽足度很夠。 第一道皮蛋...
池上私廚 在 三高sir(Gordy) Instagram 的最佳貼文
2021-02-03 18:18:18
(施家粵菜-海倫鮮土司私廚)酥炸兩面黃。 由82歲香港施媽媽掌廚的施家粵菜,顛覆我對粵菜的重味印象,菜餚看上去是家常菜的觀感,但是用料與手法都有所講究,吃起來就是特別細膩,而且一直吃到最後的甜點都沒有很重的負擔感,十分舒服的一頓,光看菜單似乎份量並不多,其實飽足度很夠。 第一道皮蛋酸薑,嗯~誰去...
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池上私廚 在 林宣Xuan Lin Youtube 的最佳解答
2021-04-21 21:45:15我的Podcast節目 #助你旅途愉快 一週年了!
這次我們參加了易遊網的 #台東慢活 行程,星宇航空首航出發去台東兩天一夜,經歷了超超超超超級豐富的旅程~
*冷知識:為什麼去台東還要帶護照?
👉 因為此類出國行程屬於國際線,會飛行到其他國家上空,需比照國際線通關流程,所以才要使用護照,飛行時間也規定至少3小時~~~
下一集【台東兩天一夜高CP值平價之旅】:https://youtu.be/RVjd4niKae0
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►影片時間軸:
00:00 精采預告
00:34 好久不見的桃園機場
02:17 即將登機 星宇航空、飛機餐、小米酒及星宇特調
04:26 台東第一站:伽路蘭
05:04 第二站:都蘭部落 32鄰咖啡/部落導覽/DIY小米酒
08:05 第三站:台東糖廠 法式私廚料理/家家現場演唱
09:44 桂田喜來登酒店 room tour
10:59 Day2 採茶體驗~佳芳有機茶園
12:20 蛋捲DIY
14:18 敬請期待 下集【台東自助平價之旅】
14:44 回程:Hello Kitty 環島之星
15:43 替大家獻唱~家家酒
16:18 超級厲害的氣球師,跟他要求什麼卡通人物都做得出來~
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17:53 兩天心得
剪輯師:宏彬
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►更多【 #台東旅遊】影片:
台東兩天一夜輕旅行!熱氣球初體驗、我最愛的東海岸❤️https://youtu.be/llLlOvjn3aI
【台東池上】不只有伯朗大道!騎單車就能到的住宿、優質小店、美食https://youtu.be/fHDvxg1FFf8
台東部落可以打工度假?住進土坂部落裡體驗最深度原住民之旅! https://youtu.be/bDYKNm1byPg
【台東長濱】99%人都不知道的隱藏版秘境! https://youtu.be/r6cVZoZ3mOI
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花東旅行,絕對不能錯過的地方! https://youtu.be/r6cVZoZ3mOI
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在蘭嶼,學到的七件事|浮潛、環島、跳水、秘境https://youtu.be/aylaNjMRslg
為什麼冬天不要去澎湖?我被受困在七美島三天的故事 https://youtu.be/gPlkkdenOEM
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►拍攝器材:
Canon m50
GoPro Hero 8 Black
iPhone 12 Pro
►剪輯軟體:
Adobe Premiere
Final Cut Pro
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影片關鍵字:
Taitung 台東旅遊 台東住宿 台東美食 打工換宿 Vlog
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林宣 Xuan Lin Taiwan Tainan travel hostel backpacker vlog 台灣旅行 台灣美食 住宿 廉航 旅行 旅遊 自由行 自助行 台東旅行 台南旅行 台南美食 離島旅行 澎湖 金門 馬祖 綠島 蘭嶼 小琉球 龜山島 美國打工 打工度假 打工換宿 青旅 背包客棧 獨旅 一個女生 一個人旅行 旅遊youtuber
音樂來源:Epidemic Sound -
池上私廚 在 比比內內Bibinene Youtube 的最佳貼文
2019-12-04 21:01:30池上鄉不是只有池上便當和金城武樹。這次受芭洋Amis美饌的邀約來到了台東池上鄉,發現隱藏版私廚料理!網美一定要拍照拍起來啊!
然後比比的包包意外不見,結果竟然....
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池上私廚 在 Dd tai Youtube 的最讚貼文
2019-05-17 08:00:00位於大坑道 15A 號的虎豹別墅,由富豪慈善家胡文虎先生興建,供其家人在香港居住,其毗連的萬金油花園已於2004年拆卸。該幅土地佔地 53,720 平方呎,由胡先生於 1933 年購入,興建虎豹別墅的工程於 1935 年完成。胡先生在福建和新加坡均有為家人興建大宅,但以香港的虎豹別墅最為人稱道。胡氏家族祖籍福建中川。胡文虎先生的父親胡子欽先生於1860年代定居仰光,在1870年創業,開設了一間小藥店。胡文虎先生與弟弟胡文豹先生於 1908 年繼承父親的中藥業務,後來研製出「虎標萬金油」,成為仰光家喻戶曉的藥物, 風行緬甸、馬來西亞、泰國及其他東南亞國家。胡氏兄弟於1926年把公司總部遷往新加坡,在三十年代逐步開設多間製藥廠,產品行銷世界各地,在香港開設的藥廠規模屬第二大。胡文虎先生亦在緬甸和新加坡創辦了多家報館,其後又在香港辦報,包括創立「星系報業」;他在不同國家出版的報章共有12份。他樂善好施,熱心公益,曾捐建數以百計的學校、醫院、孤兒院和老人院,又多次慷慨賑災,以解災民燃眉之急。胡文虎先生於 1954 年逝世,其生意由女兒胡仙小姐接手。萬金油花園在東南亞歷史中擔當重要角色,是弘揚中國文化的旅遊勝地。胡文虎先生雖是佛教徒,但亦深受儒家和道家哲學思想影響。萬金油花園自 1935 年起開放給公眾參觀,園內警世的塑像和壁畫以中國傳統神話故事為題,是許多香港人回憶的重要部分。舉例說,園內的「十王殿」格子式壁畫勸誡世人,若生前為非作歹,死後輪迴轉世時便要承受惡果。1990 年代後期,長江實業 (集團)有限公司購入虎豹別墅及毗連的萬金油花園。發展商把萬金油花園重建為住宅樓宇,並於2001 年 10 月把虎豹別墅連其私人花園交予政府。虎豹別墅由胡文虎先生設計,建築風格顯示設計者深受英國、中國、印度和緬甸等地文化的影響。別墅為中國文藝復興建築風格的典範,是 1920 年代至 1930 年代糅合中西建築元素的豪華大 宅。虎豹別墅以西式建築方式興建,但亦借用和模仿中國建築的元素,例如飛檐、中式斗拱、月洞門、紅柱和青色釉面瓦頂。別墅的建築布局傾向西式,建築物大致對稱,並建有門廊、窗台和壁爐。內部裝修則有華美的意大利彩色玻璃、鍍金雕刻和模塑,以及充滿印度和緬甸色彩的壁畫。虎豹別墅在過去多年都沒有重大改動,原貌得以保留。 別墅基本上屬鋼筋混凝土建築物,內外牆壁由紅磚砌成。大部分紅磚作上海批盪,正門四周部分紅磚則為花崗石面。地面與天台樓板亦由鋼筋混凝土建成。地下昔日是遊樂和接待賓客的主要地方,樓上各層則設有睡房等,主要供胡氏家人起居之用。天台的中廳內部裝修成佛堂格局,專供胡氏家人念經靜修。地下低層為廚房、員工宿舍和貯物室。別墅前面的私人花園反映出中國文藝復興的概念。花園依照法式花園的風格設計,花壇採用規則的幾何圖形布局,山石錯落,中央建有噴水池。園內的中式建築物有涼亭、別墅大樓梯前的水池和假山,以及花園閘門上方的一道小橋。角樓乃園中的主要建築物,內有螺旋形樓梯,可以由花園通往一條公眾連接路。昔日別墅的住客曾在花園內舉行各種活動,包括夜間派對、園遊會、舞火龍、生日會和結婚宴會等。主要用地建於一個較大坑道水平高的平台上。該平台其中三面以擋土牆承托,花園總共有三個行人入口,其一是位於花園東北方的角樓之大坑道水平處,角樓是中式涼亭風格建築物,內有一道旋轉樓梯;另一入口位於花園西南面「通道地區」中間的花園大 閘;最後一個入口則位於花園西南一隅的花園側閘。別墅前方的花園分為兩層,從昔日的客廳通過兩道梯級可到達上 層花園。這兩道梯級前方有一個半圓形的水池,上層和下層則以三道位於不同位置的梯級及花園大閘上方的一條拱橋連接。下層花園的中央有一個噴水池,其西北方一角的正門閘口上方有一個涼亭,東北方則有一座角樓。
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做菜一直不是我的強項,但疫情期間總不免還是得下廚餵飽自己和家人,因為技拙,所以特別佩服那些可以將食材甚至植物蔬果變化出各式各樣美味的廚師。
前一陣子拜訪了女廚神阿嬌姐就是這樣一位食物魔術師,現在要吃到她的菜餚得專程到台東池上去。
她之前在台北開過三家鼎盛的餐廳和私廚,在人生重新體悟之後,穩身到台東池上,自己種菜,選擇食材,用自己的方式和節奏烹飪,怡然自得。開放式面對大自然的大廚房,感覺跟真實的食材就很靠近,近身在旁觀看她一邊做菜,一邊吃到她煮的食物真的舒服到無法形容。
阿嬌姐理個大光頭,說話非常的直率爽朗,偶爾飆一下三字經卻一點都不違和,懂得人知道那只是帶勁的口頭禪,跟食物一樣就是一個「真」字。
第一道的花膠湯那滋味完全撫慰了我疲憊的靈魂,我從未喝過這樣的花膠湯,真是太神奇了,第二道簡單的蕃茄炒蛋竟然也可以被她炒出我從未嚐過的美味,那個野生的小蕃茄被低火逼出的野味和雞蛋混在一起簡直就只有美好可以形容。最後一道的炒米粉光看了照片就知道乾溼恰到好處,配上香菇蝦米等配料,堪稱人間美味。
原來只是我們隨手可見的食材,卻在她的巧手之下變得如此珍貴獨特!我的胃完全被阿嬌姐收買了,我終於明白為什麼她是一個這麼性感又有溫度的人!
希望我有生之年可以練出一兩道可以讓我自豪的菜餚,列入夢想清單!
#光頭女食神
#阿嬌姐