高雄鳳山⦁老汕頭原味火鍋

很久沒吃汕頭火鍋了♥‿♥
這家應該回訪有超過五次以上

汕頭湯底加了扁魚、酸菜跟洋蔥
是清甜湯頭！喝起來很順口

汕頭火鍋還是要配牛肉才對味
但肉品我們選了豬梅花(剛好近期不吃牛)
薄片肉涮一下就熟了 不會老柴

配料部分鴨肉丸、娃娃菜
墨魚花枝漿、手工燕餃 都是我的愛

▴ 梅花豬
▴ 手工燕餃/墨魚花枝漿/鴨肉丸
▴ 綜合菜盤/娃娃菜
▴ 海鱸魚

❍ 高雄市鳳山區文龍東路740號
❍ 07-780-7733
❍ 11:00-14:30、17:00-00:30
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⚖︎ 喜歡度#太陽80分.
⚖︎ 再訪率：●●●●○.
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▏分類
#太陽吃鳳山
#太陽愛吃鍋.
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-高雄-🍴汕頭泉成沙茶火鍋(中山總店)🍴
🌟外帶我媽最愛的火鍋「汕頭泉成沙茶火鍋」回家給她吃🥰！疫情期間要多多支持喜歡的店家💪🏻，疫情結束後，還想繼續吃得到這高雄在地78年老味道啊💛

🔺防疫外帶優惠套餐 $788
🌟超划算的「防疫外帶優惠套餐」💰，還可以$100升級肉量、升級海陸！我媽看我帶了這麼澎湃一桌回家，以為差不多$1500左右，其實這樣滿滿一桌好料，一千有找啦😜

▪️鍋底：汕頭扁魚湯(中)
🌟汕頭泉成沙茶火鍋的經典「汕頭扁魚湯」，這湯底是我們全家人的愛！涮肉片、海鮮、煮高麗菜，怎麼煮怎麼鮮甜💦，清爽、甘甜，永遠吃不膩的口味！

▪️肉品：厚脂五花牛、精選梅花豬(2選2)
🌟$788套餐有「厚脂五花牛」、「精選梅花豬」可任選2盒，加價$100元直接double變4盒✨，肉的品質很不錯，涮扁魚湯頭就很清甜～

▪️配料：火鍋料總匯+野菌拼盤+花枝漿+鮮腐竹+細冬粉
玉米+沙茶醬+蔥蒜拼盤+鍋底蔬菜+烏梅汁
🌟配料的部分很有誠意😤，基本的火鍋料、菇類、蔬菜等都有，重點是！汕頭泉成最招牌的「沙茶醬」直接給你一整罐，還有我超愛的「烏梅汁」也是一整罐唷！

📍肉量增倍 $100；升級海陸 $100；菜菜增倍 $50
📍烏梅汁只有中山創始店有；青海店提供風味飲品唷！
📍外帶餐點避免久候，請提前電話預訂📲

🏷中山創始店
☑️高雄市新興區中山橫路7號
☑️電話：07-2885599
☑️外帶預約時間：11:30-21:00

🏷美術館青海店
☑️高雄市鼓山區青海路227號
☑️電話：07-5553989
☑️外帶預約時間：11:00-14:00/16:30-20:00

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‣‣‣ 🔎꒰ #汕頭泉成沙茶潮鍋 ꒱
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❣️ 特輯梅花豬肉個人鍋套餐升級10盎司 $396
❣️ 肉食狂歡霸王雙人套餐 $788
（雙人套餐🉑️選擇四種5盎司的肉）
👉🏻👉🏻👉🏻以上需要加一成服務費‼️👈🏻👈🏻👈🏻
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火鍋應該是台灣人共同喜愛的美食之一吧😍
不知道大家心中有沒有NO.1的火鍋店🍲呢？（歡迎跟我分享🙏🏻）
這次介紹的 #汕頭泉成 肯定在我的排行榜前三名～自稱台灣第一間的沙茶火鍋在高雄深根超過70多年，除了在高雄有三間店以外，也分別在台南、台中、新竹展店擴展市場～汕頭泉成有辦法開這麼多間店就知道它們的火鍋有多吸引人了吧😆
⚠️他們店有個特色就是不是每間店菜單些微不同，而且不是每間店都有提供個人鍋或是共鍋的服務～（很饒舌吧，繼續往下看👀）
像高雄美麗島總店只能共鍋，青海店則有共鍋或是個人鍋可選擇，我這次吃的漢神巨蛋店則是只有個人鍋可選擇！
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他們菜單選擇多樣化，大家如果想要更詳細的資訊可以上官網查看，這邊我就不特別贅述☺️
這次我分別點了個人鍋套餐跟肉食狂歡霸王雙人套餐，湯底選擇 #汕頭扁魚沙茶，肉分別有沙朗牛、雪花牛、梅花豬及松阪豬🐷
扁魚沙茶湯頭是它們的招牌，選這個不用另外加價～裡面加了扁魚、沙茶、番茄及鹹芥菜等熬煮而成，喝起來帶有濃郁的扁魚香氣，完全不會有油膩感反而清爽又鮮甜，在還沒下料之前我直接就先喝了兩碗😋
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套餐的菜盤給的非常豐富💯，裡面有番茄🍅、玉米筍、高麗菜、大陸妹、豆皮、雨來菇、絲瓜等～還有一些火鍋料，看的出來店家對菜盤也有用心✅
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肉類裡面我最喜歡雪花🐂跟松阪 🐷
#雪花牛 油脂偏多，涮個幾秒就可以入口，吃得到肉的香甜味～
#松阪豬 煮到熟後還是超級嫩，帶有一點軟Q的彈性，沒有帶有一絲騷味👍🏻
#沙朗牛 煮起來較硬柴偏澀，建議涮幾秒就好～
#梅花豬 也是偏硬但肉汁多！
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店裡有自助吧區，提供飲料、多種醬料（特製沙茶、蔥、蒜必加‼️）及白飯～
如果你覺得白飯太無聊，店家還有提供壽喜豬肉燥、雞肉日式咖哩或是牛丼壽喜燒等讓大家添加食用（巨蛋店是每日提供2樣），雖然稱不上特別美味，但料給的很大方也算是誠意十足😛
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整體來說汕頭泉成是我會持續回訪的火鍋店，不只湯頭有一定水準，連食材都有用心，任何食材沾上他們特製的沙茶都特別對味❤️
唯一的小缺點是他們的蛋🥚是要另外加購的🥲 吃沙茶火鍋沾沙茶醬怎麼可以不加蛋呢？所以一定要加起來的啊🤘🏻🤘🏻
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📢📢現在還有打卡送鱈魚丸，或是以$38加購手工魚餃的活動～大家千萬不要錯過‼️
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#Shelly食高雄

汕頭泉成沙茶火鍋(中山總店)
高雄市新興區中山橫路7號

Licence:

You’re free to use this song in any of your videos, but you must include the following in your video description (Copy & Paste):

Song: Leonell Cassio - Woho, I Thought It Be Me & You (ft. Lily Hain)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Creative Commons - Attribution-ShareAlike 3.0 Unported
Video Link: https://youtu.be/JSdcBSO6-AA

這集算是小可的大學美食回憶錄
不算觀光客必吃也不是在地人推薦
就是一個看到什麼吃什麼的美食記錄而已XD
我把店家資訊都放在下面給大家參考～

聰明鴨肉飯（總店）
►高雄市新興區復橫一路271號

阿嬤白糖粿
►南華觀光商圈

老江紅茶牛奶
►高雄市新興區南台路51號

烤肉之家
►高雄市新興區六合二路40號

北平楊寶寶蒸餃
►高雄市楠梓區朝明路106號

阿旺黑砂糖刨冰
►高雄市楠梓區旗楠路801號

二齒外省麵
►高雄市楠梓區旗楠路791號

品合壽司
►高雄市大社區中山路445號

泰山汕頭火鍋
►高雄市苓雅區興中一路365號

七賢鴨肉飯專賣店
►高雄市前金區七賢二路220號

樂卡咪長腳麵專賣店
►高雄市鹽埕區新樂街75號

銘邦港園牛肉麵
►高雄市鹽埕區五福四路53號

鹽埕吳家豆花
►高雄市鹽埕區富野路70號

碳佐麻里 高雄美術館旗艦店
►高雄市鼓山區美術東四路562號

萬二小吃部
►高雄市旗津區北汕巷50-60號


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終於!!體驗台灣美食第二趴🎉 吃火鍋啦🎉
這次我帶了法國人朋友們去高雄最老的火鍋店吃麻辣火鍋😋
其中還有一個法國人是完全不敢吃辣的😱
話不多說，快來看看第一次吃火鍋的法國人有什麼好笑的反應吧！
看完影片想吃火鍋的人舉手!

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汕頭泉成沙茶火鍋
中山店：高雄市新興區中山橫路7號 ,
07-2885599 , 11:00~01:00


Cette fois mes amis français découvrent les joies du hot pot! Découvrez dans cette vidéo ce plat emblématique 😁

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