[爆卦]永和 韓國 小菜是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇永和 韓國 小菜鄉民發文收入到精華區:因為在永和 韓國 小菜這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者yo0407 (柚柚)看板ShuangHe標題[食記] 永和竹林福和路口-紅桃韓國美食餐敘廳時間...

永和 韓國 小菜 在 鴨子の食後感 | 偶爾寫寫字 Instagram 的精選貼文

2021-09-03 10:13:00

[ #韓國 #釜山 ] . 📍 名家豬肉湯飯 . 「說起悲傷的時候 / 已經漸漸不那麼純粹了 / 那是因為知道自己 / 不再是一個可以簡單去看海的少年。」 /孫梓評,《如果敵人來了》 ————————————————— #鴨的釜山美食地圖 #4 在台灣,講到二十四小時不打烊的店,很多人會想到麥...


今天晚上和家人臨時決定去外面吃晚餐,我媽就想到竹林路福和路口的韓式
其實這就是我們最一開始唯一知道的。有一家韓式餐廳在那邊。
但,因為今天吃的蠻開心的。所以決定來寫一下食記跟大家推薦一下~

這家餐廳叫做 - 紅桃韓國美食餐敘廳
地點就在竹林路福和路口 星巴克的樓上2樓處
地址:新北市永和區竹林路222號2樓
電話:(02)8921-1103
營業時間有兩個,一個是中午時段的11-15,一個是晚上時段的17-22
採吃到飽 自助式的方式。
一個人399+10%,120公分以下小孩200。如果一個人開鍋要加200
主要是吃 烤肉鍋;辣炒年糕跟部隊鍋 無限吃到飽的方式。
小菜在旁邊自助區可以自己拿。有基本的辣泡菜類,黃豆芽,海帶等等。
也會一直出新鮮煮好的 拔絲地瓜;海鮮煎餅;炸醬麵;糖醋肉等等。
當然也有喝的飲料,有果汁,水果醋,汽水類等等。如果要酒,店裡也是有的喔。只是要
另外付費就是了。我就有看到店裡有一桌有點韓國啤酒喝。是玻璃瓶的,大小支跟去熱炒
店點台啤那種差不多大。

我們今天到的時間大概是晚上7:30-7:45之間,但店裡沒甚麼人。
原本以為是不是不好吃還是什麼的。但因為我們也一直想開發新的店,所以想說還是吃吃
看。
一進門,就感受到老闆娘熱情的歡迎。 我哥說有聽到老闆娘跟廚房用韓文對話。加上聽
老闆娘的口音,應該是韓國人啦~
選了一個靠窗的四人位坐下。 大概看了一下,整家店應該有18桌左右的四人桌。
但有人的桌數,卻占不到店的一半。

餐具部分,筷子湯匙就是韓國用的那種扁筷扁湯匙。
碗的部分跟鍋子到是比較特別。碗是用有點像有把手的小鍋子,而主要的鍋子有點像我們
鴛鴦鍋的概念是一個大鍋分兩邊。 
也會有兩個小的長盤子是可以裝小菜或式現煮的那些食物的。老闆娘說也可以拿自己用的
碗去裝喔。
也會有一個比碗大一點的鍋子是裝鍋類的料用的。有年糕,肉類,金針菇,高麗菜等等。

鍋子裡可以選兩種,基本上會是一邊是烤肉鍋,一邊就看想要部隊或是辣炒年糕。
我們選了部隊鍋。 而烤肉鍋有牛肉,辣豬肉跟不辣的豬肉可以選擇。
老闆娘說辣豬肉是他們的招牌(因為我們不吃牛啊~只有豬可以選),就決定來試試。
因為第一次來這家店,所以老闆娘帶著我們去介紹怎麼拿料跟放的順序到鍋裡。
說是鍋,但湯的部分並不像我們吃火鍋那樣多跟滿。部隊鍋部分是比較多一點點湯,老闆
娘說等滾了之後可以把起司丟下去。另一邊最下面放了菜,再來是年糕跟肉。這樣年糕才
不會黏鍋。

等鍋裡的東西滾(熟)的時候,當然要來試一下他們的小菜囉。
一開始拿了辣黃豆芽跟辣小白菜。 辣黃豆芽真的好好吃,跟我在其他韓式的店吃到的蠻
不一樣的。
然後也拿了炸醬麵(剛好剩一點),海苔飯捲,炸茄子,海鮮煎餅,拔絲地瓜等等
都蠻好吃的。
而且老闆娘很熱心的在每一樣上桌(自助的區域)時,會一桌一桌跟你說甚麼東西上桌了
可以趕快去拿,熱熱吃很好吃之類的。
最讓我驚豔的是糖醋肉!!!! 我沒有實際在韓國吃過他們的糖醋肉,但有聽朋友說過
他們的糖醋肉跟我們在台灣一般吃到的很不一樣,很好吃。
一知道上桌後,立刻去拿。 真的好好吃,醬有一點點像是麥當勞雞塊的糖醋醬。炸的方
式也很不一樣。 只能說這真的很好吃啊!!!
而且台灣不是很好找到韓式的糖醋肉。畢竟基本上找到的都會是中華料理的那種。
小菜的部分就讓我們驚豔了,那也是時候要來試試他們的鍋啦~

看我媽跟我哥吃小菜類這麼開心,我們一度說乾脆找個可以一直吃小菜的就好啦。哈哈

鍋的口味比較重一點,但是是好吃的。
烤肉鍋的部分,年糕吸收到湯汁的水,好吃而且很Q。
但我們都各先拿一些後,決定放一些不辣的肉來平衡一下。畢竟平常我們吃的沒有這麼重
口味。
放一些不辣的之後,完全剛剛好阿~
部隊鍋的部分,有韓式的拉麵(其實就是泡麵啦),還有一種比較寬的麵。我們都很喜歡
寬的那種麵,而且味道真的很適合煮麵,年糕,菜類。

而且很特別的是,如果吃不了太多。但又想要吃吃看除了鍋之外的。
每個人桌上都有一張紙,基本上就是介紹他們店裡的三種鍋款,最後有寫說如果吃完了覺
得吃不飽。可以把鍋裡的湯加上自助區的白飯,扮炒成炒飯喔。在加上海苔跟香油就完成
啦~ 但因為我們都吃到完全吃不下,所以沒有嘗試這一塊。
不過也是這時後才發現(想到)自助區有白飯可以配阿~(剛剛覺得鹹的說)

或許有很多人會擔心,不吃辣的怎麼辦。 我哥哥也是幾乎無法吃任何辣的人(但他可以
吃生洋蔥,生蔥等等),他說小菜的辣度他可以接受,而且雖然覺得會辣但是很過癮的那
種。多喝飲料就可以了(誤)。
烤肉部分的辣豬肉,就真的不會辣。主要應該是醃料的作用而已。

我們後來是在想說,可能一方面這家店在二樓,一方面式燈光或裝潢顏色的關係。
畢竟店裡主要的牆壁顏色都是以紫色為主,在加上黑色的部分。燈光有藍有紅,窗戶邊又
有用黑色的東西稍微檔了一下。
而從一樓上到二樓的地方也不是很明顯,剛好在遠傳電信的旁邊,而樓梯的旁邊就是巷子
所以很可能被忽略掉。
不然這家店好像也開了半年有了,東西蠻好吃的,但店裡沒什麼客人。感覺蠻可惜的
而且我覺得這家店蠻適合學生或公司要聚餐時可以約的地方,沒甚麼人知道真的太可惜了
雖然桌上的單子寫限90分,但其實沒甚麼人所以也不會趕人喔。

基於我其實也是第一次寫這麼長的食記。
也沒有用部落格寫這種的習慣,所以只能另外丟今天拍到的店裡的一些照片跟他們的DM
給大家看了
文章有點長,希望大家不嫌棄阿~ 
本篇絕對不是什麼業配文,純粹是覺得好吃的東西想推薦給大家也試試看。

店的臉書部分,就請大家搜尋:
紅桃(這邊有兩個韓文字,打不出來)部隊鍋、烤肉鍋、辣炒年糕鍋 韓國美食餐敘廳

今天稍微拍的照片:http://imgur.com/a/PpNMV

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wtfconk: 記得要符合板規格式 06/17 02:01
ee430: 我一直以為二樓還是牛排!原來換了! 06/17 06:23
comjj45: 那個位子好像倒了很多店,上次路過有點想吃 06/17 07:12
bigbowl: 之前陶板屋生意還不錯 換了以後就一直倒 06/17 07:48
blackzero1: 1個人要+200(泣 06/17 08:39
cherielu: 經過很多次都想吃吃看,下次去吃~ 06/17 09:50
mufo: 原來那邊有開過陶板屋啊(驚 06/17 11:07
oijkue: 貴又歧視單身,這種沒誠意的店,看有沒有辦法開半年 06/17 11:45
icecancer: 竹林國小斜對面全家巷子裡有一家單點韓式,我覺得很好 06/17 12:31
icecancer: 吃。 06/17 12:31
※ 編輯: yo0407 (61.230.206.52), 06/17/2017 13:24:21
他們也有賣外帶的便當,或是烤肉鍋;部隊鍋;辣炒年糕生的外帶可以買回家自己煮喔
傳單上是寫說是三人份600啦~
所以如果是一個人,但又不想要自己去,可以買外帶回家自己煮來吃喔~
※ 編輯: yo0407 (61.230.206.52), 06/17/2017 13:27:39
shianshian: 推 介紹的很仔細 06/17 13:54
benifty: 一個人加兩百....本來想去吃的 打消念頭 06/17 13:55
ihow: 蠻想吃看看的 可是一個人要加兩百 真的有點貴.. 06/17 15:33
oijkue: 花600還要自己回家洗鍋子喔? 我寧願去旁邊韓國街買泡麵 06/17 15:45
yaryaf: 邊緣人錯了嗎QQ 06/17 15:47
rufus: 以前有一間叫新陶板,不是陶板屋...那時候還滿常去吃的 06/17 17:02
rufus: 倒了之後開了好幾次牛排店,但是每間都撐不久 06/17 17:03
DAGI: 之前有街口優惠時吃過,食物種類少但整體不錯 06/17 20:08
neverli: 這個位置真的開什麼倒什麼阿 06/17 20:22
pinkwl6: 謝謝分享~因為妳的推薦讓我想去吃吃看了 ^^" 06/18 16:10
PinkEvelyn: 開什麼倒什麼 06/19 02:07
abluelos: 陶板還滿好吃的 那時常去吃 07/05 12:20
abluelos: 這家韓餐員工很煩 07/05 12:48
abluelos: 不厭其煩的好幾次來說高湯只要加到哪裡就好 07/05 12:48
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