名稱：金門廣東粥
地址：台北縣永和市國光路33號(中華電信對面)
電話：(02)2925-3470
營業時間：7:00~14:00/18:00~22:00 (週日晚上休息)
推薦菜色：廣東粥、炸蛋餅
消費時間：2011.12

網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10549325
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天氣冷就會想要吃鍋，但火鍋大部份口味都重了點，那就來吃粥吧:)

這家金門廣東粥其實知道很久了，但一直沒有過來吃，就位於國光路
上中華電信的大門口正對面，之前來這裡吃越南河粉&龍潭豆花大王
時，某T夫婦向我說過這間金門廣東粥，還有山東水餃大王也是說非
常值得一吃，但山東只有外帶，沒有內用；正好，因為前一天我解救
了(?)一對半夜被困在自家門外的夫婦，就得到一頓免費的晚餐了，
嘿嘿(￣▽￣＃)﹏﹏

原本說要吃極味棧的竹林店，但是我突然想吃粥，想到這間金門廣東
粥，就決定吃它了，前陣子有來外帶過，但當時沒有品嚐某T夫婦大推
的蛋餅。

‧位於國光路上中華電信正對面，這老式的招牌總讓我對一間店很有興
趣。

菜單品項很簡單，就五種：炸蛋餅25元、油卷餅25元、意麵75元、麵線
75元、金門廣東粥75元。
油卷餅與蛋餅兩者是相同的東西，油卷餅包肉，蛋餅包蛋，很糟榚的是
為什麼我腦中浮現水餃是公的因為有包皮這句話......(掩面)

(不──不要鄙視我!!!!!!)

‧麵線 75元

裡頭有顆半生熟的蛋，還有特殊的炸魚柳，嚐起來就像它看起來一樣清
淡XD
但不會令人覺得是平淡，不過其實這間店的口味偏淡倒是真的。

‧廣東粥 75元

去年十一月時，Fox去了一趟金門，也品嚐到了道地的金門廣東粥，超級
無敵對我胃口的啦!!
雖然只是民宿所附的早餐，但卻是金門人也愛吃的淮香廣東粥；金門式
的廣東粥會煮得像是粥糜般(但又不到港式生滾粥的粥湯感)，配料簡單
而大量，蛋花、手工肉丸與碎肉末，再撒點蔥花，營養滿點!!

國光街這間的金門廣東粥，配料的用量雖然沒有像我在金門吃到的那樣
多，不過它有加入一個比較特別的炸魚柳條，吃在口中香香的，滿好吃
的；方才也說口味偏淡，倒是很適合想要吃清淡，卻又不想吃白粥的人
們選擇。

我和某T都會將蛋餅的沾醬倒進粥裡調味XD

‧蛋餅 25元

這裡的蛋餅真的超好吃!!!!=//////=
是用炸的，圖中一整片是兩份，一份會只有半片；會附上專門的沾醬，微
辣略甜；外頭的餅皮炸得酥酥脆脆，咬下去會啪滋啪滋地響，跟花蓮的炸
蛋餅是完全不一樣的口感，內裏的蛋厚實，外酥內實，吃起來有種像在吃
內餡很厚實的月亮蝦餅，只是內餡是換成更為柔軟的蛋，沾一點微辣略甜
的專門沾醬，超對味!!!

‧厚實的蛋餡。

‧飯後來一碗越南河粉&龍潭豆花大王的花生豆花，幸福呀!!


這裡的豆花是Fox喜歡的那種綿密型，撈了會碎成花狀的古早豆花，我吃不
慣像是布丁豆花那種較硬的口感，還是入口即化的綿密感最像是小時候在
南部吃到的古早味豆花，這間店還有賣越南河粉，也是相當不錯，也不用
害羞走進來只點豆花來吃也是很ok的 :)

在漫長的冬天裡，我想我應該很有機會常常來造訪，下次我想要點油卷餅
來吃~這對離鄉背井出門在外的金門人而言，應該是可以解點鄉愁的。

結果我現在想吃的是金門的炒泡麵=//////=




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