[爆卦]水鹿肉是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇水鹿肉鄉民發文收入到精華區:因為在水鹿肉這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者coolstyle182 (我想說)看板dog標題團購台灣水鹿鹿肉時間Wed Apr 18 03...

水鹿肉 在 葉怡蘭 Yilan Instagram 的最佳貼文

2021-08-19 01:27:00

前日晚餐:「de nuit 法式餐廳」。 近來,感覺台灣法菜領域漸多年輕新秀主廚崛起,且頗見亮眼表現,而前晚,便又是這麼一回令人由衷歡喜期待之宴。自去年起在此挑大樑的 Darius 主廚年僅26歲,廚藝全然台灣在地養成,但從形式到手法均一派典麗精細法式本格經典,食材詮釋與組成別具巧思、時見亮點。 ...


大家好
因為本身有在做鮮食跟零食給我們家狗兒子吃
最近找到一家台灣水鹿的鹿肉批發廠商
(是人食用的等級喔!不是劣質的肉品)
之前有先買了幾條嘗試看看
我們家兒子瘋狂的愛上....
老闆說一次一箱30條可以有團購價
想說上來問問大家有沒有興趣

一條是2台斤重(1.2公斤)
https://i.imgur.com/yiLQ4Qg.jpg

https://i.imgur.com/ljU8aE7.jpg
他是急速冷凍去把鹿肉凍成一長條
切片或塊狀都滿方便的

我切完拿去烘成鹿肉乾是這樣
https://i.imgur.com/3cKebjz.jpg


團購一條$450(等於一台斤$225)

不知道大家有沒有興趣~

台中西屯可以面交
其他縣市用黑貓低溫宅配(運費是照官網箱子體積大小去計算)

運費1-2條$160
3條-6條$225
6條以上$290

有興趣者歡迎站內信,謝謝大家!


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laughtongue: 請問水鹿不是保育動物嗎?04/18 07:29
coolstyle182: 咦?可是我問過很多間賣鹿肉的鹿場,幾乎都是養水04/18 08:41
coolstyle182: 鹿啊......我剛查台灣的鹿場基本上都是養水鹿和梅04/18 08:41
coolstyle182: https://i.imgur.com/Sbh9qGv.jpg04/18 08:42
※ 編輯: coolstyle182 (111.82.192.192), 04/18/2018 08:43:39
abc805g: 水鹿不是保育類04/18 10:38
pochidoggy66: 養殖水鹿和野生水鹿不一樣04/18 12:34
stoa: 請問除了肉塊有內臟類的可以買嗎?04/18 14:48
evayaccc: 西屯面交 1條 謝謝04/18 16:36
coolstyle182: S大,目前只有肉喔!內臟我實在沒勇氣碰...04/19 00:13
realt104: 可以問是哪個鹿場嗎,台北也想團!04/19 20:01
kissnini520: 有興趣04/20 21:24
coolstyle182: 謝謝大家的團購,有成團,若有需要歡迎站內信04/21 07:36
※ 編輯: coolstyle182 (223.141.115.87), 04/24/2018 16:07:45

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