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冷凍水餃共五種口味
每種口味各30入

五種口味：
🔺#高麗菜水餃 ：
銷售NO1
堅持使用100%台灣高麗菜
吃的到爽脆清甜的高麗菜口感

🔺#韭菜水餃：
堅持使用100%台灣韭菜
我個人非常喜歡韭菜口味水餃
吃完口齒留香，回味無窮

🔺#玉米水餃：
看的見實實在在的玉米粒
嚼的到整顆玉米粒啵啵的口感
好吃到一口接一口😋

🔺#洋蔥水餃：
吃洋蔥對身體好處多多
第一次吃到洋蔥口味水餃
脆脆清爽的口感，非常美味😋

🔺#雞肉水餃：
雞肉水餃口感和風味獨特
低脂、熱量低、高營養
可以盡情享用，又不擔心過胖

不管是水煮、煎餃、湯餃、蒸餃
或是 #紅油水餃，都很美味
肚子餓時快速料理好方便
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🍑胖咪食遊記-「低低弄」健康低卡台式便當

怕外食吃得太油膩想控制飲食，偶爾會想來點健康餐平衡一下，這次胖咪發現一間台式口味的健康餐，打破我們對於一般臺菜的「重鹹、多油」的印象，也與一些水煮健康餐來的有味道，吃起來不會感到空虛🤣

🌟低脂瓜子蒸肉：
口感扎扎實實的蒸肉，用瘦豬絞肉製成，比例上只用少量的肥肉就能帶出香氣，比一般外面重鹹的瓜子肉更清淡不膩口。

🌟招牌三杯嫩雞胸：
喜歡三杯的九層塔香氣🤤很意外雞胸肉還能用三杯的方式烹煮，軟嫩的雞胸加上醬油與九層塔的調味，確實是三杯的味道但完全不油膩呀～（要摒棄什麼水煮雞胸肉了

🌟古早味紅燒滷牛腱：
喜愛吃牛肉的看過來～使用相較低脂的牛腱肉部位，牛肉非常軟嫩也非常入味，吃得出店家很用心的烹調！

🌟酒香嫩雞胸：
我大推❤️❤️❤️第一次吃到用紹興酒調味烹煮的雞胸肉，雞胸肉特別多汁柔嫩，酒香氣整個滲進紫米飯裡讓我一直扒飯，想要大人的口味可以來試試🤣（再次屏棄水煮雞胸肉

🌟五香滷雞腿：
是不是有看到雞胸肉就想逃的人？沒關係這裡還有滷汁入味的軟嫩棒棒腿選擇，調味適中也不會過鹹☺️

🌟配菜方面：紫米飯、蒜炒高麗菜、花椰菜、溏心蛋、滷豆腐、紫心地瓜

🌟飲料：蜜香紅烏龍/四季春清茶 兩種選擇

總體來說一個便當可以吃的很飽足，紫米飯份量很夠，蛋白質也有達到三份左右，配菜調味鹹淡適中（不是那種會讓人崩潰的水煮！還有富含花青素的紫心地瓜也很吸引我❤️
店家也很貼心的在菜單上表示熱量、碳水、蛋白質以及脂肪含量，每份便當大概400-500多大卡左右。主食有多樣口味變化，想控制飲食的外食族可以來嚐鮮唷！

📌營業資訊：
低低弄 台式低卡便當
週一至週五11:00-19:30
台北市松山區延吉街9-4號
有Foodpanda合作外送🐼

#增肌減脂 #減脂餐 #健康餐 #健康飲食 #低卡便當 #飲食控制 #健身 #雞胸肉 #健康營養 #外食選擇 #健身女孩 #運動女孩 #營養餐 #低卡 #fitness #fitnessgirl #workout

#常備冷凍庫的快速早餐推薦
https://meim.ai/239e43

當初看到介紹～成功國宅附近的老麵包子饅頭 #少小白 ，第一個吸引我的是好可愛的店面。一查發現少小白以頂級豆漿為起家，包子饅頭也都銷售的不錯。

以前我不特別愛吃包子饅頭，剛坐完月子回家，因為沒有幫手跟後援，發現冷凍庫裡常備一些包子饅頭，早餐直接放進電鍋蒸熟就可以開動，非常方便。

後來搬回娘家住後，每天都要張羅三大一小的早餐，包子饅頭最省事又不用動油鍋。（蒸包子同時還可以幫每個人蒸一個蛋）

一直以來我喜歡有包餡的包子勝過饅頭，但少小白的饅頭系列真的很有特色，尺寸比一般饅頭再小一點，女生吃一顆大約7分飽，可以再搭一顆水煮蛋跟一份水果，營養就滿滿了。

我最喜歡「貴妃荔枝饅頭」，淡淡的荔枝香氣好迷人，甜度也淡淡的，夾煎蛋跟起司也很搭。

「黑糖可可饅頭」蒸的時候就有好香的巧克力味！我喜歡單吃或是抹一點cream cheese。

如果你本來就愛吃饅頭，那一定不能錯過「招牌豆奶小饅頭」，畢竟少小白的主力產品就是豆漿呀！

「小鮮肉包」跟「高麗菜包」也都不錯！第一次吃最建議C跟D組合各加1，這樣就所有口味都可以吃一輪囉。

✅這裡跟團：https://meim.ai/239e43

9/8結團、9/10開始依訂單順序出貨（9/17前出貨完畢）

又到了每周一次的魚姐限定減脂便當分享時間
按照慣例，菜色一樣是由水煮、烤箱或是無油料理組合而成
每次都不大一樣，全憑當日靈感😆

本日的菜色有
#麻桑手作香蔥肉燥佐山茼蒿 #麻桑手作香蔥肉燥佐高麗菜
#義式炒雞胸肉
還有，每到夏天就會重出江湖的 #苜蓿芽蔬果捲
想參考另一種千張做法的可以看這篇
☀千張苜蓿芽鮮蝦鳳梨蔬果捲➜https://reurl.cc/4yDQG2

如果也正在減脂中的你，不妨也試試看這樣的組合
保證飽足感和營養都兼顧
非常簡單又不費力，今天這個便當20分鐘內就可完成喔!!

最終試煉來了
平常學會的備料技術
這次要靈活運用到日常三餐了


雖然Chris之前教過很多美味又邪惡的料理
但我們也不可能天天牛排龍蝦啊
（嗯？我有做過龍蝦嗎？當我沒說！）

現實生活中
我們不得不依賴外食
各位也外面吃傷荷包也不見得健康
所以 這次我們回歸現實層面
帶大家做出快速又健康的料理（我覺得真的很健康啦）
而且搭配上橄欖油
實際運用到日常三餐（就是我平常吃的啊）

影片中菜色都是任意搭配的
都是用桌上的食材拼湊出來
希望可以激發大家創意
做出屬於你的家常料理







臉書粉專
https://www.facebook.com/YourChefInTheHouse/?ref=bookmarks

Instagram
https://www.instagram.com/chris_table1613/
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拍攝器材清單

panasonic Lumix G9 GX85
panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5
Ronin SC
Yongno YN600ll
Yongno YN360ll
Tascam DR-10L
Superlux E431U

歡迎收看久違的高蛋白備餐系列～～
這次的主角有別於前兩集的藜麥和天貝
因為有太多朋友跟我們反應說取得不易
所以我們決定介紹這位大家一定非常熟悉的朋友「豆類」

豆類除了擁有豐富蛋白質之外
也有非常多的礦物質與纖維
重點是可塑性非！常！高！
這次很開心可以跟 #本家生機 合作
提供我們這麼多樣化的豆類製品
挑戰變出5天不同菜色的餐盒
快來嘗試看看吧✌🏻

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1⃣️最想用哪樣豆類產品製作料理
2⃣️分享你最得意的豆類食譜
就有機會獲得影片中出現的「6種品項組合包」
抽獎時間只到 12/20(日)晚上23:59 (Youtube抽2位、Facebook抽1位)

----------我 們 的 菜 單 ----------

🔺糖醋豆腸
食材：
番茄醬 1大匙、砂糖 1大匙、醬油 1大匙、黑醋 1大匙、豆腸 半盒、玉米粉(勾芡用) 少許、水 一大匙、薑末 少許、紅黃甜椒 各1/4顆、小黃瓜 1/4條、白芝麻 少許

作法：
1.調糖醋醬（番茄醬、砂糖、醬油、黑醋）
2.先將豆腸煎至表面焦脆並取出備用
3.將薑末煸香
4.下紅黃甜椒、小黃瓜炒香
5.加入糖醋醬翻炒
6.倒入玉米粉水勾芡
7.加入豆腸稍微拌炒
8.撒上白芝麻即可


🔺鹽酥豆腸
食材：
豆腸 5條、胡椒鹽 些許、橄欖油 些許

作法：
將豆腸煎至表面焦脆撒上胡椒鹽即可


🔺三杯豆包
食材：
薑 些許、花椰菜 3-4朵、紅黃甜椒 各1/4顆、豆皮 3片、醬油 1大匙、麻油 1大匙、米酒 1大匙、九層塔 1小把

作法：
1.先油煎豆包至表面焦脆後取出備用
2.煸薑
3.下花椰菜、紅黃甜椒炒香
4.加入豆包拌炒
5.加入醬料：醬油、麻油、米酒
6.起鍋前關火加入九層塔，蓋上鍋蓋悶30秒即可


🔺氣炸椒香豆包
食材：
豆皮 7片、青花椒油 些許、鹽 些許

作法：
1.將豆皮均勻噴上油
2.用氣炸鍋氣炸180度8分鐘
3.翻面200度 4分鐘
4.完成後刷上青花椒油
5.撒上鹽即可


🔺純素旦炒飯
食材：
菜脯(泡開) 15g、豆包 3片、糯米椒 10條、白飯 2人份、杏鮑菇 3/4根、高麗菜 1/4顆、醬油 3大匙、醬油膏 1大匙、胡椒粉 1小匙

作法：
1.將菜脯切碎泡水10分鐘
2.將菜脯煸香
3.加入手撕豆皮炒香後取出備用
4.將菇類、高麗菜炒軟
5.下豆皮、菜脯拌炒
6.加入醬油、醬油膏、胡椒粉調味
7.加入飯拌炒
8.加入糯米椒拌炒即可


🔺時蔬咖哩
食材：
馬鈴薯 1顆、紅蘿蔔 1/3根、紅甜椒 1/4顆、黃甜椒 1/4顆、秋葵 5-6根、香菇 3朵、黑豆凍豆腐 1/2盒、冰雪凍豆腐 1/2盒、咖哩粉 1大匙、醬油膏 2小匙、麵粉水 些許、椰奶 些許

作法：
1.將馬鈴薯、紅蘿蔔放入A鍋炒香
2.A鍋加入紅黃甜椒、秋葵、香菇炒香
3.加水煮滾後加凍豆腐再燉一下
4.B鍋炒咖哩粉、麵粉後加入A鍋
5.加入醬油膏等調味
6.最後淋椰奶即可


🔺腐竹炒高麗
食材：
生薑 些許、乾香菇 4-5朵、腐竹 1盒、高麗菜 1/3顆、鹽 些許

作法：
1.先煸薑
2.加入泡開切碎的乾香菇爆香
3.加入泡開的腐竹炒香
4.加入高麗菜炒熟
5.可加鹽調味


🔺辣炒三絲
食材：
紅蘿蔔 1/3根、木耳 1大片、豆包絲 1盒、辣醬 些許

作法：
1.先將紅蘿蔔、木耳炒熟
2.加入豆包絲拌炒出香氣
3.可以辣醬調味


🔺香料烤時蔬
食材：
花椰菜 1朵、紅甜椒 1/2顆、黃甜椒 1/2顆、玉米筍 5-6根、橄欖油 些許、義式香料 些許

作法：
1.於盒中加入橄欖油與義式香料
2.搖晃均勻後均勻鋪上烤盤
3.送入烤箱 180度 15-25分鐘

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