已經過了需要設鬧鐘才起床的年紀啦
最近更是處於一個早起的鳥兒階段
於是
在家吃早餐變成我的另一個新習慣
從泡一杯咖啡到一片吐司
一直到最近的優格
我的早餐呈現一個越來越多變化的發展
但優格配水果、麥片
更是讓人覺得飽足與清爽
連女兒也愛上了❤️❤️

優格是我在吹小風百貨買的（無糖）
我自己不太喜歡有調味或甜味的
添加麥片增加口感已經是極限
平時我最喜歡的還是優格+水果
早餐麥片是廠商那邊訂來的
我個人蠻喜歡的
也想+1的朋友訊息或line訂
至於水果就什麼都可以加
我最喜歡晴王、巨峰、蘋果 ❤️❤️❤️
加水蜜桃也很好吃
只不過冰箱沒了
希望你們也試試真的超好吃😁

#早安
#水果優格麥片
#進口果物

水果優格麥片早餐

雖然現實生活中我是個沒什麼動桃的人，但是早餐可以吃很久一樣的東西都不用換，吃到安心好吃的就會默默吃上一陣子。

最近在吃的早餐都是優格水果麥片，無糖或蜂蜜優格加上水果。一開始是吃不完的酪梨，配上香蕉和桃子（最喜歡的水果了吧）、加上麥片。覺得在這個半個颱風也沒有的炎熱夏天吃起來特別愉快。

（非業配，Calbee 的麥片好搭優格）

當然還有咖啡。
被義大利養成的重口味，早餐咖啡覺得還是要濃一點比較好。這隻Alessi 咖啡壺的名字叫 Pulcina ，應該是小鳥 🐦 的意思。圓滾滾的帶個鳥嘴，帶點未來主義風格機械感，有點可愛。

< 外食日記 >Woolloomooloo🍰☕
『 Woolloomooloo 』應該是愛咪每個月都會關顧的餐廳吧，不過不是內用...而是外帶，因為芭寶是他們的香蕉派忠實粉絲，時不時的就會問我..“ 要不要香蕉派一下啊 😏😏 ？！”真的是害人不淺呢！

一大早就跟 S 來個早餐約會，『 Woolloomooloo 』雖然有做酒客的生意，不過他可是每天 7：30 就開始營業的餐廳唷，非常的特別。很久沒有內用好好的研究他們的菜單..發現這麼美式/西式的餐廳居然有賣蘿蔔糕耶，蘿蔔糕達人的愛咪，真的不點對不起自己了😂😂。『 Woolloomooloo 』的蘿蔔糕算還行，糕體本身黏稠，蘿蔔味也挺足夠，不過各人認為臘味有點過重而且因為過於黏稠反而不綿了，不過外表煎的倒是挺好的，酥酥脆脆！薯塊不在菜單上，是我們詢問可不可以做單點的，算是一道很重口味偏鹹的薯塊；非常的夠味不需要任何的沾醬，但不會太油蠻好吃的。巧克力香蕉派算是店家的明星商品，除了芭寶愛咪家人也都非常喜歡。內料裡有很實在的香蕉派，重點是他的塔皮裡，還有一顆顆實在的巧克力塊，紮實又不會過甜！

其實愛咪本身是蠻喜歡這家店的；餐點不錯環境也很好。不過永遠覺得這裡有個缺點..就是座位的擺設～兩層樓中間都有一個很大很大的桌子，常常需要跟不同組的客人併桌，雖然這樣沒什麼啦，不過女生嘛...常常講的話不想要別人聽到何況我自己是個大嗓門呢😂😂😏😏！
🍴 正港風味蘿蔔糕
🍴 新鮮水果優格麥片
🍴 單點薯塊
🍴 巧克力香蕉派
🍴 拿鐵咖啡

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家有小學生、早餐吃什麼？豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集，這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲！

💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami

📍DAY1：里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿

📒醃里肌肉排食譜：里肌肉8片、蒜泥30g、醬油2大匙、糖一小匙、白胡椒粉及五香粉適量，先斷筋拍軟後，醃四小時以上，沒用完的可以冰冷凍~當成是常備菜使用喲~

蔬菜類及水果，可以前一天先洗好切好放冷藏，馬鈴薯沙拉也可以前一天做好，節省時間喲~

📍DAY2：電子鍋做優格
無糖優酪乳100c.c (我用LP33無糖優酪乳)、全脂鮮奶300c.c(costco鮮奶)，無糖優酪乳與全脂鮮奶比例為1:3

所有容器都要確定消毒烘乾後使用，否則有雜菌容易做失敗喲~
電子鍋保溫(大約45度)7小時後取出，放冰箱冷藏凝固，隔天就可以加入喜歡的配料，例如：果醬、果乾、堅果、蜂蜜、麥片、水果等…


📍DAY3：海苔蔬菜蝦餅、炒花椰菜、水果、饅頭、國小生牛奶

📒海苔蝦餅蔬菜製作：
退冰蝦仁七尾(約120g)、紅蘿蔔、花椰菜碎、蔥薑水(取代米酒去腥)，鹽、香油適量(影片中忘了香油)
先將蝦仁切碎後，拌入蔬菜碎、二小匙蔥薑水、一小匙香油、適量鹽巴混合，放在剪好的海苔上面，然後放冷凍~要煮的時候不用退冰，直接正反兩面煎2分鐘即可起鍋囉~


📍DAY4：芒果玫瑰花、奶油炒蘑菇甜豆、水煮蛋
水煮蛋可以前一天先煮好，隔天會比較好剝殼~

📍DAY5：蕃茄炒蛋、煎櫛瓜、水果、饅頭、鮮奶
前一天先備好蕃茄丁、蔥花、櫛瓜片，隔天放饅頭去蒸後，先打二顆蛋、打散，櫛瓜沾蛋液煎好起鍋，原鍋加油煎蛋至八分熟盛起，然後加水炒軟蕃茄(一小匙蕃茄醬上色)~

#大家最喜歡哪一天的早餐呢?
#歡迎曬早餐圖
#期待下一集早餐影片嗎?

安安安大家好
這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!!
感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA
之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝（我是蘋果控）
加上小孟大推這款雪派
一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味
裡面珍珠超級Q還有夾層的脆片讚爆
好適合在家上班沒冷氣吹的我嗚嗚

大家在家也可以和朋友玩這個
傳情猜人名遊戲
只是友情要夠堅固就是哈哈
本集有一個郭妖受到傷害

NIJIYA雪派 調酒 7-11熱賣中！
國際啤酒節：6/16-8/10，指定酒款三件79折，六件77折

冰品第二件6折：6/30-8/10，指定冰品任選第二件，享6折優惠


貼心小提醒：未滿十八歲禁止飲酒，喝酒不開車，安全有保障

#NIJIYA #雪派 #調酒 #711


菜單教學
＊溫
冰品：先烤棉花糖（離火源1公分左右)夾進雪派中
調酒：先加入紅茶1/3再加入NIJIYA調酒＋放入新鮮頻果＋配上檸檬片

＊郭妖
冰品：奶油30克
Oreo一盒
Cream cheese一盒(總統牌)
糖60g
牛奶 90ml
檸檬汁20ml
鮮奶油150ml(市售1盒總統牌)

底座
1.把Oreo稍微退冰後轉開，然後把奶油刮掉
2.餅乾放到夾鏈袋中用盤子或重物敲碎
3.把奶油加熱(務必轉小火並且適度離火避免燒焦)
4.把蛋糕的模具拿出來，把餅乾鋪好倒入奶油鋪平，用湯匙壓平做成底座冰起來備用

起司蛋糕部分
1.把鮮奶油打發，打到有波紋後轉高速到發為鮮奶油蓬鬆為止
2.把起司用湯匙稍微壓平並且用攪拌器攪拌至微軟
3.把起司跟糖一起攪拌，並且分批倒入鮮奶油，一邊攪拌
4.加入Blackpink元素(粉紅色食用色素)並打發至均勻無顆粒
5.把做好的起司倒入事先鋪好底座的模具後放到冰箱
6.大概等5-10分鐘左右插入切成愛心的雪派

頂部巧克力脆片
1.買711的草莓巧克力，加熱巧克力，一定要隔水加熱
2.把融化的巧克力放入扁平模具中冰至冰箱冷卻
3.把冰好的巧克力敲碎，變成碎片後撒在完成的蛋糕上

調酒：
1.將NIJIA調酒倒入製冰盒中並冷凍
2.一顆蘋果切丁
3.將蘋果＋一盒希臘優格＋ 約一SHOT杯威士忌打成汁
4.倒入調酒冰塊中

＊曼玉
冰品：
材料: NIJIYA黑糖珍珠雪派一支、兩顆蛋(一顆全蛋+一顆蛋黃)、牛奶100CC

1. 牛奶稍微加熱和NIJIYA的冰攪拌，再加入蛋一起拌均勻
2.將拌好的布丁液過篩，過濾雜質，反覆三四次
3. 將液體倒入容器後拿去電鍋蒸，外鍋一杯水，布丁容器上可蓋鋁箔紙，電鍋需開蓋留一個縫隙，時間差不多時，布丁拿起來搖晃表面沒有流動就可以了。
4.放進冰箱冰，隔天就可以吃ㄌ

調酒：
青森蘋果蜂蜜調酒+威士忌+檸檬

＊小孟
冰品：珍不巧燕麥粥
1. 燕麥片泡牛奶，放在冰箱靜置30分鐘
2. 水果切丁
3. 把燕麥粥拿出來上面鋪上切好的水果丁
4. 再把雪派切塊放在水果丁上

調酒：桃氣戀人
1. 紅石榴糖漿與水混合，倒入玫瑰花模具放入冷凍庫製作成玫瑰花冰塊
2. 將碎冰塊、伏特加、桃子氣泡酒與幾塊西瓜放入果汁機打成冰沙
3. 將冰沙倒入杯子裡後放上玫瑰花冰塊

＊教主
冰品：將香蕉奇異果剝皮，打開NIJIYA雪派放上去（吃的時候再把水果拿起）
調酒：水蜜桃＋伏特加＋蔓越莓＋柳橙汁 （比例隨喜）