餐廳名稱：屏東水月軒
消費時間：2019年/9月
地址：屏東縣林邊鄉中林路282-21號
電話：（08）875–3299
營業時間：16：00–21：00、週日為15：00–21：00（星期一公休）
每人平均價位：550
有無包廂：無
推薦菜色：檸檬蝦、蒜頭蝦、照燒豬肋排、櫻花蝦麵線

完整圖文網誌：
https://shichia17.blogspot.com/2019/10/shrimppingtung.html

認識水月軒這麼多年，每次來都依舊滿滿的人潮；強烈建議大家要早點來候位，我幾乎每
次來大概都要等20-40分鐘才會有座位，尤其是較多人一起來的時候，要等多人座位更不
容易。

2019水月軒菜單
水月軒最近幾年漲價滿多，記得第一次吃和今年吃，一盤蝦已經有60元的價差；但是美味
的蝦料理，還是讓我會想繼續來這邊吃蝦蝦！
水月軒的餐點大概有招牌火鍋、鮮蝦料理、皇螺、冷盤、炸物、燒烤和炒菜；價位大概再
180–450元間，除了鮮蝦料理外，冷盤的醉雞和燒烤的照燒豬肋排也都很出色。另外只要
在水月軒用餐，都能夠白飯無限食用唷！

炒菜：櫻花蝦麵線與山蘇
水月軒的櫻花蝦麵線和（60元）炒山蘇（120元）都是味道滿不錯的熱炒菜色；山蘇用麻
油、蒜頭、薑絲和切塊辣椒一起炒，口感清脆又很香，味道很不錯。
香酥的櫻花蝦和軟嫩、彈Q的麵線，再加上青蔥、辣椒和油蔥攪拌，味道非常美味！

罪惡美食–鮮蝦料理：蒜頭蝦、檸檬蝦、胡椒蝦與椰奶咖哩蝦
我們這次用餐點了每次必點的蒜頭蝦、檸檬蝦、胡椒蝦，還有第一次點的椰奶咖哩蝦。蒜
頭蝦和胡椒蝦味道很重，非常適合配白飯吃，尤其是蒜頭蝦，每次我都會想把鐵鍋中的蒜
頭撈出來配飯吃；胡椒蝦我比較不喜歡，因為吃到後來胡椒味有點辣，但如果是喜歡吃辣
的人，會很喜歡這種料理方式！

檸檬蝦是小佳最喜愛的一道，也是很多女生最愛的料理；酸酸甜甜的檸檬香氣口感清爽，
也會把蝦子的海鮮腥味蓋過，超級推薦！

椰奶咖哩蝦是我們第一次點，椰奶味道滿重，但咖哩味道比較淡一些，我覺得相較之下比
較普通。

照燒豬肋排：份量超大的鹹甜美味
在櫃台排隊結帳的時候，看到服務生端著其他桌客人點的照燒豬肋排，眼球被豬肋排吸引
走後，即使點了很多菜還是默默的加點照燒豬肋排。
上桌的時候六大隻豬肋排，肥嫩肉多，撒上胡椒和芝麻，更添香氣。水月軒的豬肋排肉連
接骨頭的地方很容易分開，容易食用；豬排肉質很鮮嫩，甜甜的照燒醬比例調得也很完美
，大推！

水月軒雖然離我真的很遙遠，但還是會每年都要到這邊來吃一趟；推薦給到屏東旅行和喜
歡鮮蝦料理的朋友唷！

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