為什麼這篇水悅軒菜單鄉民發文收入到精華區:因為在水悅軒菜單這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者shichia517 (小佳)看板Food標題[食記] 屏東|水月軒,開門就爆滿的人氣美食時間S...
水悅軒菜單 在 盧怡安 Instagram 的精選貼文
2021-06-16 11:52:00
干邑糖漿淋桃子果凍、茶酒泡飯,和其他下酒菜 前些時候做了糖煮蜜桃,但太純潔溫柔的東西,我沒辦法完全的喜歡。平常這個時候,我一定是毫不遲疑加吾愛Rum進去,煮成帶著有點酒香的版本。不出門的這個月,手邊一時沒有夠好的Rum。不過有夠好,不,超越夠好的,軒尼詩干邑。 我不算很了解干邑,但是喜歡。一拔...
餐廳名稱:屏東水月軒
消費時間:2019年/9月
地址:屏東縣林邊鄉中林路282-21號
電話:(08)875–3299
營業時間:16:00–21:00、週日為15:00–21:00(星期一公休)
每人平均價位:550
有無包廂:無
推薦菜色:檸檬蝦、蒜頭蝦、照燒豬肋排、櫻花蝦麵線
完整圖文網誌:
https://shichia17.blogspot.com/2019/10/shrimppingtung.html
認識水月軒這麼多年,每次來都依舊滿滿的人潮;強烈建議大家要早點來候位,我幾乎每
次來大概都要等20-40分鐘才會有座位,尤其是較多人一起來的時候,要等多人座位更不
容易。
2019水月軒菜單
水月軒最近幾年漲價滿多,記得第一次吃和今年吃,一盤蝦已經有60元的價差;但是美味
的蝦料理,還是讓我會想繼續來這邊吃蝦蝦!
水月軒的餐點大概有招牌火鍋、鮮蝦料理、皇螺、冷盤、炸物、燒烤和炒菜;價位大概再
180–450元間,除了鮮蝦料理外,冷盤的醉雞和燒烤的照燒豬肋排也都很出色。另外只要
在水月軒用餐,都能夠白飯無限食用唷!
炒菜:櫻花蝦麵線與山蘇
水月軒的櫻花蝦麵線和(60元)炒山蘇(120元)都是味道滿不錯的熱炒菜色;山蘇用麻
油、蒜頭、薑絲和切塊辣椒一起炒,口感清脆又很香,味道很不錯。
香酥的櫻花蝦和軟嫩、彈Q的麵線,再加上青蔥、辣椒和油蔥攪拌,味道非常美味!
罪惡美食–鮮蝦料理:蒜頭蝦、檸檬蝦、胡椒蝦與椰奶咖哩蝦
我們這次用餐點了每次必點的蒜頭蝦、檸檬蝦、胡椒蝦,還有第一次點的椰奶咖哩蝦。蒜
頭蝦和胡椒蝦味道很重,非常適合配白飯吃,尤其是蒜頭蝦,每次我都會想把鐵鍋中的蒜
頭撈出來配飯吃;胡椒蝦我比較不喜歡,因為吃到後來胡椒味有點辣,但如果是喜歡吃辣
的人,會很喜歡這種料理方式!
檸檬蝦是小佳最喜愛的一道,也是很多女生最愛的料理;酸酸甜甜的檸檬香氣口感清爽,
也會把蝦子的海鮮腥味蓋過,超級推薦!
椰奶咖哩蝦是我們第一次點,椰奶味道滿重,但咖哩味道比較淡一些,我覺得相較之下比
較普通。
照燒豬肋排:份量超大的鹹甜美味
在櫃台排隊結帳的時候,看到服務生端著其他桌客人點的照燒豬肋排,眼球被豬肋排吸引
走後,即使點了很多菜還是默默的加點照燒豬肋排。
上桌的時候六大隻豬肋排,肥嫩肉多,撒上胡椒和芝麻,更添香氣。水月軒的豬肋排肉連
接骨頭的地方很容易分開,容易食用;豬排肉質很鮮嫩,甜甜的照燒醬比例調得也很完美
,大推!
水月軒雖然離我真的很遙遠,但還是會每年都要到這邊來吃一趟;推薦給到屏東旅行和喜
歡鮮蝦料理的朋友唷!
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