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[爆卦]氣炸雞蛋豆腐麵包粉是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇氣炸雞蛋豆腐麵包粉鄉民發文沒有被收入到精華區：在氣炸雞蛋豆腐麵包粉這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 氣炸雞蛋豆腐麵包粉產品中有5篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅大象發福廚房，也在其Facebook貼文中提到， 日式揚出豆腐 . 最近大家陸陸續續都有收到團購的氣炸鍋，今天想分享一道日料料理小品─揚出豆腐！這道料理遠近馳名，熱燙酥脆的豆腐沾上柴魚汁，一口咬下那飽足感與味蕾的享受難以言喻，套句農場文常看到的金句就是：比吃肉還香，小孩都饞哭了XD . 本次使用非常好取得的雞蛋豆腐，並用氣炸的方式取代油炸，做法比傳...

　同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，【ikiiki伊崎】日系美型12公升智能氣炸烤箱 https://lihi1.com/1rq04 1) 老皮嫩肉 材料： 雞蛋豆腐 1盒/ egg tofu 1 調味料： 醬油 3大匙/soy sauce 3tbsp. 涼開水 1大匙/water 1tbsp. 細砂糖 1茶匙/sugar 1ts...

「氣炸雞蛋豆腐麵包粉」的推薦目錄

氣炸雞蛋豆腐麵包粉 在 大象發福廚房 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 02:00:34

日式揚出豆腐 . 最近大家陸陸續續都有收到團購的氣炸鍋，今天想分享一道日料料理小品─揚出豆腐！這道料理遠近馳名，熱燙酥脆的豆腐沾上柴魚汁，一口咬下那飽足感與味蕾的享受難以言喻，套句農場文常看到的金句就是：比吃肉還香，小孩都饞哭了XD . 本次使用非常好取得的雞蛋豆腐，並用氣炸的方式取代油炸，做法比傳...

氣炸雞蛋豆腐麵包粉 在 楊桃美食網 Instagram 的最讚貼文

2020-12-15 15:45:10

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  • 大象發福廚房

    氣炸雞蛋豆腐麵包粉 在 大象發福廚房 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-17 11:05:42
    有 334 人按讚

    日式揚出豆腐
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    最近大家陸陸續續都有收到團購的氣炸鍋，今天想分享一道日料料理小品─揚出豆腐！這道料理遠近馳名，熱燙酥脆的豆腐沾上柴魚汁，一口咬下那飽足感與味蕾的享受難以言喻，套句農場文常看到的金句就是：比吃肉還香，小孩都饞哭了XD
    .
    本次使用非常好取得的雞蛋豆腐，並用氣炸的方式取代油炸，做法比傳統油炸更方便，因為豆腐裹上了麵包粉，所以需要噴油才能達到表面酥脆，這點要特別注意唷！
    .
    中秋佳節就要到了，昨天也有分享一系列烤物料理在限動跟大家分享～不管是用炭火烤或是用氣炸鍋烤，大家照著做若覺得好吃都可以跟我分享唷！在這裡先預祝各位佳節快樂，出門也別忘了做好防疫工作，切莫掉以輕心嘿！
    .
    🌀材料
    🔸雞蛋豆腐1盒
    🔸麵粉(低、中、高筋均可)100克
    🔸蛋1顆(打散)
    🔸麵包粉100克
    🔸白蘿蔔100克
    🔸海苔絲5克
    .
    🌀調味料
    🔸水150cc
    🔸醬油2大匙
    🔸味醂2大匙
    🔸鰹魚粉1/4小匙
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    🍳作法
    .
    1️⃣將調味料放入鍋中，中火煮滾備用；將白蘿蔔磨成泥，過濾掉水分成蘿蔔泥備用。
    .
    2️⃣雞蛋豆腐平均切塊，擦乾表面水分後，依序沾裹麵粉、蛋液、麵包粉，豆腐表面均勻噴油，氣炸180度15分鐘，至表面金黃酥脆取出。
    📝噴油可幫助上色，另因豆腐本身已經是熟的，只要麵包粉有上色就可以了！
    .
    3️⃣最後將豆腐鋪上白蘿蔔泥，側面淋入醬汁，撒上海苔絲即完成！
    .
    📖小知識
    .
    揚出豆腐，「揚」是油炸的意思，「出」則是出汁～湯汁的意思，這道料理用白話理解就是把油炸後的豆腐泡在湯汁裡！
    .
    #揚出豆腐 #炸豆腐 #大象日式料理 #大象氣炸料理 #家常菜 #foodie #food #foodblogger #delicious #cook #homemade #instagood #instafood

  • 氣炸雞蛋豆腐麵包粉 在 Facebook 的最佳解答

    2021-06-09 21:50:46
    有 239 人按讚

    #偶爾把廚房交給男人
    #女人也需要喘口氣😆😆
    回想起防疫在家
    學校開始停課的第一週
    從早到晚煮三餐
    同時處理三隻線上課程初期
    學校line or Email傳達孩子要做的功課和進度
    又要不定時
    要上傳寫好的作業和訂正回報
    再處理家裡網路有時連得上
    有時連不上線，要用手機熱連
    莫名其妙忙東忙西😅
    太陽就下山，心情越來越悶
    每天都累到躺下就秒睡
    起床後就渾渾噩噩的忙
    #真的是很恐怖的一週😂
    後來～
    當我發出求救訊號🤪
    #妞爸看我忙工作
    #休半天幫忙分攤
    #進廚房煮午餐
    #慢慢調整全家的步調
    終於到現在進入佳境
    開始享受當下的美好😏
    話說壽滿趣的冷凍港點
    我們已經吃了好幾年😉
    有時當早餐、有時當晚餐的一道菜
    有時宴客用蒸籠蒸（更好看😁

    防疫宅在家這段期間
    更是幫了我們一個大忙
    不但維繫住夫妻關係
    更餵飽這群小人不吵鬧😅
    當媽媽後，總愛裝堅強
    不示弱的結果就是.......
    真的會壓到喘不過氣來🤪
    何必呢！放過自己
    有時自己煮
    有時蒸港點
    有時煮碗麵
    不用每一餐都一定要大魚大肉
    #在家吃港式飲茶
    #藍帶主廚現做好滋味😋
    #也是很不錯的一餐呢！
    #無添加防腐劑
    #滿2500元免運
    #收單後手工現做
    📦出貨時間：6/17~6/24平日週間依付款順序陸續出貨

    現在不能出門吃美食
    不如動動手指頭
    把美食送到家裡頭吧
    #避免群聚
    #少出門就是少一份風險

    📌壽滿趣的港式點心
    之前已經團過幾次
    訂過的堡友都說好吃👍
    #跟現做的一樣美味
    久久沒吃
    家中的大人小人還會想念呢

    ✅香港藍帶五星主廚烹飪
    ✅口味超級道地
    ✅皆為收單後手工現做
    ❌無添加防腐劑
    ❌無色素
    (保存期限為90天左右)
    只要電鍋蒸
    有些拿來烤箱烤
    甚至氣炸鍋轉個按鈕
    輕鬆簡單美味就上桌

    而且這次還推出
    應景的🎉端午節新品🎉

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    使用天然純椰漿
    純手工捏製
    ■成份：椰漿、細砂糖、雞蛋、玉米粉、吉士粉、奶粉、奶水、無鹽奶油、鹹蛋黃、麥芽糖、海藻糖、羥丙基磷酸二澱粉、芥花油、胺基酸混合液、棕櫚油、糯米粉、多磷酸鈉、酸素焦磷酸、無水焦磷酸鈉

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    ■成份：麥芽糖、海藻糖、芝麻、黑芝麻醬、羥丙基磷酸二澱粉、脂肪抹醬、芥花油、胺基酸混合液、棕櫚油、糯米粉、多磷酸鈉、酸素焦磷酸、無水焦磷酸鈉

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    ■成份：麵粉、豬油(產地台灣) 、黑芝麻粉、白油、花生醬、椰漿、奶水、糖、糯米粉、白明膠、酵母、竹炭粉、泡打粉、食用級銀粉

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    ■成份：豬肉(產地台灣)、蝦仁、白表粒(產地台灣)、豬油(產地台灣)、糖、太白粉、香油、魚子、鹽、小黃皮、香菇、白胡椒粉、昆布粉

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    ■成份：豬肉(產地台灣)、蝦仁、白表粒(產地台灣)、豬油(產地台灣)、糖、太白粉、香油、干貝絲、鹽、小黃皮、香菇、白胡椒粉、昆布粉

    ➡️鼓汁蒸排骨 (50g) X 12入(份)
    💲團購價312元 （原價386元）
    ■成份：豬肉(產地台灣)、紅蔥頭、蒜、米酒、黑麻油、太白粉、鹽、沙拉油、白胡椒粉、昆布粉

    ➡️蠔油紋鳳爪 (50g) X 12入(份)
    💲團購價312元 （原價386元）
    ■成份：雞爪、叉燒醬、太白粉、桂林辣椒醬、沙茶醬、米酒、白胡椒粉、昆布粉

    ➡️鮮蝦腐皮卷 (37.5) X 10入(份)
    💲團購價366元 （原價452元）
    ■成份：豬油(產地台灣)、韭黃、洋地瓜、蝦仁、香菜、腐皮、鹽、麵粉、麵包粉、白胡椒粉、昆布粉

    ➡️雙喜珍珠丸 (33g) X 12入(份)
    💲團購價287元 （原價355元）
    ■成份：豬肉(產地台灣)、白糯米、蝦仁、紅蘿蔔、糖、鹽、香菇、白胡椒粉、昆布粉

    ➡️紙包荷葉飯 (90g) X 8入(份)
    💲團購價366元 （原價452元）
    ■成份：糯米、沙拉油、砂糖、臘腸(產地台灣) 、鹹蛋黃、櫻花蝦、紅蔥、鹽、白胡椒粉、昆布粉

    ➡️芝麻海鮮卷 (41g) X 10入(份)
    💲團購價366元 （原價452元）
    ■成份：魚肉、豬肉(產地台灣)、蝦仁、花枝、青蔥、洋地瓜、糖、鹽、芝麻、蒟蒻、方皮、香菇、白胡椒粉、昆布粉

    ➡️豆沙芝麻球 (37g) X 12入(份)
    💲團購價202元 （原價249元）
    ■成份：烏豆沙、芝麻、糯米漿、砂糖、白油

    ➡️密汁叉燒酥 (50g) X 10入(份)
    💲團購價312元 （原價386元）
    ■成份：麵粉、白油、酥油、豬肉(產地台灣)、砂糖、醬油、胡椒粉、蒜仁、鹽、洋蔥、昆布粉

    ➡️蓮藕花枝餅 (33g) X 10入(份)
    💲團購價243元 （原價304元）
    特色：蓮藕花枝搭配有嚼勁的後腿肉製造香Q彈牙的口感, 讓人忍不住一塊接一塊
    ■成份：豬後腿肉(產地台灣) 、蓮藕、花枝漿、蝦仁、細砂糖、馬鈴薯粉、香油、昆布粉、白胡椒粉、鹽、香菇、黑麻油、白表粒(產地台灣)、豬油(產地台灣)、芹菜、香菜、大白皮

    ➡️錦繡雞冠餃 (33g) X 10入(份)
    💲團購價327元 （原價409元）
    ■成份：雞胸肉、蝦仁、豬油(產地台灣)、香菇、細鹽、昆布粉、海藻糖、細砂糖、太白粉、扁魚、胡椒粉、紅蔥油、香油、胡蘿蔔、黑木耳、白花椰菜、芹菜、豆腐皮

    ➡️厚切海鮮蝦餅 (187g) X 2入(份)
    💲團購價434元 （原價543元）
    ■成份：蝦仁、花枝漿、洋地瓜、豬油(產地台灣)、細鹽、海藻糖、細砂糖、太白粉、扁魚、胡椒粉、香油、豆腐皮

    ➡️韭菜海鮮餃 (27g) X 12入(份)
    💲團購價293元 （原價366元）
    特色：鮮嫩多汁, 有大塊的蝦仁搭配花枝及少許韭菜的鮮甜, 讓不敢吃韭菜的人也能大口品嘗好味道
    烹調方式：退冰後大火蒸7~8分鐘或冷凍時中大火蒸10分鐘。(若使用電鍋需預熱)
    ■成份：蝦仁、花枝漿、韭菜、白表粒(產地台灣) 、金鈎蝦、鹽、昆布粉、太白粉、細砂糖、蒜頭酥、沙拉油、扁魚、香油、豬油(產地台灣) 、白胡椒粉、燒賣皮

    ➡️金陵鳳尾蝦 (35g) X 10入(份)
    💲團購價366元 （原價458元）
    特色：用大白皮包裹整隻蝦仁, 露出像鳳凰一樣的尾巴是一道名菜, 更是視覺與味覺的雙重享受
    烹調方式：退冰後大火蒸7~8分鐘或冷凍時中大火蒸10分鐘。(若使用電鍋需預熱)
    ■成份：豬肉(產地台灣) 、蝦仁、白表粒(產地台灣)、豬油(產地台灣)、糖、太白粉、洋地瓜、芹菜、香油、昆布粉、鹽、大地魚、香菇、蔥油、白胡椒粉、黑芝麻油、大白皮

    ➡️家鄉竹葉果 (45g) X 10入(份)
    💲團購價223元 （原價279元）
    特色：顏師傅家鄉的招牌菜，外面QQ軟軟搭配香氣十足的內餡，有濃濃的古早味道。
    烹調方式：退冰後大火蒸7~8分鐘或冷凍時中大火蒸10分鐘。(若使用電鍋需預熱)
    ■成份：糯米漿、豬肉(產地台灣) 、澄麵、香菇、碎菜脯、鹽、昆布粉、細砂糖、白油、胡椒粉、蠔油、太白粉、韭黃、五香粉、粽葉

    ➡️蘋果奶皇酥 (10g) X 12入(份)
    💲團購價330元 （原價408元）
    特色：師傅的招牌甜點! 飯後可以來一顆酥皮內餡帶著滿滿蘋果及奶皇香氣的蘋果酥, 層層的酥皮真是大大的滿足!
    烹調方式：烤箱上下火預熱200度，不退冰先烤10~12分鐘。取出上蛋黃液烤5分鐘，再取出上蛋黃液烤5分鐘。
    ■成份：麵粉、白油、酥油、蘋果、糖、椰漿、奶水、牛奶、泡打粉、玉米粉、鹹蛋黃

    #美味港點帶回家
    #口味超級道地
    #輕鬆加熱簡單上桌
    #宛如現做般美味
    #無添加防腐劑
    #無添加色素
    #保存期限為90天左右

    ▶️壽滿趣-藍帶主廚五星-就是威港式點心
    團購時間：即日起～6/10（四）
    購買連結：https://groupbuy.somuch.tw/6ggcr

    ▶️TOSHIBA本厚釜電子鍋、日式小烤箱
    團購日期：即日起～6/15（二）
    購買連結：https://gbf.tw/n4jpc

    ▶️堡貝王解憂雜貨店
    本日開團好物如下
    1.【N次貼】描圖彩繪勞作本
    2.【演算必備】國小數學反覆計算練習
    3.【國語加強篇】小學生進階閱讀訓練教材
    4.【簡約可愛】黑白米奇米妮口罩鏈、太陽眼鏡錬
    5.【初心亭】私房牛肉鍋一人份
    6.【源穀食代】養生十榖米 1800g
    7.【Astonish英國潔】除菌護手洗手乳
    8.【MiDeer】幼兒引導拼圖
    9.【MiDeer】環形軌道拼圖
    10.【MiDeer】兒童探索拼圖
    11.【MiDeer】插畫拼圖系列
    12.【西班牙Vigar】便攜折疊椅凳

    ➡️有需要者快來社團看看吧
    https://www.facebook.com/groups/1912379495744795

  • 菲菲吳小姐Fifian's Funny Life

    氣炸雞蛋豆腐麵包粉 在 菲菲吳小姐Fifian's Funny Life Facebook 的最佳貼文

    2020-07-27 15:23:28
    有 24 人按讚

    小孩子才做選擇 我全都要!
    Arlink繼之前大受好評的美型氣炸鍋 #小白同學
    最近又推出大容量大火力新款 #大白學長
    真的是要逼死人哇
    心裡一直默默在糾結如果只能擇1的話到底要選誰?
    👉大白學長氣炸鍋開箱文 https://reurl.cc/1xye7D
    👉小白同學氣炸鍋開箱文 https://reurl.cc/X67Lge
    順便再分享一道好吃氣炸雞蛋豆腐食譜
    材料 :
    雞蛋豆腐1顆
    雞蛋1顆
    麵包粉適量
    作法 :
    將雞蛋豆腐切成適當條塊狀
    每塊雞蛋豆腐沾上蛋液後，滾一滾麵包粉
    進氣炸鍋後每個豆腐上噴灑橄欖油
    氣炸180度，10分鐘，翻面200度，5分鐘
    外酥內軟的氣炸雞蛋豆腐就完成囉❤️

    Arlink 生活美學專家 #氣炸鍋

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