常用食譜單位換算表
#料理新手 #值得收藏的好幫手
做料理找食譜時，時常看見的
“一大匙一小匙”或”1T. / 1t.”
究竟是多少呢？
看了真的是霧煞煞啦！
想看懂食譜前，先來看懂單位
這篇就來講食譜中
常見的單位換算
通通列好 ~
用幾張圖讓你一目了然
進廚房就...
常用食譜單位換算表
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做料理找食譜時，時常看見的
“一大匙一小匙”或”1T. / 1t.”
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GO！
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【量杯量匙中英文對照】
杯 = Cup = C.
大匙 = Tablespoon = tbsp. = Tbs. = T.
茶匙 = teaspoon = tsp. = t.
（茶匙 = 小匙）
------------------------------------
【量杯量匙單位換算】
日式の量杯1杯 = 200c.c.
家常用の量米杯1杯 = 180c.c.
台灣規制の量杯1杯 = 225c.c.
西方標準の量杯1杯 = 240c.c.
1大匙 ( 1T ) = 15c.c.
½大匙 ( ½T ) = 7.5c.c.
1茶匙 ( 1t ) = 5c.c.
½茶匙 ( ½t ) = 2.5c.c.
¼茶匙 ( ¼t ) =1.25c.c.
＊茶匙 = 小匙
------------------------------------
【容量中英文對照】
毫升 = millilitre = ml.
公升 = litre = l.
立方公分 = c.c.
＊備註：圖片中的「豪」為「毫」，有不便之處敬請見諒
【容量單位換算】
1公升 = 1000毫升
1杯 = 16大匙 = 240毫升
1小匙(Teaspoon)=5毫升 = 1/3大匙
1大匙(Tablespoon)=15毫升 = 3小匙
＊ml / c.c. 其實是一樣的量喲～只是一個表示容積/ 一個表示體積
＊所有的液體中只有水的比重是1，1g水=1c.c.=1ml
------------------------------------
【重量中英文對照】
公克 = Grams = g
公斤 = Kilogram = kg
磅數 = Pound = lbs. = lb.
盎司 = Ounce = oz.
台斤 = catty
台兩 = tael
【重量單位換算】
1台兩 = 37.5公克
1公斤 = 1000公克
1台斤 = 600克
1盎司 = 28.35公克
1公斤 = 2.2磅
1磅 = 454克 = 16盎司
------------------------------------
【攝氏華氏中英文對照】
攝氏 = Celsius = ℃
華氏 = Fahrenheit = °F
【攝氏華氏常用溫度換算】
170℃ = 338°F
180℃ = 356°F
190℃ = 374°F
200℃ = 392°F
/
#自己看完都覺得像在上物理課xD
漫長地整理，分類再分類，等於再等於
刪刪減減等於這篇準備好久的文章
希望能幫助到有需要幫助的你/妳～
如果你喜歡今天的分享不妨給我顆愛心
香香子絕對會痛哭流涕、感激不盡
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【量杯量匙中英文對照】
杯 = Cup = C.
大匙 = Tablespoon = tbsp. = Tbs. = T.
茶匙 = teaspoon = tsp. = t.
（茶匙 = 小匙）
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【量杯量匙單位換算】
日式の量杯1杯 = 200c.c.
家常用の量米杯1杯 = 180c.c.
台灣規制の量杯1杯 = 225c.c.
西方標準の量杯1杯 = 240c.c.
1大匙 ( 1T ) = 15c.c.
½大匙 ( ½T ) = 7.5c.c.
1茶匙 ( 1t ) = 5c.c.
½茶匙 ( ½t ) = 2.5c.c.
¼茶匙 ( ¼t ) =1.25c.c.
＊茶匙 = 小匙
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【容量中英文對照】
豪升 = millilitre = ml.
公升 = litre = l.
立方公分 = c.c.
【容量單位換算】
1公升 = 1000毫升
1杯 = 16大匙 = 240毫升
1小匙(Teaspoon)=5毫升 = 1/3大匙
1大匙(Tablespoon)=15毫升 = 3小匙
＊ml / c.c. 其實是一樣的量喲～只是一個表示容積/ 一個表示體積
＊所有的液體中只有水的比重是1，1g水=1c.c.=1ml
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【重量中英文對照】
公克 = Grams = g
公斤 = Kilogram = kg
磅數 = Pound = lbs. = lb.
盎司 = Ounce = oz.
台斤 = catty
台兩 = tael
【重量單位換算】
1台兩 = 37.5公克
1公斤 = 1000公克
1台斤 = 600克
1盎司 = 28.35公克
1公斤 = 2.2磅
1磅 = 454克 = 16盎司
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【攝氏華氏中英文對照】
攝氏 = Celsius = ℃
華氏 = Fahrenheit = °F
【攝氏華氏常用溫度換算】
170℃ = 338°F
180℃ = 356°F
190℃ = 374°F
200℃ = 392°F
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毫升英文單位 在 台灣賦格 Taiwan Fugue Facebook 的精選貼文
先不說中國國民黨打錯馬英九的名字（寫成馬英久），連平均經濟成長率也都計算錯誤！
實際上，馬英九政府執政八年平均經濟成長率只有1.86%，根本不是2.4%。
#交給專業的來打臉國民黨
[你從來就沒懂過的平均經濟成長率]
(為了公平，以5/20上任後之第3季Q3開始計算，更改第四項計算之結果)
說別人不及格的國民黨，才是真的不及格。平均經濟成長率怎能用算術平均數計算？？！！
居然將8年的經濟成長率加在一起，再除以8，算出錯誤的2.83%。
先說總結：
流量變動率無法用算術平均和幾何平均計算。
馬英九的8年(2008Q3-2016Q2)流量調整型幾何平均經濟成長率為1.86%，跟國民黨算的2.83%差距近1%的嚴重偏差。
而蔡英文的3年(2016Q3-2019Q2)平均之"預估"結果為2.05%。
一、算術平均根本不能計算流量變動量！
給個範例就知道了，
今天流進杯子的水是10毫升，明天20毫升，後天30毫升，共有10+20+30=60毫升；
成長率各為100%和50%，所以算術平均為75%；
驗算一下：
10*1.75=17.5；
10*1.75*1.75 = 30.625；
10+17.5+30.625=58.125，少於60毫升，根本低估了，所以不是75%。
就好像給你薪水，以為給到60元，但老闆其實只有給你58.125元，而且現在是在算GDP，單位是兆來算，60兆跟58.125兆，差了1.875兆。
二、所以改用幾何平均就可以嗎？
錯了，幾何平均只能代表初、末兩個定值，同樣不能代表流量變動量。
以幾何平均計算相同問題，
10變20，再變30，共有10+20+30=60；
幾何平均算法為[(30/10)^(1/2)-1]*100%=73.2%；
驗算：
10*1.732=17.32；
10*1.732*1.732=30；
10+17.32+30=57.32，低於60，所以是低估。
如果是10變5，再變30，共有10+5+30=45；
成長率各為-50%和500%；
用『算術平均』是225%；
驗算：
10*3.25=32.5；
10*3.25*3.25=105.625；
10+32.5+105.625=148.125，遠高於45，嚴重高估。
而『幾何平均』答案依然是73.2%，驗算總數量仍是57.32，高於45，反而現在變成高估了，所以幾何平均完全不理會中間上下變動的過程。
三、所以要用的是流量調整型幾何平均計算，並利用定點趨近法 （fixed-point iteration）才是正確的！
流量調整型幾何平均是利用總數值去計算，而非單純的兩個單點的幾何平均，可以計算到數值變高變低的變化量，如果變化量線性相關係數趨近為1，則流量調整型幾何平均與單點的幾何平均可視為相同。
也就是不管你是10、5、30還是10、20、30，都忠實呈現總數量給你去計算。
假設變化為2年，公式為
g(%)= {[Y/y0 - (1 + g) ]^(1/2) - 1}*100%
或是 Y/y0 = (1 + g) + (1 + g)^2
g為流量調整型幾何平均經濟成長率；
y0為第一年的數值；
Y為y0以外的總數值，即y1 + y2；
所以依範例，10 (y0) 變5 (y1)，再變30 (y2)，Y=5+30=35，y0 =10，套入公式，答案為43.65%。
驗算：
10*1.4365=14.365；
10*1.4365*1.4365=20.635，
10+14.365+20.635=45，總數值正確。
若是10變20，再變30，Y=20+30=50，y0 =10，套入公式，答案為79.13%。
驗算：
10*1.7913=17.913
10*1.7913*1.7913=32.087，
10+17.913+32.087=60，總數值正確。
套入原本的實例來講：
今天流進杯子的水是10毫升，明天5毫升，後天30毫升，所以流進共45毫升。
用流量調整型幾何平均算，
35/10=(1+x)+(1+x)^2，x=0.4365=43.65%，
回算一下，第一天10毫升，第二天14.365毫升，第三天20.635毫升，相加總共45毫升。
四、所以馬英九和蔡英文的平均經濟成長率各為多少呢？
2007Q3-2008Q2之GDP為13,688,630，設為y0；而馬英九2008Q3-2016Q2，八年總GDP為119,105,935，設為Y。
套入公式
g(%)= {[Y/y0 - (1 + g) - (1 + g)^2 -......- (1 + g)^7 ]^(1/8) - 1}*100% ，答案為1.86%。
2015Q3-2016Q2之GDP為16,932,463，設為y0；而蔡英文2016Q3-2018Q2，三年總GDP為52,908,976，設為Y。
套入公式
g(%)= {[Y/y0 - (1 + g) - (1 + g)^2 ]^(1/3) - 1}*100% ，答案"預估"為2.05%。
毫升英文單位 在 蕭宇辰 小火車 Facebook 的精選貼文
真的是太洗腦惹~~~
用音樂學知識也不錯阿
↓↓↓怕大家聽不懂，歌詞在這↓↓↓
毫升英文mL 又被念做mililiter
若是把它唸成mole 那就是另一個單位
mole是莫耳 more more more
6乘10 的 23 次 木耳能吃 它不能
副歌就要開始了
nanometer 奈米 不是一種米
light year光年 光年之外的距離
pascal 壓力 力還要除以面積
宜居家居 我都念它 hahahahahahahah～
它們全部都是單位 不能隨便配對
還能整理成基本單位 只有七個
數字空格單位
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真的好想耍廢 什麼時候才能學得會
它們全部都是單位 不能隨便配對
還能整理成基本單位 只有七個
數字空格單位
好想有個妹妹 就是這個人警察杯杯
就是這個人 你看他 啦啦啦～
-
【七個基本單位】
所有的單位都可由這七種基本單位推導出來唷
💡公尺（metre/meter，m），長度的單位！
💡公斤（kilogram，kg），質量的單位！
💡秒（second，s），時間的單位！
💡安培（ampere，A），電流強度的單位！
💡開爾文（kelvin，K），溫度的單位。
💡莫耳（mole，mol），可以用於表達原子、電子和離子等微觀粒子的數量。1 mol≈6.022141×10的23次方。
💡坎德拉（candela，cd），發光強度的單位！