上次分享馬辣火鍋超猛 #399元 外帶雙人火鍋
馬辣旗下 #狗一下日式居酒屋 也有超狂外帶特價
8/31以前外帶自取全面7折優惠(不含酒水)
等於只剩下四天😱明天週末趕快訂一下！
#生魚片 #刺身 #綜合生魚片 #握壽司 #丼飯 #生魚丼 #燒肉丼 #雙拼 #飛魚卵 #墨魚 #炸物 #串燒 #明太子 #一夜干 #嫩牛肋 #炒烏龍 #湯烏龍 #炒飯 #炒水蓮 #烤麻糬 #味噌湯 #烤魚下巴 #毛毛蟲壽司
從中午到宵夜場通通有‼️

我首推他們的握壽司類
炙燒北海道干貝握/旗魚握/花子握/鮪魚握/鮭魚握/天使紅蝦握
全部都爆炸好吃，而且厚度跟大小都很不客氣
吃個3-4個就有飽足感
但不好意思，你絕對停不下來
其中我最愛天使紅蝦握
一口下去驚訝到說不出話🦐
同樣是蝦子怎麼處理的？鮮美成這樣！！！

還有鮭魚毛毛蟲壽司很特別
芒果遺傳我超不愛吃各種醬
早餐三明治肯定不加任何醬、連麥當勞也是
不過鮭魚毛毛蟲壽司很特別
鋪滿炙燒鮭魚再加上明太子醬和鮭魚卵跟特製醬料
撒上蔥花與醬料結合後竟然意外很合拍

對了！身為超級鮭魚派
就愛這鮭魚親子丼深不見底下的飯🍲
滿滿的鮭魚厚度很夠、而且是鮭魚腹肉
吃了一堆也絲毫沒有嘔心到頭痛的油膩感

那至於孩子吃什麼呢？
除非漁港生魚片不然我們幾乎不給芒果吃生的
所以孩子可以讓他們吃 #照燒雞腿丼
芒果超愛，說連溏心蛋都超好吃
他用「生動」的表情說明一切😳

或者櫻花蝦炒飯(父子倆都很愛)
配上松阪豬炒水蓮跟日式大蛤湯
點心可以來點炸雞唐揚沖繩黑糖炸麻吉(這很特別)

美食主義黃先生對狗一下讚不絕口
連炒飯都稱讚，要不是外帶我猜他會吃更多
至於我跟芒果
鮭魚好吃就給讚！！！

⚠️沒想到只剩下4天啦！！！

#酪梨鰻魚毛毛蟲壽司🐛

第一次吃到毛毛蟲壽司，是在日本料理店
一上桌覺得好驚艷，而且好好吃～
趁著現在是酪梨富翁，趕快來複製回味一下！
恩恩說這隻毛毛蟲專吃酪梨，長得特別胖😆

飯悶好後趁熱加入壽司醋，用切拌方式拌勻，
一杯米飯約加25g左右壽司醋，比例可以隨喜好調整，放涼後在開始鋪飯。

烤了一尾 #富山蒲燒鰻，切長條當內餡捲入醋飯裡，再放上片薄薄的酪梨、淋上蒲燒醬～
覺得自己很有日本師傅的天份吔🤣
請享用🤗

#tips
壽司捲用保鮮膜包好再切片，比較不易散開喔～

#毛毛蟲壽司 #酪梨壽司 #蒲燒鰻 #瑞斯餐盤

#酪梨富翁🍐

前幾天收到小農好友寄來的酪梨，瞬間成了酪梨富翁😆
昨晚發現有一顆外皮已經轉紫色，早上迫不及待切開來做早餐。
酪梨有「森林中的奶油」之稱，油潤柔滑的口感，可以直接生吃。 但因為吃起來沒什麼甜味，用來搭配海鮮或肉類，更能襯托出風味！

第一次吃在日本料理店吃到 “ #酪梨鰻魚毛毛蟲壽司”，覺得好驚艷！
趁著家裡有滿滿酪梨，快來複製一下這份美味～

把烤的香噴噴的 #富山蒲燒鰻 捲進紅藜麥醋飯裡，
蓋上片薄薄的酪梨，最後淋上蒲燒醬，
這組合真的很美味啊😋

大家還有什麼酪梨吃法？跟我分享一下吧😍

#酪梨料理 #瑞斯餐盤

這次帶你們來吃雙連捷運站的地導美食啦～

1.雙連良鹹湯圓

以鹹湯圓、餛飩、水餃為主食
另外也有賣麵類以及小菜
樣式不算多樣~
價格滿平價的

湯圓的皮，非常的滑Q
而裡面的內餡，還會帶湯汁
而且裡面的湯汁味道
剛剛好，不會過鹹
不論是鹹度還是鮮度，都很不錯
口感也非常的棒~吃完之後，可以很明顯感受到，為什麼隱身在市場裡，卻有這麼多人前來品嚐！不是沒有原因的，是真的味道不錯~

103台北市大同區民生西路198-83號
營業時間 16:30-21:30
週一公休

2.太春小館
隱藏在雙連市場裡面的日本料理店
餐點種類蠻多的，有中式熱炒、日式料理及一些夏天吃來很開胃的冷盤！
這次點了
毛毛蟲壽司240元：
這是店家的招牌，花壽司 外層包著炙燒的鮭魚，裡面有包生菜與料，其中一個是包蝦尾。

綜合握壽司360元：12粒的握壽司，鮭魚  政穎 與 斌源 稱賞很肥美。

海膽握壽司100元：味道很鮮美完全沒有腥味

 乾煎豬肝 180元
這道豬肝到太春絕對必點，豬肝的火侯拿捏得恰到好處，這是我目前煎豬肝排行榜裡的前三名，味道跟口感都是相當有水準的，每一塊豬肝也非常厚！

地址：台北市大同區民生西路198之4號
電話：02-25553584
營業時間：07:00-15:00、19:00-01:30

3.冰霖古早味豆花

這邊較熱門的甜品有芋頭豆花、花生豆花、芋圓豆花、豆漿豆花，
刨冰類跟雪花冰因為『冰霖古早味豆花』的配料選擇性很多，其實也相當多人推薦。

今天點了一碗桂花綜合湯圓
冬天很適合來一碗桂花湯圓，且這邊還能做成綜合口味，一碗有芝麻湯圓也有花生湯圓。
桂花湯圓還添加了白木耳，甜度不高相當清爽，湯圓表皮很軟，內餡香而爆漿，兩種口味比較起來，我喜歡芝麻多一些。

店名：冰霖古早味豆花
電話：02 2558 1800
營業時間：09:30–01:00
地址：台北市大同區民生西路210號

4.石家割包
他們的割包我是點肥瘦各半比例的割包，裡面的肉非常入味，割包的麵皮吃起來很軟，加上清爽的酸菜，雲林北港的花生粉，搭配起來真的很好吃！
還有我非常喜歡他們的魚丸湯，非常有彈性
一口湯，配一口割包！完美的組合

地址：台北市大同區民生西路205號
營業時間：11:00-0:00
週一公休
電話：02 2553 9953

結合日式居酒屋和深夜食堂的「狗一下」，提供串燒、炸物、輕食、酒水、熱炒、鍋物、甜點等，除了必吃招牌「毛毛蟲壽司」之外，本季新品有新鮮肥美的「龍蝦系列」，還有超浮誇的「拳頭壽司」，size是一般握壽司的三倍大！！！

【臉書抽獎中】狗一下100元酒水抵用券
https://www.facebook.com/nexttv.eater/videos/281714159169416

採訪編輯／陳芷涵

📍公館店：
台北市中正區汀州路3段271號
預約電話：02-2367-0860
營業時間：11:30am~14:30pm 最後入場時間14:00pm
　　　　　17:00am~02:00am 最後入場時間01:30am
📍忠孝店：
台北市大安區敦化南路一段190巷18號
預約電話：02-2731-3585
營業時間：11:30am~14:30pm 最後入場時間14:00pm
　　　　　17:00am~01:00am 最後入場時間24:30am
📍西門店：
台北市萬華區西寧南路34號1樓
預約電話：02-2311-9131
營業時間：11:30am~14:30pm 最後入場時間14:00pm
　　　　　17:00am~02:00am 最後入場時間01:30am
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