作者tabolover (準備好的幸福★~)
看板Coffee
標題[問題] 即溶咖啡的疑慮
時間Sun May 4 21:07:37 2008
一直都習慣每天早上一定要來一杯咖啡
但因為怕麻煩所以只限於隨手沖泡的即溶咖啡
最開始喝二合一(只有咖啡+奶精)
喝久了 有人告訴我說裡面的奶精是所謂的『反式脂肪』
我本人對這種東西沒什麼研究
但也怕常喝會傷身體
所以就改喝ucc罐裝的『special』
加上低脂的鮮奶
每天早上真是一大滿足呀!
但最近在網路上看了一些文章
讓我對即溶咖啡有些疑慮
所以到板上來問問各位先進們
就是這些即溶咖啡
是真的咖啡嗎?
我的意思是
他是原豆去粹取的嗎?
還是說是用化學合成的呢?
大家都像我一樣喝即溶的
還是很專業的去磨豆子來泡咧?
因為我每天必喝
為此也困擾許久
所以麻煩知道的大家為我解答囉!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.127.39.1
推 J0HAN:1.是,用咖啡豆 2.板上隨便看幾篇文章不就很明顯了嗎......?? 05/04 21:15
推 yftkk:還是給板有說明一下比較好...畢竟人家也發表很長的心得文 05/04 22:50
推 milkcake:現在食品都會標示反式脂肪的含量~你可以選不含反式脂肪的 05/04 23:01
→ milkcake:不過建議你還是別吃奶精~奶精跟奶沒任何關係~奶精是油 05/04 23:02
→ milkcake:脂做的~~建議你可以喝那種灌裝的即溶咖啡(裡面只有咖啡) 05/04 23:03
→ milkcake:的那種~~~別+糖跟奶精~~一來香醇~~二來對身體也比較好 05/04 23:04
推 milkcake:硬要喝有奶精的話建議可以喝"西雅圖雙倍濃縮"~7-11有賣 05/04 23:06
→ milkcake:1包18元~~~不含反式脂肪~~不過它裡面還有加糖 05/04 23:07
推 milkcake:可是不會太甜~~~咖啡味也蠻重的 05/04 23:19
推 J0HAN:ㄟ都......我的意思是 這邊大部份的人喝哪一種很明顯吧... 05/04 23:20
→ J0HAN:習慣自己加低脂奶就很OK了 原PO已經沒在喝加奶精的了 05/04 23:21
→ J0HAN:所以擔心的應該是即溶咖啡是否為有機合成物吧 這可以放心 05/04 23:24
推 yftkk:對啦!!!凡是咖啡還是要咖啡豆製造...只是品種的不同吧! 05/04 23:47
推 milkcake:抱歉....我眼睛小沒看到第二段~"~....哈^^" 05/04 23:49
→ yftkk:一般看到的咖啡豆是arabica居多...即溶以robustra居多... 05/04 23:48
推 KillLover:如果把咖啡硬跟奶製品比較...我認為新鮮咖啡豆:即溶=奶 05/05 00:14
→ KillLover:粉:鮮奶....這是我每天早上自製咖啡的主要原因 05/05 00:15
→ KillLover:我亂判斷 掛耳式的會比即溶滋味好很多+健康(?) 05/05 00:17
→ KillLover:上面打反了 是【新鮮咖啡豆:即溶=鮮奶:奶粉】 05/05 00:19
推 yftkk:咖啡廣場->即溶->$35咖啡->咖啡粉->咖啡豆->烘豆...不歸路 05/05 00:21
推 Supasizeit: ->咖啡因藥丸 05/05 01:24
推 HuangJC:咖啡味 -> 咖啡妹 結案 :P 05/07 03:01
推 tps12345:其實即溶泡的好的話,不輸耳掛式的(除非是自己現打碎的 05/12 15:01
→ tps12345:豆子) 不然其實我覺得即溶的也是很好喝!! 05/12 15:01