懶人瘦身與健身的好朋友，打開就能吃的即食雞胸肉。
https://maruko.tw/chicken-breast.html

給平常忙碌又想要簡單瘦的上班族和外食族。

Muscle Oz OZ先生的雞胸肉有獨創經典烤雞、翠綠油蔥烤雞、X蒜辣烤雞，把調理包泡在熱水中三分鐘，打開就能吃。搭生菜、全麥吐司很方便，肉質鮮嫩不乾柴，和美式餐廳的烤雞一樣香，隨時打開就能吃。然後我來教大家三種搭餐的吃法，每天吃雞胸肉都津津有味。

想要維持好身材沒有捷徑，我雖然不上健身房，每天會花30分鐘運動，在距離家裡最近的前一個捷運站下車，快走回家，平常我也會烹調雞胸肉，總是變化不出更多的吃法，推薦給想維持好身材，又沒有時間下廚的你們。

🍄【各種肉類蛋白質排名】🍄
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相信健身許多的大家應該都知道，每天吃雞胸肉的痛苦😵...，而最近的我也是一個吃雞胸肉吃到晚上做夢夢到雞胸肉🐦在我旁邊睡覺，怕爆🤯
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但其實不只是可以吃雞胸肉而已，其他種肉類也是富含蛋白質的💪，其中還有一種甚至超越雞胸肉🤭，就是鮭魚啦🐟，那因為部位不同有所不同，我是挑選外面常賣的一片的那種💪油脂含量較少的
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以上看到都是可以吃的，就只是說他的脂肪多寡而已👌，像是豬肉🐷、鴨胸🦆...普遍就比較多油脂，如果再做飲食控制的就要注意~
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🔥以上熱量為食藥屬資料呈現! 注意雞腿是去皮的~
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💥總結: 其實這種數據都是沒有一定的😅，畢竟真的部位不同，品種不同，情況也不同，所以我都統一用上面的😁，如果油脂特別多，就再加點脂肪上去，喔對❗️最近新歡是鯛魚🐠，推個💪，雖然比雞胸肉貴，但....
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我真的暫時不想再吃雞胸肉了😵....
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❤趕緊TAG那位天天吃雞胸肉的捧友吧🧟‍♂️
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你的身體有準備好減肥或增肌嗎？

減脂與增肌一直是近期熱門的話題，不管是要減肥過程中維持肌肉量減少脂肪，或是想變巨巨的人，都必須在飲食上做調整，努力運動努力吃。但還是會有一些人，已經很努力得吃東西，吃到厭世吃到想吐，仍然沒有辦法達到有效增肌的目的。今天我們來看看，中醫怎麼來處理這個問題。

脾主肌肉，脾病而四肢不用

在中醫裡面非常重要的一個概念，臟腑的五行中脾屬土，書中稱之為後天之本。人體所有進食後的食物，全部都要通過脾胃的消化成養分後，來布達於四肢及身體。轉換成我們身體所需要的氣與血。氣是我們一日生活中能量的來源，帶著血中所有好東西往全身去。

黃帝內經：飲入於胃，游溢精氣上輸於脾，脾氣散精，上歸於肺，通調水道，下輸膀胱，水精四布。

脾胃在中醫裡面至關重要。飲食入胃後，經過胃的消化會把食物的清濁分離，清者升濁者降。降的部份最後變成糞便排出，升的部份，也就是我們需要的養分，則由脾臟的功能往身體送。許多激烈手段減肥的人，可能短時間斷食或是設定一天只能吃遠遠不及身體所需的食物。身體固然會瘦，但瘦下來之後很多人面色變得沒有光澤、皮膚變得鬆弛沒有彈性、精神變差身體的感覺很無力。這些都是飲食不節（不節指沒有按照平衡地吃，不單指吃太多）造成身體氣虛的結果，往往這些人瘦下來之後我都要讓他們吃一陣子的補氣藥。同時也有許多朋友在增肌的過程中真的每天吃雞胸肉吃到厭世，而且吃了好一陣子的水煮雞，肌肉增加的速度可以說讓人更加厭世。有的人容易拉肚子，有的人容易胃脹氣，有的人則是哀怨自己天生小鳥胃，把增肌之路當成天堂路在走。

禀氣於胃，而不得至經，必因於脾，乃得禀也。今脾病不能為胃行其精液，四肢不得禀水榖氣，氣日以衰。脈道不利，筋骨肌肉，皆無氣以生，故不用焉。

黃帝內經的這段話大大闡述了為什麼四肢肌肉的生成跟脾胃的關係有這麼大。所謂痿症:肢體筋脈弛緩，痿軟無力，不能隨意活動，或伴有肌肉萎縮的一類病證，甚至重症肌無力眼瞼抬不起來都跟脾胃有關，老化下垂的部分也是脾氣消弱的一個表現。回到今天我們想要增肌減脂的部分，胃努力把食物消化成所謂水穀精微物質，在透過脾散布全身的這條路徑，中間有任何的阻礙都會讓我們增肌失利。

胃部是第一線接觸食物的地方，它必須好好腐熟我們吃進去的東西，所以平食有常胃脹氣、想吐、胃食道逆流症狀等都是暗示胃部無法好好工作。如果胃沒辦法腐熟食物後面就沒有水穀精微也沒有濁氣往下走，排便就會出狀況。脾本身是一個怕濕的臟腑，一個人濕氣過重脾臟的工作量會大增，因為脾需要很費盡去處理身體的水濕，所以脾的氣容易變虛；二來濕會困脾，工作量變大之後日子久了脾臟也被操到沒力，無法升揚精微物質布達全身，胃部腐熟的精微物質會伴隨應該下降的濁氣一起被排掉，常見的情況就是腹瀉或是排便不成型。種種的因素都會影響脾胃的功能。所謂：腸胃好，人不老。脾胃功能正常才能維持身體的機能，才能有效把我們需要的營養好好吸收。

人賴水穀以生，水榖敷布，則五臟安和；水穀阻逆，則百病叢生

想要好看又健康的身體嗎？先從養好脾胃開始吧
最推薦的方法就是吃四神湯，藥物性味平和不會有太寒或太熱的問題，裡面都是健脾胃的藥材。現在市場賣的四神湯已經不是原方的四神湯了，原方裡的藥材是：山藥、茯苓、芡實、蓮子。薏仁本身健脾利濕，但因為祛濕的力量較常比較不會建議常期服用，原方的藥材煮成粥每天吃是一個很好的選擇。搭配足量的蛋白質食物才能有效的達到增肌減脂的效果。

#中西醫師劉禮維
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你從未吃過的酥皮菠菜地瓜烤雞

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份量：6-8 人份
準備時間：50分鐘
烘烤時間：60 分鐘
冷凍時間：60分鐘
難易度：中等

所需材料：
雞肉泥部份：
200 g 麵包粉
125 ml 牛奶
油炸用油
1 顆洋蔥，切丁
3 瓣大蒜，切末
200 g 蘑菇，切丁
6 g 黑胡椒粉
15 g 鹽
900 g 雞絞肉
2 顆蛋
1湯 匙番茄醬
1 湯匙伍斯特醬

此外：
300 g 地瓜泥
200 g 菠菜葉
5 張 275 g 大酥皮
1 顆蛋，打散
2 顆蛋黃，打散
保鮮膜
滷肉汁或其它醬料

作法：
1. 先做地瓜泥。用叉子在地瓜上戳幾下，然後放入180°C的烤箱中烘烤50分鐘。等地瓜涼了後，去皮並壓成泥，再用鹽調味。
2. 在烤地瓜時，同時來準備雞肉泥和菠菜。將菠菜葉燙熟後撈起放涼，然後將水擠乾並用鹽和黑胡椒調味。
3. 再來準備雞肉泥中的食材。在平底鍋裡放入油、洋蔥、大蒜和蘑菇，炒成金黃色。等待蘑菇冷卻的同時，將麵包粉混合牛奶。
4. 將雞絞肉、2顆蛋、番茄醬、伍斯特醬、鹽、黑胡椒粉、炒蘑菇和加了牛奶的麵包粉混會攪拌成雞肉泥。
5. 將250 g的雞肉泥放在保鮮膜上，壓成橢圓形。然後在中間放2湯匙的地瓜泥和一些熟菠菜。
6. 再次用2湯匙地瓜泥蓋住菠菜，然後用250 g雞肉泥蓋在上面。將包裹著地瓜泥和菠菜的雞肉泥捏成雞身體的形狀，然後用保鮮膜包起來放入冰箱冷凍1 小時。
7. 用上述的方法做出雞腿。每隻雞腿約需200 g的雞肉泥，做好後同樣冷凍1小時。
8. 將剩餘的雞肉泥做成兩條長卷，要用來當作雞翅。做好後放入冰箱至少冷凍30分鐘。
9. 將冷凍雞肉泥上的保鮮膜取下，放在酥皮上，然後再蓋上另一張酥皮。用力按壓酥皮及邊緣後，在雞身下方壓一條線。切掉多餘的酥皮後，放到鋪了烘焙紙的烤盤上。
小秘訣：先在雞肉泥上刷上蛋液，會比較容易黏好酥皮。
10. 使用相同的方法，做出雞腿放在雞身下方的兩側。每隻雞腿需要一張酥皮。
11. 將最後一張酥皮切成兩個細長的三角形，包住兩條長卷做出雞翅膀。然後將較大的一端，當成雞小腿放在雞身上方兩側。然後將尖端往雞身折起來。
12. 在酥皮上刷上蛋黃液後，放入上下火175 °C的烤箱中烤60分鐘。
在酥皮菠菜地瓜烤雞旁放上綠色的沙拉和彩色小番茄，不但營養更均衡，看起來也更加誘人！

這道塞滿莫扎瑞拉起司的棒棒腿，也會被秒殺：https://youtu.be/r-CrvviomBI

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🔵很多人說手作鮮食很麻煩🔵
其實說實在話…真的是滿麻煩的XD😅
從備料、清洗、前處理、川燙、冷卻、拌勻、包裝
前後大概需要花上快一整天的時間
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雖然以我們目前的做法來說
一次做大量起來可以撐個兩個月
但是依然是一件勞心勞力的事情
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但為什麼我們還是願意每兩個月來做一次呢？🤔
其實還是回歸『適合』兩個字😚
家中的兩貓一狗並不是通通都能適應飼料
相對來說鮮食更適合他們
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如果你也好奇一大批的鮮食要怎麼製作的話
就跟著我們的腳步一起處理這個肉山吧！
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『破解謠言：毛孩吃肝臟會中毒？正確認識維生素A』
https://pokelove520.com/pet-nutrition-7/
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#毛孩60kg手作鮮食
#重量居然等同於260包711雞胸肉
#巨無霸毛孩料理
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