#婚宴日常
因為是趕百日內結婚的婚期
但也謝謝新娘唯一堅持就是要訂到我
#傳說中的NINIKO擇日法
#幸好今天把老公用很帥相信他應該會永遠支持老婆的選擇跟堅持吧(冒汗)
今天早上化妝很認真聽了她的三立八點檔
真的是辛苦她了
很久沒有被指定畫媽媽一邊畫媽媽一邊聽媽媽年輕時候的愛情故事
彷彿時光到流這樣

#今天兩件婚紗都很喜歡
兩件婚紗三種造型
也是一種新選擇
居然新娘朋友跟新娘說你送客禮服跟進場那件好像
#不同造型不同感覺
#喜歡新娘大眼睛
#很會帶皇冠帶中新娘的心
#金色頭紗
#歸寧氣勢進場
#精靈的兩個耳多
#森林系
#海星頭飾

新娘應該可以稱為瘋狂粉絲新娘惹XD
因為她紅包寫得像一篇作文給我(好啦也是很感動拉)
#謝謝新娘送的香水味道喜歡小助手造型師們也很開心

婚宴結束還約了一組溝通
#新娘跟我說她從大學就很喜歡我(我錯過甚麼了嗎)
#我年紀怎麼了嗎

然後期待明天婚宴來臨~~~
(明明工作很累然後還是很期待明天早起去畫妝我是不是太變態惹)

（下午茶時間，來篇配茶文）
一生有禮--生命禮俗在我家

一、我家開糕餅店

三個月前，趁暑假時我到高雄參加夏令營。
自我介紹時，我說：「大家好，我叫做鄭有禮，即將升上六年級，我住在嘉義縣的一個小鎮。我們家是一個大家庭，家裡有曾祖母、阿公、阿嬤、爸爸、媽媽、大伯、二伯、五叔、六叔、七叔、兩個姑姑，和十幾個小孩。我家是開餅店的………」
或許你會以為，大家對於我有那麼多的家人會感到興趣或好奇，但是你錯了，底下聽眾們關注的焦點並不是這個。
我話還沒說完，馬上有人眼睛發亮，流著口水說：「唉呀！好棒喔！我最喜歡吃歐斯麥的檸檬夾心餅，金黃色的外皮，薄薄的、脆脆的、裡面的奶油酸中帶甜，一股檸檬的清香，好好吃喔！你們家是歐斯麥嗎？還是可口奶滋的？孔雀香酥脆嗎？」
這下誤會大了，怎麼把我家的餅說得那麼「乾燥」。
我連連揮手說：「不是，不是，不是那種餅乾啦。」
我正要解釋，另一個學員搶著說：「啊！我知道了，是蔥油餅，對不對？蔥油餅也很好吃。」
我搖頭。
「不然，是烙餅？」
我又搖頭。
「抓餅？餡餅？牛肉捲餅？」
「胡椒餅？蛋餅？」
「不是，不是，都不是。」我急了，怎麼把我家的餅說得那麼油膩。 「我家賣的是那種結婚時候要吃的『喜餅』啦！」
「喔──」
底下的學員統統發出恍然大悟的驚嘆聲，帶隊的老師還說：「那是糕餅店啦！對不對？」
「沒錯！」我連忙回答。
不知是不是聽我說到「結婚」兩個字，不少人臉上露出靦腆的笑容，有些女生的眼中還發出幸福的光芒。
「哇！你好幸福喔！」
「真羨慕，有吃不完的零食。」
「對呀！對呀！」大家不約而同的點點頭。
被人家這麼一讚美，剛剛遭受誤會的尷尬瞬間消失，緊接著而來的，是一股濃濃的幸福感填滿心頭。
是啊！我家開糕餅店，我好幸福呢！
說起我家糕餅店「光大軒」，在我們小鎮方圓三十公里之內，那真是無人不知，無人不曉。你若是在街上隨便問個人說： 「請問一下，阿水伯……」立刻就會有人說：「你是說做糕餅的那個阿水伯嗎？」你如果問的是：「請問『光大軒糕餅店』在哪裡？」馬上會聚來一群人，熱心的比手劃腳跟你說：「菜市場走進去，最後面那一家老店就是啦！」
我說的一點也不誇張，只因為阿公做大餅做了六十多年，小鎮上的人遇上婚喪喜慶，都要到我們店裡走一遭。當然，不是來收紅包、白包，而是來買大餅的。尤其是要婚嫁的人，都是整箱整箱的買回去的。
我們的大餅種類繁多,有：滷肉餅、冬瓜餅、白豆沙餅、烏豆沙餅、綠豆沙餅、水晶餅、鳳梨餅、蓮蓉餅、棗泥蛋黃餅、五仁餅，每一種都香噴噴，甜滋滋，Q爹爹，綿綿綿，不管你要兩個裝一袋的，還是六個不同種類的裝成一大盒，隨便客人挑選。
而且我們家的餅不止在鎮上有名，還傳播到了外縣市呢！常常有人打電話來訂，不然就是不遠千里，開車來光顧。
記得有一回，大甲媽祖繞境進香經過鎮上，我們搭起臨時的鐵架子，將糕餅擺到路邊販賣。
一位胖胖的阿姨臨上遊覽車前，好奇的買了一塊滷肉餅邊走邊嚐，想不到雙腳還沒跨上車門，她又旋回來了。原來，一塊半斤的滷肉餅被她兩三口吃完了，覺得好吃，不過癮，還要再買一塊。
阿公對她說：「再買一塊怎麼夠，多買幾塊車上吃吧！」
她張開圓呼呼的大嘴說：「不行！一塊就好了，我正在減肥。」
結果，買好大餅，上了車，遊覽車開動。車子走沒二十公尺，忽然又停下來，打開車門。那一位胖胖的阿姨慌亂亂的衝下來，滿頭大汗的跑回我們店門口，苦著一張臉，氣喘喘的說：「我……我……我不管了……再給我包十塊滷肉餅………」
這是千真萬確的事，一點都不騙人的。
大餅是我家的主力商品，除此之外，我們平常也做發粿、紅龜粿、紅圓仔、紅壽桃、綠豆糕、白鹹糕……等，拜拜的供品和點心，也都受到大家熱烈喜愛。
我家生意這麼好，不只因為東西好吃，還有阿公博學多聞、待人親切的緣故。阿公會免費幫人「看日子」，也就是看「黃曆」，挑出適合婚喪喜慶的「好日子」，還會詳細講解婚喪喜慶的習俗和禮儀，讓客人有所依循，按部就班的完成該有的儀式。
你大概不知道，按照傳統禮俗，一場婚禮的手續是多麼繁雜，先是說媒、議婚，再來問名、換庚帖、合八字，接著小聘、小訂、大聘、大訂、完聘、送日頭、安床、謝天公，才是迎親的真正婚禮，最後是歸寧。每一個步驟裡面還有大大小小的規矩和需要準備的禮品，過程非常繁複。
現在是工商社會，為求簡便，有些程序都簡化了。而且在民主時代，每個人都可以表達意見，大家互相尊重，因此許多內容都隨著討論協調而變動。
就拿完聘來說，根據我爸抄寫阿公口頭敘述的那本筆記本，基本上就要準備婚書、聘金、六色糖兩盒、伴頭花一對、長輩頭花兩盒、紅絲巾、新娘花稻穗一對、香菸、檳榔、喜酒、禮香炮燭兩份、炮城兩份、喜餅六盒以上、六禮紅包、金飾一組……等，好多東西。
那只是男方喔，女方另外還要準備其他東西，例如：蓮蕉、芋頭、龍眼、五穀、木炭、鳳梨花、金玉滿堂盒、女婿財庫、香蕉、糕餅、戒指項鍊、女婿頭尾服飾。
台灣雖然不大，卻有來自各地不同的族群，而各地又有他們特殊的習俗，因此當大家彼此通婚，常會出現不同的需求和意見。如何協調不同的婚俗，讓雙方人馬都滿意，是一件非常不簡單的超級任務。
曾經有北部的人說要女方準備鹿茸、燕窩，南部人認為是過份的要求，南部人要求男方備好檳榔、香菸，北部人會譏笑對方粗俗無理。一場一場的討論會下來，總是讓人口沫橫飛，頭痛傷腦筋，有時還會臉紅脖子粗，吵架傷和氣，甚至有人憤而取消婚約呢！
不過，客人只要踏出我家糕餅店，包管都是笑瞇瞇的。
因為，客人剛進門時，阿公會先請雙方坐下，送上一盤切好的滷肉餅，再泡上一壺香濃的烏龍茶，讓客人沈浸在餅和茶的香味中，熄掉心中的燥火。
接著阿公會捋著他的白鬍鬚，慢慢的將婚俗中該準備的物品，該注意的事項，有條不紊的告訴客人。客人若是堅持自己族群的習俗，阿公就會勸雙方各讓一步，顧著雙方的顏面，協調出一場混合式的婚禮，讓雙方都滿意。
還有，客人想要拜天公、還願、謝平安、完墳……，從事各種民俗信仰活動而不清楚禮節的，也都會來請教阿公，他都會鉅細靡遺的為客人解說。
不只這樣，阿公的有名，還包括他做生意堅持的原則。
我家的門聯，用紅漆為底，金漆做字，每年過年是不換的，阿公說那是為了時時提醒，代代相傳。上聯寫的是：「酥透千心層層好味道」下聯是：「香傳萬里陣陣美名聲」橫幅是：「光輝基業規模宏大」。
阿公曾說：「大餅做得香酥是基本的功夫，生意要好靠的卻是真誠的服務。而想要一代一代的經營下去，靠的是真材實料，童叟無欺，光明正大，才能經得起顧客和時間的檢驗。」
哦！原來「光明正大」是我家糕餅店「光大軒」的創業精神，也是阿公的糕餅店能持續飄香六十年的真正原因。
阿公的觀念很傳統，他認為「多子多孫多福氣」，所以他和阿嬤生了九個子女，更擁有十六位內外孫。在這民國六、七十年代，這樣並不算多，我的同學，他的阿嬤生了十三個孩子，而且有許多人的家裡也是大家庭。
我們以前住在一個三合院裡面，後來人口越來越多，叔叔伯伯們漸漸搬到旁邊去蓋透天的新房子。在白天，我們每一戶的大門和後門都是不關的，大家進進出出，不分彼此，到親人家像是走自家灶腳（廚房）那麼熟絡頻繁。
我爸排行老三，克紹箕裘繼承了糕餅店的事業。阿公和阿嬤在店裡顧著，我爸另一處的工場裡負責領導師父們做餅。我媽是家庭主婦，三頭跑，工場忙時要幫忙做餅，店裡忙時要去幫忙顧店。
別看阿公商場得意，每每跟客人閒聊時他都會發發牢騷，煩惱兒孫哪個沒娶沒嫁的，哪個工作沒著落？誰要升學了，學費多少？要住校還是租房子？安全嗎？常常有人勸他「兒孫自有兒孫福」，但是他還是依舊「操煩」個不停。
就像三年前進門的六嬸，在兩個禮拜前證實懷孕了，阿公又警戒起來，下令全家總動員，所有五嬸懷孕時的禁令都必須展延一年，不可鬆懈。
還有，五嬸剛生了二堂弟，阿公也很忙碌。他給小寶寶排八字，在康熙字典裡找了半天，給他取了「鄭有平」的名字，接著就聽到阿嬤傳來消息，說五嬸不肯好好「作月子」（作月內），阿公又開始焦慮。
「這不行啊！少年未曉想，吃老毋成樣。『月內』若是沒做好，像你那樣，老來這裡痠那裡痛，後悔就來不及。」阿公對阿嬤說。「我做人大官（公公）的，不好去跟她講，你要好好的勸他。你先叫進福來找我……」
看來在這件事上，阿公只能透過阿嬤和五叔，間接的傳達他的「關切」，而由於無法直接去跟媳婦開口，他顯得更焦急了。
我相信你注意到了，說了半天，我完全沒有提到我的四叔。是的，其實我不這麼稱呼他，因為他是我的「契爸」（乾爹）。
有關他的故事比較複雜跟「詭異」，等我講到後面，再慢慢告訴你。

生命禮俗小百科
生命禮儀的用品
牲禮：五牲（豬、雞、鴨、魚、蝦）、三牲（豬、雞、魚）
菜碗：各種素菜，例如：海帶、豆干、麵筋、素雞、青菜、金針、香菇
供品：發粿（有發展、發達、發財等含意）
紅龜粿（象徵長壽）
紅壽桃（象徵長壽）
紅牽仔（象徵財富）
紅圓仔（象徵團圓、產婦奶水飽滿）
綠豆糕、白鹹糕（有高昇的含意）
雙連龜（象徵福祿壽，作壽時用）
麵豬麵羊（酬神、拜天公、謝平安用）
香：線香
紙錢：各種金紙（祭拜神明用）、銀紙（祭拜祖先、好兄弟用）

【台日婚俗大不同 III】

惱人的規矩。

其實計畫求婚還有跪求另外一半配合拍婚紗，這些都算piece of cake，如果要跟婚禮策劃比的話。在決定婚禮日期後的那個月，我每天晚上睡前的頭腦幾乎是轉不停，想著完蛋了，我自己沒事找個日本人來幹嘛，婚禮有的頭痛了吧！從挑選飯店，婚禮程序，發送喜帖，座位安排，婚禮翻譯，民間習俗及婚禮禮物挑選....等，想到我就昏倒..............................
但好在我家這邊一直都是為人低調，小林家一直都是力求簡單，所以婚禮籌劃過程，沒有太大的壓力，加上親友們的幫忙，讓我事半功倍，唯一讓我比較謹慎的是要一直詢問對方能否接受文化的不同，因為我們婚禮是舉行在台灣。舉例來說............................

婚禮習俗免不了大聘小聘六禮文定歸寧宴還有喜餅，可能是因為爸爸急於想把女兒給出去哈哈哈哈，所有禮俗都免，喜餅也只要求最簡單的淡水新建成傳統大餅５０盒...................沒有啦，是因為日本人沒有什麼大聘小聘六禮和喜餅的傳統，加上爸爸自己是個漂泊文藝青年類的男子，只活在他的相機音響和重型機車的世界裡，把一切禮俗看得雲淡風輕，要這些聘金感覺是要賣女兒。

日本人對於時間觀念嚴謹是出了名，想當然爾婚禮邀請一刻也不能怠慢，所以婚禮邀請函的發送時間對於日本人來說，三個月以前發送最為恰當，接著會幾乎在一個月內收到所有賓客回函。但是我早有心理準備，日本這邊的賓客好搞定，台灣這邊就要...放寬心，我能理解台灣現在還不太習慣太早回復婚禮出席，幾乎是婚禮前兩個禮拜直接炸人，所以我當時是放寬心地在處理，反正我們賓客也不多，雖然有幾個賓客是婚禮前一天臨時加進來的讓我們哭笑不得。

在台灣，婚禮宴請賓客時，大約都是２０桌起跳，什麼遠房親戚朋友，爸爸媽媽的兒時玩伴國小國中高中大學同學都請來了，更不要說是隔壁鄰居。但對日本人來說，２０桌是達官貴族婚禮的場面了。其實除了名古屋人喜歡大場面婚禮之外，普遍都是１０桌以下，很多人連堂兄弟姊妹都不會邀請，因為他們認為這些都是遠房。我們婚禮宴客了１１桌，對小林先生的家人來講算是很大場面，但是對我們台灣人來講簡直連文定場面都不算。我的家人為了我妥協了不請不相干的遠親及朋友。不過小桌數雖然不氣派，但是卻可以和在場的賓客有互動，我們覺得這才是最重要的。

日本人包紅包的行情和台灣人不太一樣，也是個有趣的地方！台灣人喜歡包偶數，最好是有六在裡面，但是日本人喜歡包奇數。舉例來說，飯店行情台灣人從１８００到３６００台幣開始包，但是日本人則是從三萬到五萬日幣起跳，如果和同事合包，會是一人兩萬五日幣。近親或是兄弟姊妹，最高是一人９萬日幣。因為紅包行情較高，所以在日本辦婚禮也頗貴，我們選擇在台灣辦也是為了要省許多不必要的費用，許多自己出機票錢來的親友，甚至是２４小時來回，我們告知他們不用禮數畢竟他們花了機票飯店錢，但是他們還是照了日本規矩，我們覺得非常的抱歉，但是也因為這樣見識到親友們對我們的義氣相挺和愛的祝福。

當天收禮金時，也是台日文化大衝擊之一，當天據說我嬸嬸收禮金時，把客人的禮金從紅包袋裡打開來數，再把數字寫在禮金本禮，同樣是在收禮金的小林姐姐見狀，簡直下了一跳，怎麼可以把禮金攤開來，不過經過對方解釋了一番，好似達成了共識，對方也學習了台日收禮金的不同方式。可惜我不在場，不然其實挺有趣的～

最後是讓我最頭痛的婚禮小物。在日本，婚禮小物不能說是小物，應該說是大物，因為他們回送賓客的，不是整組名貴鍋碗瓢盆，不然就是某個百貨公司的型錄你帶回去慢慢看，看到想要的再自己上網訂，新人買單。但由於台灣沒有這種傳統，所以在選購禮物時讓我十分頭痛，又要精緻好看，又要展現台灣的特色，又要高貴不貴，我在台北街頭來來回回跑了好多地方，終於找到了雙方都滿意的東西－－－茶葉跟米。

婚禮當天結束沒有激情的洞房，而是兩個人妝都沒卸衣服也沒換直接倒在飯店房間的地上呼呼大睡到天明，不過看到賓客又哭又笑地享受著婚禮，我們覺得一切都值得。