找天有機會我要好好試主廚的料理
無論是餐廳的還是書內的食譜，看了我都心癢難耐啊!
其實這本 #紳裝主廚武俊傑的人生和他的創意料理
除了武俊傑主廚的經歷跟食譜外，他的經營理念和經驗是我認為是各行各業想創業都值得參考的。
像是 #不要隨波逐流 #一定要自己喜愛和有熱情 #一定要有取有捨
這幾點的歸納他描述的見解我很認同，當然想更瞭解你得去好好看這本書(這裡不能全劇透啦 呵)
從料理上獲得的感動，竟然能延伸擴大成今日擁有十間餐廳的經營型態，這本書有主廚的人生經驗、基本與創意的掌握與發想、經營之道、有精選最值得分享的42道完整食譜，對美食與經營有興趣或想鑽研的人，是一本值得好好閱讀的書。

📖博客來及各網路和實體書店熱騰騰剛出爐
全書名為《紳裝主廚武俊傑的人生和他的創意料理：掌握烹飪知識點、技巧、零失敗、絕對美味的42道完整食譜提案》

老婆的吐嘈，老公都接得起來，反應很快捏 😂
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【專訪｜名廚武俊傑靠豬排竄紅卻慘賠800萬嘆「一場空」　再戰翻身掌9店】
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#武俊傑 #林佩瑤 #蘋果娛樂

你們問我嫁給廚師的好處是什麼？

就是～ 任何想吃的東西，他都變得出來！
「老公，我想吃龍蝦義大利麵～」
隔天馬上看到他在廚房殺龍蝦。
「老公，我想吃四川水煮魚～」
馬上看到他在廚房炒辣椒煉胡椒油。
「老公，我想吃韓式醃牛小排～」
他馬上捲起袖子開始備料醃肉。

這本書紀錄了主廚如何從一個叛逆的孩子變成一個熱愛做菜的男子，
一道道手把手教你們料理好每一道菜，
從西式到中式，還有婆婆的家傳料理，
整本學完就差不多離脫單不遠了！
學好之後記得去做便當給喜歡的人吃，
不管是男追女/女追男都管用！
至少對我是管用了哈哈哈哈哈哈！

主廚的書已經在網路及各大實體通路上架啦！
感謝誠品松菸給了主廚這麼大一個版面，也太榮幸了！！！
#感恩的心❤️❤️❤️
也請大家多多支持主廚的新書哦！！

昨天結束了松菸的行程衝去吃一蘭，
結果居然要等四百多號！！
於是中間還先陪主廚逛了Zara，
回家放東西玩兔子，
到了號碼接近時才又從家裡出發吃一蘭，
下午四點半抽的號碼牌到晚上八點才吃到，
我真的是為了吃可以很有毅力🤣🤣🤣

主廚食譜書線上購買連結：
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#誠品 #誠品書店 #誠品松菸 #松菸文創園區 #松菸 #新書推薦 #武俊傑

主持人：詩瑋
來賓：臺北市立聯合醫院復健部部主任 武俊傑醫師
主題：斷捨離！避免大掃除腰酸背痛！
炎炎夏日，不想曬黑就在家裡揮汗大掃除吧！斷捨離很過癮，但如何避免擰毛巾手腕痠痛？跪地擦地膝蓋不適？搬重物腰部無法挺直？如何有效舒緩？讓武俊傑醫師來教你！

節目時間：週一至週日 11:00 am-12:00pm
本集播出日期：2020.06.24


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來賓：臺北市立聯合醫院復健部部主任 武俊傑醫師
主題：膝關節如何強化復健
膝關節到底要如何保養？年紀大了一定會退化嗎？護膝戴久了聽說肌肉會萎縮？葡萄糖胺液到底有沒有效？越痛還是越要動嗎？到底哪些復健動作可以強化膝蓋？讓武俊傑醫師告訴你！

節目時間：週一至週日 11:00 am-12:00pm
本集播出日期：2020.05.27

#復健科
#武俊傑
#膝關節退化


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來賓：臺北市立聯合醫院復健部部主任 武俊傑醫師
主題：頸椎長骨刺？
許多低頭族上班族長期使用3C產品，造成肩頸痠痛，甚至開始手痠手麻，這是頸椎長骨刺了嗎？還是頸椎椎間盤突出或退化？做復健還來得及嗎？開刀會不會有癱瘓風險？骨刺會自己消失嗎？各種疑問讓武俊傑醫師告訴你！

節目時間：週一至週日 11:00 am-12:00pm
本集播出日期：2020.03.25


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