【宜蘭美食】

外帶回家吃>>https://vivawei.tw/normal-soup-dumpling/

　　「正常鮮肉小籠湯包」Google上有2500則評論（4.3顆星）現點現做的湯包一籠有10顆，內餡是三星蔥肉餡，湯汁足夠，敢吃辣的人一定要記得加辣油，風味更佳！想吃先收藏～等疫情緩和後再去嚐鮮看看唄！

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#正好鮮肉小籠包
📍地點：宜蘭
🌏地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路25-1號
🕗營業時間：10:00~15:00
📞聯絡：039325641
👤低消：無低消
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#小籠包
價格：80元(十顆)
分數：🌕🌕🌕🌕
評語：宜蘭有兩家知名的小籠包
一家叫「正好」一家叫「正常」
我只是看到「正好」的地圖評價比較高就跑來這家了
一吃真的很讚耶
外皮薄可見光
肉汁飽滿鮮甜
淡淡青蔥點綴味道不嗆口
不用加醬油就很好吃了
喜歡吃辣的可以額外跟老闆要辣椒
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美食美景都在這👉@solo_guide
🔍 #SOLO宜蘭
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#solo的玩樂指南 @ 正好鮮肉小籠包

去宜蘭吃了鼎鼎大名的正常鮮肉小籠湯包
老闆很親切一直關心我們吃的狀況XDD
真的好好吃喔(大拇哥)

👉去YT看影片→https://youtu.be/5NdrpDA8ROE
👉訂閱凱特Youtube → https://goo.gl/pUdG69

正常鮮肉小籠湯包
地址：265宜蘭縣羅東鎮南門路7號
電話：03 954 5309
營業時間：周一~周日 06:10-13:30

#宜蘭美食 #羅東美食
#正常鮮肉小籠湯包

[回台Vlog]
宜蘭一日遊真的可以！
吃好吃滿😁

1.北門綠豆沙牛奶
地址：台灣宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號
營業時間：週3.4.5.6 10am-5pm
（提早賣完會提早收攤喔～）

2.文昌廟阿南米粉羹
地址：台灣宜蘭縣宜蘭市文昌路66號
營業時間：7am-5pm
（每週三公休）

*殘念沒吃到的-游家麻糬米糕
地址：台灣宜蘭縣宜蘭市新民路104號
營業時間：8am-2pm(賣完為止)
電話：+886 918 503 069（可先電話預約）


3.正常鮮肉小籠包
地址：台灣宜蘭縣宜蘭市宜興路一段102號
營業時間：6am-1:30pm
（每週六公休）

4.柯氏蔥油餅
地址：台灣宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
營業時間：9am-6:15pm
（無公休）

5.頭城八角瞭望台
地址：台灣宜蘭縣頭城鎮

6.ca:san烘焙坊
地址：台灣宜蘭縣羅東鎮愛國路186號
營業時間：12pm-7pm
（六日一公休）

7. Reverse咖啡廳
地址：台灣宜蘭縣羅東鎮羅莊街445號
營業時間：11am-6pm

8.羅東夜市
地址：台灣宜蘭縣羅東鎮興東路與民權路口

#宜蘭Vlog
#在地人吃宜蘭
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關於食，宜蘭人堅持舊我。小籠包、肉 羮、蛋餅、撈乾麵、小吃拼盤，依然是他們由早到晚必不可少的味覺享受。美味，並非因為刁鑽的技巧或珍貴的食材，可能是法國人常掛在口邊的「風土」。當所有食材都源自一個小範圍，結合起來就特別和諧，就是這麼簡單。如果你夠細心，在食物中，一樣可以窺探宜蘭特有的風情。

小籠包
宜蘭最出名的「正好鮮肉小籠包」和「正常鮮肉小籠湯包」是兄弟檔，同用宜蘭黑豚後腿肉以及「三星葱」來做餡，鮮味固然不在話下，還有特別濃郁的葱香和清甜味。小籠包皮薄至半透明，包中微微鼓起的湯汁和青色的葱隱隱可見。一口咬下，熱力逼出，燙得嘴巴不停呵氣，因為宜蘭三面環山，一面是環海，濕氣特重，汗腺不通順，所以即使在夏天，他們也喜歡吃熱辣辣的小籠包，逼出一身汗才叫爽。

正好鮮肉小籠包
地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路 25號（光復國小對面)
電話：+86 3 932 5641
營業時間：8am-12:30pm、3pm-7pm，星期一休息
消費：一籠 10個$18


早餐
小鎮鄉村的食店每家都有 off the menu選擇，有些食物或食法，不寫上招牌，熟客才識點。像一間開了六十年的阿欽早餐店，米漿可以指定撒上百草粉，味道會加倍香，是老派的吃法。另外，這裏的蛋餅也是隱藏美食，店主在煎盤上打蛋，再倒上麵糊，完全手工煎成，其他地方少見，其他食店一般都買現成的餅皮。還有紅豆餅、金光餅、饅頭、韭菜包等，全是飽肚小點，是宜蘭農夫們辛勞工作前的一點慰藉。

阿欽早餐店
地址：宜蘭縣羅東鎮中正北路 121號
電話：+886 3 954 4766
營業時間：6am-售完即止
消費：$10

小吃拼盤
宜蘭的小吃店多獨沽一味，但隱身於街市的四海居小吃卻不同，齊集宜蘭各種地理環境的食物，海陸通吃。最受歡迎的小吃拼盤，都是一些下欄變成的上菜，像煙燻過的鯊魚肉、曼波魚皮、豬頭肉、豬粉肝等，都是第三代店主自製，非常有風味。還有一大盤西魯肉也是招牌，是宜蘭特有的菜式。混合肉絲、大白菜、香菇、竹筍、蝦米、蟹肉、魚皮，是一種什錦湯羮，雖然賣相不好，但味道非常鮮。估計這種菜式起源於宜蘭的農村，將來自山、海、田的各種食材都放進一點而煮成。


四海居小吃部
地址：宜蘭縣宜蘭市康樂路137巷 9號
電話：+886 3 954 8098
營業時間：9am-4pm
消費：$70

肉羮
肉羮似我們的碗仔翅，但用料不同，他們用豬肉溝花枝打成肉醬，再打芡。一碗盛起，自己加醋加辣。通常當小食。日治時期，台灣伐木業興盛，全台灣產量最大在宜蘭太平山，而羅東鎮就是木材集散地。伐木工人一下山就愛吃碗熱到滾的肉羮，因為山裏溫度低，濕氣重， 羮多澱粉，易下肚，快速驅寒祛濕補充體力。大約在八十年代，宜蘭伐木業結束，但肉羮至今依然健在。有間叫「林場肉羮」是宜蘭六十年的老字號，是吃肉羮必到的店，店中還有最新電影上畫提示，新潮與老舊，咫尺之間。

林場肉羮
地址：宜蘭縣羅東鎮中正北路 109號
電話：+886 3 955 2736
營業時間：7am-6pm
消費：$10

編輯：黃愷晴

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