為什麼這篇正宗里港餛飩鄉民發文收入到精華區：因為在正宗里港餛飩這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者maikof (要低調 要低調)看板Food標題[食記] 里港文富餛飩(814超市莒光店有賣)時...
正宗里港餛飩 在 Chaleteating關於吃東西 Instagram 的最佳貼文
2020-05-09 20:06:42
2017/12/10⭐️⭐️⭐️ 大家提到里港 都會想到餛飩😋門口寫著正宗第三代 七十年老店。不過我們去的是他們的九如總店 店面超大 有專屬停車場 人潮也很多。 🍴招牌餛飩$40 湯頭是用大骨湯熬煮的 餛飩煮的剛好 不過有一些都黏在一起😨面皮有點QQ的口感 好吃！ 🍴麵（乾/湯）$40 油麵拌入鹽巴...
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板]
作者: maikof (要低調 要低調) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 里港文富餛飩(814超市莒光店有賣)
時間: Sat Jun 30 17:43:48 2007
圖文版:
http://tw.myblog.yahoo.com/maikof-tako/article?mid=4138&prev=36&next=4099
之前在食記文章中提過，比左營大路餛飩好吃多了，利用這次回高雄的機會，把我想
推薦的說的更清楚。
我是在814生鮮超市莒光店看到的，一盒賣39元，有漲價了，以前只賣35元。位置在
一進去左轉蔬菜區的旁邊，詳見下面兩張照片：
回家剛去814超市時找不到，後來才知道是賣光了，隔天早點去找，果然有在賣，差
點失去回憶中的好味道。
經過我媽的料理後，餛飩果然好吃，大勝左營大路和丘家，豬肉的滋味鮮美，很難想
像是冷凍的，不過外盒寫著手工，標榜是六十年的老店，一盒量不少，便宜又實惠。我不
會打廣告，好不好吃大家去吃吃看最知道，我覺得這是目前吃到最好吃的餛飩，其他店有
沒有賣我不知道，如果有我陸續會在這篇文章中修改補充。
餛飩不算大，煮好後皮很軟，肉餡滋味夠，味鮮汁美，會想一顆接一顆吃，直接吃就
鹹度適中了，不用太多的調味，加點蔬菜或麵條，便可以自己煮一碗好吃的餛飩麵。沒試
過用炸的，所以不知道好不好吃。報告完畢。
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◆ From: 61.223.215.14
推 powerfly:看起來好好吃，原PO媽媽也是好廚藝。 06/30 17:51
推 IamWea:真懷念~以前都吃兩碗以上加豬腳~沒想到漲價了 06/30 18:46
推 joybe:costco也有賣 06/30 19:04
推 realpeez:驚！我是里港人ＸＤ 誠摯地推薦到里港品嚐原味 06/30 20:08
→ realpeez:有更多的感動跟美食 文富的交通很便利 06/30 20:09
→ realpeez:國道三號到屏東九如交流道下左轉往里港行約一公里 06/30 20:10
→ realpeez:就會看到趙壽山(他兒子)餛飩的新餐廳 那邊比較方便觀光客 06/30 20:11
→ realpeez:我個人喜歡他的鹽水豬腳,相較於萬巒豬腳有另一番美味 06/30 20:12
→ realpeez:我只能說媽呀我現在肚子又餓了,好想回家T_T 06/30 20:13
推 baseballfan:要吃 要開進市區媽祖廟那邊吃正老店...記得說不加味素 06/30 20:28
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作者: ROROROR (小瓶子) 看板: Food
標題: [食記] 里港文富餛飩
時間: Wed Aug 1 22:50:47 2007
餐廳名稱：里港文富餛飩
地址：屏東縣里港鄉玉田村永樂路8號
電話：08-7758833
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/sunsun&article_id=22319491
開學第二週的星期三，因為晚上要上課，所以全班決定晚餐到里港吃
餛飩。因為"趙壽山"名氣大，所以大夥當晚就在這家店用餐。不過我
只能說名氣大不等於好吃，餛飩內餡少又不香，豬腳只有骨頭，乾麵
普通至極，好失望的一餐。
第三週星期四上完課，我們幾位要到里港國中打球，所以還是得在里
港用中餐，這次同學先跟她同事打聽哪一家餛飩比較好吃，她同事還
問了其他人，才選定"文富餛飩"。
餛飩湯 35元
比趙壽山的好吃一點，但還不到美味的程度，怎麼比我媽到市場買的還
普通呢?也是失望。難道正宗里港餛飩就是內餡不多，而且不具香味嗎?
不過唯一取勝的地方就是餛飩還不少，七八顆是有的。
豬腳 100元
我們點小盤的，比趙壽山的優勝許多，而且滋味還真的不錯呢!雖然是單
純的水煮豬腳，但皮Q肉軟有彈性，沾上醬汁，風味更佳，值得推薦!
乾麵 35元
應該是用油麵，加上一點韭菜跟豆芽菜，兩三塊肉片，伴有蒜頭香味。我
覺得麵條軟了些，這碗麵不難吃，但也稱不上好吃!
贈送的炒青菜~地瓜葉
地瓜葉炒樹子，不油不膩，不錯!
連吃了兩家餛飩，都不是令我很滿意，好吃的餛飩到底在哪裡?
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◆ From: 218.172.35.76
推 baseballfan:現在變超小顆 縮小十年前的一半左右 08/02 01:28
推 inonat:真正的老店在媽祖廟那條路上走到底的三角窗 對面是果汁店 08/02 12:28
推 Rockair:樓上正解 這間文富老店的豬腳超讚 QwQ 01/29 15:23
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作者: wgi (Ehirca) 看板: Food
標題: [食記]屏東里港文富餛飩豬腳(好吃實惠65年老店)
時間: Wed Jun 6 14:53:55 2012
餐廳名稱： 里港文富餛飩豬腳
消費時間：2012年/5月
地址：屏東縣里港鄉玉田村永樂路8 號
電話：(08) 775-8833
營業時間：AM 8:00- PM 9:00
每人平均價位：40 up
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：餛飩+豬腳
圖文網誌版: http://blog.xuite.net/wgiwang/blog/61006485
我和我爸都是豬腳控 所以喜歡四處找好吃的豬腳美食
平時當然都是吃滷的豬腳比較多
不過上次回高雄時
我爸說他里港在地的朋友之前帶他去吃了好吃的水煮豬腳 讓他一直念念不忘
所以我們後來就直奔里港了
里港的餛飩和水煮豬腳都很有名
離交流道很近的是趙壽山豬腳 是給觀光客吃的
至於在地人吃的正宗老店 則是位於永樂路上
不過永樂路2 號 和 8 號 都各有一間文富餛飩豬腳 是不同親戚開的
在網路上這兩間也是各有擁護者
我們去吃的是位於8號的文富餛飩豬腳 在全家便利商店隔壁
他對面有一個停車場 不過這是2號那間的停車場
他們自己的停車場是在前面巷子裡 要小心不要停錯地方哦
店門口用鐵盆裝了一座一座的豬腳山 很豪邁啊
裡面位置大概只有十幾桌 位置還滿寬敞的 環境看起來還滿乾淨的
在炎炎夏日裡也有冷氣很舒爽
牆上是超一目瞭然的菜單和獎狀
麵 $40
油麵麵條很Q 味道適中
餛飩 $40
這碗餛飩一上桌 我們就眼睛為之一亮
頗深的小碗公裡面裝了八九顆餛飩
餡料由豬後腿肉所製 料好實在 餛飩皮手工桿製
整個就是皮薄餡香 完全是一顆接一顆
雖然原本覺得麵還滿好吃的
但吃了這碗餛飩之後 我們都覺得只要點餛飩加豬腳就好了
因為這碗餛飩實在是超大碗的 吃完就飽一半了
這樣一大碗好吃又料多不怕你吃的餛飩湯只要$40 c/p 值根本是爆表來著
豬腳 (大) $350
雖然這是水煮豬腳 但是完全沒有豬肉的腥味
豬肉部份緊實有彈性 皮更是超Q彈 整個就是有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的感覺
有軟骨的地方也已經煮到很透 非常爽口
水煮豬腳單吃就已經很涮口 加上店家獨特蒜蓉沾醬就更一口接一口
蒜蓉滿嗆的 對於不吃辣的我有點辣 但是跟豬腳相得益彰 更添風味
最後店家又招待了一份燙地瓜葉 （好像只要有點大份豬腳就有送的樣子）
地瓜葉很嫩 店家用了自己獨特的醃鳳梨下去炒 加了點酸酸甜甜的滋味
而且一盤份量滿多的 就算是原本的價錢一盤$40 也非常划算
我們四大一小點了四碗餛飩+ 四碗乾麵+ 大份豬腳 總共是$670
再加上招待的地瓜葉
我們每個人都吃到超撐還吃不完
我們後來是覺得其實只要點餛飩＋豬腳就可以
如果真的很餓 再兩個人合點一碗麵或粄條就可以了
另外 它的小份豬腳 幾乎都是帶骨的豬腳蹄部分 沒有什麼肉
我是覺得就算是只有兩個人去吃 其實還是可以點大份的感覺比較有料
吃不完再打包帶回家就好了
然後這間味精加滿多的樣子 如果很介意的就先跟店家說不要加味精囉
不過整體而言 我們大家都覺得這間好吃又實惠哦
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◆ From: 163.30.123.90
※ wgi:轉錄至看板 PingTung 06/06 14:55