為什麼這篇檸檬塔食譜免烤箱鄉民發文收入到精華區：因為在檸檬塔食譜免烤箱這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者livia10 (Livia)看板cookclub標題[食譜] 免烤箱，超簡單檸檬派，五步驟必學...
檸檬塔食譜免烤箱 在 兩個男孩日常食記?台中 台南 台北 彰化 美食 Instagram 的最讚貼文
2021-08-16 20:57:32
®️2021/08/01 ✨#兩個男孩料理小教室 ✨ 超簡單檸檬生乳酪蛋糕來啦😍 一樣免烤箱！攪一攪冰一冰就完成👍 / #檸檬生乳酪 (6吋) 📢所需的材料有 🔺餅乾底 1⃣️消化餅乾 100g 2⃣️無鹽奶油 50g 🔺檸檬餡 1⃣️奶油乳酪 250g 2⃣️砂糖 70g 3⃣️無糖優格 110g...
https://i.imgur.com/UK4tsri.jpg
用三樣主材料（檸檬、餅乾、雞蛋）就搞定一個檸檬派，免烤箱、三分鐘必學會！
看影片邊看變做 https://youtu.be/Ba2k1l6D_P0
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材料如下：
營養口糧四塊(一塊約14-15克)、檸檬汁50克
奶油70克/50克、砂糖50克、雞蛋兩顆
https://i.imgur.com/boJOY0c.jpg
備註：
這個食譜內的檸檬汁和砂糖的比例做出來會偏酸。如果怕酸的人可以自行調整比例，少放
點檸檬汁多放點砂糖就好
步驟1
https://i.imgur.com/y71ycZf.jpg
步驟2
https://i.imgur.com/ZlTzAK8.jpg
步驟3
https://i.imgur.com/U6a1BPF.jpg
請選擇性的忽視我這個厚薄很不均，極度不專業的派皮
總之鋪好就可以送進冰箱冷藏備用，等要倒檸檬醬的時候再拿出來就好
如果你問我為什麼要冰，答案是：因為要讓他凝固變硬
步驟4
https://i.imgur.com/jPBJHKn.jpg
等到檸檬醬煮倒變成稠稠的時候就可以關火
這時候利用餘溫來融化奶油，你不要等到放涼了才加奶油，無法融化的話不關我的事喔！
https://i.imgur.com/STROYgu.jpg
步驟5
https://i.imgur.com/CQnTI0C.jpg
接著就是直接送進冰箱冷藏3-4個小時
我都是直接放冷凍，大概1-2個小時就好，比較快速
步驟以上，只要5個步驟就完成今天這道看起來超專業的檸檬派
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推 loginable: 推 看起來好簡單01/24 23:18
推 magic0423: 感謝分享01/24 23:48
→ fcz973: 你的塔皮有夠厚的 01/25 00:01
→ royant399: 推超厚塔皮！我愛吃塔皮！01/25 00:19
推 ISDP3: 雞蛋生吃，怕怕的。01/25 08:58
推 cathy272002: 謝謝分享！喜歡原po的懶人廚房01/25 09:47
→ livia10: 雞蛋如果擔心的話我會比較建議成人食用01/25 12:20
→ livia10: 成人吃半熟蛋比較不會有問題01/25 12:21
→ livia10: 厚塔皮是為了家裡愛吃塔皮的人無誤 XD01/25 12:22
→ afria: 同樓上，雞蛋要挑過哦01/25 16:03
→ suni: 塔皮厲害01/25 18:25
推 fifi0828: 好棒喔01/26 01:57
推 positMIT: 推 想學01/26 23:56
→ livia10: 備註：營養口糧一塊約14-15克01/27 01:08
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