為什麼這篇檸檬哪裡買便宜鄉民發文收入到精華區：因為在檸檬哪裡買便宜這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者jeffangels (飄飄呀！)看板Kaohsiung標題Re: [問題] 檸檬原汁比較便宜時...
檸檬哪裡買便宜 在 。Hannah。 Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 10:32:56
今天幫泡泡弄了內彎，瀏海太短了 結果捲起來好好笑😆 (內層太短捲不起來，完成像⋯ 在泳池拍，很韓！ 在廁所拍，很打掃阿姨！ 中秋連假讓泡泡挑戰剪超級短瀏海， 再去看奈良美智展覽，但如果疫情爆炸起來就算了（目前預約平日看展） 奈良美智特展（高雄市立美術館） 展出日期：2021.07.24 - 2021...
※ 引述《Denki002 (長不大的大人)》之銘言：
: 最近為了身體健康，都會自己買檸檬回家榨汁泡水喝
: 近期一斤檸檬20元，大概也只能榨出40cc
: 可是市面上或是果農賣的檸檬原汁大概是100~150元600cc
: 反而比自己買回來榨還便宜，why? 是因為他們拿來榨汁的檸檬品質賣相比較不好嗎？
: BTW，陽明路附近哪裡有檸檬原汁可以買呀？
: 問了兩家水果行都沒有賣…
1.檸檬汁要用賣相差的壓，因為看起來新鮮的檸檬，其實多半皮厚汁少，反而放了一些時
日，皮慢慢變薄之後裡面汁也比較多，這也是為什麼橘子、柚子、柳丁要放一段時間比較
有汁。
２.市售的多半採取機器壓榨，機器不會判斷檸檬皮的厚薄，壓力都是設定好的數值，相
對的會連檸檬皮裡面的油脂也壓榨出來，這種檸檬汁泡飲料會帶苦味，比較適合用來做料
理。
３.檸檬為了取得更多汁會加工處理，比如冷凍後再解凍壓汁或是泡熱水加熱後再壓汁。
４.市售的檸檬汁都是用產季過剩時的檸檬，要擺盤或是給客人現擠的會選用漂亮的檸檬
，賣相差的或是已經不再耐放的就會壓汁販售。
５.餐廳、飲料店使用的多半是冷凍保存的檸檬汁，業者趁檸檬低價收購壓制，庫存充足
的情況下就不怕非產季或是原料價格飆漲問題。
６.檸檬品種有的是皮薄汁多，有的是皮厚汁少，但是皮薄的就比較沒有皮厚的來的香。
７.食材行有販售冷凍檸檬原汁，旺來興、旺來昌都有。
８.如果外面買現成的檸檬汁怕製造過程讓你不安心，建議你以後可以在檸檬便宜的時候
買多一點，然後壓汁冷凍保存，基本上冷凍放一年是沒有問題的，最好的方式是用製冰盒
來保存，結冰後用耐酸性的保鮮盒或是夾鍊袋存放，做菜、條飲料，看要用多少就拿多少
。
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※ 編輯: jeffangels (49.217.185.76), 09/20/2018 14:30:04
※ 編輯: jeffangels (49.217.185.76), 09/20/2018 14:30:44
推 robinson: 檸檬系？ 09/20 14:30
推 wennythepooh: 你是不是檸檬騎士 09/20 14:31
推 misha01510: 專業 09/20 14:40
推 martinkyuu: 台灣大檸檬？？ 09/20 14:44
推 Dora0926: 檸檬王 4ni? 09/20 14:52
推 nick5487: 檸檬公爵 09/20 14:52
推 nomo77: 檸檬哥哥 09/20 14:57
推 Denki002: 檸檬博士 09/20 15:01
推 teaball: 樓上別騙 他根本是榨汁機本人 09/20 15:05
推 preprice: 產季時冷凍的不會比新鮮便宜... 中秋以後通常就是冷凍上 09/20 15:16
推 preprice: 但還是要看售價 基本上30/斤以上才會出現 09/20 15:18
推 cchsiao: 推專業! 09/20 15:20
推 mjnaoki: 長知識推 調啦乾 09/20 15:27
推 jlsf0116: 真的長知識了 09/20 15:42
推 Cycylno: 推推 09/20 15:45
推 cyc5566: 朕封你為檸檬王 09/20 15:51
推 NARUHOTO: 霸王鮮果汁4泥 09/20 16:00
推 bubustar: 推檸檬王 09/20 16:09
推 salufan: 太強了吧...... 09/20 16:20
推 JYI1503: 推認真:)檸檬大王 09/20 16:46
推 mmivmsn: 為了檸檬！ 09/20 17:04
推 enjay: 檸檬王 09/20 17:22
推 a0913: 真的 壓好的我反而不愛 因為苦... 09/20 17:45
推 whface: 推，但忘了提一種是檸檬酸加點果肉偶爾人啊喔 09/20 17:46
→ whface: 靠邀，推文不小心亂按送出 Orz 09/20 17:47
推 bingreen: 檸檬哥？！ 09/20 17:50
推 surfinglin: 推推推～講解詳細！ 09/20 18:21
推 VenusYAYA: 怎辦這文越看越酸 09/20 18:31
推 fragmentwing: 推 09/20 18:34
推 cholly90512: 檸檬職人 09/20 18:51
推 wendy820819: 想請問檸檬一斤多少錢以上或是一顆多少算貴？ 09/20 19:12
推 johnou: 專業 09/20 19:21
推 mariin38: 市售的原汁怎分辨 怕買到假的化學調的 09/20 20:17
推 reaman: 真 酸文 09/20 21:20
推 preprice: 原汁新鮮的會有點透透的 冷凍過會浮一層油 下面很霧 09/20 21:50
→ preprice: 調的就 會上下分層很明顯 09/20 21:50
推 kyokusanagiq: 菜市場一斤約15～20元不等 09/20 21:51
推 shineling: 我買超市的農場檸檬原汁冰塊 對我來說份量剛好保存容 09/20 22:54
→ shineling: 易 只是不知道來源是不是真的乾淨榨取 09/20 22:54
推 jay70134: 檸檬王 09/21 02:34
推 tim96tim: 乾 超級實用！ 09/21 17:05
推 leisesnow: 專業推 09/23 09:15