雖然這篇樓梯蘭花干鄉民發文沒有被收入到精華區：在樓梯蘭花干這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 樓梯蘭花干產品中有3篇Facebook貼文，粉絲數超過8,681的網紅黃欽勇，也在其Facebook貼文中提到， 居陋巷，不至於；珍惜當下，是真的！ 「城中相識盡繁華，日夜經過趙李家」。連著幾天到併購協會年會、外貿協會講課，聽奇點大學台灣大使葛如鈞講課，再到市政府參加市長的顧問會議，儘管相識盡繁華，往來無白丁，但終究行色匆匆，不是正常的生活！ 今日一早醒來，出門溜狗，六點剛過的台北之晨，聽到的是鳥叫蟲...
樓梯蘭花干 在 ?️涵•北中南食旅✍?台北 台中 南投 彰化 台南 高雄 Instagram 的最佳貼文
2021-05-30 13:12:07
【池 東山鴨頭】 - 二訪永康大橋超人氣池記東山鴨頭🦆 近期推出新菜單滷味搭配啤酒🍻再好不過🤪 絕對必點招牌鴨頭、包蔥豬大腸、樓梯干、米血等，還多了美味的雞腳與菊花肉，非常適合當宵夜解嘴饞呢😳 - 目前有配合外送平台foodpanda、ubeareats‼️ 防疫期間在家不用出門也能訂購享用唷😉 ...
樓梯蘭花干 在 頸鹿太太 Girwife｜愛店推薦 ✧* Instagram 的精選貼文
2021-03-31 17:35:39
🔍高雄鹽埕區 #大溝頂滷味 ——————————————— 📍 高雄市鹽埕區大仁路154號 📞 07-5316035 ❗❗大仁路上有2間店名一樣的滷味店，擺設也很雷同，但我都買面向攤販右邊那間。 ❗❗為什麼不打店名？ 因為很久以前分享過這間，但左邊那間來留言「麻煩撤掉貼文有商標問題喔」，我也乖...
樓梯蘭花干 在 剎有其食 Instagram 的精選貼文
2020-11-18 17:48:54
【 #台中美食 #健美先生激炸滷味 】詳文google 剎有其食 - 「健美先生激炸滷味」先滷後炸的獨特口味飄香20年，像是冠軍大腸頭、進擊天梯、人魚線芋粿都是必點，再配上特製辣酸菜，根本就是宵夜、下午茶點心好朋友，最近搬了新址，大家快一起來看看吧~ - 🍖 冠軍大腸頭 大腸頭的處理比較費工，還要滷...
樓梯蘭花干 在 黃欽勇 Facebook 的最佳貼文
居陋巷，不至於；珍惜當下，是真的！
「城中相識盡繁華，日夜經過趙李家」。連著幾天到併購協會年會、外貿協會講課，聽奇點大學台灣大使葛如鈞講課，再到市政府參加市長的顧問會議，儘管相識盡繁華，往來無白丁，但終究行色匆匆，不是正常的生活！
今日一早醒來，出門溜狗，六點剛過的台北之晨，聽到的是鳥叫蟲鳴，大家不要以為我住在陽明山的豪宅，或者南海路的植物園旁。我家在內湖，是處偏離車輛動線的社區，300米方圓內沒有超商、500米之內沒有小吃店，離捷運站還有700米，也就是一般人認為「生活機能不好」的社區。
12年前，我賣掉之前在大湖山莊街的公寓，添上點薪資積累，購得現在這棟四層樓的Townhouse。我看起來像是個創業家，實際上卻像個領薪水的公務員。我常跟朋友說，買到這棟房子，讓我多活了好幾年。這裡離山邊的政府保留地還有100米，一樓是我的書房、車庫，2樓是餐廳、客廳，家人分住3、4樓，各有空間，互不干擾，小三每天上上下下樓梯，練得一身好功夫，也不缺運動的空間、時間，已經11歲多了，到現在還是頭好壯壯。
今早出門溜牠，聽到屬於春天的鳥叫蟲鳴，這裡不時有長尾山娘到訪，出門時的第一個「聽覺」是蛙鳴，第一個引起視覺注意的是一隻白頭翁，牠刻意停在我眼前，讓我看到純白的頭殼，聽到牠的叫聲是「吱吱吱」的短促音。入住12年，綠繡眼三度來此結巢，朋友送的蘭花，總是在枯萎後，又在逢春時節再度盛開。生活的樂趣無所不在，用自己的感官體驗生活，自然就會累積美好的生命。
我買不起信義區豪宅，在台北也無第二個不動產，工作一輩子，這棟房子是我的積累，已經夠用了。連續多日，用腦過度，睡眠不易睡到日上三竿，但端午連假，可以偷得幾日閑。下田耕作之前，享受在台北美好的五感體驗！
樓梯蘭花干 在 高雄美食同好會 Facebook 的最讚貼文
滷味常常吃，我也是問了店家，才知道拉開成網狀的豆製品叫樓梯，就是俗稱的蘭花干，以前人幫食物命名真有趣！
樓梯蘭花干 在 黃柏霖 Facebook 的精選貼文
《深夜食堂59》
高雄在地有很多傳統的美食小吃，都相當有歷史，上一代的好手藝，交棒給年輕的一代，承襲老店的人氣，再開創新的市場。
早年鹽埕區是高雄極為繁榮的地區，雖然現在商圈已轉移，但鹽埕有令人記憶中的好味道，讓人一再回味。柏霖今天要介紹的小吃，應該很多朋友吃過，那就是位在鹽埕區大仁路上的大溝頂「阿囉哈滷味」創始老店。提起「阿囉哈」滷味，大家都會豎起拇指，主要是他已伴隨鹽埕走過半世紀，很多人從小吃到大，至今還是口耳相傳。
阿囉哈賣的是冷滷味，他們採用上等中藥材，搭配冰糖、醬油、五香等材料小火慢煮至入味，充滿濃濃藥材香氣，放涼再賣。
阿囉哈招牌商品是--樓梯、口香糖。很多外地人不懂，為什麼有滷樓梯、滷口香糖??? 原來這是高雄人對蘭花干及鴨腱腸外觀及口感取的可愛暱稱。
攤位上還有米血、豬耳朵、小豆乾、滷蛋、貢丸、鴨翅、鴨舌、鴨腸…..等，各式各樣的滷味，就陳列在攤位前面，隨你喜好的口味夾取。
現在許多人也時常將阿囉哈滷味當作伴手禮，贈送給親朋好友，阿囉哈透過網路或傳真，也提供團購宅配服務。另外很多港澳大陸的旅客來高雄，也常大手筆訂購，店家用真空包裝，旅客就可以帶回國了。
最特別的是阿囉哈連續幾年都入選高雄啤酒節的最佳下酒菜，因此開發了「綜合滷味杯」，方便食用，因此廣受歡迎。很多旅行社導遊也會大量訂購，請店家送當遊覽車，讓遊客做為點心，也非常適合當作公司行號開會、午茶的點心、拿在手上不沾手，而且隨手杯有一定數量，也能宅配到家喔。
從鹽埕區發跡的「阿囉哈滷味」，目前嫡傳手藝及秘方唯獨傳承給兒子盧昭宗先生，讓消費者可以一代接一代品嚐老字號的味美。
但就像很多老品牌會遇到的狀況，上一代曾將技術及商標授權給親友，所以在高雄各地也有幾家掛著「阿囉哈滷味」招牌，但若想要品嚐最道地的原汁原味，我一定會來到它的發跡老店，就在鹽埕區大仁路的老店原址（路口轉角），因為「阿囉哈滷味」已是一甲子的老品牌，但不斷嚐試新行銷方式，也保留了最傳統的台灣味。
阿囉哈滷味創始老店
地址:大仁路158號 巷口轉角處
營業時間早上10:30~01:30
宅配外送專線：0960-000847、07-5616611