其實我是一個甜食控🍰🍰🍰
疫情前每天搭捷運從西門4號出口出來，總會被我很愛的一家店-樂田麵包屋吸進去🤣蛋塔、波士頓蛋糕、生巧克力蛋糕都是我的最愛❤️
一週至少會吃三四個（很驚人吧！還沒肥死真是奇怪🤣
想舒壓的時候我喜歡煮煮菜、看看書，最近開始玩起烘焙，一玩不得了，發現原來平常外面買的甜食糖份超級高，自己在家做可以把糖度減半，但是一做就是六人份，為了不要放到壞掉，我這週每天下午都會吃一塊，一開始是原味，後來自製鮮奶油淋上去，後來又灑了可可粉....（熱量爆表
一個人玩的很開心，那邊拌拌這邊攪攪，就把那些矛盾的、衝突的、混亂的思緒也都拌勻了😊
喜歡這樣的自己🍎
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在看的那兩本書是
#謝謝你走進我的景深 #女演員
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#烘焙 #烹飪 #提拉米蘇 #防疫生活

早安，吃早餐囉！😋
好多天的自煮宅在家，也會有想偷懶的時候😆
前陣子po分享做吐司的心得後，就有粉絲來私訊我
如果家裡沒辦法自己做，外面買麵包的話要怎麼選？

👩‍🏫市面上的麵包大多都被貼上了高熱量不健康的標籤
早餐麵包要如何吃得健康均衡無負擔
今天就讓Q老師來教大家！👩🏻‍🍳
👉挑選使用好原料的麵包
👉如何搭配新鮮食材簡單做早午餐拼盤

*詳細內容請點擊👉
https://queena337.pixnet.net/blog/post/558053341

👩‍🏫麵包裡”歐式麵包”是比較健康推薦的選項，但市面上我們所熟知的歐式麵包變化不多，最常看到的口味就是麵糰中揉入各種堅果及果乾，其實蠻無趣地🤨

🐸這次讓我找到樂田麵包屋新出的 #台灣味歐式麵包 ，不但是”鹹口味”的，而且還是使用充滿台灣味的食材九層塔、剝皮辣椒及聖女蕃茄乾製成，麵包重要的主材料「麵粉」則是使用聯華製粉的潔淨標章麵粉，八大不添加的訴求，吃起來覺得特別安心又美味😋
分享給大家~🤔

🚚如果有興趣的朋友現在也能透過宅配吃到台灣味歐包：https://reurl.cc/9rEzld
讓我們宅在家也要吃出均衡健康！😉

#吃出均衡健康 #歐包這樣吃 #麵包控
#麵包 #歐式麵包 #剝皮辣椒麵包 #聯華製粉 #潔淨標章麵粉 #樂田麵包屋 #台北美食 #麵包回烤好好吃

||全國食材大有教室課程訊息||

【年節糖果二 2016無糖糖果嘉年華】 ~ 平日班/假日班，每班限額 24 人 ~

性質：示範+實作教學

時間：
平日班106 年 1 月 11 日 (三) 9:00 ~ 16:00 (做完為止)
假日班106 年 1 月 14 日 (六) 9:00 ~ 16:00 (做完為止)

費用：$3000元/堂 (附午餐；不接受當天報名)

師資：麥田金老師
課程贈品：(每人一份)

1.小熊QQ軟糖模一片（美國進口，每片USD$10）

2.日本生物科技超高麥芽飴（5公斤裝）每人一桶（市價300）

採用日本生物科技專業技術，用酵素分解出澱粉裏的葡萄糖，再將葡萄糖分離，
取出超高麥芽飴，比一般麥芽更好取用、保濕性及口感更好。
甜度只有砂糖的1/3，熱量比砂糖、海藻糖更低，口感更Q，更好吃。
上課地點：桃園大有店

＜品項介紹＞

今年的主題：無糖
無蔗糖、無砂糖、無海藻糖
無果糖、無代糖

Q糖解密篇
1.可樂小熊QQ軟糖 (示範)
2.果汁小熊QQ軟糖 (實作)
Q糖中的經典款式，大人小孩都喜愛、市調接受度最高的糖果，
營業版配方完整大公開。

牛奶糖解密篇
3.經典牛奶糖 (示範)
營養滿分、大人小孩都喜歡的味道，濃、純、香的配方
為您解密大公開。

無糖牛軋糖創新篇
4.法芙娜巧克力胡桃牛軋糖 (示範)
5.夏威夷豆蔓越莓牛軋糖 (實作)
顛覆傳統製作牛軋糖的方式，讓牛軋糖的熱量更低、更健康。
Q軟不黏牙的口感，蔓越莓的酸甜搭配頂級夏威夷豆的特殊香氣，保證讓大家拍案叫絕、回味無窮。

＜麥田金老師-師資介紹＞
教學年資：16年
學歷：
法國藍帶廚藝學院高級西點班畢業
中華穀類食品工業技術研究所
靜宜食品研究所
日本菓子學校進修
美國惠爾頓蛋糕裝飾學校進修
專業證照：11張、行政院種子教師證、藍帶高級西點師證照
經歷：（現職）
麥田金食品公司專業教師
八德市民大學、新屋、楊梅社區大學烘焙老師
桃園、蘆竹、大園、大溪、觀音、平鎮、龍潭、楊梅、
新屋、龜山、八德、汐止、士林、新店等地區
農會烘焙家政指導老師
配合全台22家烘焙教室西點教師
擅長：西點/蛋糕/麵包、中式麵食/米食、調酒/咖啡/飲料調製、
中/西餐烹調、日本料理、輕食料理

為維護課程流暢及學員權益，請留意以下事項:

一.每場限額: 24 人

二.報名後，繳費完成後可先劃位喔! (須依實際可劃座位為準)

※全國食材廚藝教室－課程報名注意事項※

一、課程報名方式：

>>不管以何種方式報名，請務必留下姓名及可聯絡到的電話，以方便通知喔!謝謝!
1.電話報名:03-3339985 轉 1／0933-666483。
2.網路報名:
(1)全國食材粉絲專頁(FB)私訊
(2)全國食材官方網頁http://www.cross-country.com.tw/contactus.asp留言板
(3)APP(LINE)報名: ID:cross3339985 電話:0933-666-483
3.自104.4月份課程開始，示範及實作課程皆需完成繳費才算報名成功(即為效名額之內)，以確保講師及其他學員上課權益。
4.請於留言後注意是否收到"預約成功"的簡訊通知，若未在12小時內接獲訊息，請自行來電有無報名成功，謝謝您的配合!

二、報名相關事項：

1.若為本班取消開課一律全額退費(最晚請於6個月內辦理)。
2.為維護個人良好信用及尊重上課講師，無法到班請提早來電告知；預約未到(含當天請假)滿3次以上即取消預約資格。
3.課程前ㄧ天17點前發布簡訊，請保持手機暢通，未接獲(上課通知)或(取消通知)請自行來電確認有無報名成功。
4.當天報名者請自行來電確認有無開課或有無額滿。
5.預約報名後請自行備註，凡預約後又時常取消者，將取消預約資格。
6.已繳費者無法到班請於一週前告知方可退費(優惠價報名者只能轉課)；7天內請假可轉課；當天無故未到無法退費及轉課。
7.先繳費先劃位(遲到達30分鐘者將取消座位及分組資格)；當天繳費請於上課前30分至教室選填空位。

三.其他注意事項：

1.示範課程請自行攜帶筆記用品、試吃容器及水杯；夏日空調運轉中，請自備外套。
2.實作課程學員請自備成品容器及特殊用具(因課程而異，會另外公告)；費用皆包含材料費、講師費、場地使用費。
3.上課後30分鐘未到者即取消上課資格(晚到需事先通知)；上課前30分鐘才能進入教室報到。
4.全國教室匯款帳號-中國信託銀行-桃園分行，銀行代號:822，帳號:277-5409-25737，戶名:全國食材廣場有限公司
(匯款完畢請自行來電告知後五碼、匯款者姓名及報名日期方能劃位)

＊＊＊匯款繳學費方式有三種＊＊＊

A、ATM轉帳(請提供轉帳時間及帳號末5碼)
B、臨櫃/現金匯款(沒有末5碼,請提供戶名和匯款時間)~~另需備註匯款人姓名以利確認~~
C、網路匯款(沒有末5碼和戶名,只顯示金額)~~另需備註匯款人姓名以利確認~~