感謝在共享廚房認識的美女 @sharon_inner_circle 約我一起來共度午餐約會💕 她是以小迷妹的仰慕『小樂沐』主廚陳嵐舒而來,而我是帶著可和美女一起午餐と犒賞自己而來❤ 而且用餐當日還有幸看到陳嵐舒本人~ 是在疫情之前來吃的,現在餐點有因疫情而調整,來用餐前可至『小樂沐』粉專先了解一下… 記得訂位是一個月前開放,且先付訂金$880/人,其實這樣我們已經都快訂不到位了,可見多麼熱門~ 這是今年第二次吃法國料理了,午餐時段有$1500套餐,但是主餐僅提供牛肉及不吃牛肉可選擇其他主餐,之外的副餐都被規定不能更換(連想加價都不准)…對於有想吃的餐點更勝被規定的,有點很不友善,只好接受安排好的餐點,倒是每道餐點到甜點、飲品(by the way 連甜點飲品都不能換) 餐點都好吃,只是要是能選自己喜歡的餐點會更盡興~ 最後也選了幾個麵包帶回家,剛好有蘋果派出爐,想了與其擇日不如撞日也帶了一個回家,沒想到最令我驚豔跟想再來買的是蘋果派~超好吃的!! 有來『小樂沐』用餐,大家可以詢問看看~非常推❣ 但用餐最快樂的還是跟美女的午餐約會與交流,希望下次到台北再和美女約約~我也喜歡去看那些文藝展覽♡ #午間套餐 $1500 #川滷牛小排 #燴龍蝦(半隻 #冬天沙拉 #68%迦納巧克力 #現烤法式蘋果塔 $230 一成服務費 【小樂沐 Le Cote LM】 地址：台中市存中街59號1樓 ☎️：04-2375-3002 🕛營業時間：週一~日 12:00~22:00 午餐時間: 12:00~14:30 戶外區域: 12:00~22:00 晚餐時間: 18:00~22:00 #台中 #小樂沐 #台中午餐 #台中晚餐 #台中餐廳 #台中法式餐廳 #台中法式料理 #台中法式 #台中法國料理 #台中美食 #台中麵包 #台中麵包店 #存中街 #國美館 #フランス料理 #フレンチ #仏料理 #taichung #taichungfoodie #taichungfood #taichungfrenchrestaurant #foodie

#LeslieWangTasting at @lecotelm 這週來台中待了幾天，雨下了好多天難得放晴了☀️ 一走進華美街這附近的街區就有種舒心的愜意感。 這回總算有機會能前來 #小樂沐 用餐，餐廳前庭的綠色植栽和麵包舖讓人忍不住多做停留。 餐廳內白色調的空間、精心設計的 @legleporcelain 餐盤、刻有logo的純銀餐具、桌花擺設，很享受這些優雅的細節。這次坐在吧台座位用餐，除了可以看見 #陳嵐舒 @lanshuchen 主廚以及各個廚房內廚師的備菜過程，也多了一份輕鬆的感覺。 中午有長套餐與短套餐的選擇， 短菜單搭配的是馬祖生蠔&綠竹筍、法式酥皮肥鴨肝肉派、小龍蝦&小牛胸腺、北非小米蕃茄甜椒醬、仔鴨&酸芒果香料，淋上手沖咖啡與鴨骨熬製的醬汁、甜點&茶點共6道。長菜單則是冷盤肉凍、黑鮪魚、北海道干貝、小龍蝦&小牛胸腺/北非小米、牛菲力&黑蒜蛋黃醬、甜點&茶點共7道。 很細緻的搭配及處理，其中我很喜歡北海道干貝&杏仁/薄荷/千層小黃瓜這道, 杏仁醬汁與薄荷、干貝的味道結合非常清香，小黃瓜也很細，很適合夏季的風味組合。 最後巨峰葡萄愛玉、紫薯、蜜漬藍莓的甜點，加上馬鞭草&香草製成的冰沙，好清爽明亮，搭配上紫色的湯汁，好美。 吃法餐對我而言是尋求味覺與視覺的美感組合，也是汲取美與創作的靈感源頭。吃法餐不一定是冷冰冰且嚴肅，可以是日常的、輕鬆的。雖然很可惜沒機會品嚐到樂沐，但我自己非常喜歡小樂沐這樣的型態。順道買了些麵包回台北😊 Ps. 謝謝特別招待這充滿蜜桃香氣的甜酒&親切的服務，趁記憶猶新隨手記錄當下輕盈舒適的用餐體驗。☺️ #lesliewangillustration #ouncestudio #lesliewangfoodie

/ 📢 #新聞快訊 / 跨年過了接著就是農曆年了！#2021美食加年貨手帳 活動熱烈進行中，過年不太想人擠人的排隊，趕緊把握最後機會去逛逛~ ｜Podcast｜ ● 接續上集的訪談，這集嵐舒跟 Liz 分享在樂沐創立的過程當中，她是怎麼與團隊、顧客、以及跟自己持續溝通，逐步的建構理想中的fine dining餐廳。為什麼在樂沐開幕10年，名聲鼎盛之際，卻決定暫停營業呢？ #小樂沐 又是怎麼誕生的？ ｜新菜單｜ ● @villa32_official 每年在1月至3月的黑松露季，能賣出近千客的黑松露套餐。目前全世界新型冠狀肺炎的疫情仍未趨緩，出國旅遊成為奢望，也讓越來越多的台灣民眾，以在台灣本地大啖美食做為療癒的小確幸；只要到三二行館，就能享受與法國同步的美味人生，滿足您挑剔的味蕾。 ● 台北 @ambassadorhotels #國賓粵餐廳 由行政總主廚林建龍師傅領軍，即日起推出春季主廚推薦美饌，主廚將獨樹一格的巧思注入新菜色中，將經典粵菜重新詮釋，更嚴選鮑魚、淡菜與花膠等上乘海味，為饕客獻上極致鮮美的春季饗宴。 ｜新上市｜ ● 為了迎接農曆新年， @thesoupspoontw 匙碗湯 特別推出兩款全新 #新加坡叻沙火鍋、#三文魚味噌 火鍋湯底、三款 #法式洋蔥濃湯、#蟹肉干貝味噌起士巧達濃湯、#青咖哩藜麥湯 風味湯品及超值優惠，讓民眾在家聚餐也能來趟餐桌上偽出國，一圓暫時無法出國旅遊、品嚐世界各地美食的夢想。 ● @tarttaipei 為迎接金牛年，特別推出喜氣可愛的乳牛圖騰春節限定版六入禮盒，內含三款代表春節吉祥寓意口味 #莓好花生（花生藍莓）、#富貴金玉（金棗焦糖）、#木瓜牛奶，搭配黃金流沙、草莓香草、北海道起司三款熱銷口味，1/15~2/28限量銷售，為新春傳遞滿滿的喜氣與祝福！ ｜新開幕｜ ● @dogaama 為亞洲首間以辣椒為主的香料體驗概念店，座落於台北市內完美融合傳統與現代文化底蘊的大稻埕！以醬、油、粉、茶與食品，五大種方式延伸辣椒的千萬種變化，結合來自世界各地的香料，打破大眾對於辣椒的既定印象，開啟一趟充滿東方奇幻風格的體驗之旅。 ● #pchome 網路家庭集團攜手 @thelandistaipei 天香樓主廚楊光宗推出 #星級主廚牛肉麵，同時開幕 #1月12日至1月24日 #家呷的文藝復興 大稻埕期間限定店！主打全台唯一「販售歲月的牛肉麵店」，跨越時代充滿美味與記憶的文藝復興旅程，不但重新復刻傳統杭州紅燒牛肉製法，與台灣牛肉麵融合出的全新在地台灣味。復刻文藝復興場景，帶領你走過兒時記憶到燦爛的花樣年華，打造多層次感官體驗。 更多新聞請搜尋Taster 美食加新聞快訊專區。