平常生活中減少使用塑膠製品、隨手帶走身邊垃圾不亂丟，是保護海龜及其他海洋生物的一種方式，也是你我一起守護生態環境的做法!

身為O. Q. Ma鐵粉應該都知道，我本身喜歡減塑的容器，減塑的動作是對世界最友善的態度，起先外出時可能常常忘了自己帶容器裝，但沒關係，習慣成自然。

→最近接觸到仁舟淨塑的商品，他們的 #矽密盒 有可愛小海龜🐢圖案設計耶，好可愛唷！跟我們家中養的烏龜一樣，完全就是可愛和療癒。每天早餐我們都會在一樓公設吃早餐，我就會先在家準備好早餐裝在矽密盒，放進微波爐加熱後再帶到一樓，妹妹坐好後，她們就會說我要小海龜早餐，好像因為小海龜關係，妹妹們對早餐又特別有興趣了，也慢慢愛上小海龜這稀有的動物。這款矽密盒連蓋子都可以微波、電鍋、蒸飯箱加熱，都是矽膠打造耐溫 -40~200℃，也是奶嘴的材質，通過SGS食品級檢測，完全不需擔心塑化劑殘留或不穩固的感覺。

這款產品我很喜歡，摸起來很有厚實穩固的感覺，上網查詢詳細資料才知道，原來第二代做了「UV淨表面工藝］表面防沾塵，質感霧面，溫潤質感升級。平常外出時，我就會隨身攜帶， 一秒摺疊，我最喜歡環保摺疊盒的最大優點就是輕盈攜帶不厚重，完全不擔心外出帶了一堆哩哩扣扣小孩的東西佔空間，而且也不擔心從袋子拿出會沾到棉屑。
這款小海龜環保折疊盒我自己真的超喜歡，簡約設計帶著可愛造型🐢，讓我隨時有環保愛地球的力量，不佔位也輕盈，隨時準備放在袋子裏，一起幫助地球。

→認識仁舟後，也是我第一次接觸到耳聞海外很有名的「 #蜂蠟保鮮布 」，這款產品在外國其實很熱門，歐美很注重環保，所以他們外出購買不是用食用紙，就是蜂蠟布，隨時可使用，完全不佔空間，又能確保食物的新鮮度，完全無塑化材質。這東西真的太酷了，我聞起來真的有淡淡天然蜂蠟香耶！摸起來有一層蜜蠟在上面，有些黏黏的觸感，但其實這樣是最好的，「蜂蠟」能保存食物，而且蜂蜜能抗發炎抗菌，所以這款是非常有抗菌性及保濕度的唷。
仁舟蜂蠟保鮮布使用的材料也都是愛台灣的概念，原料完全來自台灣，蜂蠟來自南投 宏基蜜蜂生態農場，棉布來自於台元有機棉布，也有與印花樂合作的款式跟仁舟的特定花色款，完全來自台灣的設計和原料，真的是好棒👍。

我去菜市場買菜、去麵包店時會帶著蜂蠟保鮮布的「超好蓋」，有三種大小，不管是多大多小的食物，使用彈性繩捆住，隨著食物的大小都能駕馭！使用完只要以冷水溫柔洗淨風乾，還可多次使用真的很環保。

→另外還有「蜂蠟保鮮罩」也超級無敵好用和實用，常常家裡有吃不完的飯菜 ，我就會使用這款直接罩在碗盤上，有伸縮帶就很方便，大大小小的碗盤都可以使用，在還沒使用蜂蠟保鮮罩，我會請孩子爸幫忙把剩菜剩飯用保鮮膜包起來，但有人手很殘，常常這裡沒包到，不然就是亂包，導致隔天要熱的時候很難拆，火氣都上來了，最重要是，保鮮膜即使封好了，真的就確保食物新鮮嗎？不！其實看不到的毒，就是塑化劑都殘留在食物上了，真的好可怕😱，而且一餐用一片就丟掉，天啊～～全世界多少人使用啊！不要再殘害人類和地球了啦。

跟我一起減塑起來，維護身邊人的健康，跟我一起動起來～💪🏻

愛地球要及時，你還在使用大量的塑膠袋和保鮮膜嗎😱，母湯啊～跟我一起愛上減塑起來～。現在！就是現在最好的選擇，蜂蠟布和矽密盒在官網都有推出組合優惠，最高有到68折～～，God😲！😳68折～，還在猶豫什麼🤔，愛地球的你。
3月也加碼1件矽密盒加1件指定商品，只要$999
https://lihi1.cc/sVvbG

#仁舟淨塑 #讓少塑變多數 #減塑行動派 #蜂蠟保鮮布 #矽密盒

距離上一張更新時間的時間越久，就開始收到朋友line，問我還活著嗎?
　
真的是抱歉，久久沒有更新，實在是這一兩個月來公司好忙，任職12年還是13年 ? (天啊我好資深，青春阿~~~~)， 從沒送過加班單的我，居然已經送出好多張加班申請單XD，回到家已無力...
　
再加上肩頸問題，原本超不愛運動的我，也因為彥仔熱愛羽球的關係，每到假日，全家就準時到球場報到，但真的有運動有差~
　
五月開始幫孩子帶冷便當，隨著做的次數變多，越來越駕輕就熟，從原本只準備兩個，到現在可以一口氣準備3~4個，原本幫孩子準備的便當盒是類似樂扣的款式，但覺得蓋子的膠條真的清洗不便耶，後來改用這種不鏽鋼保鮮盒發現還蠻方便的，當初買這些保鮮盒是為了要分裝咖哩或是紅燒牛肉的，因為冰好取出可以直接用電鍋蒸!! 結果現在被拿去裝便當了，主要是冷便當都不會有湯湯水水，所以也不用擔心會有汁露出來~
　
幫孩子準備便當是發自內心的，因為彥仔常常嘴邊說，媽媽的便當好好吃，一臉很幸福的樣子，也因為這樣才能堅持，不像有的人...下班問他，中午可以吃到家裡準備的便當是什麼心情，對方很平淡的回答: 很好啊，這樣中午就不用煩惱要吃什麼了..XD....
　
我打算以後不準備拔拔的份了...

20191225 三兄弟便當

今天用的便當盒超級完美：
連結：https://zecz.ec/350T7EW

聖誕節快樂！
昨天小佑問有沒有聖誕禮物？
我跟他說「你應該已經到了知道聖誕老公公是怎麼回事的年紀了吧？」

他居然說「我不知道！我願意相信這個世界上有聖誕老公公！」
只好做一個完全符合他期待的便當了？！

昨晚又開放了菜單給他們選擇。
威因為不想蒸便當也不想吃咖哩，所以另外做了咖哩味炒飯給他。
媽媽是不是有點太好了，現在都開始會主動幫他避開不愛吃的料理耶。

但今天他上學時我才想起他今天半天課啊，根本不用帶便當😌😌。

❤️大哥、小佑今天吃：
香料煎雞胸肉
馬鈴薯咖哩
花枝天婦羅
牛肉炒杏鮑菇
海苔玉子燒
青花菜、玉米粒
高湯燙毛豆

❤️威今天吃：
咖哩炒飯
香料煎雞胸肉
青花菜
海苔玉子燒

大家有看出來嗎？
今天的便當盒很不一樣！是來自於源源鋼藝的Bendon便當組。

全304不繡鋼材質，蓋子、盒身到菜盤都是一體成形的設計，沒有傳統銲接零件也不會有藏污納垢或會不小心割傷手的捲邊，全部配件完全零隙縫！

清洗方便、容量夠大且盒身凹槽可以固定菜盤，也可以使用電鍋夾，菜盤兩側還有提耳方便取出。

附有矽膠材質束帶！
相當方便且不像傳統彈性束帶總是用沒多久就鬆掉。這一個品項應該可以做成不同顏色來加購啊～～我需要買個六條來做便當區分。不然有時常常會拿錯便當耶。

總之Bendon的優點多到講不完！
重點是～10/22募資開跑那天我就已經快手預購啦！

所以這次可以提前試用真是太開心了～只是試用完就得等募資結束才能出貨了，好心急啊～真想趕快可以開始用！因為這個便當盒簡直就是替喜愛蒸便當的小佑設計的啊！

今天的菜單之所以是咖哩，就是因為小佑一直很喜歡吃醬汁跟白飯放在一起的蒸便當。之前的不鏽鋼便當盒不是太小、就是無法再放入更多配菜。或是容易讓咖哩醬漏出，今天的飯量跟咖哩真的是滿滿的啊。

另外不鏽鋼材質的Bendong便當盒不但可以使用蒸飯箱、菜盤還有做分隔設計。讓料理即使有小小湯汁也不會互相混雜。今天底部放了白飯＋咖哩醬汁、香料煎雞胸肉、高湯燙毛豆。上層的菜盤還可以放入多種配菜。

高湯燙毛豆有小小的心機擺成了聖誕樹模樣，算搭上一點點聖誕風吧。（不過可能看不太出來吧？哈哈）

哦對了，差點忘記承食包！
在拿到後實際做了使用發現承食包的設計真是一極棒！

承食包的內層完全防水，打開就可以直接當餐墊使用！因為防水所以也比不怕弄髒桌面，一拉一扣瞬間就完成包覆秒從手提袋變餐墊（反過來就是從餐墊變成手提袋）這設計真的太利害了！

因為早上只有我自己所以無法拍小影片，大家去連結看一下示範。

忘記是上上週還什麼時候了，有加碼在便當盒上雷射雕刻名字。我收到Email就趕緊跑去加購了！在便當盒上刻上自己的名字啊，雖然不是我在用⋯⋯不過也許等他們長大之後就變成我的啦！

畢竟這是一個可以用好幾輩子的便當盒啊。有自己的名字不是太帥了嗎！

PS：
目前承食包樣品是內黑外黑、正式量產時是內層灰色哦！

對蒸便當沒有需求、喜歡微波或冷便當的朋友也可以參考另一款安全好回收的PP材質的Bending Light！我兩組都有買，因為兩種都可以用上。

我把它拍得好樸素，但它真的超有質感！

不知道這能不能說～但源源鋼藝寄給我的樣品有標示了哪一組較接近量產品質，我左看右看覺得似乎都差不多啊～

後來在分開清洗時才發現一些小細節。比如較亮面、或霧面。摸起來的手感跟側看光源時的樣子。諸如此類的小細節也太講究了吧！讓我更期待成品了！

以「一人獨享方案」來說，整個套組真的太划算了啦！

#源源鋼藝uanuan
#不鏽鋼便當盒
#無捲邊無焊接
#內崁分隔菜盤
#承食包秒變餐墊

#蛋餃 #日式漢堡排 #升降火鍋 #食譜看下面

【手工黃金蛋餃】此生最愛火鍋料沒有之一！
冬天就是要吃鍋之超強升降火鍋開箱

你知道台灣開最多的除了飲料店就是火鍋店了
身為愛吃火鍋的台灣人，一年四季都可以吃火鍋
到了冬天更是想要每天都來一鍋
從三媽臭臭鍋到海底撈麻辣鍋只要是火鍋🍲 我都愛啦！
這個冬天已經不知道吃幾鍋了！
不管是在家吃鍋還是在店裡吃
我一定必點的火鍋料就是蛋餃最愛的也是蛋餃！！！（
不知道有沒有人跟我一樣
蛋餃的頭號粉絲就是我本人
所以這次我決定來自己做蛋餃吧！
一次給他吃個過癮！
-
其實做蛋餃很簡單
你只需要有一顆想要吃蛋餃的心
以及雞蛋還有絞肉最後是要完美的調味
跟一支最好是蛋在上面煎不會黏住的鍋子簡稱不沾鍋～～🍳
萬事俱備我們就可以來做蛋餃了
最後最後只要跟我著我一起操作就可以了！
-
#疫情一定要注意事項
最近疫情的關係😭😭😭
還是推薦大家在家吃鍋最安全吃鍋很重要，
但是要活著才吃得到
出入公共場所要戴口罩
回家洗好手之後再吸一下家裡的貓走
進廚房就可以準備開煮了
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📌以下文長慎入！想跟愛吃鍋的你分享我的心得
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#一鍋抵多鍋
原本收到鍋主任多功能升降火鍋時
覺得升降火鍋應該就是個噱頭吧～
不就只是會升起來而已嗎？
沒想到他的升起來跟我的升起來不一樣啊～
竟然可以做到蒸、煮、燉、煎烤還可以煮飯
真的是一鍋在手、希望無窮誒！
（如果覺得對料理沒希望，可以準時收看我的頻道，陪我一起朝料理達人之路邁進吧！）
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#超特別的升降功能
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這個鍋具最特別的就是這個升降功能
對於我這個有吃火鍋潔癖的人來說真的是一大福音啊！
不知道大家會不會跟我一樣
像是肉片就是不能煮太久
高麗菜也不能煮到爛掉還要保持一點脆感
（真的是有夠麻煩的我誒😉）
最後一定要吃到一點料都不剩
一定吃到乾乾淨淨只剩湯（就是這樣才越來越胖）
升降功能可以把裡面所有料都一次撈乾淨
不用怕丟進火鍋的料變成大海撈針（差點打成海底撈針）
想吃卻怎麼樣都撈不到嗎？
現在都不用在怕會煮過頭或撈不到了
最後吃完的時候也可以當一個很好好的濾網
簡單就可以把剩餘的殘渣去除
吃不完湯底可以留著隔天再煮粥之類的(環保再利用)
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#公開透明的煮飯功能
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對於一直以來都用大同電鍋或是電子鍋煮飯的我
從來沒有看過生米煮成熟飯的過程😏
我相信應該也很少人看過哈哈哈（我說正常的那種）
因為他透明蓋子的關係你可以清楚看到米飯煮熟的過程
煮飯功能除了可以看到過程之外
因為有升降功能讓飯先煮後蒸煮到一半他就自動升起來
讓飯跟水分離，多餘的澱粉就會留在水中減少澱粉熱量的攝取
真的是很厲害的設計誒！
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#火鍋竟然還可以煎牛排
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竟然還有附贈一個煎烤盤，
只要把火鍋模組換掉就可以把不沾塗層的煎烤盤換上
煎烤盤上還有淺淺的紋路可以濾掉一些油脂
滿適合做牛排或是漢堡排的(好想也濾掉我身上的油脂喔)
對於一個喜歡自己煎牛排來吃的我～加分！
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#心得老實說
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在這一個月的使用來說，每個功能其實都滿出乎我意料火力足夠，
加熱滿快速的規格來說也不是很耗電
4.5L的大容量也適合4-6人的家庭使用喔！
當然1-2個人也是一定ok的
也滿適合廚房收納空間有限的人
一鍋抵多鍋真的很適合空間有限的我們
推薦給最近想要買鍋的你、妳，還有你！
真的要說唯一的缺點就是！！他沒有黑色～～～～～
我好想要黑色啊啊啊啊～～～～

導購連結:https://www.arlink.com.tw/product/ap01/
專屬折扣碼:SK500
2021/01/09到期

這次是開預購唷
所以下訂單的朋友 要等到1/10之後才會陸陸續續出貨

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👩‍🍳【食譜-約可以製作20個蛋餃＋一個漢堡排】👨‍🍳
■青蔥末 3支
■老薑末 適量
■豬絞肉 250g
■香油、米酒、醬油 1T
■白胡椒 適量
■砂糖、鹽 1t
■雞蛋 8顆
■玉米粉 1T
■水 1T

-漢堡排額外配料-
■牛奶 2T
■麵包粉 2T

-漢堡排醬料-
■番茄醬 3T
■醬油 2T
■味霖 2T

👨‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
■Arlink 升降火鍋
■Sony A6500
■Sony A7iii
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus


👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)

素食家常菜料理│白蘿蔔這樣做，孩子最喜歡了，不用蒸不油炸，咬一口杏鮑菇，香！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用白蘿蔔和杏鮑菇來做一道素食家常菜料理，冬天的白蘿蔔感覺特別清甜, 這樣燉煮的白蘿蔔入味又軟爛, 熄火後繼續蓋蓋子燜, 白蘿蔔會更好吃, 入口即化, 非常下飯!

這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 白蘿蔔、杏鮑菇、芋頭、鷹嘴豆、鴻喜菇、雪白菇、紅甜椒、醬油、素蠔油、二砂糖、胡椒粉、毛豆。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M

🧧第九道年菜,　用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

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只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 海苔別再包壽司了，加5朵香菇，不燉不煮不蒸，鮮香美味，好吃到一口接一口，超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y

#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食