《日月千禧酒店》 是台中市區首家五星級飯店 座落繁華七期市中心，佔地不大但設備皆是頂規 裡頭的餐廳當然也高檔不馬虎 今天帶各位來看位在24樓層的「極炙牛排館」 以美景、美食、美酒與美聲為代名詞的極炙 不但坐擁有著曼哈頓市景美譽的七期景色外 還有進口來自世界各國高檔的牛排及海鮮外 也設有專業酒窖收集百款來自世界酒莊的名酒 在假日時期的夜晚，亦有美聲歌手現場彈唱🎤 是不是很適合來這邊浪漫的約會呢💗 另外在餐點上 這裡的主廚長期專研歐陸料理 用自己獨特的方式烹調牛排使其鮮嫩多汁 在服務上每個服務員也都受過專業的訓練 在餐期中有任何需求皆可以為您服務超級貼心！ - 然後正文前在這邊介紹一下點餐 菜單的部分分為午間和夜間常態套餐 而今天主要介紹的是經濟實惠的平日午間商業套餐 六種套餐的選擇最低$990就可以享用的到！ 套餐皆包含「主廚沙拉」「例湯」「甜點&茶」 餐前法式麵包則是無限續點不加價！ 在這種五星級又有美景的餐廳是何等便宜🤩 超級推薦大家偶爾節慶或約會可以來這裡享受氛圍 包準不會讓你們失望！ 當月壽星來慶祝的話也有招待生日盤噢🎂😍 - - 🔺主廚沙拉 ｜伊比利豬上蓋肉佐咖哩優格醬沙拉🥗｜ 當天享用的沙拉為上方名稱這道 伊比利豬軟嫩的口感自然不用多說 讓我最愛的是咖哩優格醬非常爽口！ 嚐起來不會說咖哩味過度濃郁 我猜想是有優格醬的搭配綜合掉了咖哩味 而內容除了生菜外還有蘋果和鳳梨的搭配 完全是夏天的沙拉啊😍😍😍 🔺主廚濃湯 ｜巧達海鮮濃湯🍲｜ 湯品部分皆是先擺上配料 爾後再由服務人員為您桌上淋湯 海鮮的部分當日主要以龍蝦肉為主🦞 搭配調製好的巧達濃湯口感十分濃郁 服務人員也會在倒完湯後詢問是否➕黑胡椒 可以讓湯品的味道更上一層樓🥰 🔺主食 ｜法式堅果香料紐西蘭羊排🐑｜💰980+10% 選用紐西蘭特選羊排去骨 用堅果香料搭配羊肉一同做烹調 在吃的同時大幅降低了原有的羊騷味 肉質超級軟嫩不說完全吃起來像在吃牛排一樣 旁邊有低溫熟成黑蒜和季節蔬菜搭配 非常推薦想試羊肉但怕騷味的朋友們 絕對吃一口讓你驚呼😚 ｜美國極佳級檢定安格斯肋眼12oz🥩｜💰1680+10% 牛排部分選用了比PRIME更高級的ELITE PRIME 烹調過程中用佐料把牛油逼出再行中溫烘烤 如此一來肉質不但更軟嫩也更有香氣 而這次我選擇的是12oz大小的肋眼（吃爽一點🤪） 熟度部分建議5分熟最為剛好 （啊如果點全熟的麻煩請出去！get out! 😂) ｜美國極佳級檢定安格斯菲力6oz🥩｜💰1680+10% 和肋眼差不多的烹調方式 熟度部分一樣推薦3-5分 敢吃生一點或想吃更嫩的肉質 則是非常推薦三分熟的熟度 盤子搖起來肉跟布丁一樣會晃的那種噢🤤 🔺主廚精選甜點 ｜玫瑰荔枝蛋糕🌹｜ 甜點部分每日都會做更換 當日吃的則是玫瑰荔枝蛋糕 甜甜淡淡的香氣很好吃 幸運的話可以碰到烤布蕾噢！（我的❤️） 🔺咖啡/茶 飲品部分的話有提供咖啡和茶 咖啡的話就是大眾那些都可以點 （黑咖啡、卡布、拿鐵等等）冷熱皆可 茶的部分要看當天餐廳提供品項噢！ 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 再訪程度：🌕🌕🌕🌕🌕 ～～～～～～～～～ 📍日月千禧酒店 - 極炙牛排館 🏠：台中市西屯區77號24F ⏰：1130-1430 / 1800-2130 ☎️：04-37056099 💡：提供法國波多氣泡水&法國依雲天然礦泉水暢飲，著收每位$70+10%水資～ - - #taichung #taichungfood #taichungfoodie #台中 #台中美食 #台中餐廳 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台中住宿 #台中午餐 #台中晚餐 #西屯 #西屯區 #牛排 #美食日記 #美食推薦 #美食摄影 #美食分享 #相機先食 #相機食先 #約會餐廳 #日月千禧酒店 #極炙牛排館