🔜向右滑有更多食物🔜
📍Taipei, Taiwan
🏠地點:台北市中正區羅斯福路四段136巷6弄2號
📌店名:極麵屋
🚘交通方式:公館捷運站走路5分鐘
📞聯絡電話:(02) 2364-8859
🕖營業時間:每天 1130-1430 / 1700-2100
🎃注意事項:開在台大附近的平價拉麵,
最...
🔜向右滑有更多食物🔜
📍Taipei, Taiwan
🏠地點:台北市中正區羅斯福路四段136巷6弄2號
📌店名:極麵屋
🚘交通方式:公館捷運站走路5分鐘
📞聯絡電話:(02) 2364-8859
🕖營業時間:每天 1130-1430 / 1700-2100
🎃注意事項:開在台大附近的平價拉麵,
最低消費每人NT$80。
拉麵可以無限續麵(但只有提供細麵),
非常適合吃粗飽的學生來大吃特吃一波。
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🍜讚岐豚骨拉麵🍜
🍜Japanese Sanuki Ramen🍜
💰價錢:NT$145
🍔好吃度:🌕🌕🌕⚪️⚪️
🎂感想:堅持使用豬大骨熬製,
不添加化學骨粉來沖泡湯頭,
糖心蛋跟叉燒也是店家自己做的,
堅持品質給學生吃的優秀店家。
叉燒算是軟的,肥瘦剛剛好,
滷汁的味道會散播到口腔之中,
湯頭則是台式拉麵的味道,
不像日式拉麵過度濃郁跟黏稠,
鹹度也是剛剛好。
麵體則是中規中矩的表現,
糖心蛋則蠻好吃的,微甜口感。
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👅食記口感為個人主觀感受
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