作者trcy555 ()
看板cookclub
標題[問題] 有人用過沃廚的恰恰鍋嗎?
時間Tue Jun 28 10:55:50 2022
如題。
我買了一隻恰恰鍋,剛買時真的很好用,跟鐵氟龍不沾鍋一樣好用,煎雞肉時熱鍋之後雞
皮朝下,就算不放油,也可以煎得很漂亮。
但幾個月之後慢慢開始會沾了,有養鍋過一次,加點油再煎肉也是可以,但日子久了又開
始沾了,而且是沾得一塌糊塗...
現在恰恰鍋只被我拿來用油水煮青菜而已。不知道大家有沒有經驗呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.174.84 (臺灣)
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→ cobal: 除了不沾鍋,其他的鍋子都是剛買來幾個月很不沾06/28 14:32
→ cobal: 最遲半年後就沾了....06/28 14:32
本來想說花大錢買一個用很久的鍋子,結果還是比不過一只鐵氟龍鍋呀哭哭
推 loveblud: 開始養鍋吧06/28 15:57
推 llto: 看YT也有人介紹這隻 原本很心動不過滅火了哈哈06/28 18:13
→ fzrpower: 我記得這鍋強調的是用完要清潔乾淨,愈乾淨愈不沾不是嗎06/28 20:10
→ trcy555: 我每次都洗得很乾淨,跟客服聯繫過,說是要養鍋06/28 22:58
※ 編輯: trcy555 (114.45.174.84 臺灣), 06/28/2022 22:59:53
→ cobal: 如果要養鍋不如直接買鐵鍋就好 06/28 23:07
推 loveblud: 恰恰鍋是用特殊處理去形成不沾表層 是無毒但就是會慢慢 06/28 23:08
→ loveblud: 剝落 失去不沾表層就變成一個毫無反應的普通無塗層鍋了 06/28 23:08
推 donna12311: 感謝滅火,原本對這隻有興趣 06/29 06:47
推 INTHEWIND: 陽極氧化鋁 06/29 11:56
推 kotomi: 感謝滅火,本來想買XD 06/30 12:08
推 yoyufaye: 就陽極處理過的鋁鍋 06/30 22:21
推 scarfman: 我有買32cm版的炒鍋,是不太會沾,很好用 07/07 02:33
→ scarfman: 用半年多了,每次用完會洗淨再開大火30秒烤乾再上薄油 07/07 02:34
→ scarfman: 用到現在還是不會沾 07/07 02:35
推 thehent: push 01/14 20:57