店名：北平楊寶寶蒸餃 Yang Bao Bao 朝明店
地址：高雄市楠梓區朝明路106號
電話：07 351 3322
營業時間：11：00～1：00
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350956447

北平楊寶寶蒸餃是朋友介紹給壽司羊一間蒸餃店，
因為營業的時間比較晚一些，剛好下班的時候可以去吃。
北平楊寶寶蒸餃營業的時間很長，從中午11：00到半夜1：00，
對於很多下班或是空閒時間不是朝九晚五的人來說，
應該會是一間滿適合的小吃店。

在北平楊寶寶蒸餃之中播放著有些年代的老歌，
配著回憶中美好的牛肉捲餅與酸辣湯，
有讓人勾起念書時期那種單純生活，
是一間有戳中點的小吃店，
不過這就是壽司羊個人的關係了。
如果稍微比較客觀的來說，
北平楊寶寶蒸餃的豬肉蒸餃非常的多汁，
感覺已經像是小籠湯包的感覺，
比起很多乾乾扁扁的蒸餃來說，
真的可以說是很優秀，
也不枉費壽司羊大老遠地跑來這邊吃宵夜。
剛煎好的牛肉捲餅雖然趁熱吃可能會有點燙，
但是這樣酥酥脆脆的口感，
即使小小的被燙到也很值得，
配上那鹹甜鹹甜的調味，
很快的就可以把整捲吃完。
在很早之前不懂吃的時候，
會覺得只是一間小吃店，不是吃起來都差不多，
為什麼會出現排隊內用跟外帶的人潮，
不過，常常都是在吃過之後才發現，
這樣的排隊人潮真的不誇張，
因為真的是有很優秀的記憶點才會讓人喜歡，
也慢慢的改變這種不夠謙遜，
甚至是現在看起來有點狂傲的態度。
現在壽司羊相信，
不管是什麼樣的餐點，
中式、美式、歐式、韓式、日式的料理，
還是餐廳、飯店、小吃、路邊攤、
只要可以找到能夠感動人心的地方，
一定都會是可以大排長龍了，
所以分享一些壽司羊喜歡蒸餃捲餅店給大家，
食材本身不驚豔，但是吃完之後是一個美好的經驗。

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