你知道今天是 #國際森林日（International Day of Forests）嗎？

一早來到 #新北永和 的 #永和國小 和同學們一起種下百株的原生樹種 #楊梅 及 #烏來杜鵑，小朋友們很認真的鬆土，我跟他們說這些植物不僅有減碳功能，更是許多小動物的家。

新北市農業局-稼日蒔光 今年和 #新北市野鳥保育協會 合作，推出「#校園生態植樹計畫」，全市共有40所學校熱烈響應。植樹節不是一日活動，市府訂出10年植樹願景，響應聯合國「#全球兆樹計畫」，並將造林成果登錄在官方網站，成為台灣第一個響應該計畫的政府機關。從今年開始每年種植4萬棵樹，預計2030年可累積種植超過40萬棵，增加200公頃森林面積，每年減少400噸排碳量。

地球只有一個，所有人都應該愛護自然環境猶如愛護自己家一樣，我們也會將生態環境教育帶入校園，讓同學們從小建立起保育與永續的觀念，身體力行一起讓 #新北市 成為鳥語花香的宜居城市。

#InternationalDayofForest #IntlForestDay #TrillionTrees #安居樂業 #侯友宜

冬天來碗燒仙草，正是禦寒解饞的好食機，且別忘了撒上一把硬花生，它們真的是天生一對啊！仙草冷熱鹹甜皆宜，寒冬除了做成甜湯吃，也能燉成仙草雞湯補補身子；而酷暑則可涼涼喝，仙草冰、仙草凍、仙草茶、仙草蜜一應俱全，消暑生津又退火！

仙草又稱為田草。傳說古代因交通不便，出入均靠雙腿步行，天熱趕路容易中暑生病，有善心人士將這具特殊香味的草類植物曬乾熬煮成茶，供路人飲用，許多人發現疲態很快就能復原，因而被認為是具神效的茶湯，深信應是仙人賜予的良方，便將該青草稱為「仙草」

而本草綱目中記載：「仙草味甘、性寒，煮成茶飲，清涼解渴、降火氣，消除疲勞，老少咸宜。」正逢仙草產期，此次就彙整「5個仙草的好處」，我們一起來認識吧！

❶清熱緩炎消火氣
其屬性寒涼，若體質燥熱易排便不順、發痘、發炎、牙痛、嘴破等，可具降火、消炎、補氣之作用

❷機能修護降肝脂
內含仙草乙醇萃取物，能降低三酸甘油脂堆積和膽固醇含量及肝臟總脂質，以提升肝臟之總抗氧化能力

❸低卡飽足沒負擔
GI值約20，仙草100公克的熱量約19大卡，屬於低GI低熱量，且製成仙草凍，含水量高，容易有飽足感，建議食用時不添加糖份，以避免造成身體負擔

❹多醣駐顏高保濕
當中的多醣膠質含有大量的醣醛酸，屬植物性玻尿酸，具有保濕性與蓄水性，能吸收其本身重量約6000倍的水份，是一種天然保濕因子，普遍被應用在醫學與美容領域，像是用以增加老人關節潤滑、減輕膝關節退化..等

❺抗氧緩老增健康
內含咖啡酸及山萘酚，其具清除自由基、抑制生物細胞脂質與DNA氧化傷害的作用。能清除人體內的超氧陰離子，清除率達91.5%。而「超氧陰離子」是代謝過程中所產生的一種自由基，它是易造成衰老和病變的一種物質

#仙草種類
主要分布於海拔 1,200 m 以下之山麓。栽培區域包括新竹縣(關西鎮)、桃園縣(新屋鄉)、苗栗縣(三義鄉及銅鑼鄉)、嘉義縣(水上鄉及中埔鄉)及花蓮縣(鳳林鄉)等地區，其中以新竹縣關西鎮栽培面積最廣

➡️桃園1號
莖紫色的，連帶葉子也會帶一點紫色，紫色部分就是抗氧化能力高，半直立株型的桃園2號香華，也是桃園區農業改良場經過25年品種改良

➡️桃園2號
為短日照作物，喜高溫，25℃以上生育迅速，10 月下旬至 11 月上旬開始開花。適合台灣嘉義以北地區富含有機質砂質壤土及排水良好之黏質壤土栽培

#仙草盛事
➡️2020桃園仙草花節，自11月28日至12月13日，為期16天，橫跨3個周休假日，每週皆有精彩活動演出。今年以「微見仙境Mesona Flower Paradise」為主題，以「仙境」的想像為依歸，大片種植的仙草花打造夢幻仙境，微型藝術裝置如水珠般滴落在田間各角落，激盪出層層漣漪

現場5.8公頃的大面積紫色仙草花海，共種植超過12.5萬株的仙草花；裝置藝術襯托周遭環境，每件皆以桃園的埤塘形象設計，探討人與環境之間的關係

主展區裝置藝術「微光」總高度達6公尺，以水滴落入水面時，所澗出的靜止畫面所構成，巧妙利用田梗既有的高程差，以「景觀透視」的手法，使得裝置在水面上映照出倒影；還有結合現地建物的「湧泉」，主舞台「微見仙境」，波光粼粼的水霧藝術裝置「澗霧」，坐擁在仙草花之中的造型盪韆鞦「漣漪」，捕捉夕陽美景的「日環」及大面積的花海「仙境之波」，趁空不妨親自感受！

•時間：09：00-17：00
•地點：桃園市楊梅區楊湖路三段239號

➡️新竹關西仙草博物館生態農場
以仙草為主題的休閒空間，在主建築內展出成梱的仙草乾以及大型生態看板，同時在生態園區內有仙草生長的實況，將仙草的生長過程自然呈現

•時間：09：30-18：00(每週三公休)
•地址：新竹縣關西鎮中豐路二段326號

#仙草停看聽
⚠️每日建議用量約900g

⚠️容易畏寒、貧血、手腳冰冷者少食，多食可能會使狀況加劇

⚠️女性生理期、懷孕、月子，甚至哺乳期間能不能飲用、食用仙草相關製品(仙草茶、仙草凍...)一般來說，若是體質燥熱、火氣大、便祕，伴隨口氣不佳者，適度飲用仙草茶，可有助緩解不適。但仙草屬性寒涼，可能出現腹瀉、腹痛症狀；建議食用前，先行尋求專業醫師協助，根據個人體質斟酌食用量

#凱鈞有食力
#5個仙草的好處

【巧慧冷知識 你不得不知】原生植物保育，勢在必行！

去年我陪同 蘇貞昌院長一同到台東都蘭部落，以阿美族媳婦的身分親手種下代表阿美族的樹種lulang(構樹)，要讓象徵希望的樹苗要在都蘭的土地上生根、茁壯。

其實，不僅是代表阿美族的構樹，還有樟樹、茄苳、台東蘇鐵、欖仁樹、楊梅、櫸木，這些都是台灣人印象中常見的原生植物。但，你知道台灣有多少原生植物已經瀕臨滅絕了嗎？

原生動植物是自然生態不可取代的一部分，是維持生態平衡、生物多樣性所必需，因此，多數國家都會立法保障並保育原生動植物。而台灣在1989年6月已制定並公布野生動物保育法，但同屬生態主角的植物，卻遲遲未有完整的立法保護工作。目前台灣擁有4500種以上的原生種植物，但有高達989種受威脅植物，其中甚至有110種不在保護區以及國有林事業區的範圍，具有高度滅絕的危險。

如何在重視經濟發展的同時，兼顧土地上動植物的生存與永續發展，達成與自然生態共存共榮的正循環，是我當初在都蘭種下構樹苗的初衷。因此，我將於下個會期提出 #原生植物保育法草案，希望能加緊腳步，為原生稀有及瀕臨滅絕植物立法，不僅要保育台灣豐富而獨特的原生植物，更要維繫台灣秀麗而多樣的生態環境！

也歡迎大家提供意見，讓草案內容更加充實完備！
草案相關連結，請見：https://bit.ly/2NktDLG