[爆卦]椰果是什麼做的是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇椰果是什麼做的鄉民發文沒有被收入到精華區:在椰果是什麼做的這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 椰果是什麼做的產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過91萬的網紅吳怡霈(Patty),也在其Facebook貼文中提到, 你所知道的椰果真面目是什麼👀 還有什麼你所不知道的科技呢❓ 7/7起每週五晚上六點鎖定公視 讓我帶大家去挖掘創意科技的秘密✌🏻✌🏻 你知道"椰果"是什麼做的嗎? 你一定吃過椰果 但打賭你一定不知道---「椰果」是甚麼做的? 公視新節目 吳怡霈(Patty)要告訴你椰果的前世今生...

 同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂): https://ricky.tw/30fitting_camp/ 好市多 營養師 推薦點心有哪些? 依據不同準則挑選出5款 20201 好市多 營養師 必買零食 熱量、糖含量、成分、脂肪的控制 並且要在美味與營養之間取得平衡(這很必要啊~) 最...

椰果是什麼做的 在 月月 ⑅◡̈* Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 17:51:40

月月來做個小調查🎲 1.平常愛喝手搖飲嗎? 2.疫情期間肉肉更猖狂了嗎? 3.覺得身體負擔變大,不輕盈了嗎? 4.羨慕那些身材姣好的人嗎? 5.想知道營養又零負擔的飲料在哪嗎? - 被 @yuamin9yu_k 燒到 #美体專科 的 #打卡奶昔 A:哼外面賣一堆高蛋白奶昔這有什麼特別的? B:外面手...

椰果是什麼做的 在 ?Lea x 蕾雅⛈美食旅遊打卡Wonderland? Instagram 的精選貼文

2021-05-28 21:44:40

❤️好食成雙,傳統『尬』新意 尚合哇a意!❤️ ✨皇樓-雙合Q餅✨ - - 🌺🌺🌺Lea吃什麼?🌿🌿🌿 收到 @emperorfood.tw 的創意挑戰邀請🤜🏻🤛🏻 這次將傳統日頭餅招牌口味『雙合Q餅』做創意搭配✨ 完成『傳統尬新意』的挑戰 蕾雅來尬新意題材是~蔓越莓🍓 紅紅的討喜酸甜刷嘴 排成愛...

椰果是什麼做的 在 吃貨溫蒂の蔬食日記?台北素食、花蓮素食 Instagram 的最讚貼文

2021-05-17 12:29:30

↔️看更多 📍台北🚇南京三民 「采月居」 . 👉御品特調配壽司$500/ 手工綜合沙西米$250/ 雪菇焿串燒$100/ 淮山明叚手卷$80/ 土瓶蒸湯$80/ - 今天分享意外尋獲的巷弄小店,這間日式料理店,非常特別,所有食材都是店家自己做的,不是外面現成的素料唷😍而且真的很好吃。 ◽️沙西米::...

  • 椰果是什麼做的 在 吳怡霈(Patty) Facebook 的最佳解答

    2017-07-07 16:29:30
    有 843 人按讚


    你所知道的椰果真面目是什麼👀
    還有什麼你所不知道的科技呢❓
    7/7起每週五晚上六點鎖定公視
    讓我帶大家去挖掘創意科技的秘密✌🏻✌🏻

    你知道"椰果"是什麼做的嗎?

    你一定吃過椰果
    但打賭你一定不知道---「椰果」是甚麼做的?
    公視新節目<你所不知的創意科技>
    吳怡霈(Patty)要告訴你椰果的前世今生喔!!

    本次合作單位 財團法人食品工業發展研究所

    💌公視主頻 7/7起每週五晚上6:00首播
    每週六早上8:00重播

    節目官網 http://www.pts.org.tw/Fresh_Tech

  • 椰果是什麼做的 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最讚貼文

    2021-08-14 19:00:13

    ■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂):
    https://ricky.tw/30fitting_camp/

    好市多 營養師 推薦點心有哪些?
    依據不同準則挑選出5款 20201 好市多 營養師 必買零食
    熱量、糖含量、成分、脂肪的控制
    並且要在美味與營養之間取得平衡(這很必要啊~)
    最後就是可以善用小包裝策略

    營養師Ricky知道大家很忙!要理解這些太累了~
    所以幫大家挑選好了五款 好市多 營養師推薦點心
    看完影片記得跟我分享 哪一款你最想要嘗試呢?!

    ▼ 影片目錄 ▼
    00:00 開場
    00:26 好市多 營養師推薦零食原則
    00:40 好市多 營養師推薦點心-Ghirardelli 黑巧克力綜合包-3種口味
    03:01 好市多 營養師推薦點心-New Choice 纖維椰果凍 (*小包裝策略)
    05:18 好市多 營養師推薦點心-健司 脆雙菇
    07:24 好市多 營養師推薦點心-珍珍 燻烤魷魚絲
    08:35 好市多 營養師推薦點心-Kirkland Signature 科克蘭 黑巧克力風味堅果
    09:36 好市多 營養師 推薦零食、點心準則&結尾
    11:06 問題QA

    好市多 營養師 推薦點心|2021好市多必買零食 點心 #costco|營養師零食挑選準則|營養師帶你買
    #好市多 #costco #營養師 #開箱分享 #推薦點心 #2021好市多必買 #零食挑選準則

    ■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/

    ■體脂狂降20%!減醣外食快瘦攻略:http://tinyurl.com/yamougm4

    ■營養師愛喝的高蛋白,六折折扣碼【Ricky】:http://tidd.ly/c32aff1d

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    ▼ 相關影片 ▼

    好市多 營養師 不推薦點心|你以為健康的好市多點心 其實糖含量超高!? 長輩超愛款 #costco|營養師帶你買
    https://youtu.be/mdNqJz75LgA

    營養師帶你去 好市多 買減醣食材|這款泡菜可是地雷啊|營養師帶你買EP-3
    https://youtu.be/Pb9JdSKcZiQ

    營養師減脂 好市多 買什麼|這幾款麥片竟然是地雷|營養師這樣買 EP-1
    https://youtu.be/dQuaEVtxGcg

    外國人吃台灣零食,猜猜哪樣是台灣之光|小泡芙、鳳梨酥、麻糬
    https://youtu.be/jWBC_hj8gNw

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    ▼ 熱門影片 ▼

    全家七日減脂計畫-減醣飲食|一週瘦了2.4公斤|2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY

    15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯!營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶|營養師小廚房
    https://youtu.be/aCcm3JJ37Jk

    營養師減脂好市多買什麼|這幾款麥片竟然是地雷|營養師這樣買 EP-1
    https://youtu.be/dQuaEVtxGcg

    營養師的一日超商外食搭配|運動後怎麼吃|營養師這樣說|每日1+1 一豆一纖奶
    https://youtu.be/rvnz4tVnfmA

    你不得不知道的10個減脂小問題|泡芙人減脂看這一集就夠了|營養師這麼說|Feat.Ann Chiu安秋
    https://youtu.be/rvnz4tVnfmA

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    ▼ 頻道分類影片 ▼

    ①減肥觀念大統整
    適合哪些人?
    ✔️正在考慮要減肥
    ✔️減肥初學者
    ✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗

    可參考:
    減脂心法6原則
    https://youtu.be/qrVQfMg79uw
    你不得不知道的10個減脂小問題
    https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
    減肥遇到的小問題
    https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
    減肥到底要不要算卡路里
    https://youtu.be/74TrWvxSNWU
    營養師8週減脂心得大全
    https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
    吃飯順序很重要
    https://youtu.be/__AE_J-KM9Y


    ②飲食控制-認識營養素與水
    適合哪些人?
    ✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
    ✔️無論外食、備餐都需要了解
    ✔️想要學習菜單替換的人

    可參考:
    蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
    https://youtu.be/StqJDHNXwG4
    快速計算蛋白質
    https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
    油脂大不同
    https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
    碳水化合物
    https://youtu.be/50aACbdydf8
    圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
    https://lihi1.com/fZYQp
    營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
    https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ


    ③減醣飲食是什麼?
    適合哪些人?
    ✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
    ✔️對於營養素有一定認識
    ✔️只想飲食控制,還不打算運動

    可參考:
    糖與醣的差別
    https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
    減醣飲食小介紹
    https://youtu.be/m5LNfjlqxFg


    ④輕斷食這樣做好簡單!
    適合哪些人?
    ✔️對於美食誘惑無法抵擋
    ✔️減肥初學者
    ✔️覺得控制飲食太麻煩
    不適合哪些人?
    ☒腸胃不好的人
    ☒作息時間不固定

    可參考:
    斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
    https://lihi1.com/T1fW8
    斷食Q&A-常見問題一次回答
    https://lihi1.com/mbvRv

    ⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
    適合哪些人?
    ✔️上班族:常吃外食
    ✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
    ✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
    不適合哪些人?
    ☒對於飲食上有嚴格的費用控制

    可參考:
    外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
    https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
    超商飲食一日搭配
    https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
    全家七日減脂計畫-減醣飲食
    https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
    (加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
    7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
    https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
    (加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)


    ⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
    適合哪些人?
    ✔️租屋族:可以開伙備餐
    ✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
    ✔️開始想嘗試做料理的人

    可參考:
    營養師帶你買
    https://lihi1.com/bxY5B
    營養師做料理
    https://lihi1.com/ZkiPS
    10道減醣料理
    https://youtu.be/216YAYFQKms
    蛋料理
    https://youtu.be/kx40Z3UMSeE


    ⑦運動這樣做!
    適合哪些人?
    ✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
    ✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
    ✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃

    可參考:
    居家肌力訓練
    https://lihi1.com/zRwfm
    居家入門有氧HIIT
    https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
    運動前怎麼吃
    https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
    運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
    https://youtu.be/hUNaye1B2mo

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    這裡找的到營養師Ricky

    營養師平常在吃的_ IG
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    專業知識都在這_ FB
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    內容大補帖_ 全新官網
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    跟著大家一起來討論_ FB社團
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    合作邀約請洽白姐 Email: nutritionricky@outlook.com

  • 椰果是什麼做的 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文

    2020-10-14 22:00:15

    00:00 開始
    00:09 鳴謝各位網友, 我的影片上星期內兩次上了youtube熱爆榜
    00:29 價真棧全港九新界分店
    00:53 西營盤Pier Bar and Resaturant 平價高級美味抵食西餐廳
    01:34 展示價真棧貨真價實廉價產品資訊
    01:54 第一必買
    02:11 煎蛋神器
    04:04 第二必買
    04:38 意大利粉冷知識
    05:23 第三必買
    05:41 第四必買
    06:22 第五必買
    06:50 第六必買
    07:03 第七必買
    07:41 第八必買
    08:02 第九必買
    08:27 第十必買
    08:36 點解唔好買太平嘅紅酒
    09:08 是咁的環節

    灣仔【平價抵買 】食品超市、 家居用品"價真棧", 中環 │灣仔│北角 │銅鑼灣│ │荃灣 │油麻地│九龍城 │九龍灣 │太子│荃灣│大埔│元朗│天水圍│將軍澳 │屯門


    #全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #灣仔​ #中環​ #北角​ #天后 #銅鑼灣 #香港仔 #分店 #平價抵買 #筲箕灣 #鰂魚涌 #炮台山 #堅尼地城 #土瓜灣 #旺角 #油麻地​ #九龍城​ #九龍灣​ #紅磡 #慈雲山 #太子 #藍田 #長沙灣 #荃灣 #沙田#大埔 #元朗 #天水圍 #青衣 #將軍澳#屯門​ #價真棧

    #全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #灣仔 #中環 #銅鑼灣 #分店 #平價抵買
    #油塘 #觀塘 #佐敦 #油麻地 #何文田 #太子 #九龍灣 #九龍城
    #天水圍 #荃灣 #粉嶺#上水 #元朗 #馬鞍山 #大埔 #將軍澳#沙田 #屯門 #元朗

    Hello大家好, 我叫呀Tsar,

    今日為大家介紹一間好平的生活百貨超市

    價真棧,上個星期我上載的家興超市、大生生活超市,

    連續一星期之內,兩次上了youtube熱爆榜,

    對於網友但凡有分享、訂閱、點讚、甚至只留言一個表情符號

    我都衷心感激,容許我隔住空氣無以為報、咀返兩咀,

    Any肥, 說回價真棧,它在全香港九龍新界總共有34間分店

    我會將它的地址放在留言置頂,連同我之前拍過所有平價超市

    放在同一位置,好讓你可以容易格價

    我又在該店買了些食物,一陣煮給大家看

    一邊分享下廚房冷知識,你看我的影片

    並非純粹格價那麼簡單,我可以由平民美食説到fine dining

    都有好多實用的資訊跟大家分享,

    我星期一晚去了西營盤一間餐廳Pier Bar and Restaurant

    又好味、又超級抵食,我請客,給少少片段你們看

    你們想快些知道的話,留言給我,若想看影片

    因為我經常去這間餐廳光顧,好平,

    但是那個大廚曾經在多間蘭桂坊餐廳做過總主廚

    亦曾在赤柱BoatHouse黃金時代當過總主廚

    餐廳物超所值, 有機會我剪條片給大家看看

    我拍影片,一向注重怎樣可以用最少錢,

    都可以過優質生活, 只要你們每次看我的影片十幾分鐘,

    就可以吸收到新知識 , 又有片尾娛樂無窮是咁的環節,

    看完影片,記得幫我用whatsapp facebook分享出去,

    留個表情符號以示支持,事不宜遲

    快看今天的十大必買,Are u ready?

    第一必買,韓國三養辣炒雞麵,外面賣$58.9

    這個品牌出名超級辣, 江湖傳聞,這個辣炒雞麵,

    紅色勁辣無臭,殺人於無影無蹤

    我一向都食得辣,所以今次就要來挑戰挑戰

    另外,之前我在十元店買了一個心形煎蛋器

    一來可以present得靚仔些,二來加隻煎蛋可以中和辣味

    煎蛋之前,煎蛋神器裏面最好噴些油,

    一陣放回隻蛋出來的時候沒那麼黐

    開大火,見到有少少熱氣上升時放蛋,

    見到隻蛋開始慢慢變固體,立刻轉細火

    好快就可以熄火,因為我的麵未煮好,

    等隻蛋在鑊上慢慢自己熟, 最重要蛋黃不好太快熟

    否則不美觀,煲滾才落即食麵 ,

    韓國即食麵需要煮的時間需要耐少少

    要食好西,不可以太心急,

    七分鐘時間之內你可以走去做其他事,

    女士們可以走去抆個灰水,即上粉底

    後生仔就可以找五姑娘傾下偈

    麵好快煮好了 ,你要make sure個麵擎乾水

    因為這是撈麵,不是湯麵,如果還是水滴滴,

    醬汁的味道會被溝淡;首先倒辣醬

    再撈勻 ,如果你不想太辣,千萬別落曬成包醬汁

    建議你落三分一已經夠辣, 淨下的辣醬可以第日用來炒飯

    不過我落了整包;食得辣,爛達達;食得苦,有抱負

    吃得苦中苦,方為陳奐仁

    第二包再打開落一半, 因為另一半芝麻紫菜 ,落在蛋上

    這才夠吸引, 夾一注麵,夾少少蛋,送入口,

    嘩! 頭兩秒還可以,之後我開始流鼻涕, 浪奔,鼻涕流,

    辣到黐筋甩肺最想嘔,Oh! Man,

    如瀑布瀉下來,辣到想跳海

    辣不死我算好彩, 快點找個baby愛一愛

    第二必買, 比利時出品的義大利麵醬

    Bolognese sauce起源於意大利北部ㄧ個叫Bologna的城市,

    是ㄧ個肉醬及蔬菜 (soffrito) 為基底的義大利麵醬汁,

    嚴格說起來,肉類應該用牛肉或豬肉、pancetta(義式醃肉)

    你可以用普通火腿代替, 而蔬菜ㄧ般為紅蘿蔔和西洋芹菜為底.

    這裹的意大利粉好平 ,$8的份量一個人吃三餐

    我想跟大家分享一下有關意大利粉的冷知識

    Pasta泛指所有的意大利麵食

    而Spaghetti則是Pasta的其中一種,Spaghetti細長、圓柱狀

    嚴格來説Bolognese sauce並非配spaghetti ,

    而是配一種叫做(tagliatelle) 的闊麵,

    如果你將來遇到意大利的客人,跟他提起

    Bolognese sauce配tagliatelle,他一定會對你另眼相看

    但在意大利以外的地方,為了方便和成本

    其實好多人都不會跟到太足,肉醬意粉,

    Bolognese sauce配 spaghetti,你知道背後文化就ok 了

    是0但啦! 難道你去食西多士裏面真的有屎嗎?!

    菠蘿油裏面真的有菠蘿?買老婆餅送個老婆給你?

    Life is short, take it easy!

    第三必買, 這裏的果醬出名平靚正,

    還有好多選擇,我手上這一隻就是無花果味道

    這裏一瓶,一個人可以食到三、四十次,

    果醬三文治做早餐, 衣食住行過三關,

    打斧頭你要識慳,家用照攞你咪話我奸

    第四必買 ,新東陽滷肉燥,乜乜tv mall買三盒$ 43.50

    我見到有些網站一罐賣$41或$38 HKD, 非台幣喎

    幸好有我在格價,看我的影片,你會慳好多錢

    這款罐頭標榜精選上等豬肉,不添加防腐劑、味精,

    加入乾葱以古法慢火燉滷製成, 肉燥色澤較淺,

    油分醬汁幾多下,但口感不算肥膩,滷肉燥頗有咬口、

    煮飯加餸最一流;食完落街抖一抖

    要識靚仔/女拖隻狗;三句唔埋手牽手

    第五必買 ,UNO芒果味椰果果凍

    這個就是我的飯後甜品,我鍾意放入冰格幾個小時

    雪到好像冰粒般硬,放入口慢慢在嘴裏溶化

    能夠享受到濃濃的芒果果汁味,還有好大粒椰果肉,

    啖啖肉,好滿足,飽暖思床褥,想多鹹嘢變頭禿,

    還是勸君把書讀, 人間仙氣更脫俗

    第六必買 , 這裹有好多朱古力、餅乾、薯片都好平,

    但Ritter Sports這隻朱古力,在大生生活買得平些

    你番看我講大生生活百貨超市那條影片, 比較價錢啦

    第七必買 , 越南咖啡粉 ,外面賣 $24

    沖三合一的即溶咖啡,超級簡單

    只想給大家看我平日去旅行, 有帶自己的水煲

    其實你可以即沖飲,不過我覺得落花奶更加滑

    去越南旅行,千祈不要貪平在街邊檔飲咖啡

    因為小販檔有好多假咖啡,

    他們將栗粉、豆粉,甚至是帶有咖啡味的化學品混到劣質咖啡中

    反正現在冇得去旅行,買這些三合一即沖即飲,

    平得來又不會飲到假貨, bắt đầu từ nay,一沖即飲加奶奶

    第八必買,這個美國Nutty Bounty的牌子

    採用了罐裝抽真空充氮氣的果仁,

    出名夠新鮮爽脆衛生, 它標明公司所用的堅果

    原產地來自美國、澳洲及越南,品質有保證,

    你會食得放心,不會食大量的農藥落肚

    第九必買、韓國午餐肉, 分析午餐肉的好壞

    要看四方面:一要肉味濃、二要有咬口

    三肉質不可太鬆散、四不能太鹹

    韓國午餐肉在這四方面都做得不錯

    所以無論每一間的價錢都不一樣,有些賣得貴點

    但銷量都一樣好,搵次煮給大家看看

    第十必買,餅乾、曲奇、薯片、牛肉乾、豬肉鬆 都好平

    當然店舖裏面亦有好多其他又平又正的賣啦,

    但有一樣我要提醒大家,無論你到任何店鋪,

    最好不要買幾十元一支的紅酒,

    正所謂100元三支;飲到你白痴

    香港有位作家沈西城先生,我不怕講,

    因為他曾在陶傑光明頂節目講過

    並非什麼秘密,他太太前一兩年過身;

    原因就是成日買些幾十元一支的紅酒,

    因為太平的紅酒其實加添了好多色素

    留在胃入, 產生好多疾病,所以買酒千萬別貪平

    不開心的事少提吧,純粹溫馨提示大家

    那麼你們不要走得那麼快,陪我聽埋是咁的先啦

    又來到是咁的環節,
    .............................
    成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
    https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

    請用片右下角調4K睇片。

  • 椰果是什麼做的 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答

    2020-09-07 10:04:37

    #平買貴用 #屯門 #12元店 #兆禧新店 #Aeon #aeon必買香港 #必買推介 #屯門 #幻愛 #屯門美食 #屯門碼頭 #必買推介 #兆禧新店#livingplazabyaeoN #屯門之友 #屯門兆禧苑商場 #兆禧苑 #staycation

    【屯門】【創業故事】|兆禧食坊|抵食多選擇必食推介+Aeon Living Plaza

    Hello大家好 ,我叫阿Tsar,

    上一集我介紹了屯門最近新裝修的兆禧食坊,裏面的Aeon Living Plaza

    你們似乎都好鍾意看我介紹這些生活家品

    遲些讓我介紹多點吧, 今集就帶大家去看這條新食街

    最近大家都有提及幻愛這套電影

    兆禧食坊就正正是幻愛電影裏面其中一個場景屯門碼頭附近

    所以大家如果有機會來到屯門碼頭打卡

    一定不可以錯過這個新的美食街,兆禧食坊

    裏面有十幾間食店, 店舖營業到凌晨12點

    除了好多小食之外 ,價錢亦相當便宜

    最重要是好好味,影片不是廣告,全部都是自費和真心推介

    當中我會重點推介三間我食過的店舖

    亦跟裏面小店的老闆傾談

    向他們請教一些創業故事,Are u ready?

    第一間要介紹給大家呢,就叫做日本驛和食

    這裏有好多食物一流,皆因老板並非普通一個屋邨小店的廚師

    我直情覺得他是隱世街坊廚神, 不如讓你聽聽他的創業故事吧

    聽講你在逆市創業喎 ,不如跟大家講下你的奮鬥故事吧

    疫情期間, 我覺得出面市道比較差, 如果去打工

    分分鐘會有給人炒的機會,所以我就思考長遠些

    當時我已經跟了兩位日本大師學廚,

    他們都在兩間香港的大酒店工作

    他們在中環開了一間高級日本料理,我就負責日本和食部分

    他們都是很有經驗的名師,曾經拿了米芝蓮餐廳獎項

    我見到他們在日本也有攞獎,因為他們真的很有料子

    所以我就好勤力好勤力跟他們學習,得到他們兩位師父讚賞

    你在這個行業工作多少年呢?差不多20年了

    一直都有跟不同的日本人學師,隨後亦得到很多食客的讚賞

    客人鼓勵自己開舖, 好想吃我的手藝

    所以就一直策劃,之前開過兩間,但因為太貴租

    直至遇到這個地方,主力做和食,沒有刺身和壽司

    為何只做和食呢?因為我想親力親為做食物

    就可以確保食物的質素和品質,亦可以用平民的價錢

    提供給食客,可以品嘗到日本地道的風味

    店內所有醬汁都是自己調配,”

    聽完阿水哥講之後, 我起初order店裏面的食物

    是用一般食客的心態去試下啦,

    問他鎮店之寶是什麼, 他介紹了一個牛肉香味燒溫泉蛋飯

    當我付了錢43hkd, 坐在店舖前面有幾張凳,付完錢

    驚喜就嚟啦,首先43hkd一個和食便當,

    我沒想過原來有包括味噌鮮菇素菜湯的,

    價錢實在是超平,當我打開個蓋

    我品嚐第一口湯,驚喜更甚,湯好鮮甜

    好有鮮菇鮮甜味,我夠膽說,如果這個價錢,

    就算在日本都未必飲到那麼鮮甜的湯, 你看著我付錢吧

    我不會為了幾十hkd幫人賣廣告㗎,是真心話來的

    不愧水哥曾經在米芝蓮日本餐廳做過

    讓我試試個飯先,你見到牛肉好juicy

    望落去亦都肥瘦均勻, 食落口好有牛味

    原來他們是用新鮮牛肉、再加一些新鮮的洋蔥去炒

    洋蔥都是甜甜的,再加上紅色這個是日本福神漬

    將它砌得好靚 ,除了令到食物賣相upgrade了之外

    福神漬的酸酸甜甜,可以中和牛肉的肥膩, 簡直一絕配

    篤穿的溫泉蛋,那種流心混合那好有米香的珍珠米飯

    這個菜如果在中環一間普通餐廳吃,沒150hkd你都吃不到

    我回家上網搜查資料,原來水哥兩位日本師傅

    就是鼎鼎大名佐藤先生及竹内先生,

    他們是香格里拉酒店總廚及大廚日本名師

    其中一位鼓勵他自己開舖的客人就是唐英年先生

    43hkd食到大酒店師傅的手藝,不用説都知是物超所值啦

    有麝自然香 ,你看看那些街坊都排曬長龍呀

    還要店舖裏面的食物,全部都是即叫即整嘅

    確保出來食物的水準是非常之高超

    老實說,我現在剪緊片,都好懷念他的食物手藝

    真的好好食,另外又有這個叉燒溫泉蛋黑松露飯

    我不知你們隔住個mon,聞不聞到那個黑松露味呀?

    我就聞到啦,超香呀!

    咖哩豬扒飯,出面脆,入邊還好juicy,切落去sok sok聲

    他們的咖哩汁是分開上 ,所以如果你外賣

    不會驚汁令到個豬扒淋了, 雖然可能有些人覺得不是那麼環保

    又要用多個盒, 但這就是水哥對食物的要求

    希望你打包回到家, 食物質素仍能保持得那麼好

    咖哩豬扒飯,都是送鮮菇味噌湯,46hkd

    做個鰻魚飯,都是自己加了心機炙燒過的

    另外有火炙鰻魚玉子熱狗32hkd,超級抵食

    咖哩牛肋肉飯 、店舖裏面所有都是水哥秘製醬汁

    所以經他調配的咖哩是會比較甜甜地 ,

    太不辣, 連小朋友都食得㗎

    再來過日式芝士年糕,外脆內軟

    成間舖頭的食物最平有13hkd去到最貴50hkd(6/9/2020)

    就可以享用到曾經在米芝蓮大酒店餐廳做過水哥的手藝

    我真是無話可說,物超所值!

    這條街有另一間又是好好食的,叫做「小英滷肉」

    這裏最出名就是肥而不膩風味的鹽酥排骨肉燥飯,

    排骨經過秘製的醃法 ,不含味精, 外皮金黄酥脆,

    肉質鮮嫩濃郁, 燥肉具有彈性,能夠釋放出膠質

    肉汁能夠融入米飯中,香味四溢、齒頰留香

    還有這個蔥油拌麵, 不要輕看它樣子平平無奇

    其實下了好多心機苦功去煮的, 採用了古法低溫慢火煉製的蔥油

    視覺上呈現金黃色澤,濃郁的蔥香,口味素雅樸實,

    麵條吃起來超有彈性,另外他們的肉燥飯亦都是水準一流

    店裏面是台灣滷水汁,亦是店舖的靈魂之一

    台灣有所謂一滷入魂, 你就是必須要知道熬出來的學問

    能夠做出那麼優秀的食物,並非偶然

    我跟老闆小英傾談過,言語間得知她跟店裏其中兩位員工

    以前曾經幫小英打工有20年之長,小英其實已經退休了

    退休的生活百無聊賴,小英突然喜歡了研究美食

    小英不時煮給她的家人和員工品嚐

    當中小英就研究到台灣滷肉美食,

    剛剛男員工又好鍾意去台灣旅行,嘗盡好多台灣嘅美食,

    所有吃過小英煮的台灣滷肉飯,親戚朋友都讚不絕口

    之後這兩位舊員工就一齊幫阿小英一起去研究 ,

    直到他們覺得好食到有信心做生意去賺錢

    最終就在今年6月在兆禧食坊成立了這間小店小英滷肉

    當日我在小英店舖跟她傾談,人客的order絡繹不絕

    有些是前來店鋪外賣 ,有些是經過foodpanda、 Uber eats

    等等的apps去落order, 除了我試過這間店舖的美食之外

    另外一樣令我好驚喜的, 就是見到三個人好合拍

    試想想,天下間得一知己死而無憾

    但是你找到兩位舊員工跟你赴湯蹈火

    我見到他們三人並不似僱主關係, 直情好像一家人

    大家好像兄弟姊妹一樣那麼親切和合拍

    這個除了是緣份之外 ,我相信都是跟阿小英待人處世有關

    其實早在我未行到去她店鋪之前,

    遠遠已經見到這位女士好親切的笑容對待她的顧客

    之後我跟小英傾計時,我將我所見到的事告訴她

    她解釋, 因為這裏做街坊生意 ,大家好像一家人

    之後我再見到她跟兩位夥記的相處,

    我更加深信小英的待人處世是好值得人尊敬

    畢竟她的夥記跟她相處了20年 ,今時今日仍然能夠維持一種互勵互勉

    你見我現在就稱呼兩位是她的夥記,其實在小英口中兩位是同事

    足見得這位老板的胸襟和謙卑,待人誠懇

    由小英的創業故事得知,在她身上發生的天時、地利、人和

    並非一朝一夕發生的,

    我希望這條影片向這三位真誠努力不懈的香港人致敬

    祝你們三位心想事成、分店越開越多。

    大家食完飯想滋潤一下,就要來這間甜點糖水坊

    我一向好少食甜的,我在吃甜方面是非常之厭尖

    但見到這家店鋪的相片吸引到我

    這個叫幸福八寶,裏面有四色芋圓、小丸子、紅豆

    蘆薈、椰果、椰汁西米、爆爆珠、仙草涼粉

    呢碗糖水嘅顏值相當高,淨係見到色彩繽紛已經令人有一種興奮嘅感覺

    芋圓咬落去好煙韌,爆爆珠粒粒咬落去酸酸甜甜好開胃

    唔會因為我頭先食飽飯而飽飽濟濟

    椰汁西米非常之清熱,涼粉非常之爽滑、紅豆煲得夠淋軟

    這個簡直是一個Q彈甜美有顏值,好內涵的糖水

    夠足料, 吃完有一種好幸福好圓滿的感覺

    亦推介這個店舖的珍珠仙芒果紫米露

    賣相非常之吸引,芒果超級新鮮

    食落去好爽甜冇渣滑溜,紫米露香甜軟糯

    Q彈香濃西米露,甜度剛剛好, 芒果甜味已經能夠帶出整碗糖水的鮮甜

    夠自然, 夠清新, 勁好味

    這位就是糖水店幸福圓圓潤的老闆,畢竟食物出自幸福人的手中

    見她的笑容倍覺糖水特別甜,

    兆禧食坊當然不止這三間店舖啦,

    下次我再去的時候,除了會探望這三位用心調制食物的老闆之外

    希望有機會可以試試其他店舖

    疫症好快就會過去, 香港有好多默默耕耘做得好出色的小店

    我希望在這個經濟環境咁差的日子

    將你們介紹給大家,

    我知道這個時間做小生意的,

    經營是有相當壓力,但不要緊

    只要大家繼續用心去製作每一道食物

    總會有人欣賞,

    最重要保持住這個兆禧食坊的主題

    保持住笑嘻嘻的心情,面對每一天

    日子一定會覺得越來越好

    大家看完影片, 記得幫我用whatsapp和facebook分享出去

    留個表情符號以示支持, 下一集我會有更多好的介紹給大家

    雖然去不到旅行, 但其實香港都有好多人和事值得我們去深入了解

    發掘他們的優點, 就像如果不是幻愛這套電影

    我們都不知道原來屯門是那麼美的, 你們看過電影幻愛未呀?!

    前回のエピソードでは、イオンリビングプラザ内のトゥンムンに新しく改装されたシウヘイフードスクエアを紹介しました

    皆さん、私がこれらの家庭用品を紹介するのを見てみたいです

    後でもっと紹介しましょう。このエピソードでは、この新しいフードストリートを見ていきます。

    最近、誰もが映画「ファンタジーラブ」について言及しています

    Zhaoxi Food Squareは、ファンタジー映画のTuen Mun桟橋近くのシーンの1つです

    なので、みんながトゥンムンフェリーにチェックインする機会があれば

    この新しいフードストリート、Zhaoxi Food Squareを見逃してはなりません。

    中には十数軒のレストランがあり、朝12時まで営業しています

    たくさんのおやつに加えて、価格もかなり安いです

    動画を宣伝するのではなく、すべて自己資金で心からお勧めします

    中でも食べたお店を3つ紹介します

    店内のオーナーにも相談しました

    それらにいくつかの起業家の話を聞いてください、あなたは準備ができていますか?


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