雖然這篇椰子奶酥吐司鄉民發文沒有被收入到精華區:在椰子奶酥吐司這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 椰子奶酥吐司產品中有4篇Facebook貼文,粉絲數超過6萬的網紅科技主婦carolchen,也在其Facebook貼文中提到, 從小吃到大的經典吐司「椰子奶酥吐司」,喜歡椰子吐司的不要放過唷~ 主麵糰配方表: 高筋麵粉250克 雞蛋1顆 奶粉15克 牛奶140克 (可保留20克逐漸加) 無鹽奶油20克 細砂糖20克 鹽巴5克 速發酵母3克 椰子餡用料: 椰子絲40克(烘焙店有賣) 奶粉10克 無鹽奶油30g 糖粉20g ...
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 巨簡單又美味的抹醬非「奶酥醬」莫屬了。 麵包的好搭檔奶酥醬,自製簡單又方便,只需要攪拌混合,掌握食譜原則,可自行變化出各種口味。 超級好吃決不誇張,喜歡奶製品的朋友一定不要錯過這個食譜。 吃過了保證深深入...
「椰子奶酥吐司」的推薦目錄
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- 關於椰子奶酥吐司 在
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- 關於椰子奶酥吐司 在 Judy烘焙亂亂玩 Facebook 的最讚貼文
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椰子奶酥吐司 在 ︎ 台中美食/新竹/台北 ?熊寶小榆の旅遊日記︎ Instagram 的最佳解答
2020-05-09 08:30:10
📌 台中不限時的咖啡廳,內用環境超舒適,窗邊座位有插座。 . 🎉 詳細文章連結 👉🏻 https://bit.ly/2KUvwNI . 🔗這家沙拉好吃,可以自選也有店家搭配組合;下午四點還有新鮮麵包出爐喔。 . ✅自選沙拉五種菜(主菜六擇一) 218元。 自選挑了干貝、水煮蛋、蘆筍、花椰菜、馬鈴薯泥...
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椰子奶酥吐司 在
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Instagram 的精選貼文
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2020-05-02 15:23:42
【肉你好Yoloniku-燒肉串炸專門店】 🔹牽絲沙朗起司薄片($240) 🔸椒鹽特選牛五花($270) 🔹鹽蔥牛舌($180) 🔸奶油YOLO腿肉($150) 🔹原味松阪豬($140) 🔸大阪串炸嘗鮮選三樣($150) 🔹超爽培根捲霜降吐司($100) 🔸深夜食堂招牌飯($100) 🔹蜂蜜起司芋頭...
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椰子奶酥吐司 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
2021-07-08 19:00:12★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
巨簡單又美味的抹醬非「奶酥醬」莫屬了。
麵包的好搭檔奶酥醬,自製簡單又方便,只需要攪拌混合,掌握食譜原則,可自行變化出各種口味。
超級好吃決不誇張,喜歡奶製品的朋友一定不要錯過這個食譜。
吃過了保證深深入了奶酥的坑啊!
直接吃就已經好吃到不像話了!也可以厚厚地塗抹在吐司麵包或法棍上,表面撒上少許砂糖粒,做成奶酥脆片。設定烤箱或氣炸鍋180度C烘烤5分鐘左右就搞定,整個廚房瀰漫著濃濃奶香的幸福滋味
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ZG295W
📌影片小撇步
1.想變成包餡用奶酥,可以拌入葡萄乾或蔓越莓乾。
2. 想做成奶酥麵包條可將吐司麵包切長條,表面抹上奶酥醬,撒上些許糖,放入已經預熱到150度c的烤箱中烘烤30分鐘至完全乾燥酥脆即可。
3. 或厚厚一層塗在吐司上用氣炸鍋或烤箱200°C約4分鐘。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《原味奶酥》
發酵奶油或冷壓椰子油110克
糖50克
鹽1小撮
奶粉120克
蛋1顆或鮮奶油或牛奶50克
《奶酥變化版》
在原味的基礎上加入
👉抹茶粉1-2小匙就是抹茶奶酥
👉加入可可粉1-2小匙就是可可奶酥
👉 加入黑芝麻粉2大匙就是黑芝麻奶酥
👉加入紫薯粉1-2大匙就是紫薯奶酥
👉伯爵紅茶碎就是伯爵紅茶奶酥
👉加入鹹蛋黃碎就是鹹蛋黃奶酥
✅冷藏約5-7天吃完,密封好冷凍4個月不是問題。
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #奶酥醬 #奶酥 #奶油酥 -
椰子奶酥吐司 在 有口福 Youtube 的最佳解答
2021-06-15 18:00:043款自製抺醬
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1. 白巧克力杏仁抺醬
所需材料 (2 罐 150 g玻璃罐):
200 g 杏仁果
200 ml 杏仁奶
50 g 糖
100 g 白巧克力
50 g 椰子油
作法:
1.1 將杏仁果放入平底鍋乾煎後,加入杏仁奶稍微加熱。
1.2 將杏仁果和杏仁奶倒入食物料理機中,加入糖、切碎的白巧克力和椰子油打成抺醬。將抹醬裝入玻璃罐中,保存在冰箱中,最多可以存放10天。
2. 花生巧克力抺醬
所需材料 (2 罐 150 g玻璃罐):
250 g 炒過的原味花生
50 g 紅糖
20 g 可可粉
1/2茶匙鹽
2湯匙油
作法:
2.1 將花生和鹽放入食物料理機中打成花生粉。
2.2 加入二號砂糖、可可粉和油繼續攪打成醬。最後將花生巧克力抺醬裝入玻璃罐中保存。
3. 腰果覆盆子抺醬
所需材料 (2 罐 150 g玻璃罐):
200 g 冷凍覆盆子
40 g 蜂蜜
150 g 奶油乳酪
200 g 腰果
作法:
3.1 將冷凍的覆盆子和蜂蜜放在平底鍋中一起煮至冒泡。
3.2 將覆盆子果醬倒入食物料理機中,然後加入奶油乳酪和腰果打成抺醬。將抹醬倒入玻璃罐中,保存在冰箱中,最多可以存放10天。
更多超棒的抺醬早餐點子請看:
用新鮮的櫻桃果醬和酥皮麵皮,創造出3個簡單可口的甜點:https://youtu.be/-d9Ts9mPljc
7種自製不同口味奶油的方法:https://youtu.be/RdwGVLixeFQ
荷蘭寶貝佐英式檸檬奶油:https://youtu.be/MjOOo9yu8_A
充滿天然果醬的水果蛋糕:https://youtu.be/71P6Knb3czE
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椰子奶酥吐司 在 Ciao! Kitchen Youtube 的精選貼文
2020-01-14 18:45:00十種我最常吃的厚片土司的口味變化,自製吐司抹醬為自己的健康把關。五種鹹口味(大蒜奶油/鮪魚洋蔥/蔥花餡/焗烤起司/火腿起司)、五種甜口味(花生醬/芝麻醬/椰子奶酥醬/榛果巧克力醬/草莓果醬),一個月的早餐口味不重複!
十種厚片吐司抹醬: https://ciao.kitchen/toast-spread/
食材:
(鹹) 大蒜奶油 / Garlic Butter
30 g 大蒜切碎 / minced garlic
80 g 無鹽奶油 / unsalted butter
1/4 小匙 鹽 / salt
少許 乾燥巴西里 / dried parsley
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(鹹) 鮪魚洋蔥起司 / Tuna Onion with Cheese
1 罐 鮪魚罐頭 / canned tuna (約150g)
80 g 洋蔥切碎 / minced onion
1 小匙 大蒜粉 / garlic powder
1 小匙 洋蔥粉 / onion powder
少許 切達起士 / cheddar cheese (可用披薩起司絲替代)
少許 莫札瑞拉起士 / mozzarella cheese (可用披薩起司絲替代)
少許 鹽、胡椒 / salt, pepper
____________________________________
(鹹) 蔥花餡 / Scallion Sauce
3 根 青蔥切碎 / chopped scallion
1 大匙 融化豬油 / melted lard
1/2 小匙 鹽、白胡椒 / salt, white pepper
____________________________________
(鹹) 焗烤起司醬 / Cheese Sauce
60 g 起士片 / cheese slice
35 g 鮮奶油 / cream
30 g 砂糖 / sugar
25 g 無鹽奶油 / unsalted butter
1 小匙 鹽 / salt
____________________________________
(鹹) 火腿起司 / Ham and Cheese
1 片 火腿 / ham
1 片 起士片 / cheese slice
____________________________________
(甜) 花生醬 / Peanut butter
100 g 花生 / peanuts
15 g 砂糖 / sugar
1/4 小匙 鹽 / salt
____________________________________
(甜) 芝麻醬 / Sesame paste
100 g 黑芝麻 / black sesame
20 g 砂糖 / sugar
1 大匙 液體油 / vegetable oil
____________________________________
(甜) 椰子奶酥醬 / Coconut butter biscuit spread
10 g 椰子粉 / shredded coconut
20 g 奶粉 / milk powder
40 g 無鹽奶油 / unsalted butter
20 g 砂糖 / sugar
30 g 椰子油 / coconut oil
少許 鹽 / salt
(甜) 榛果巧克力醬 /
Hazelnut Chocolate Spread (Nutella)
(甜) 薄荷草莓果醬 / Mint Strawberry Jam
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搭配吐司食譜:
v 蜂蜜燕麥全麥吐司:https://ciao.kitchen/oatmeal-wholewheat-bread/
v 湯種鮮奶吐司(藜麥&原味):https://ciao.kitchen/quinoa-loaf/
裝水餃/塔皮/麵團/厚片吐司都很適合的多功能保鮮盒:http://bit.ly/2Q1WZRF
輸入優惠碼「ciao」,全單享95折,滿2000以上享9折優惠,歡迎多多利用!
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椰子奶酥吐司 在 科技主婦carolchen Facebook 的最佳貼文
從小吃到大的經典吐司「椰子奶酥吐司」,喜歡椰子吐司的不要放過唷~
主麵糰配方表:
高筋麵粉250克
雞蛋1顆
奶粉15克
牛奶140克 (可保留20克逐漸加)
無鹽奶油20克
細砂糖20克
鹽巴5克
速發酵母3克
椰子餡用料:
椰子絲40克(烘焙店有賣)
奶粉10克
無鹽奶油30g
糖粉20g
雞蛋0.5顆
步驟:
1..把高筋麵粉、雞蛋、牛奶、奶粉用低速攪拌3分鐘,蓋保鮮膜入冰箱冷藏水合法,取出麵團加入糖、鹽、速發酵母及無鹽奶油,用2速攪拌3分鐘 之後,再用4速攪拌 成光滑狀,確認 有手套膜
3.麵團蓋擰乾的溼布,放溫暖的地方發酵至2倍大
4.等麵團發酵的時間可以做椰蓉餡,把軟化好的無鹽奶油加上糖粉、雞蛋液、椰蓉攪拌均勻即可
5.麵團發至2倍大,手指沾麵粉戳個洞,不回縮就是發好了。取出排氣,分成3等份,揉圓,灑手粉蓋濕布 鬆弛15分鐘
6鬆弛好的麵團,每份擀成牛舌狀,翻面擀長,最後一次的時候鋪上椰蓉餡心兒料捲起,收口處捏緊,用刀在長的部分縱向切割一下,注意不要切到最底部(文字不容易懂的話可以直接看圖)
7.切完之後從背部把兩頭捏緊,兩端往後翻折放入吐司盒進行二次發酵至8分滿,麵糰的部分可以塗上剩下的雞蛋液,晶工烤箱8450 開發酵,加一杯熱水約50分達到8分滿
8.晶工8450烤箱預熱上火160度下火190度烤40分鐘,烤10分鐘蓋上鋁箔紙避免上色太黑
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椰子奶酥吐司 在 熊寶小榆の旅遊日記 Facebook 的精選貼文
📌 台中不限時的咖啡廳,內用環境超舒適,窗邊座位有插座。
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🔗這家沙拉好吃,可以自選也有店家搭配組合;下午四點還有新鮮麵包出爐喔。
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✅自選沙拉五種菜(主菜六擇一) 218元。
自選挑了干貝、水煮蛋、蘆筍、花椰菜、馬鈴薯泥,食材新鮮份量大,吃起來低卡無負擔,蠻推薦來店必點!
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✅ 椰子奶酥吐司 69元。
一包有三塊,口感柔軟奶油香氣足,好好吃。
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甜甜香香的焦糖瑪奇朵,裏頭有牛奶和焦糖。
整體不會太甜,還可以喝到咖啡香,和牛奶香純,拉花也很可愛~
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椰子奶酥吐司 在 Judy烘焙亂亂玩 Facebook 的最讚貼文
菠蘿葡萄乾吐司~
加了餡的吐司
多了點變化
麵包體與之前發表的椰子奶酥吐司其實是一樣的哦!
所以也可以同時做2種不同口味的吐司…
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