【#台中美食 #德化洋食 】詳文google 2A食旅日記 - 位在台中北區的「德化洋食」，是台中評價頗高的「森川丼丼」的新品牌，「德化洋食」裝潢有著濃厚的昭和時代復古風格，從門口到裡頭的環境都散發出洋式懷舊氣息，因此超好打卡拍照～菜單除了咖哩蛋包飯以外，還有關東乾咖哩、日式定食、招牌騷包與下午茶甜點等豐富選擇，舒適幽雅的環境不只適合情侶約會，另外還有提供大圓桌，因此團體聚餐也不是問題！ - 🎉好康告訴大家 週年慶活動：即日起～2021/4/30止，四人同行一人主餐免費。 - 🔹免收服務費。 🔹每人低消$120元。 🔹尖峰用餐時間限制90分鐘。 - 🥩大騷包 $450 大騷包是「德化洋食」的招餐點，一上桌的時候，就是使用鋁箔紙包的蓬蓬的，在享用之前先使用刀子劃開鋁箔，接著就看到大騷包冒著煙呢，大騷包使用帶骨牛小排來製作，並經過先煎後燉的兩道工序，以紅酒醬將牛肉熬煮了兩小時，使牛小排的肉質軟嫩入味且香氣十足，刀子一切下牛小排，就可以感受到牛肉骨肉分離的驚人嫩度，再搭配吸附滿滿湯汁的彩椒、洋蔥、南瓜及花椰菜，非常下飯呢！若喜歡吃肉的話，很推薦這道肉量不少的大騷包！ 🦐黃金海老蛋包飯 $290+炙燒起司$30 黃金海老蛋包飯有日式咖哩及關東乾咖哩兩種可選擇，關東乾咖哩使用多種香料調製，再加入獨門醬汁拌炒，就完成口味及香氣都很濃郁的乾咖哩，雖然口味比較重，但不會令人感到太過鹹膩，而且還吃得到豬肉末，搭配蛋包飯很容易讓人一口接著一口，若喜歡吃起司，也可以加點炙燒起司，牽絲的起司使乾咖哩更為鹹香，而海老有三隻，選用的是阿根廷的天使紅蝦，蝦子炸到外層金黃酥脆，一口咬下才發現原來已經去殼過了！所以愛吃蝦但懶得撥的人，一定要點「德化洋食」的蝦子，天使紅蝦外脆內軟且新鮮，就連蝦頭也沒有腥味。 - 🍮手作香草布丁 $50 手作香草布丁口感細緻帶點彈性，搭配焦糖醬是完美的飯後甜點。 🍹冰磚咖啡拿鐵 $120 冰磚咖啡拿鐵咖啡冰磚可不少，搭配鮮奶有著濃厚的咖啡苦香，因為牛奶比較少，所以喝到最後咖啡一樣很濃郁，可能杯子大一點，牛奶多一點會更剛好，但還滿過癮的～ 🍹香茗紅茶 $50 雖然古早味紅茶不能調整甜度，但其實只有微糖而已，不太喝甜的我們很能接受。 - 📮台中市北區德化街320號 ☎ 04-2235-5665 ⌚平日11:30~20:00假日11:30~20:30 👨‍🍳@dehuayangshi -------------------- #2a吃台中 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie #popdaily #台中餐廳 #台中必吃 #台中午餐 #台中下午茶 #台中晚餐 #台中日式料理 #台中日本料理 #日式洋食 #打卡餐廳 #網美餐廳 #網美集散地 #網美聖地 #網美店 #台中咖哩飯 #咖哩飯 #布丁 #台中布丁 #日式料理 #日本料理 #下午茶 #乾咖哩 #焦糖布丁 #咖哩蛋包飯