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[爆卦]棒棒鶏とは是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇棒棒鶏とは鄉民發文沒有被收入到精華區：在棒棒鶏とは這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 棒棒鶏とは產品中有25篇Facebook貼文，粉絲數超過103萬的網紅無印良品，也在其Facebook貼文中提到， 【Café&Meal MUJI】きゅうりと梅の棒棒鶏（バンバンジー） https://muji.lu/3uXbTtH 旬のきゅうりを使った「きゅうりと梅の棒棒鶏（バンバンジー）」のレシピを、Café&Meal MUJI の三好シェフが紹介します。甘めのごまダレに梅干しの酸味で食欲が増す、暑い時期にお...

　同時也有122部Youtube影片，追蹤數超過206萬的網紅料理研究家リュウジのバズレシピ，也在其Youtube影片中提到，【バンバンブー】 是非お試しください！ ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【バンバンブー】 豚バラ肉150g （豚を茹でるときお湯１リットルに塩小さじ１と1/3くらい） きゅうり二本180g マヨネーズ大さじ2 すりごま大さじ2 白だし大さじ1 ごま油小さじ1 砂糖小さじ1 ...

「棒棒鶏とは」的推薦目錄
  • 無印良品

    棒棒鶏とは 在 無印良品 Facebook 的最讚貼文

    2021-05-19 11:00:00
    有 188 人按讚

    【Café&Meal MUJI】きゅうりと梅の棒棒鶏（バンバンジー）
    https://muji.lu/3uXbTtH
    旬のきゅうりを使った「きゅうりと梅の棒棒鶏（バンバンジー）」のレシピを、Café&Meal MUJI の三好シェフが紹介します。甘めのごまダレに梅干しの酸味で食欲が増す、暑い時期におすすめの一皿です。

    ■材料（2人分）
    きゅうり　2本
    オクラ　5本
    長ねぎ　1/2本
    梅干し　3個

    ・茹で鶏
    鶏もも肉　1枚
    長ねぎ（青い部分）　1本分
    生姜　15g
    塩　10g
    水　1000ml

    ・ごまダレ
    ねりごま（白）　大さじ2
    ※炒りごまを小さじ1程度足すとごまの風味が増します
    醤油　大さじ1と1/2
    砂糖　大さじ1と1/2
    ごま油　大さじ1
    酢　小さじ2

    ■つくり方
    ・茹で鶏
    1．鍋に水、長ねぎ（青い部分）、スライスした生姜、塩を入れて沸騰させ、沸いたら鶏肉を入れ弱火で10分茹でる。
    2．火を止め、フタをして粗熱がとれるまで置いておく。粗熱がとれたら横半分に切ったあと、約1cm幅に切る。

    ・オクラ
    鍋に水と塩（水に対し1％）を入れて沸騰させ、ヘタの先を切り落としたオクラを1分程度茹でる。冷水で冷まし、斜め3等分に切る。

    ・長ネギ
    縦半分にし、斜め薄切りにする。水に15分程度さらす。

    ・きゅうり
    長さ約5cm幅にし、縦4等分に切る。少量の塩（小さじ1/2程度）で軽く塩もみし、水気を絞る。

    3．きゅうり、オクラ、長ねぎと茹で鶏、種を取り刻んだ梅干しを和えてお皿に盛り、材料を混ぜ合わせたごまダレをかける。

    ＜シェフのアレンジ＞
    茹で鶏をつくった茹で汁には鶏の旨味があります。ごまダレを多めにつくり、茹で汁と合わせると、中華風のスープになります。

    ・鶏塩ごまラーメン
    1．鶏の茹で汁を沸騰させ、ごまダレ（茹で汁100ccに対して大さじ1）を加える
    2．茹でた中華麺を入れ、茹で鶏、きゅうりと長ねぎの千切りをトッピングし、ラー油を回しかける。

    今回レシピを教えてくれたのは、三好シェフ。
    Café&Meal MUJI 神戸BAL店でシェフを経験し、現在は近鉄四日市店で季節ごとに変わるデリやデザートをつくっています。「家では出汁をとって、いろいろな料理に使っています。料理は和に限らず、出汁を使って仕上げるのが好きです。」

    Café&Meal MUJI について
    https://muji.lu/3ylKunC

  • 中田奈沙（なかだなさ）Nasa Nakada

    棒棒鶏とは 在 中田奈沙（なかだなさ）Nasa Nakada Facebook 的最佳貼文

    2020-10-30 09:49:53
    有 4 人按讚

    Autumn menu❤️
    毎月恒例《中華 好好》、今月は2回目
    @haohaofeipiao
    新しいタレやら新メニューなどなど。
    まだまだ私が食べたことない料理は何百もあるらしい🤔
    通い甲斐のある最高のお店。

    #奈沙ログ
    #奈沙ログin不動前
    .
    ➡︎swipe➡︎
    ① 糖醋鱈魚(山楂ソース)
    ② 蠔油烏賊 榻菜添え
    ③ 芙蓉蟹仁
    ④ 冷拌豬舌(低温真空調理）
    ⑤ 塌菜炒め
    ⑥棒棒鶏
    ⑦エビチリ
    ⑧冷奴 特製だれかけ
    ⑨餃子（コース外）
    ⑩酸辣湯麺（コース外）

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    #飯テロ #グルメ #酢辣湯麺

  • レシピ制作（レシピ開発・レシピ動画制作）専門

    棒棒鶏とは 在 レシピ制作（レシピ開発・レシピ動画制作）専門 Facebook 的最佳貼文

    2020-10-21 08:10:38
    有 4 人按讚

    I like foods containing sesame.

    野菜を美味しく
    もっと栄養を高めて。

    香ばしい胡麻の香りと
    濃厚な旨味いっぱいの
    ソースで仕上げた一品。

    料理撮影フードコーディネート
    テスター試作品より。

    料理研究家　指宿さゆり
    ーーーーーーーーーーー
    #料理研究家指宿さゆり
    #レシピ開発
    #レシピ制作
    #レシピ制作専門スタジオ
    #料理は教養
    #食は品性
    #グルメ好きな人と繋がりたい
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