🌕中秋限定禮盒🐇YeYu業餘雪Q餅❄️

牛軋糖+牛軋餅=？
沒錯！它就是雪Q餅❄️

今天想分享一間厲害的雪Q餅給大家🤗
以往對雪Q餅的印象大多都是會黏牙或太硬
而這家吃起來有著棉花糖般的鬆軟綿密
加上莓果與酥脆口感的餅乾
如千層派的多層次口感
絕妙的口感再創經典
會讓人不自覺一口接一口
連小朋友和長輩都可以輕鬆入口唷🙌🏻
還有還有！口味選擇也很特別😍

這次品嚐的🎑中秋限定禮盒🎁
推出的禮盒 甜/鹹 口味都有
《內容物》👇🏻👇🏻👇🏻
綜合 雪Q餅 ❄️
❄️原味蔓越莓3入
🍵抹茶無花果3入
🐣鹹蛋肉鬆 3入

🌰椰棗：綜合堅果3入

🍪鈕扣餅：蔓越莓4入🥜花生4入

中秋限定禮盒口味一次滿足
健康養生椰棗綜合堅果
獨特的中東椰棗包裹著各式堅果
軟Q口感搭配香脆堅果
天然軟Q的椰棗搭配低溫烤過的堅果清甜香脆的堅果好吃又健康美味😋（養生愛好者真的要必吃的）

中秋節吃膩了月餅嗎？
這個健康養生又美味的新選擇分享給大家🤗

優惠活動🎑中秋節 禮盒價格
單盒$420/購買十盒以上單盒$380
消費🈵️$3000，即享有回饋金 NT$ 168
(限下次消費使用，不可與其他優惠共用)


IG搜尋🔍@Yeyu_dessert
https://www.instagram.com/yeyu_dessert/

單一價格
❄️原味蔓越莓$ 249 /包
🍵抹茶無花果$ 299 /包
🐣鹹蛋肉鬆$ 299 /包
🍠紫薯花生$ 299 /包

🌰椰棗核桃$280/包
🍪鈕扣餅乾$168/包

🌕中秋禮盒預購開跑🐇
🎁中秋限定禮盒 || 純手工限量

🥇企業送禮
🥈中秋伴手禮
🥉客製化禮盒

第一批 9/1～9/10前會出貨
第二批9/11～9/20前會出貨
☝🏻訂購方式：臉書/ig即可下單📥
✌🏻請在三日內匯完款若超過三日未匯款訂單將不成立！

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#好物分享
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㊙情人節送親手做的【🍓草莓雪花酥】真的有心意又有顏值，讓最愛的他甜到心裡🥰
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🍓草莓雪花酥比牛軋糖更清爽可口不甜膩
【🍓草莓脆果】有很大的功勞
作為顏值的擔當，口味提升的重點
原顆草莓真空急凍乾燥，每顆都是實心
酸酸甜甜的降低甜膩感，吃一口就愛上😍
它沒有太多固定的材料，可以加喜歡的堅果、果乾和餅乾👍

🍳簡易料理全過程🍳
⚠全程小火
⭕用不沾鍋完全融化無鹽奶油
⭕再下棉花糖攪拌至融化
⭕加入奶粉攪勻
⭕再下草莓脆果、奇福餅乾、堅果全部攪勻
⭕在烘焙紙撒上奶粉，放到壓平成方形
⭕冷藏30分鐘再拿出來切
⭕冷卻切成小塊
⭕最後撒上一層奶粉，就完成了🎉

濃濃的奶香包裹著鬆脆的餅，再加上香脆的堅果及酸酸甜甜的草莓脆果，完全不甜膩🥰，而且每顆草莓脆果都是實心這個寓意也太甜蜜了吧😍
#是戀愛的感覺🍓

收到啦~對我來說是很有新意的 埕憶菓子工坊 中秋禮盒，主打商品「法式雪雲千層派」在傳統中手法中加入創意，非常值得送給親友展現誠意，更是中秋節企業送禮首選。
👉https://lihi1.com/OemNI

中秋禮盒內容有「法式雪雲千層派」、「法式牛軋糖」和「法式夾心蘇打餅」不同的組合方式可以依照親友的喜好選擇，送禮送到心坎裡。

🔸「法式雪雲千層派」這次吃到了小紅莓、紅茶拿鐵和蛋黃口味，【埕憶菓子工坊】的「法式雪雲千層派」選用紐西蘭奶油和天然海藻糖熱量更低沒有負擔，口感是棉花糖的Q軟和內層的威化帶出的多層次感真的太讓我愛不釋手了
🔘小紅莓口味是【埕憶菓子工坊】的經典口味，奶香配著小紅莓的酸甜，不會太甜也不會太酸，女孩兒一定很愛

🔘蛋黃口味非常特別，把雪Q餅和鹹蛋黃完美融合，超級完美的鹹甜口味，送給長輩的第一首選，很適合當中秋節禮盒送禮給長輩。

🔘紅茶拿鐵口味是最新推出的新口味，本來吃小點心就都會配著茶一起，把紅茶直接加進「法式雪雲千層派」裡味道好特別，奶香帶出茶香，有奶香也有茶香，但是跟奶茶的味道又很不一樣，好吃又不膩

🔸「法式夾心蘇打餅」鹹味的蘇打餅中間夾著味道香濃的牛軋糖，甜甜鹹鹹的味道不管是長輩還是年輕人一定都會喜歡的

🔸「法式牛軋糖」手拿著覺得很扎實，咬下完全不會過硬，先入口的是香濃的奶香接著迎來杏仁堅果的脆口感

我超愛吃雪Q餅，才想著怎麼都沒有人送我雪Q餅的禮盒，它馬上就來了，而且是【埕憶菓子工坊 法式雪雲千層派】比雪Q餅更厲害

【埕憶菓子工坊】的「法式雪雲千層派」選用紐西蘭奶油和天然海藻糖熱量更低沒有負擔，這次吃到了小紅莓、蛋黃口味和新口味紅茶拿鐵，口感是棉花糖的Q軟和內層的威化帶出的多層次感真的太讓我愛不釋手了

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電話：0901363918

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🌸食譜：
之前分享過「奶棗」做法，很多人敲碗說還是想看紅棗堅果版的「雪花酥雪Q餅」，這次就跟大家分享雪花酥、雪Q餅的做法。
雪Q餅又名雪花酥，吃起來蠻像牛軋糖的，也有人改一下形狀成長條型，配方改花生跟蔓越莓，就是簡易版的牛軋糖了。
這次把裡面的材料改成紅棗跟堅果，就是非常養生、適合做年節伴手禮的「紅棗雪Q餅、牛軋糖」。
餅乾可以用奇福餅乾、蘇打餅乾、米果類、各式果乾、不同種類堅果、豆類都可以自行變換。
年節將近，快動手試做看看！超級好吃、健康養生、顏值又高的紅棗堅果雪花酥、雪Q餅～

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/jqg1jL

📌影片小撇步
1.紅棗也可改成任何果乾，就是一般口味的雪花酥、雪Q餅了。
要說是簡易版牛軋糖也可以。
2.餅乾想不想加看自己，我不想吃太多的澱粉，所以有一份沒加。
因為棉花糖甜度已經有了，避免過度甜膩，多半會用帶點鹹味的餅乾，像是奇福餅乾、消化餅、蘇打餅等，甚至米餅、米果也可以。
最常見用奇福小圓餅乾，為了口感跟賣相，不要弄得太細碎影響口感。
3. 棉花糖剪成小塊，可以幫助過程快速融化。也可改成微波加熱溶化更快速。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
棉花糖300克
無水奶油50克
全脂奶粉120克
去籽紅棗120克
杏仁堅果配合紅棗數量
小餅乾米果或綜合堅果260克
奶粉加起司粉或抹茶粉（撒表面）約20克

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV
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#夢幻廚房在我家 ＃雪Q餅 #牛軋糖 #年節點心

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🌸食譜：
紅了很多年的雪花酥、雪Q餅，把內容物改成紅棗、堅果為主，就是健康、營養價值更高的紅棗雪Q餅、牛軋糖了。
用做雪花酥的方法，再改良一下做法，就創造出新的點心「杏仁奶棗」，比雪花酥的備料更簡單，只需紅棗、杏仁堅果和棉花糖、奶粉、奶油，口感完全不輸雪花酥，甜甜QQ、奶香濃郁，一口接著一口，完全停不下來。
連小朋友都愛上吃紅棗跟堅果呢！
尤其做法真的簡單，強烈建議過年做一下，送禮自用兩相宜！

📌詳細文字食譜🔗
https://bre.is/gFx5JAWe

📌影片重點整理
1.因為不喜歡過甜，所以沾裹紅棗的棉花糖不想太多，如果覺得量不夠不好沾裹紅棗的話，可以適度增加棉花糖的量。
2.想變換口味可以在奶粉中混入想加的蔬果粉或抹茶粉或可可粉。
3.沾裹用的奶粉也可加入些許帕瑪森起司粉，風味會更好。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
去籽紅棗20顆
杏仁堅果20顆
無水奶油或奶油10克
棉花糖70克
全脂奶粉20克
鹽1小撮
奶粉+起司粉或抹茶粉適量沾裹奶棗外表用（40克）

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #奶棗 #紅棗 #杏仁

義美生機甜心草莓的包裝，實在是太吸引小孩的目光了。
Emily一看到馬上就想要開來吃吃看，果真～她超愛的，酸甜酥脆真的很好吃，後來一看到包裝上的說明，原來是使用了太空食品的冷凍真空乾燥技術，保留了草莓的原味。
義美生機甜心草莓無添加人工色素、香料、防腐劑和甜味劑，營養又健康，可以很放心的給孩子吃！

草莓季過了，沒有新鮮的草莓，用義美生機的草莓果乾來做點心，我覺得很適合，今天打算來做草莓雪Ｑ餅，成果比想像中優秀，大家也來試試看吧~

義美生機甜心草莓⬇️
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實體通路這裡買⬇️
12g包裝：全家
25g包裝：全聯、義美門市

雪Q餅食材:
甜心草莓果乾25g 蔓越梅乾25g 堅果80g
奶油25g 棉花糖120g 奶粉60g

＃義美生機 ＃甜心草莓 ＃自製雪Ｑ餅 #草莓果乾

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雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
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台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj


這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊

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