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同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅86SHOP,也在其Youtube影片中提到,初秋限定!棉花糖巧克力慕斯🍮 美味就該自己獨享~ #請分享 #86料理小教室 #巧克力慕斯...
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棉花糖巧克力慕斯 在 ᴊᴏᴀɴɴᴇ ᴅᴀɪʟʏ 喬安Ü Instagram 的最讚貼文
2020-05-03 18:38:34
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棉花糖巧克力慕斯 在 柯蘿依Chloe Instagram 的最讚貼文
2020-04-28 15:06:33
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棉花糖巧克力慕斯 在 社畜時代 Wage Slave Youtube 的精選貼文
2017-08-01 16:23:39訂閱BOBA播吧Youtube https://goo.gl/uqGXVQ
懶得出門卻又想吃
口感超綿密的巧克力慕斯嗎!
準備好材料,一起動手做吧!
#又有新的下午茶可以吃囉!
#搶讚系甜點
#吃上癮
#快tag另一半做給你吃
#入口即化的巧克力慕斯
@甘味平橫
【巧克力慕斯】
材料:
1.蛋黃/一顆
2.糖粉/10g
3.牛奶/100g
4.吉利丁/1.5g
5.70%巧克力/40g
6.動物性鮮奶油/100g
製作步驟:
1.將蛋黃、糖粉打至泛白
2.牛奶倒入鍋中煮沸
3.牛奶煮沸後,慢慢沖入鍋中與蛋液混合
4.開火將餡料加熱至微濃稠
5.加入泡過冷水的吉利丁及巧克力並靜置到融化
6.融化後與餡料一同攪拌均勻
7.將動物性鮮奶油打發
8.打發後與餡料一同攪拌
9.倒入容器內,冷藏一夜即可食用 -
棉花糖巧克力慕斯 在 社畜時代 Wage Slave Youtube 的最佳解答
2017-08-01 14:37:52訂閱BOBA播吧Youtube https://goo.gl/uqGXVQ
*每周一和五一起來『吃上癮、做上癮』
想要做甜點給親愛的吃,卻沒有好手藝?
免驚,一分鐘草莓塔教學影片
讓你變身巧手甜點大廚!
#沒有草莓也可以換成其他水果喔
食譜:
塔皮:
1.搗碎的消化餅乾
2.融化的無鹽奶油50克
3.餅乾跟無鹽奶油混合
4.壓模成形
5.放入冷凍30分鐘,脫模
內餡:
1.適量的原味優格
2.適量的草莓
完成
棉花糖巧克力慕斯 在 柯蘿依Chloe Facebook 的最佳解答
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2/17-2/26
三人終於完成了好喝的飲品色調🍹
🔅玫瑰摩卡
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有玩IG的寶貝們來參加吧~
▶️ http://www.instagram.com/chloehappylife/
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自制甜品 🍮 香醇丝滑棉花糖巧克力慕斯🍫
棉花糖巧克力慕斯 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的最佳貼文
台北松山區美食
🥊貓下去敦北俱樂部
基本上個人覺得是家「無雷」的餐廳,餐飲結合義式、法式、又帶點美式、台式的快炒小館及酒吧。
詳細內看這裡:https://goo.gl/ySfdGh
菜單內容帶點俏皮搞怪以及隨興瘋癲,從開胃菜、下酒菜、義大利麵到燉飯、排餐、甚至調酒,道道經典,特別是所有店員都是帶著熱忱很開心的介紹店家所有的一切,讓人覺得來這裡用餐就是一件很開心的事。
貓下去敦北俱樂部隔壁就是俱樂部男孩沙龍Club Boy Saloon,採不同門進出,但內部走道是通行的,喝酒就直接進到男孩沙龍,也可以在貓下去用餐後再到隔壁男孩沙龍喝一杯!
詳細內看這裡:https://goo.gl/ySfdGh
入座後招待的餐前小點是南瓜濃湯,熱呼呼的稠狀濃湯卻意外地順口。
滑蛋松露醬與炸麵包
炸的像台南棺材板酥酥香脆的炸麵包,沾上混合的松露炒滑蛋,才前才就讓我們一口接一口,邊吃邊排手叫好,這道菜大推!
肉丸子炸蛋
外面的肉球整個超扎實,且開裡面半熟蛋流出來整個帶動我的口水跟食慾,光看就很滿足了。
辣炒帶皮中卷番茄蘑菇醬、醬油醋茴香酒炒份量超多的中卷、紅椒、乾香菇與橄欖,非常棒的一道下酒菜。
冠軍細薯條
以冠軍獎杯來盛裝細長短狀的蒜香薯條,裡面還能找到炸的酥香的整顆蒜頭、迷迭香、起司、刨上檸檬皮末在淋上特級橄欖油。
番茄紅醬燴烤鴨肉義大利麵
西式料理中注入中餐元素的手法,鴨肉義大利麵中烤鴨肉丁柔嫩細緻,濃郁番茄醬底搭配厚重的鴨肉,搭配酸豆、橄欖作看了菜單,不僅食材味道搭配的好,完全看到店家的用心。
焦糖培根南瓜菠菜燉飯與脆薯餅
自製焦糖培根搭配南瓜菠菜燉飯,帶點淡淡的黃檸檬、風乾葡萄、香草奶油,很複雜卻又異常的搭配,軟軟的燉飯在配上酥脆的薯餅,讓口感又往上了一個層次。
泡菜與煙燻豬五花
紅糖紅茶煙燻豬五花刨片,拌上韓國泡菜、酸包心菜、話梅,好吃到一口接一口。
油封鴨腿佐蘑菇生菜沙拉
外皮帶點BBQ醬,香香脆脆裡面確烤到刀叉劃過去就骨肉分離,覺得口味比較重可以吃點沙拉均衡一下口感。
奶油檸檬塔
有別於一般檸檬塔刻板印象,改成餅乾與抹醬的組合,檸檬蛋黃醬清爽不甜膩,用餅乾去沾您想要份量的檸檬蛋黃醬。
棉花糖巧克力慕斯與巧克力酥餅及其他
巧克力慕斯香甜不膩順口,搭配棉花糖、脆笛酥,小朋友跟大人都愛不釋手,另外點二杯調酒也非常好喝。
Ps.貓下去說服務只服務7成,所以服務費也收7%,不過食物、環境、飲料、服務絕對讓你物超所值。
🥊貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍
🏠台北市松山區敦化北路218-220號
☎️02-27177596
🈺️17:30~00:00
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