作者juliagg7 (告知版主)
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標題[問題] 桑葚季節來了
時間Sat Apr 12 09:14:22 2014
今天去菜市場看到有兩三攤在賣桑葚了,一斤25元
失心瘋買了120元,但我沒有做過桑葚的東西>\\<
剛爬文,有的人會先用果汁機打,再加糖煮,有的是一層冰糖一層桑葚煮,不知道大家都怎麼煮?或是大家都如何處理你們的桑葚呢?除了煮汁之外還有什麼建議的呢?
另外,可以問個白痴問題嗎?桑葚大家喜歡生吃嗎?都如何吃呢?
謝謝大家的回答:)
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→ taionethree:直接吃OK啦 看你怕不怕酸 04/12 09:17
→ taionethree:大多都是被弄成桑葚醬 再個人自行運用 04/12 09:17
→ taionethree:我自己是偏好桑椹牛奶 夏天喝最對味 04/12 09:18
→ mrschiu:微波或大同電鍋會簡單一點..至少不用一直顧.. 04/12 09:23
推 shinehikari:我們家都直接打果汁喝~太酸的話就加點蜂蜜~ 04/12 10:04
推 mion106:果醬 04/12 11:10
推 yulovefang:數量少就生吃洗乾淨後拿一顆沾砂糖吃~買很多才會煮成醬 04/12 11:18
推 chanicen:桑葚剉冰 酸甜酸甜好吃又消暑 04/12 11:52
推 ding3:看了好想吃XDD 04/12 12:16
推 k132:直接吃超好吃 04/12 12:31
推 ALEXB:很酸耶. 04/12 15:31
推 bluesky2:今年夏天家裡也要做桑葚果醬 然後套開水 或者牛奶 04/12 15:54
推 dfg22200q:桑葚牛奶好喝 04/12 16:06
→ s71520:請問!桑葚是不是很多蟲躲在縫縫裡面?要怎麼清洗? 04/12 16:29
推 kzzoz80:泡鹽巴就會跑出來 04/12 16:48
推 Bepa:1.沾白色糖粉或砂糖 2.桑葚牛奶 3.做成果醬加吐司 4.配挫冰! 04/12 17:49
推 didolydia:桑葚冷凍過後就可以直接加糖煮果醬喔: ) 04/12 19:24
→ didolydia:我是這樣處理的 04/12 19:25
推 cami33:先吃神秘果,再生吃,超好吃 04/12 20:36
推 yulovefang:神祕果吃完連檸檬都甜到超好吃XDDD大推神祕果~~ 04/12 20:56
推 sandyQQ:做冰淇淋 超級好吃 04/12 21:22
推 nakaihd:桑葚果醬、桑葚濃縮汁、桑葚戚風蛋糕、桑葚水果塔! 04/12 22:57
推 wwanzing:用來替代藍莓,作成杯子蛋糕或乳酪蛋糕 04/12 23:04
→ honeyjam:吃神祕果再吃酸,胃會被酸壞吧!? 04/13 01:21
推 PMPJ:桑葚冰沙(吃起來像沙瓦)、起乾淨直接吃 04/13 13:16
推 freely10469:看了本文今天馬上作好果醬了。借問,剩下一些桑葚果 04/13 14:00
→ freely10469:汁可以作奶酪嗎?吉利丁凝結的起來嗎牛奶會被他的酸破 04/13 14:00
→ freely10469:壞嗎? 04/13 14:00
推 hellogoodbye:直接吃或做成果醬都很好吃 酸酸甜甜的 04/13 14:23
推 ja881213:大推做果醬 04/13 16:56
推 evonna:我媽今天剛買一大袋,她煮成濃縮果汁,放在冰箱,要喝的時候加 04/13 18:19
→ evonna:冰塊就是一杯消暑的飲料了~非常好喝! 04/13 18:19
推 qk025898:我舅媽教我釀桑椹酒.....昨天剛釀,等半年後開獎... 04/15 15:07
推 freely10469:樓上,跪求食譜! 04/16 22:03