【疫情後沒有溫體牛肉湯的Kitchen 12十二廚】

喜來登的Buffet也開放了，當然跟寒舍艾美探索廚房一樣，取消下午茶時段，而價格也漲價100……沒關係，還可以用寒舍美饌卡半價招待（？）

先說結論：少了芸彰牧場的台灣溫體牛肉湯讓我想哭（跪求復活啊啊啊），但按照目前食材的選擇性與價位來說，K12比較符合我的喜好。

🎶

生食區：比探索好說話，能客制只能拿甜蝦與干貝生魚片。
也有海膽鮭魚卵散壽司（內無生魚碎肉）與炙燒干貝壽司（沒有和牛壽司了）。
常見的加拿大雪蟹腳也出現在這邊了（那我幹嘛去探索廚房啊？）

冷盤區：
炙燒干貝鮭魚凱薩沙拉與小蝦仁洋芋沙拉還算看得出用料成本，可惜以前伊比利火腿與義式生牛肉消失。其他冷菜跟探索有點接近，另一面的冷盤直接變水果區，雖然好看但菜色選擇真的變少。

熱食區：
居然有焗烤龍蝦佐扇貝，但我必須說不管是探索還是K12都不怎好吃，肉質柴到爆炸。印象中以前是煮好的龍蝦湯...我個人比較討厭焗烤的，感覺二次料理過。

再來很明顯以前熱食區前後排都有食材，現在直接砍對半。以前常吃的喜來登主打各餐廳集結，像是比薩屋的燉羊膝/素可泰的熱炒蝦醬空心菜都沒了（悲憤）
僅剩桃山的牛肉壽喜燒與炸牛肉可樂餅。

新增炸廣島牡蠣/蒸籠海鮮的雪蟹腳與沙公沙母（前一天聽說有蒸生蠔但今天沒看到）/鰻魚米糕/滷肉飯佐牡蠣/蚵仔麵線

我必須說海鮮的確質感有升級，但我這個人沒多喜歡牡蠣蚵仔，況且看到重複的食材出現在二處其實是很困惑的。

熱湯區是鮑魚佛跳牆（又是探索有的東西）與干貝雞湯（這次沒有冠名請客樓），當然最令我難過的還是溫體牛肉湯的消失！QQ 這同時意味著也不會找芸彰牧場拿牛排肉，難怪鐵板燒區只剩圓扁鱈/大蝦/透抽。

新增烤鴨燒臘區，但烤鴨看起來比較像是中菜前菜的那種，不是我偏好的烤鴨捲餅類。

甜點水果區：
最沒縮水反而量增的應該是這邊，高聳的雙色巧克力鍋旁邊有一個草莓樹。探索廚房是無法直接單點草莓的，但這邊可以隨意取到飽。當然草莓不是當季的通常酸到受不了，只是搭配巧克力鍋或者現做草莓泡芙還不錯。

我在探索覺得不錯的可頌格子鬆餅，K12也有提供（只是沒有現烤），當然還能看到台式馬卡龍/西式馬卡龍/可麗露（做得不好但至少有）/各國糕點仍然有。蛋糕種類比以前少很多，但多出芋頭西米露與愛玉等等，個人覺得與探索廚房最大的不同就在甜點這邊，感覺K12弱化了熱食但甜點仍然尚存。我個人對把費甜點很挑食，比起吃一堆慕斯蛋糕，我反倒喜歡各類糕點與現做舒芙蕾鬆餅都還在的K12。

跟去年一樣，中秋節到來有月餅跟蛋黃酥出現在把費中XD 可以趁機吃吃看你喜不喜歡寒舍家的糕點。

冰品區：
杯裝哈根達斯隨機出兩種口味，我原本看到巧克力與草莓，快關門時變成巧克力與抹茶（非常容易被搶完要注意）。其他濫竽充數的小美冰淇淋與冰棒就算了，還有扭頭棒棒冰是怎樣...

飲料區：
水果區變成飲料自取區，少了古早味紅茶與咖啡，以前甘蔗汁或現打鳳梨蘋果汁也沒了，但至少還有現榨西瓜汁與冷壓柳橙汁（探索廚房本週改成濃縮柳橙汁了，味道變很差）。

然而跟探索不一樣的是，K12還有生啤酒機，為何！？不是價格比較低嗎？而且更別說飲料區居然有orion跟麒麟等日本製啤酒，也有喜來登LOUNGE才會看到的台啤鳳梨口味/芒果口味，雖然我個人完全不喝酒，但個人覺得K12應該是目前看過最強的罐裝飲料王者。

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洋洋灑灑打完以後，你問我目前會先選擇哪裡的話...老實說探索廚房與K12的熱菜都少了非～常多，但剛好看到同一天網友在探索廚房的分享，菜色上的落差我覺得沒有差很多（一樣有炸牡蠣/沙公沙母），以價格與飲料類的考量我會先選K12，但以目前的食材種類水準來說有點感受微妙，看起來成本便宜但深受大家喜愛的酥皮濃湯跟滷肉飯，竟然也出現在假日晚餐當作一道菜，我是覺得比起之前的表現差很多。

當然我還是期待溫體牛肉湯可以回鍋，嗚嗚嗚...本來K12是我在台北喝牛肉湯的會先想到的選擇噎><

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【還有多少諸慶恩？司法院和法務部什時候才要公布完整的調查報告！】
　
幫大家更新翁茂鍾案的最新進度。
　
因富商翁茂鍾與司法人員不當往來，銀行經理諸慶恩被控偽造定存單案，判刑後病故，高檢署3月18日認為諸慶恩應受無罪判決，聲請再審，台灣高等法院收案後，今天召開再審聲請的調查訊問庭。
　
今天高檢署檢察官以「失衡的天平」來形容，翁茂鍾與司法人員不當往來。
　
有多失衡？幫大家簡要一下檢察官聲請再審意旨：
　
👉翁茂鍾88年間與調查員秦台生等人吃飯後，調查局就收到有人檢舉諸慶恩涉偽造文書。
　
88.10.01　#翁茂鍾筆記本：17:00接獲台北地方法院執行處來函謂百利銀行提供法院做擔保14000萬可轉換定存單沒存款，可謂大好消息。
88.10.01　#翁茂鍾筆記本：22:00和石木欽法官檢討此案
88.10.04　#翁茂鍾筆記本：12:40來來 桃山餐廳　楊永成、石木欽、楊○○會計師、荷蘭銀行張○○副總、台生討論百利案
88.10.07　#翁茂鍾筆記本：12:30兄弟飯店 日本料理秦台生
88.10.08　秦台生接獲匿名檢舉信告發百利達銀行
88.10.13　台北市調查處報請調查局立案偵辦
88.10.13　#翁茂鍾筆記本：19:00遠東富貴樓餐廳 找羅主任台生討論百利事
88.10.20　調查局函覆台北市調處 #不同意立案
88.10.21　羅主任以相同內容之匿名檢舉信於北檢送輪分
88.10.29　台北地檢發函交台北市調處偵辦
88.11.17　調查局函覆台北市調處 #同意立案
　
👉88.11.17調查局同意立案至89.04.25移送北檢期間，秦台生「共6次」與翁茂鍾見面飲宴。
　
88.12.02　#翁茂鍾筆記本：12:15來來飯店 桃山廳 楊永成律師 盧○○會計師 石木欽 討論百利案
88.12.02　#翁茂鍾筆記本：15:00台北市調查處機動組 百利銀行偽造可轉讓定存單訪談 委任楊永成律師
89.03.08　台北市調處函報調查局准予約談潘〇梅
89.03.08　#翁茂鍾筆記本：18:00台生見面 討論百利案情
89.03.29　台北市調處約談潘〇梅(09:30-11:40)
89.03.29　#翁茂鍾筆記本：19:30艾德華餐廳秦台生
89.04.25　台北市調處派專人移送本案至北檢
89.04.27　#翁茂鍾筆記本：非常好餐廳 秦台生、羅主任等人
89.06.29　本案提起公訴
　
👉91.06.20最高法院分案至92.08.14評議結案期間，翁茂鍾共「9次」與陪席法官石木欽見面、餐敍、球敍。
　
91.08.09　#翁茂鍾筆記本：19:00神田餐廳宴 石木欽等數名最高法院法官
92.06.20　#翁茂鍾筆記本：16:30最高法院拜訪石木欽
　
到底還有多少諸慶恩？
　
從今年初，時代力量就不斷要求應該公布完整宴飲收禮名單，徹底追查不明來源財產👉https://reurl.cc/ZQ598A
　
然而，司法院和法務部於本月7日公布的第二次調查報告中，司法院有25人應受行政懲處之必要，但僅有名單，沒有任何行為描述，而其餘23名，僅以「屬於正常社交範圍」、「尚不致使一般人對司法或法官獨立、公正、中立、廉潔、正直形象產生質疑等情形」輕輕帶過；法務部與案件有關或買股票、宴飲或收受襯衫較頻繁11人，其餘44名檢調人員，則是「無資料據以認定有何觸犯法令或違反廉政倫理規範、職務倫理規範等情事」。👉https://reurl.cc/rajvWk
　
「正常社交範圍」，請問到底是多正常？
「不會使一般人質疑司法獨立」，請問一般人是什麼標準？
「無資料據以認定觸法或違規」，有的資料是那些？
　
在司法院與法務部第二次調查報告中， #通通不知道， #通通沒公布
　
最後，讓我們再問司法院和法務部一個問題， #到底還有多少諸慶恩？請問司法院和法務部，有辦法回答嗎？