[爆卦]桃園真好味烤鴨莊是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇桃園真好味烤鴨莊鄉民發文收入到精華區:因為在桃園真好味烤鴨莊這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者larle (認命選擇保護自己)看板Food標題[食記] 桃園。真好味烤鴨莊時間Sun May ...


餐廳名稱:真好味烤鴨莊
消費時間:2022年/5月
地址:桃園市桃園區三民路二段193號
電話:03-3354674
營業時間:11:00-20:00, 週一休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/05/blog-post_39.html

因吃烤鴨食記推文得知真好味烤鴨莊。怕生意太好先電話
點餐,結果十五分鐘就可以取餐,且抵達時現場也未見人潮。

這裡只有一鴨兩吃,沒有配料可炒,不過有鴨腳及蜜汁鴨
翅可選購。

半鴨二吃 350元 蜜汁鴨翅 140元/五支

https://i.imgur.com/MBhAP1c.jpg

鴨肉有點大塊,不太像「片鴨」而像「剁鴨」,比較適合
單吃而非夾鴨餅。鴨皮薄韌,鴨肉還算溼潤,鴨脂香尚可。

https://i.imgur.com/QWvziQk.jpg

鴨餅三片,超厚,嚼勁十足帶點麵香,偏乾。蔥段給了不
少,爽脆無辛嗆感。甜麵醬鹹度稍高。

https://i.imgur.com/NbZjyMf.jpg

炒鴨架的鴨肉略乾柴,醬汁口味重,香辛料爆炒香氣一般
,鴨屁股臊味明顯。鴨架感覺跟片鴨一樣剁得有點隨便,很多
鴨肉都偏大塊。

https://i.imgur.com/JDEG7Rr.jpg

蜜汁鴨翅有入味但自己沒吃出蜜汁感,啃食時需費點力氣
,鴨翅肉質彈實。

整體而言這裡的烤鴨不合個人喜好。是說同樣是半鴨,最
近吃到的價格從三百元到三百七十元都有,價位落差頗大。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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lilithlin: 這家餅皮照片中的一片可分出2.片。這家味道我們全家都 06/03 14:05
lilithlin: 愛 06/03 14:06
larle: 聽說可以分但不好分 我那天看了很久看不出撕開處 06/05 18:20

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