【凱鈞有食力-春節專欄】農曆年節期間各式宴客聚餐都訂位了嗎？10家酒店精選高級中餐廳，高雅莊重且珍饈佳餚應有盡有，體面又美味，賓主饗樂過好年！ 農曆年節即將到來，新年期間，日日都是親友團圓聚會的好時光，想與親朋好友從容吃頓豐盛的年節宴，不妨就交給專業的餐廳做安排吧！這次精選10家知名的酒店級中餐廳，雅緻的用餐環境與各家經典私房功夫菜，面子裡子一次兼顧，賓主盡歡，好好饗受春節幸福食刻！ 🔸什麼是中餐廳？ 所謂的中餐廳，指的是提供中式餐點及服務的餐廳，主要經營粵、川、魯、浙、湘、徽、閩、京、滬等菜系，在環境的佈置上，也會大量的運用東方元素，如花卉、畫作等，非常適合宴客，或是年節與親朋好友團聚 #Whotel紫豔中餐廳 位於W hotel 31樓的紫艷中餐廳，擁有令人驚豔的景觀視野，由知名港籍主廚鄔海明打造風格獨具、充滿無限創意的新粵式料理；開創前所未見的新潮視覺與味覺美食，同時又保留傳統精隨。餐廳還有提供精選葡萄酒和多款雞尾酒，可以完美搭配佐餐 #喜來登請客樓 榮獲2018-2020《臺北米其林指南》二星餐廳，座落於視野極佳的高樓層，簡潔優雅的現代中國風設計，以開放式廚房的概念，將主廚的精闢刀工、創意巧思及麵食藝術生動呈現。主要料理為精緻小菜、川揚風味麵食、道地四川料理、傳統蘇杭功夫菜，主廚推薦砂鍋一品雞、白鯧米粉湯、冰糖蓋子頭、蘇式小湯包、百合蓮藕露、子母壽桃，來這必點 #君品酒店頤宮 蟬聯三屆《台北米其林指南》三星餐廳，嚴選各種當令食材，供應中華各菜系料理；精巧飲茶點心或經典筵席名菜，廣獲國內外好評，獲選兩岸美食論壇十大名店殊榮。火焰片皮鴨、炸豆腐奶都是必點佳餚，雅緻的用餐環境，還特別設有6間中法美學融合的私密貴賓包廂，日享通透溫暖天光，夜擁壯麗燈火美景是私人聚會的絕佳場所 #亞都麗緻飯店天香樓 傳承起源杭州的香港天香樓，堅守杭州老菜的風華韻味，同時依循杭饌本質文化， 呈現杭州料理多樣面貌，置身西湖十景環繞的室內設計，結合歌頌當地飲食餐宴的詩詞描繪，深刻展現空間美學與風雅杭饌間豐厚的人文情懷，宋代文人四藝—點茶、插花、掛畫與焚香的延伸，更將宋人推崇的極致生活品味體現於廳內每一隅 #台北君悅酒店YunJin雲錦中餐廳 以繽紛色彩與東方時尚元素打造而成的空間氛圍，猶如雲錦般富麗典雅，實力堅強的廚藝團隊汲自川、湘、滬杭、台等數十個省份地道的菜系精華，從獨家承傳的風味美點、經典主食至豪華宴席，近百道絲絲入扣的醉人佳餚與嶄新華麗的饗食據點完美相乘，再造信義區唯一的東方食尚瑰寶 #凱達大飯店家宴中餐廳 以高CP合菜聞名的家宴中餐廳，選用台灣在地食材結合大中華各式家鄉料理推出經典小菜、海鮮料理、煲仔料理與手工港式點心等，兼具跨越了省份菜系獨有的料理方式，並以精心細緻烹調手法來呈現不一樣的中餐廳風貌 #東方文華雅閣 位於東方文華三樓的雅閣，連續第三年榮獲《台北台中米其林指南》的米其林一星殊榮，由廚藝精湛的主廚團隊，妙用在地精品食材，為賓客精心獻上精烹細琢的中式美饌及港式點心。蜜汁叉燒、焗釀鮮蟹蓋、焗釀鮮蟹蓋都是招牌必點菜餚。除一般用餐區外，雅閣備有5間簡潔大器的專屬包廂，至多可容納 20 位賓客，非常適合家族聚餐 #Bellavita厲家菜 以北京宮廷御膳料理著稱的〈厲家菜〉餐廳，為了讓賓客們能夠一次品嚐多道餐點，將餐點分成首碟、熱菜及甜點，首碟屬於前菜及開胃菜，份量精緻小巧、多樣化；所謂的熱菜，也就是整套餐點的主角，遵循繁複的傳統烹調程序，選用不計成本的最佳食材，用不同火候細燉慢煮，精心料理而成的精緻佳餚。為呼應宮廷御膳料理主題，餐廳裝潢特別考究清朝背景，以仿古風格為設計主軸，並融合現代元素，讓整體空間帶有古今合併的摩登氣息 #雲品酒店KENCANbyKenChan 由台北米其林三星餐廳「頤宮」主廚陳偉強主理的全新粵菜餐廳，以30多年淬鍊的手藝，嚴選多元食材提供主廚精心特選套餐，品味深厚的粵菜與中華料理，創造富含文化底蘊的精彩饗宴 #桃園大溪笠復威斯丁渡假酒店儷軒 設計風格完美體現東方特有的華麗古典韻味，富麗堂皇的時尚饗食空間，以供應大中華料理為理念，廚藝精湛的料理團隊，嚴選大溪當令食材，悉心融揉創意巧思與深厚火侯功夫，為饕家獻上一道道意猶未盡的好味道 #凱鈞有食力

2020年 IG動態回顧（IG幫我選出2020年最棒的9張照片） 2020年總共拿到了69900個讚～ 如果有人不會用的可以私訊我 我在教妳們用哦～ 2020年總共有2部點閱率超過10000人次的影片 2020.08.12（置頂影片）（IG自我介紹就有影片網址）（妳們一定要去看）🎉全台灣第一人過關 超高難度的挑戰-勇闖抖抖橋🎉🌊麗寶樂園馬拉灣🌊 （目前點閱率：11631人次） 2020.01.24 台灣第一人破關 史上最強的夜市遊戲王 眼明手快4.0(台南花園夜市）(測試反應的遊戲） 直接突破自己的極限 10支棒子全部都接到 最後再來個帥氣的轉身（目前點閱率11118人次） 2020年過的很充實 也去了很多之前沒去過的地方 也謝謝陪伴過 幫助過我的每一個人～ 1/18 KKBOX風雲榜頒獎典禮（台北小巨蛋）（鄧紫棋 頑童 楊丞琳 周興哲 高爾宣 八三夭 吳青峰 謝和弦 吳青峰） 2/6 饗饗 INPARADISE生日餐(微風信義46樓）（全台灣我最喜歡的餐廳）（台北最高吃到飽餐廳）（台北最難訂的餐廳） 2/24 基隆海岸線（忘憂谷 正濱漁港 潮境公園）九份老街 3/12 陽明山海芋季（名陽匍休閒農莊）淡水八里左岸（BALI水岸四季景觀餐廳） 5/11 5/12 宜蘭2天1夜行（兔子迷宮餐廳 班比山丘 蘭陽博物館 抹茶山巧遇浩角翔起） 5/27 陽明山繡球花季（高家繡球花田）Drunk Play爛醉不累（信義區最美的高空酒吧）（台北市信義區）（ATT 4 FUN 信義店頂樓）爛醉咖啡（全台北排名第一名的咖啡廳）（全台北最多正妹的咖啡廳） 6/16 6/17 墾丁夏都沙灘酒店 7/6～7/8 年度旅遊：綠島3天2夜行 8/23 五月天超犀利趴（台北小巨蛋）（舞臺正前方搖滾特A區第3排的超好位子）（距離五月天只有3排的距離 應該是史上最接近的） 9/7 9/8 每年都一定要去的小琉球2天1夜（人生第7次去小琉球） 10/14 南投一日遊（清境農場 小瑞士花園 CONA'S妮娜巧克力夢想城堡） 10/20 桃園青埔Xpark水族館 11/17 台北北海岸 新北歡樂耶誕城 12/10 高雄一日遊(旗津彩虹教堂 棧貳庫 大魯閣草衙道 衛武營 瑞豐夜市） 12/31 五月天 [ 好好好想見到你 ] Mayday Fly to 2021 演唱會（跨年場）（演唱會第一場）（桃園國際棒球場）

✨Joyin 12月公開演出行程🎆 12/6（日）、12/13（日）、12/26（六）、12/27（日） Asia 49亞洲料理及酒廊 雙北最高、景觀最美的餐廳Asia49，不能出國的2020，可以來感受一下亞洲料理，以及峇里島風格的空中花園，這裡的調酒也很好喝喔！ 12/9（三）、12/18（五） 桃園一品活蝦 座落在桃園藝文中心旁一級戰區，融合傳統蝦料理與精品質感餐廳的旗艦店，喜歡吃生猛海鮮的你不要錯過 12/10（四）、12/24（四） MURA Lunch&Dinner . Sake/Wine Bistro 座落在台北東區的餐酒館，是Joyin 12月新的演出場地，餐點非常好吃，老闆娘何依霈非常懂酒，餐廳內也有很多酒精飲料的選擇唷🍾 12/11（五）、12/25（五） Madison Taipei 慕軒飯店 禮拜五的晚上超級適合和朋友來點buffet跟小酌，舒適的五星級飯店氛圍，配一點西洋老歌和jazz standard是不是很chill🥂 12/16（三） 馬友友印度餐廳酒吧-松江路 MIK-6 live music house 足跡遍及全亞洲的馬友友印度料理，為滿足不同客群，每間分店都有不同特色，不變的是都是印度廚師親自操刀的料理，我們這間可以體驗印度水煙，有空可以來玩唷 12/19（六） 客家流行音樂大賽 @Taipei Legacy 我的母語創作「伸手就摸到月光」入圍了這次的客家流行音樂大賽，免費入場，歡迎大家一起來現場幫我加油！Btw,演出嘉賓是魏如萱、黃子軒、noovy樂團，是不是很賺🙂 12/26（六） 大板根森林溫泉酒店 The Great Roots Resort 12/30（三） FUl Taipei 台北知名的女同酒吧wonder的分店，店內無菸味加上都是很辣的女生，一進去就有一股清香🤤每個禮拜都有安排不同性質的演出，12月的最後一個禮拜三可以來看我跟居米唷 12/27（日） Winter Wonderland Charity Festival冬季仙境 w/ 蕭名棻 Amusing Amy @花博美術公園-原民風味館水舞台 聖誕節除了交換禮物，還有什麼事情可以做呢？我跟名棻一起組的duet樹團體會在冬季仙境為大家帶來超級有趣的演出，當天所有的收入也會捐給動物和小朋友，一起來做愛心💓 12/31（四） 跨年w/ 黎謙 @大板根森林溫泉會館 這次和后進老師、居米、少軍等幾位好夥伴，再次在大阪根和大家見面～今年還加入了非常棒的男聲黎謙！一起走向2021吧！