[爆卦]桃園南門市場必吃是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇桃園南門市場必吃鄉民發文收入到精華區:因為在桃園南門市場必吃這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者nixojov (布咕布咕)看板Taoyuan標題[食記]【桃園】南門市場美食-這才是真的肉羹啦...




店名:炒米粉、豬血湯、肉羹湯(桃園南門市場內)
營業時間:早上05:00~15:00週二休
地址:桃園市桃園區南昌街3號(靠近中山路口)




隱藏版美食>>http://nixojov.pixnet.net/blog/post/302746527




說到桃園的美食小吃
絕對不能錯過南門市場裡的南昌路與中山路上

菜單
店內主要是賣一些台灣式的小吃
炒麵、炒米粉、肉羹湯、豬血湯…等

這間聽說食尚玩家也有報導過
但因為隱身在菜市場的攤位裡面
所以不用怕太多人

店內環境
店內用餐為居家式,簡簡單單

肉羹麵

這邊的肉羹麵,上頭加了類似沙茶
是常常加在豬血湯裡的東西

而他們的肉羹
有別於一般魚漿式,採用是真實肉塊下去沾粉煮
保留肉的鮮甜味以及美味
極推~~

油麵的部份,整個吸收湯汁的美味
吃起來不會無味

湯頭則是用柴魚湯
喝起來很有味,完全不像用粉調的
滿推薦的

雖然只是簡簡單單的肉羹麵
但是整體味道卻有濃厚的古早美味
最令我驚訝的是現在還能看到
使用整塊肉沾粉下去煮的肉羹
因為這種肉羹的成本比較高
但是味道上來說,我個人比較偏好喜歡這種
一碗價格沒有說很便宜,但是味道我挺愛的

聽說這間食尚玩家有介紹過哦

聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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Y7N8: 這家到底在那?我之前想吃肉羹炒麵有查過,不到6點到南門市 09/01 16:53
Y7N8: 場走了三圈都沒看到...... 09/01 16:53
stanley386: 南昌街6號轉角那家排骨湯比較好吃! 09/01 20:44
savin: 這間我吃20年 只買到中午 09/06 20:01

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