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2021-09-17 14:08:13
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2021-09-03 15:09:23
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2021-08-18 10:52:30
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2021-08-13 13:17:05【新竹銅板美食】張姊美國大熱狗,酥脆黃金外皮佐上多汁大熱狗,排隊美食值得一試!夜市美食、台灣街邊美食
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#張姊美國大熱狗 #夜市美食 #大熱狗
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鄰近新竹市區中正台夜市的「張姊美國大熱狗」,
是很多在地人的心頭好,
現點現炸的大熱狗,皮脆香酥!
不會有厚厚的粉味,口感清脆,
原味大熱狗的肉汁香甜,
讓人一口接一口,是很讚的小點心喔!
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原味大熱狗 $55 /原味小熱狗$30
起司大熱狗 $55
3.黑胡椒大熱狗 $55
4.牛肉大熱狗 $55
5.蔥辣大熱狗 $55
6.煙燻大熱狗 $55
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※3種醬料可混搭,要外帶醬包或現吃請各知
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《新竹張姊美國大熱狗》
店家地址:新竹市東區文昌街82號
營業時間:週一至週日14:30-22:30
訂購專線:0922-562-351
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我很喜歡琺瑯器具,從鍋具、煮水壺、調理盤/盆到餐盤杯子等,只要有合適的琺瑯製品,常會是我的優先選擇。
只要有使用過的人就會知道琺瑯器皿的實用優點,材質輕巧易拿取、不容易沾染附著異味、用於加熱時導熱及聚熱效果很理想,而且只要尺寸夠大可以放在瓦斯爐上,琺瑯器皿都能直火加熱,或放入烤箱使用(❌不可使用於微波爐); 琺瑯盒加上蓋子也是最佳的食物保存容器,常溫或冰箱冷藏都沒問題。
因此琺瑯器具常出現在我的日常飲食生活中,不僅好用也很耐看有質感。品質好的琺瑯器皿,只要好好維護,可以用上很久的。而且隨著使用時間越久,刻劃出的生活痕跡,更是越用越迷人。
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非常開心能與日本最大琺瑯製造商 #富士琺瑯 的台灣總代理灣盛貿易,合作推出這次的 #富士琺瑯限量優惠團購。
🉐本粉絲團專屬的獨家優惠團購方案
當看到廠商提供給我的MOZ系列及酷卡杯(方便鍋)折扣方案時,超~級~優~惠,實在太驚喜了!同時還有多款強力推薦組合也超划算,趕緊趁此難得機會把想買的一次購足吧!
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🔴本次開團的主要品項有:
#MOZ琺瑯保鮮盒深型DM / DL
老實說,我的廚櫃裡甚少出現可愛圖案的餐具器皿,但這款來自北歐的MOZ系列,以瑞典森林的友善麋鹿為logo,純真童趣的模樣完全收買了我的心,極具質感的簡約設計,還帶著大人也會喜歡的可愛感。每次取出使用時,心情都會跟著愉悅起來~
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MOZ琺瑯保鮮盒除了用來保存食物及新鮮蔬果等食材(附有蓋子),深型的容量設計也很適合烘焙使用。
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日本知名的烘焙料理家藤田裕子使用富士琺瑯容器,設計推出的『魔法のホーローパン®』(沒錯!魔法的琺瑯麵包,這個名稱是有註冊商標的)作法與課程,在日本極受廣大主婦們喜愛與肯定。
只要使用一個琺瑯盒,就能進行麵糰材料混合、翻拌、發酵及烘烤,輕鬆完成麵包製作的所有步驟,非常方便易上手,手邊沒有太多烘焙道具或小廚房空間受限都沒問題。
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因為琺瑯維持溫度的效果好,我也常會使用琺瑯盒來進行麵糰低溫發酵,富士琺瑯深型保鮮盒(MOZ系列DL尺寸)就很適合我前二本書的簡單揉麵包作法,麵糰混合揉好後,放入盒內、蓋上蓋子,放入冰箱冷藏一晚,讓麵糰慢慢延展熟成,發酵效果很好,也不需擔心麵糰會沾染冰箱裡的其他食材異味。
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把琺瑯器皿當成烤模來烘烤麵包也很理想,因為導熱速度快且受熱均勻,烘烤出來的麵包外酥內軟很美味,而且也容易上色。
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►我使用MOZ 琺瑯保鮮盒深型DL做的麵包點心(食譜及作法會陸續補上)
✅經典三明治手撕餐包 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4220832501298859
✅優格奶香手撕餐包
✅大蒜奶油佛卡夏
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►較小的DM尺寸烤磅蛋糕大小剛剛好,蛋糕放涼後,容器加蓋就能短時間的常溫置放或放入冰箱冷藏保存。
琺瑯保鮮盒用來做油封料理也超好用,直接利用琺瑯盒來低溫烘烤與冷藏保存,
不必擔心油漬附著會不好清洗,使用過後的琺瑯盒非常容易清潔,也不會殘留異味,只要用過就會知道真好用。
✅香草奶油磅蛋糕
✅肉桂蘋果蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4213974791984630
✅油封大蒜 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4186804561368320
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本次開團的琺瑯保鮮盒,還有也很適合烘焙使用的富士琺瑯新品
#嚕嚕米森林系列。
出自於芬蘭國寶級童話大師之手的溫馨討喜角色,嚕嚕米森林系列會讓每天的飲食生活更充滿樂趣,共有四種尺寸可選擇(請點入團購表單參考)。
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#MOZ23CM琺瑯圓盤 #MOZ8cm琺瑯馬克杯
MOZ琺瑯圓盤及馬克杯,極力推薦也一定要列入購買清單。
不只是小朋友,大人也會喜歡這款有品味又帶著可愛感的高品質餐具。
琺瑯餐盤及馬克杯的材質都很厚實,觸感質感非常好,
圓盤尺寸夠大,當成主餐盤很理想,搭配一整盤餐點看起來就好豐盛。
趁此次難得的優惠折扣,建議為家人每人添購一套杯盤組合,
不只在家裡使用,外出攜帶或露營野餐也都很合適。
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#14cm酷卡調理杯(方便鍋)
富士琺瑯的酷卡(Cukka)調理杯看起來好像不大,
但是實際使用後就會發現這個容量1.6L的調理杯超實用。
►酷卡調理杯的容量就是一個小鍋子,可用來
✓保存食材:足夠裝入1.8公斤的味增或鹽(日本主婦常使用這款調理杯來保存味增),或是1公斤的砂糖。
✓外帶餐點使用:最近外帶餐點的機會很多,用這款有蓋子的調理杯去裝回餐點很合適,環保又安心(拿取時要小心不要傾倒放置,避免湯汁溢出)。
✓保存常備菜、燉物或湯品:煮了一大鍋奶油蔬菜濃湯,竟然剛剛好裝滿一整個調理杯,容量超乎想像的大,早上舀取濃湯加熱,搭配麵包、飯糰就是美味又營養的早餐。
✓適用於直火加熱:酷卡杯可以放在爐火上加熱,煮一人份的泡麵超好用,煮好後整杯端上餐桌,邊追劇邊吃麵,平凡日常的小確幸!(加熱後的琺瑯器皿溫度很高,務必用隔熱手套小心拿取)
✓烘焙小份量的蛋糕甜點:家裡人口少擔心烤好的蛋糕份量太多吃不完,那就使用這個大小剛好足夠二人分享的酷卡杯來烤吧!吃不完的蛋糕,加上蓋子就能放入冰箱冷藏保存,非常實用。
✅用酷卡調理杯烤巴斯克乳酪蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4204526282929481
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#27cm雙耳附蒸盤琺瑯萬用鍋
常看日本主婦的臉書或IG分享,就會發現許多人的廚房裡都擁有一個可以用來蒸蛋糕、茶碗蒸或馬鈴薯、地瓜等根莖類蔬菜的蒸鍋。
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好喜歡這款很有質感又超大容量的富士琺瑯萬用鍋,
這個鍋子可用於燙、煮、蒸、炸等烹調功能,鍋身是可防止噗鍋的特殊設計,
要煮較多量的義大利麵、燙煮青菜、燉湯等都很好用。
另附有蒸盤,利用環繞對流設計,能均勻並快速完成食材蒸煮,早餐蒸冷凍包子或饅頭很理想。
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萬用鍋的鍋身夠大,燉煮全雞也沒問題,美味營養不流失。
接下來的冬天火鍋季節,用萬用鍋來煮最方便,超大容量可以把喜歡的食材通通放進去。
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琺瑯萬用鍋的蓄熱效果好,導熱均勻,不容易沾染食材異味,使用清洗輕鬆不費力,而且外型很好看,絕對值得考慮入手。
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✅日式起司蒸蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4158747590840684
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#韓國SmileÜ微笑出氣鍋
本次與日本富士琺瑯產品一起開團的還有超實用的韓國製微笑出氣鍋。
初次看到產品名稱時,有些疑惑為何如此命名?
實際使用後,就會發現這名字取得真貼切啊!
因為這真的是一支有鼻孔設計,會吸出鍋內油煙,再從鍋底的專利排氣孔排出的健康概念出氣鍋。
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‼️擁有一支能幫你出一口氣的鍋子很重要‼️
從有許多女性沒有抽菸卻因為長期吸入煮菜時產生的油煙,而導致肺部傷害的醫學案例來看,廚房裡有一台好的抽油煙機,加上無煙式導流功能設計的好鍋子,就能打造更安心舒適的烹調環境,有效減少油煙風險。
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很有健康概念的微笑出氣鍋獨特設計
✅ 鍋內鼻孔設計,吸出油煙。
✅ 鍋底專利氣孔設計,排出油煙。
✅ 鍋身五層塗層,不易磨損,超堅固耐用。
✅ 玻璃矽膠氣密鍋蓋,產生真空效果,烹調更省時。
✅ 鍋內底部突起波紋設計,能將多餘油脂導入鍋緣溝槽,減少吸附油脂。
✅ 超強熱對流傳導,食物更酥脆美味。
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微笑出氣鍋值得入手的好理由
★無煙無塵、健康加分:減少吸入油煙、苯(化學物質)及難聞氣味等有害物質,有效降低空氣汙染,提供安心舒適的料理環境。
★食物快熟且省瓦斯:矽膠氣密式玻璃蓋有效保持熱氣對流與循環,可使食物受熱均勻並加速烹調速度,透明玻璃蓋還可隨時觀察鍋內烹調狀況。
★最適合做低脂料理:烹調肉類、魚肉時,油脂會流進鍋緣溝槽,減少油脂攝取。
★用途廣、適用於各式食材料理:可用於烤魚、雞肉、海鮮、馬鈴薯、蔬菜、麵包等各式食材。
鍋底平整的平底鍋家裡一定都有了,而這種波紋底部,不需抹油就能烙烤出外酥內軟的麵餅,像是印度南餅,放入麵糰餅皮後,很快就能烙出深色條紋,看起來更加美味,用來烤飯糰也很理想。
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►韓國微笑出氣鍋有二款型式,27.5cm長形條紋煎盤及28cm圓形條紋煎盤,都附有直立式手把鍋蓋,古銅金的鍋身也很有質感。
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長形條紋煎盤的鍋子造型,在台灣比較少見,
實際使用後就會發現長形鍋身比想像的更好用,尤其用來做日式煎餃,把餃子排滿,加熱更均勻,完成的煎餃底部香酥、內餡飽滿多汁,非常好吃。
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生活在疫情時代,三餐盡量自己料理最安心,
為自己添購一支出氣鍋現在正是時候,即使是廚房新手也能輕鬆駕馭。
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🉐本次超值團購,買任一款出氣鍋就享有免運優惠,把會幫你出一口氣的超實用好鍋具帶回家吧!
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#留言分享抽獎卡蘿保溫餐蓋
🎁現在只要完成以下3步驟就可參加抽獎活動🎁
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抽獎贈品:卡蘿保溫餐蓋(湯碗蓋)1個(蒲公英紫)
獲獎名額:2位
活動時間:即刻起至2021.09.27(一)晚上10:00止。
獲獎名單公告時間:2021.09.30 (四)
* 贈品寄送地址僅限台灣本島。
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桂田蛋糕訂購 在 Facebook 的最佳貼文
「香料科學Tasteology/Pod& Parcel 咖啡膠囊/Forager 100% 冷凍乾燥果乾」
二團!大家來補貨囉!
剛好我把Pod& Parcel 咖啡膠囊喝完了,考慮再三我還是十種都訂一輪XD。
香料倒是沒這麼快用完,上次後悔沒買齊的就趕快來補一下囉!
這次的新品是「Forager 100% 冷凍乾燥果乾」,是非常特別的凍乾!原本沒有要開團的,因為之前在限動分享時很多人想買~就一併放上來哦!
先把品項放上來,詳細使用及說明可以在IG參考:
#抽屜積水膠囊咖啡
#抽屜積水Tasteology
#抽屜積水凍乾 (新品沒有舊文)
__________
【 香料科學Tasteology 】
大堡礁辣椒鹽
大堡礁草本鹽
大堡礁柑橘(檸檬)鹽
大堡礁大蒜鹽
澳洲辣椒蔗糖
經典草本香料
世界香料之墨西哥風
煙燻BBQ香料
海鮮香料
澳洲肉桂蔗糖
澳洲柑橘(檸檬)蔗糖
澳洲香草蔗糖
__________
【 Pod& Parcel 咖啡膠囊】
Bezzera 巴拉瑞
Florentino 佛倫提諾
Bancroft 班克洛夫
Mbeya 孟貝亞
Munro 孟若
Fasoli 法索利
Calexte 卡萊克斯
Sidamo 希達摩
Tarrazu 塔拉蘇
Huehuetenango 維維田納哥
✅適用咖啡機
Nespresso最傳統標準型(Original)的咖啡球,請參考照片。
✅適用咖啡機型號:
Pixie, Essenza, Lattisima, Expert, Creatista, Lattisima Premium, Lattissima Plus(以上是台灣較常見的型號)。
Citiz, Le Cube, ,Maestria, U, Inissia, Concept, Prodigio
(我的膠囊咖啡機是Essenza mini)
**特別注意:請確認你的膠囊型號,上一團有幾位買錯了~雖然後來都為了想喝 Pod& Parcel 咖啡膠囊而另外買了新的膠囊咖啡機來用,但我真的覺得不好意思啊。
__________
|澳洲塔斯馬尼亞Forager.純淨天然 100% 冷凍乾燥果乾團|
我必須說,因為我個人不太吃水果(我有水果恐懼症XD),所以一開始收到這系列凍乾時有跟小佑一起開箱看他們試吃。
然後我就想到我小妹她很嚴格篩選給小朋友的食物跟零食,所以就寄了一些給她試吃。結果她說收到時被媽媽分一半去~媽媽說想試看看做磅蛋糕!
小妹說她常買其它品牌凍乾給小朋友吃,還是第一次看到櫻桃的。
而且草莓的凍乾比韓國的要漂亮又大片,很香很特別~
他們家小朋友最愛的則是藍莓口味,我媽媽則是說蘋果的很香很好吃~媽媽直接把凍乾切碎加入麵糊烤磅蛋糕,她說很不錯喔。以上給大家參考!
#冷凍乾燥製程保留最大營養與天然色澤
#不加糖添加物百分百水果製成
#鬆脆可口天然水果滋味
「Forager 100% 冷凍乾燥果乾」
1/櫻桃乾燥果乾 ( 15g )
2/藍莓乾燥果乾 ( 15g )
3/草莓乾燥果乾 ( 15g )
4/芒果乾燥果乾 ( 15g )
5/黑加侖蘋果乾燥果乾 ( 20g )
6/覆盆莓蘋果乾燥果乾 ( 20g )
❤️果乾注意事項:
開封後記得密封並盡快吃完。
櫻桃凍乾已去籽,但難免可能會有碎籽請小心。
冷凍乾燥果乾跟烘乾果乾口感很不同,請先了解哦。
__________
✅團購資訊:
✅網址:https://www.liqform.com/v/dpj317cz
✅團購時間 :08/02-08/08PM 23:59
✅運費:80
(折扣後超過 2500 免運費)
✅訂購流程:
1/選擇你要的商品數量後填寫表單欄位(收件人資料及電子發票資訊)。
2/確認資訊無誤,按送出。
3/表單會自動進入匯款頁面,選擇付款方式:
(1)信用卡
(2)ATM轉帳(虛擬帳號)
★下單後尚未24小時完成付款訂單, 訂單會失效。
★現貨商品於訂單完成付款後1-3天會立即出貨。
★訂單詢問請私訊粉絲團 :https://www.facebook.com/HYH-580354142656914/
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香料科學一團說明:
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Pod& Parcel 咖啡膠囊一團說明:
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桂田蛋糕訂購 在 沼澤 /henri in the marsh Facebook 的最佳貼文
\沼澤陪伴甜點第九週/已結單
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雖然為微開封但還是怕怕的,趁著沒開店的時間做一些平常想做但沒時間或無法常態販售的品項分享給大家也是一種樂趣。
身為焦糖狂熱份子(有一段時間連沐浴乳都是焦糖口味)這週要和大家分享的是全焦糖甜點盒。利用不同深度及狀態的焦糖搭配不同風味的食材,展現焦糖的各種可能🤤
另外許多人許願加開的feat.moonrock 「鏡月水向」也再次少量加開唷!(這次錯過就沒機會摟)
𓂅𓂅𓂅
𓏹 焦糖甜點盒NT .650
◌ 焦糖芒果塔
◌ 酸奶焦糖蘋果奶酥塔
◌ 伯爵焦糖巴斯克
◌ 焦糖巧克力馬卡龍
◌ 焦糖磅蛋糕
𓏹 鏡月水向NT .1000
𓂂滿月(日田泡芙)*2
四季春茶 / 水梨酒 / 鳳梨 / 榛果
𓂂新月(鬼泡芙)*2
咖啡 / 可可/裸麥威士忌
𓂂鏡月 marshmoon 調飲*2
(酒精濃度 0% ABV )
杜松子/蒔蘿/薄荷/綠豆蔻/黃瓜/野薑花
𓂅𓂅𓂅
𓏹 可麗露-①NT .300
(焦糖可可*3/伯爵*3)
𓏹 可麗露-②NT .330
(原味*3/鹽花焦糖*3)
𓏹 可麗露-③NT .330
(肉桂焦糖蘋果*3/阿薩姆*3)
𓂅𓂅𓂅
𓏹 大人味布丁組 NT .440
(經典原味*4)
𓂅𓂅𓂅
生日專區
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𓏹 六吋小夏NT .1080
(愛文大溪地香草鮮奶油蛋糕)
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以上皆為冷凍品項,
可自取或宅配
冷凍宅配運費為 170圓,可合併運費
(3000免運)