餐廳名稱：哈壽司
消費時間：2023年/04月
地址：基隆市中正區新豐街345-9號
電話：0982-377-562
營業時間：17:00～賣完為止
每人平均價位：$100～150
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：味噌湯、豆皮壽司、龍蝦沙拉

Blog網頁圖多好讀版：https://reurl.cc/V8OrgZ




哈壽司

住在基隆中正區的新豐街附近
一定會知道小廟口這個美味聚集的好地方

透過友人的介紹 已經在哈壽司品嚐數次
每次生魚片的品質都很好、非常新鮮

這次吃寶就不藏私
來推薦自己的口袋名單！




哈壽司 用餐環境


「小廟口」是在地的一間福德宮廟前搭起的鐵皮屋
裡面有小小的市集 幾乎都是傍晚才開始營業
也是許多當地人晚餐的選擇

桌椅的部分若是發現自己想享用的店家前面已客滿
則可以選擇其他附近攤販前的座位

以這種開放式的攤位來說
周遭環境都沒有隨地的垃圾、桌上雜亂等等
代表商家們都有共同在維護





哈壽司 菜單

菜單十分簡單
套餐有4種

https://i.imgur.com/kb7kA0C.jpg

也可以選擇單點
單點的部分沒寫價錢一率是NT $12
口味則可選擇原味、芥末、沙拉

吃寶個人非常在意可以選擇口味這件事
畢竟不是每個人都喜歡同個味道、有多樣化等等因素
也可以在此感受到老闆的用心

趕時間、不想等待的話
也可以藉由電話、LINE向老闆訂購


以下是四種套餐的內含的貫數、品項以及價錢
供大家做參考
相較於單點更經濟實惠


點套餐的話若加購味噌湯
還可以優惠$5塊錢

醬料欄內是日式醬油以及芥末
供內用及外帶的客人可以自行取用



哈壽司 實際用餐狀況


壽司
點了豆皮壽司、玉子燒、鯛魚(生)、鯰魚片、鮪魚、碎鮭魚(生)......等
若是不敢吃生的 吃寶推薦豆皮壽司、蟹味棒
喜好吃生魚片的朋友 則是考慮點龍蝦沙拉以及鯛魚(生)

https://i.imgur.com/qQrHZX5.jpg


這次吃寶跟老闆聊天
才知道老闆每天凌晨都去基隆崁仔頂挑選新鮮魚貨
早上開始處理生魚片、製作醋飯
直到傍晚再開始擺攤

https://i.imgur.com/SBV8mQN.jpg

讓吃寶不禁覺得做吃的真的十分辛苦
只要花銅板價
能夠吃到這樣品質、厚度的生魚片非常超值！




味噌湯

味噌湯除了有基本的嫩豆腐外
驚艷的有碎魚肉

每天老闆製作生魚片時
剩下來的一些邊角魚肉
老闆就會把那些魚肉丟進湯內煮

吃寶覺得比起一般只有嫩豆腐、柴魚片味噌湯有誠意許多



哈壽司 心得分享

環境清潔、乾淨衛生、餐點美味、CP值高以及老闆也十分客氣等等
都是吃寶不斷光顧哈壽司的原因

剛好有經過附近 或是 居住在附近不知道要吃什麼
且想以平民的價位在基隆嚐嚐壽司、生魚片
一定要來試試！

哈壽司 整體評價吃寶給予5顆星唷

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