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[爆卦]柚子酒做法影片是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇柚子酒做法影片鄉民發文沒有被收入到精華區：在柚子酒做法影片這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 柚子酒做法影片產品中有3篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅48號貳樓的戀食人生，也在其Facebook貼文中提到， #柚子醬燒排骨相關做法食譜 #有關昨夜的負面發文 #有關社團的個人特賣活動 『柚子醬燒排骨』 看起來很唬人厚剛的菜色，可一點也不難哦 謝謝當初某位好朋友不藏私地教會我這道菜 現在就讓美味繼續傳承分享出去吧 一起來看看我是怎麼做這道菜吧： 首先 先把七八根豬肋排 用熱水川五到八分鐘 ...

　同時也有23部Youtube影片，追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜，也在其Youtube影片中提到，日式叉燒豚骨拉麵 湯濃麵Q 跟拉麵店一樣好吃 媽媽的小偷懶煮法 不用辛苦熬湯頭😊 宅家必囤美食 疫情期間,我家冷凍庫囤最多的除了肉品就是拉麵. 我會先滷一些叉燒肉跟滷蛋,放冰箱冷藏當配菜. 想吃拉麵時,只要快煮2分鐘,再放上叉燒肉,蛋,燙青菜,就跟拉麵店的一樣好吃. 這是我的小偷懶煮法,不用辛苦...

「柚子酒做法影片」的推薦目錄

柚子酒做法影片 在 lisa 家料理 Instagram 的最佳解答

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柚子酒做法影片 在 肥宅教主 ? 安蕾 Instagram 的最佳貼文

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柚子酒做法影片 在 大V&小柚子的阿木 Instagram 的最讚貼文

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  • 48號貳樓的戀食人生

    柚子酒做法影片 在 48號貳樓的戀食人生 Facebook 的最讚貼文

    2020-06-11 18:41:48
    有 128 人按讚

    #柚子醬燒排骨相關做法食譜

    #有關昨夜的負面發文

    #有關社團的個人特賣活動

    『柚子醬燒排骨』

    看起來很唬人厚剛的菜色，可一點也不難哦
    謝謝當初某位好朋友不藏私地教會我這道菜
    現在就讓美味繼續傳承分享出去吧

    一起來看看我是怎麼做這道菜吧：

    首先

    先把七八根豬肋排

    用熱水川五到八分鐘

    然後再把川燙過的豬肋排整個洗乾淨備用

    要用到的醬料有：

    醬油(其中一些份量可以用一些醬油膏代替哦)

    韓國柚子醬

    蔥段

    薑片

    米酒

    冰糖

    水

    先用熱油鍋

    爆香蔥段與薑片

    然後在把川燙洗乾淨過後的豬肋排們

    放進去煎上色

    表面的肉都上色後

    就可以把上述的那些醬料通通倒進去鍋內囉

    婷婷習慣每一次煮的份量大約是七八根肋排

    所以我個人用了１５０ml的醬油＋２０ml的醬油膏..

    紹興酒４大匙..冰糖２－３大匙..水大約３杯米杯多

    最後要整鍋煮開哦

    煮開的過程中要一邊撈浮末

    最後就可以蓋上鍋蓋

    留一點點縫，用慢火燉煮大約４０或５０分鐘

    當然，在蓋鍋悶煮時

    要記得不定時去攪拌一下

    最重要的是，一定要自己試試看味道哦

    因為每家醬油與口味不同

    這時候可以自己再調整一下醬料的比例

    不夠鹹就再加點醬油..太鹹就再加點冰糖

    慢火燉煮５０分鐘後，打開鍋蓋

    轉為大火，開始滾沸收乾醬汁

    大約收到剩三分之一就可以囉

    這時候再加入韓國柚子醬

    我大約加了３到４大匙吧

    整個翻炒一下，讓柚子醬跟肋排還有鍋內醬汁充分混合

    炒到濃稠狀就可以起鍋囉

    油油亮亮的美麗色澤，真的很討喜又美味哦

    人家都說呀.."色""香""味"

    顏色排第一呢..可見煮好時的顏色多重要呀

    至於香與味呢，那真的是不用多說了

    鹹香中帶著甜甜的柚子香..天呀..好銷魂呀

    這道菜，婷婷自己做過好多次

    每次煮，每次都換來另一半與家人好友的滿滿讚美呢

    有機會一起來試試看吧^^

    ........<<我是分隔線>>........

    有關昨夜的負面文章：

    今天起床時，看到滿滿的私訊關心與留言關心

    我很感動，也很抱歉因為個人的事情讓大家擔心了

    我沒有發生任何事情，只是內心很有感觸罷了：

    原來，有些人在做決定時，只會以現實與理智，來考量整件事情。但是很可惜，我不是這種人，我在做任何決定時，情感與感受，絕對是排在第一順位，再怎樣對自己有利的事情，只要可能會傷害到我愛的人的感受，我也不會去做！

    我想，這就是我這麼多年來，總是一直白痴受傷的原因。我總是太掏心掏肺，卻總是學不乖，總是被人家吃死死的，因為大家都知道我太心軟，所以就算可能會讓我受傷，大家可能也覺得沒關係，反正我自己會轉念會化解。

    畢竟，不是每個人都會把感受跟在乎放在第一順位。當然，我根本也沒資格要求別人要跟我一樣，所以自己的難過自己承受，自己在意的點，對方根本不能理解，這其實也真的完全不能怪對方，畢竟大家的心性本來就都不同。

    總之，我真的很謝謝大家昨晚到今天的留言與很多很多私訊關心，謝謝妳們！很多事情到了這個年紀，該看清的也看清楚了，剩下的，實在不想解釋太多說明太多，會懂的人，就是會懂，不懂的人，我真的講再多也不會懂我的點，所以，放心，我會自己好好轉念與調適的😊

    ........<<我是分隔線>>........

    有關我個人社團的特賣活動：

    本來預計這週要進行第二階段：我個人土鍋鑄鐵鍋二手特賣，但是目前的我，真的需要一些時間調適心情，所以當初有私訊登記的社員朋友們，請等等哦。下週我一定會找時間拍成實錄影片，讓大家進行搶標。

    當然，第三階段我個人鍋碗瓢盆的社團特賣，我也會盡量在六月底七月初整理好，在我個人社團內進行搶標特賣，請鎖定社團公告哦（要進行之前都會先預告的）

    最後，日前有答應大家慢慢分享的飲食方式，一樣請等等呀，畢竟快學期末了，我真的還有很多工作要忙，剛好又有些難過的點需要去化解，等我恢復精氣神，一定會好好跟大家分享，我們一起快樂地變健康！

    💙更多日常，歡迎追蹤
    My IG：carriechen930

  • 阿嬌生活廚房lifekitchen

    柚子酒做法影片 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Facebook 的最佳貼文

    2018-03-29 21:11:42
    有 1,819 人按讚

    嗨～久違了生活廚房

    雖然這次回臺北只有3天。其中一天陪媽媽到醫院健檢之外。
    其他兩天我們都回到生活廚房待著。
    一天放空、一天做菜。

    雖然在外自由奔放，但是還是自己的地方熟悉舒適。

    -

    廚房前的茄冬爺爺樹，落下了許多的落葉。
    菜圃裡的香菜因為主人不在，沒有及時採收而開出了清新的小紫花來。
    柚子樹上的柚香藉著春風闖進了廚房裡。

    這就是季節的變化。除此之外其他一切都一樣。

    在生活廚房四季的交替是淺顯易見的。

    -

    上一次出發到花蓮之前，我們拍了一道＃雙腸煲仔飯，看到影片中我穿的還挺厚的，跟今天的天氣差很大感覺有點好笑，不過先不管這個，話說這雙腸煲仔飯還真是好吃啊。

    只不過我就咁苦了，對於現在拍戲要稍微收斂吃少一點的我，就只能望著興嘆了。

    這口味剛好是老劉和兒子兩人的心頭好，他們一直要我多煮一點醬汁，就這一點偏偏兒子就跟老劉看齊，一定要在白飯上淋上許多的醬汁。

    哈哈～所以我食譜裡給的正常版，但私下我卻是煮了兩倍的醬汁。

    我看著我好愛的兩個男人，一起吃飯、一起看電影、一起聊心事、一起瞞著媽媽一些事，我心裡可是萬般的甜蜜呀！

    兒子對他的“叔餅”在私底下的感情很依賴，可能真的是有不少男人之間的秘密吧！

    謝謝老天爺給了兒子一個，他可以認真愛的“爸爸”。

    老劉是兒子的“叔餅”但也是他這生很重要的“父親”。

    -
    今天在廚房裡拍的 ＃來做菜吧 是“紅燒排骨”實在好吃到炸開來，很想趕快跟大家分享一起來做做看，也好想讓大家看看廚房裡美麗的柚子花。

    但是美麗的事情就是需要等待，所以時間就是人生的成本嘍。

    就讓我花點成本等待老劉剪接，給我們美麗的影片。

    -

    雙腸煲仔飯 食譜

    食材：
    白米或是香米2杯、港式臘腸2條、港式肝腸2條、芥藍菜花適量、鵝油少許。

    醬汁：
    醬油15ml、蠔油10ml、糖5g、高湯或水30ml、紹興酒5ml。

    做法：
    1. 2杯白米洗淨後，用2.2杯的水泡置30分鐘。
    2. 滾水稍微煮過臘腸、肝腸，備用。
    3. 準備芥蘭花及蒜苗切片。
    4. 將米加入少許的鵝油，放置瓦斯爐上中大火煮至鍋緣冒煙，再放入肝腸、臘腸後，改小火再煮5~6分鐘後關火悶10分鐘。
    5. 川燙（或是炒）芥蘭花，備用。

    醬汁製作：
    6. 醬油15ml、蠔油10ml、糖5g、高湯（或是水）30ml、紹興酒5ml。一起煮滾即可。
    7. 最後撥鬆飯、臘腸、肝腸切片，淋上醬汁，擺上芥蘭花及蒜苗，頂多再煎顆蛋即可。

  • 饗瘦美味。Eat, Enjoy, Be Fit.

    柚子酒做法影片 在 饗瘦美味。Eat, Enjoy, Be Fit. Facebook 的最讚貼文

    2017-09-14 17:30:02
    有 342 人按讚

    #天涼好個秋
    #鍋控快舉手
    #旬の料理
    #鹽漬檸檬
    #鹽漬檸檬白菜雞肉鍋
    二十四節氣中的白露過去之後，秋意就悄然浮現了，現在的早晚已經有些許涼意，真是舒服極了！據說下週還會有今年入秋第一波東北季風，怕熱的我可是非常期待呢！

    之前就說過煮婦是種對季節變化非常靈敏的生物，秋天既然已正式登場，秋季料理怎麼能不一起登台呢？今天做的這道料理就是針對秋天設計的食譜，雞湯和大量的辛香料都可以滋養身體，預防感冒。其中的鹽漬檸檬已經在我家冰箱待了快一個月，充分熟成的香氣非常誘人，加個幾片在雞湯裡，讓雞湯多了一股清香，更為爽口喔！至於大家肯定會擔心的苦味，因為使用的量並不多，所以只有淡淡的甘美風味，大家可以放心。

    料理小撇步：
    1. 如果可以，盡量買有機黃檸檬(可惜我找不到)，所以只有在一開始時用小蘇打粉搓揉表皮清洗。
    2. 鹽漬檸檬的做法非常簡單，就如同影片中示範的步驟，此外還需要注意的有：
    *容器要充分消毒避免發霉腐敗。
    *使用粗鹽風味更好
    *檸檬洗後要充分風乾。
    *粗鹽的份量是檸檬重量的10-20%
    *一層檸檬一層鹽，最後再將剩下的鹽全部倒入。
    *放進冰箱後，記得每天搖晃瓶身一次，讓每片檸檬充分醃漬。
    *因為沒有重石，所以我用烤皿塞進瓶子裡壓在檸檬上，等到檸檬軟化又騰出了空間，就再多一個烤皿，確保每片都能浸潤在湯汁裡。
    *鹽漬檸檬約一週就可以完成，至於能放多久，爬文的結果是一年以上都可以....但是我應該今天開罐使用後的一個月內就會把它用光光啦，實在沒勇氣挑戰這種的高齡檸檬XD
    3. 因為是個挺鹹的食材，所以就把它當作鹽使用啦，炒菜、炒麵、煮湯都能夠取代鹽，我還買了一手雪碧回來，想試試看日式"鹹檸7"，哈哈。

    今天使用的土鍋就是上次大家詢問度很高的小黑鍋的放大版，是的，我把它扛回家了，好美呀~~~這個鍋除了能直火使用，還能在IH爐上使用喔！除了一般土鍋的功能外，這個鍋還多附了一個蒸盤，我最近非常想要挑戰蒸籠宴哩！待我好好研究各種食材的入鍋順序再發表齁。

    (今天佐餐的是柚子啤酒，好好喝喔，大家快去買！)
    #Kinto
    #Kakomi土鍋
    #巢家居

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