#關於廚房
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直接回版友們問到的問題，有些只記得牌子不太記得型號，就沒辦法詳細回答囉。
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裝修的部分
排煙機下方牆面是烤玻、上方是油漆。
壁燈部分我覺得裝飾性大於實用性，主要是因為廚房天花板的崁燈已經夠亮了，不過工作台上補充光源的功能還是有的。
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選擇併爐及其牌子是參考社團花友們推薦，直接請廚具商幫我配適合的型號。
另一方面因為習慣瓦斯爐煎炒，可以翻動爐子，而且感覺比較香（這部分也許是心理作用 XD）。
煮東西就會使用感應爐，加熱速度真的無敵快，水滾了鍋邊還可以用手摸這麼神奇，不過因為火侯不同於瓦斯爐，一開始需要適應一下。
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吧台吊櫃是設計師依照我身高設計，伸手可拿但不擋視線為主，還算好拿，上面酒瓶調味料使用頻率不高，常用的我大多冰冰箱或用小瓶裝放檯面，網架不太會卡油煙，灰塵就抹布擦一擦。
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廚具商可以自己選擇，再跟設計師互相配合，我是直接選用設計師配合的「雅登」，這部分我因為當初跑錯分店，覺得每間分店的專業度和親和度也蠻不一樣。
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家電的部分
瓦斯爐：林內 RB-100GH
感應爐：Amica PI-3512 TF
伸縮水龍頭：CSK（沒特別survey，廚具商配的）
水槽：TOCLAS灰藍色
排煙機：多德仕
冰箱：國際牌NR-F504HX（壓縮機在上面省空間）
壁燈：蝦皮購入（當初很想用
Normann Copenhagen Rise Wall Lamp，但礙於預算作罷）
玻璃瓶：一是ikea購入已停產（哭）、另一款於蝦皮購入
隔熱墊（吧台吊著的空心圓）：日本稱「鍋敷」，日本代購
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最後聊一個不是大家提問的，當初survey水波爐時，知道台灣最普遍的是夏普，但因為住日本的表妹說夏普在日本其實維修率很高，也非大宗，加上它又是大紅色，所以我完全不考慮。
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另外兩牌我沒有選擇的原因是，國際牌加熱燈管外露不好清潔，日立強項是有麵包機功能，而我已經有麵包機，所以最後選擇了在台灣很冷門的東芝，強項是石窯烘烤，深得我心。
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然後就是悲劇的開始，我買到機王，用了兩個月就出現需要維修的error，但台灣沒有代理商，真是欲哭無淚，最後只好再寄回日本送修，荷包痛以外，送修的三個月心情也大受影響，也不知道回來之後會不會又壞。
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說了這麼多，只是想表達，再也不買不能在台維修的電器啦～給大家參考。
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以上應該已回答
有遺漏或其他問題再問囉
下篇聊房間
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#裝修家電傢俱問答集
#小家日和
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Photo by 游宏祥、十一日晴

＃Yushan餐廚食器

《廚房新配備～Bosch抽油煙機》

一如之前在年初換BOSCH瓦斯爐具一文提到的：我們新居的廚房三機抽油煙機和瓦斯爐、烘碗機，廚具廠商一開始便為我們規劃某花牌的，因為當時我為了幫新家找適合的東西，真的費了好多時間和精力，必須做好多的功課，有太多東西要選擇和決定，對這三機來不及有特別想法，加上花牌這個國民品牌對我們鄉下人來說，儼然就是廚房三機的代名詞，品牌形象深植人心，有一定的水準和品質保證，尤其服務到位，最後也就順著接受了。當初礙於黃曆上101年大利東西、不利南北，所以入宅的儀式直到隔年（102年）才擇日進行，爐具也等到入宅儀式後當日才正式開火啟用，所以實際上這台花牌的倒T抽油煙機約莫才服役三年而已，偏偏在最近忙亂的節骨眼，抽油煙機竟然無緣無故罷工了，真是來添亂的，繼年前換瓦斯爐之後，果然這個花牌的另一成員還是被我淘汰出局。

花牌技師到府兩趟，因為有機罩的包覆，維修時機器便不易拆卸，我下班回去看邊邊填縫劑的地方都掉屑下來了。將情形告訴廚具廠商，他一口便允諾等櫻花修復後，如有縫隙需要補，他們會來處理。最後因為換了機板零件測試後還是未能修復，只能再由廚具廠商的師傅來拆卸下機器，再協助請原廠來檢修。困窘的是，單拆抽油煙機外邊緣陶瓷鋼烤的線板部分，根本無法拆下機器。而當時機罩上方由木工收尾時，竟未留意到應設計做活動的維修孔，完全封閉的木作，遇到要維修時只能動到木作裝潢，真是煩人。我特別找出之前安裝時的照片，對照出電源插座的位置，最後由師傅在我掛Laura時鐘後開個圓孔，避免破壞所有的裝潢，才順利把機器拆下。

師傅小心翼翼拆卸的過程，濺背牆的V&B地鐵磚又掉了兩塊，這已經是這面牆第二次掉磚了(第一次掉磚記錄在此篇
https://www.facebook.com/736039376467107/posts/900411576696552 處理後記錄在此篇
，https://www.facebook.com/736039376467107/posts/904082612996115 。)。這面牆當時也是捨建商的泥作師傅，額外支付不便宜的工資，由第一個設計師的泥作師傅施工的，除了已經兩度掉磚外，填縫劑也不時會剝落粉塵，真的很傻眼，前陣子只好自己D.l.Y.重新填縫。

隔日廠商建議我櫻花牌還是不要修了，因為lC電路板壞了，零件需等到貨，時間也不知道何時。其實我對花牌早已失去信心，加上我不想（耐）等待，所以廠商便推薦我換林內牌直流變頻的，與櫻花類似的大網攔截油污，但是礙於專利，沒有拋棄式油網。也許是品牌癖作祟的心態使然，我一開始便又鎖定了德國Bosch，廠商提供照片和型號給我參考，一看照片就知那是屬於我想要的外型設計，不像櫻花那種俗俗的圓錐狀，只是油網型必須拆下來洗。其實櫻花裡面濾網雖是拋棄式的，但外面裝濾網的圓錐本體還是得要刷洗，差別在三片大油網比較花時間和力氣在清洗的工作上罷了，但對於我這個勤快家政婦來説，這個不是什麼麻煩事，美又好用比較重要。

因為廠商知道我一向十分在乎視覺跟感覺，最後還是推薦我用BOSCH這款DKE9465MUC型號，雖然這種濾網型機器清洗較費工，但以我平日的烹煮習慣少油膩應該可行。況且我在網路上也有找到網友分享的正面評價，機器還算安靜，而且吸力強到還可以吸附雜誌在上面。經過短時間用Line討論後，一日內就此定案，廠商也安排隔日便可來裝機，我翻了翻黃曆，隔天黃曆日子不錯，正好又是我的生日，就自我定義為我家員外送我的生日禮物了！由於當天我有重要的會議無法請假，一切便由我家員外負責監工，特別交代廠商必須把掉落的兩塊磁磚貼好、另外機罩上挖洞的地方可以修平整一點，當天前後也花了近四個小時才安裝完成，真是辛苦師傅們了。剩下磁磚填縫的部分，還是不想假他人之手，依舊自己D.l.Y.，經過幾天廚房沒有抽油煙機的黯淡日子，現在爐子上又恢復明亮了。

🔙🔘#Yushan餐廚食器 ［新爐具～德國BOSCH三口瓦斯爐］105.01.17. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
https://www.facebook.com/736039376467107/posts/1058614270876281

多年前曾誤打誤撞地去了一趟林內桃園營業所，當時因為想換瓦斯爐，看了林內的網站後，心想營業所裡應該會更完整的資料與實機可以參考，於是驅車前往，到了門口後才發現好像不太對勁，怎麼看起來像是工廠？懷疑地走了進去才明白原來營業所只負責維修，銷售則是由代理商負責，但當時營業所所長人超好的，對於amy的所有提問均不厭其煩地仔細回答，同時還跟amy講解了許多相關知識，那天在林內桃園營業所amy著著實實上了一個半小時的課，當下就決定日後再買瓦斯爐、抽油煙機或熱水器等時，絕對非林內不可。

http://amy0313.pixnet.net/blog/post/41436091