為什麼這篇板橋莒光路53號麵線鄉民發文收入到精華區:因為在板橋莒光路53號麵線這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者nimi57 (小鍬byebye~請照顧我的熊)看板Food標題[食記] 板橋莒光路-暖呼呼的麻...
名稱:板橋莒光路麻油雞
地址:板橋市莒光路53號聖恩牙醫前
營業時間:下午5:30~晚上12:00
(老闆娘說賣到完為止啦!)
圖文好吃版:
http://www.calldoor.com.tw/myblog/nimi57/articles/19727
大學時代的室友二月份入住莒光路新家,
終於找了時間到她家拜訪了,
這也才感受到板橋真的很大耶!
還有我不熟悉的一堆地方呢~
當然啦!來到她的地盤,她請我自己挑我想吃的晚餐,
心想~天冷過冬咧!來點暖呼呼的湯吧!
眼前一看就是這家麻油雞,想想這個冬天沒在外頭吃過的玩意,
所以也在熱鬧的莒光路上滿懷驚喜地用心嚐嚐囉!
為何如此說呢?從一開始的麵線就讓我訝異到呢~
麻油麵線 30元
麵線過份地太大碗,碗公規格,我認真地吃不完,朋友也幫我吃,
結果到最後還剩1/3,讓我變成一個浪費鬼^^”
且麵線每次送來都熱騰騰,小心燙口很燒。
媽媽家鄉味之手工醬菜 免費吃
桌上擺放著大盆醬菜供客人取食,不過限定“一盆”,
我去別桌大方地拿了過來,夾在麵線上狂吃,
因為我最喜歡這種媽媽味了啦!
再來介紹我其中覺得最最驚喜且值得一瞧的醬料部分囉~
因為名字可愛到我自以為好愛它們喔!
真的是第一次見面咧~如果知道的人可以跟我說,
這東西的來源嘛?有點想知道…^0^
且醬料的部分都是新開的包裝品,
而不是像其他家用填充或補的喔!
也比較衛生,是我覺得一定要推薦的地方。
岡山哈哈辣豆瓣 免費沾、免費拌
吃了絕對不會苦哈哈,而是笑呵呵啦!
我是將它拌在麵線裡一塊吃,感覺很美味且甜甜滴喔~
四川辣椒醬 免費沾、免費拌
我也是將它拌在麵線裡,和辣豆瓣混搭,
辣椒醬是有鹹不辣那種耶!難道我重辣?^^
雙美人油膏 免費沾、免費拌
它可是一般小size的瓶身,應該說是輕巧款,
讓客人可以方便倒,油膏是甘甜味,等等我會拿來沾雞肉吃喔!
麻油雞 90元
約略有4~5塊大塊的雞肉,真材實料。
我要推他們家的雞湯,米酒應該放很多下去煮滾後揮發,
米酒香令我覺得喝完醉了…哈!小孩兒勿試。
雞肉塊
我用醬油膏沾雞肉吃,真的又嫩又好吃,讚~
位於聖恩牙醫前騎樓下的攤位位置,老闆娘笑咪咪地描述營業時間,
仔細觀察來這家店的吃客,一副就是老主顧的樣子,
看大家很熟練地至一旁拿小碟子盛裝醬菜和沾醬,
下次來拜訪我還是要再吃一次呢!
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