「好好吃飯，吃好食物」♥️

最近沉迷於 #自我修復。

長達一年多的疫情以來（而且還沒過去，依然ing），可能是長期的不確定感，可能是長期的高壓.....心理狀態忽然來到一個「#我什麼都不想要！#只想要好好照顧自己！」的強烈堅決！

和身邊的朋友聊起，才發現大家都有類似的 #愛自己/家人、#照顧自己/家人 的深刻體悟！

#擁抱健康，說穿了其實就是「好好吃飯，好好睡覺，多多運動！」知易行難，我知道！

好在！
身為資深吃貨一枚的我，好好吃飯我做得到！😆
三餐高標擇食，搭配低醣飲食，努力吃的健康點！不到四個月，出乎意料的甩去11、12kg，身心靈也得以回到和諧的狀態😌

這也是我說什麼也要從自我修復的泡泡中探出頭來，為大家開這麼一團 #SoMuch #壽滿趣 補貨團！！

#所有對身體好的食材，全部在這一團上架！
橄欖/酪梨油、花生/堅果醬、低醣/健康食材（多款米、麥、豆，洋車前子粉、杏仁粉、奇亞籽....）、麥蘆卡蜂蜜、健康零嘴....

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先前的文章介紹👉 https://reurl.cc/pdY8DQ

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🥑《冷壓初榨 #酪梨油》

有著高達200℃的發煙點，「原味酪梨油」很適合做所有的亞洲料理。而「蒜味酪梨油」，可以取代大部分中式料理一開始需要爆香大蒜的步驟，而且呈現的是#新鮮自然的蒜香。台灣有陣子大蒜貴翻天，之前跟團買了大蒜酪梨油或大蒜橄欖油的網友們回報：「真是好佳在！！」方便、好用，又不用買貴三三的蒜👍

這次新包裝有「噴霧瓶&油嘴瓶」兩種，使用起來非常方便。還有新品「酪梨油醋醬」，是非常健康的沙拉淋醬。

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🍃《冷壓初榨 #橄欖油》

「原味橄欖油」，適合做所有西式料理，前味是豐腴的奶油香氣，中味是清爽果香，最後是淡淡辛辣胡椒尾韻；「蒜香橄欖油」我最常用於煎蒜香牛排；「檸檬橄欖油」我很常用來煎雞腿肉(香檸雞)，或是烘焙蛋糕，完成的蛋糕會有一絲檸檬清香，拌義大利麵或是料理肉醬會在豐腴滋味增添一絲清爽層次口感；「松露橄欖油」當然就是配薯條啦！或是淋一點在義式燉飯上，炒香菇也超合拍。

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🍇《#巴薩米可醋》

除了大家都知道的，可以做成「油醋沙拉醬」，我還常常把它當「烏醋」使用，沾水餃吃。香氛有層次感的酸香，幫這普通的市售水餃加分不少。烤地瓜或南瓜，也能淋上一點。「酸味」在料理上的重要性，常常被遺忘或省略，我的經驗是：當你嚐味道，說不出少了什麼時，十之八九就是少了酸！一點點酸，威力很深遠的！

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🐝《#麥盧卡蜂蜜與喉片》

蜂蜜的威力全看UMF(獨麥素)的數值，由UMF協會創辦人的自有品牌：蜂蜜與喉片都有高達UMF16+，通常數值要在10+才具有功效。不是吃甜甜而已，是真的有保護力的阿！每當我喉嚨稍微有異，癢癢啞啞的，就趕緊含一顆喉片或一匙蜂蜜，通常能及時得到緩解，九成以上的機率能把感冒壓下。

🍯《#泰勒小徑蜂蜜(TAYLOR PASS)》三種口味：

「藍色琉璃苣蜂蜜」：含有獨特的花草香味，適合搭配茶或咖啡。
「乳狀三葉草蜂蜜」：含有特別的乳香與焦糖香味，呈現膏狀，方便塗抹或作為各種料理使用。
「原生百花蜂蜜」：最經典的紐西蘭原生蜂蜜，含有豐富多層次的香氣與口感。適合製作甜點、漬水果、搭配茶飲。

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👩‍🍳《#自然法則天然食物》（調味小確幸）

「堅果素香鬆」白飯，清粥，或是沙拉，灑上一匙增添香酥口感。

「蔓越莓乾」，一顆顆漂亮無暇的蔓越莓，天然的才會有甜也有酸，單吃是健康零嘴，我也常應用到烘焙上，做餅乾，做司康，做抹醬，都很好吃。

「低GI椰花蜜糖」，由天然椰子花萃取出，沒有經過繁瑣加工，比精緻砂糖保留更多的營養，屬於低GI的食物，取代一般砂糖，能讓血糖波動較小。

「杏仁粉」與「洋車前子粉」，這陣子我幾乎每週日都會做一批（6顆）#無麵粉小餐包（#生酮麵包），跟著我做過這款麵包的朋友都無比驚艷，#真的好吃！#真的是麵包！

新品「法國手工收集海鹽」與「以色列死海海鹽」，是下廚必備的調味品，當了煮婦多年，深知好鹽在料理時的重要性，不死鹹、有層次是挑選好鹽的兩大重要指標。

表單裡還有多款米、麥、豆、奇亞籽....我這週也會陸續發食譜介紹。

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🥜《#紐西蘭Forty_Thieves堅果抹醬》

這次開團的新產品，也是近期早餐餐桌上的亮點！！

只採用非基因改造（non-GMO）的堅果，注重環保的包裝材料（回收再製玻璃罐，採用可回收的金屬瓶蓋...）。

不只有「花生醬」還有「杏仁」跟「腰果」，各又分有絲滑、顆粒，兩種口感。完全無添加物、無防腐劑，更沒有甜味劑，只有滿滿天然、濃郁的堅果營養。

除了簡單的塗麵包就是健康滿點的人間美味，也很適合使用在烘焙上。像是我先前分享了「低醣的花生醬餅乾」食譜，非常深受網友好評！！

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#SoMuch #壽滿趣 補貨團！！10/3（日）截止

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我皮膚用完真係靚左好多！真是寶藏精華💕

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龍血樹葉🌳＆白松露提取物具有✨非凡抗衰老特性
👍🏻 有效解決粉刺，細紋，毛孔和暗沉問題
👍🏻 胎盤蛋白可以促進細胞再生

份子釘💧可形成防止水份流失嘅水份屏障
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葵涌廣場好多小食店，⭐️🌙推介 ❤️ HONG KONG BURGER
我就當然緊貼番⭐️🌙口味，齊齊食。

✨HONG KONG BURGER ✨ ~ 葵涌廣場2樓潮流廊2018號舖

🌈美國安格斯牛肉芝士漢堡
⚡️BURGER 好足料，一樣有菠蘿、洋葱、生菜，配上他他汁
一大啖咁咬真係勁滿足。
安格斯牛肉口感軟腍，好嫩好JUICY。

🌈HKER自家製手打牛肉芝士漢堡
⚡️手打牛肉漢堡扒牛味好濃，肉質細嫩，
配料有菠蘿、洋葱、生菜，口感好豐富，
配上他他汁，食落好滋味。

🌈哈哈笑薯餅
⚡️炸到金黃色好靚好吸引
香脆可口，外脆內軟，薯味濃郁。
沾上黑松露醬，味道更上一層樓。

🌈日式海苔魷魚鬚
⚡️魷魚鬚炸到好脆口，香噴噴卜卜脆
食落唔會好韌唔會咬唔開，一條接一條，食到停唔口。

🌈粉紅玫瑰紅茶+粉紅玫瑰綠茶
⚡️冷泡茶茶味清香，夠哂消暑解渴，
配上玫瑰的清幽香氣真係特別可口，
重點係玫瑰可以美顏，岩哂女士飲用。
其實HONG KONG BURGER 有好多花茶選擇，功效各有不同。

@hongkongburgerhker

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只有一個簡單要求！希望你FOLLOW！
https://www.youtube.com/user/KASANG0728

以至美之源奢養肌膚 　永恆奢華的極緻體驗
@xove.skincare #OriginOfBeauty #WhiteTruffle #XOVE
貴婦級瑞士護膚品牌XOVĒ首次聯乘星級酒店，為客人帶來極緻美肌的尊貴體驗！XOVĒ 與香港文華東方酒店攜手合作，推出XOVĒ白松露瑰寶下午茶、XOVĒ Staycation住宿計劃及白松露活膚療程等一系列頂級體驗，以星級的酒店服務及至美之源奢寵肌膚，享受永恆奢華的極緻。

由瑞士頂尖團隊打造的XOVĒ，從富含宏大修復力量的珍罕白松露出發，白松露富含超氧化物歧化酶(SOD)，其抗氧化功效為羊胎素80倍及維他命E 1,000倍，有效從根源抗氧修復，維持肌膚年輕活力。

品牌名稱XOVĒ源於拉丁文，意為YOUTH年輕，由卓珈集團創始人馬黎珈而（黎姿）女士引進亞洲市場。瑞士頂尖團隊透過專利「植物活性提取技術」，萃取白松露100％活肌修復因子，成就品牌靈魂成分W-TruComplex®白松露活肌修復精萃，並傾注XOVĒ活肌修護系列產品之中，有效為肌膚細胞注入生長及修復能量，締造恆久美肌。

馬黎珈而（黎姿）女士對美的追求從未止步，為尋找適合亞洲人膚質、令肌膚源美再生的護膚品，她開啟為期十年走訪歐美各國，探尋保持年輕肌膚奧秘的漫長旅程，最終在瑞士遇到生物化學領域組成的專家團隊及至美之源 —— 天賦白松露。

「我相信時間能沉澱閱歷，凝聚智慧；而由內而外散發的美麗，才更經得起時光考驗。」
－卓珈集團創始人馬黎珈而（黎姿）
XOVĒ聯乘香港文華東方酒店，推出XOVĒ白松露瑰寶下午茶，賓客更可獲贈XOVĒ白松露瑰麗修護套裝，感受極緻奢華的珍寵護膚享受。



為慶祝是次合作，香港文華東方酒店糕點行政總廚Christophe Sapy特意以XOVĒ的白松露面霜作為藍本，設計出別緻的玫瑰覆盆子奶黃雲呢拿甜點，其外表與XOVĒ白松露面霜無異，瓶身以朱古力製作，趣味十足，內含香滑雲呢拿慕斯，配以酸香誘人的覆盆子點綴，增添層次感，滋味清新，喚醒初夏味蕾。

另外，法式松露芝士火腿多士以珍罕松露入饌，外皮香脆，夾著火腿及半融的芝士，軟滑香濃，其香氣餘韻悠長，拼湊成非一般的味蕾感受。

被譽為「森林白鑽石」的白松露，蘊藏在意大利原始森林深處，深埋地下40-60釐米，與樹根共生，互換養分，是繁茂樹木的生長之源，只有天然肥沃的土壤才能孕育生長，至罕至珍。白松露憑藉其特殊香氣及細膩口感，成為名貴佳餚。



白松露除了是頂級食材，更擁有超卓護膚效果：富含超氧化物歧化酶(SOD)，其抗氧化功效為羊胎素80倍及維他命E 1,000倍，有效從根源抗氧修復，維持肌膚年輕活力。1998年，三名科學家憑藉確認超氧化物歧化酶的減少是人類生老病死的根本原因而獲得諾貝爾獎，故此為肌膚源源補充超氧化物歧化酶有效抵抗衰老。

白松露同時富含18種氨基酸、蛋白質、礦物質及維他命，有效為肌膚注入必需養分，增強防禦屏障，修復歲月痕跡。
XOVĒ白松露瑰寶下午茶將於香港文華東方酒店的快船廊及Café Causette供應，兩位定價為港幣736元*，賓客更可免費獲贈XOVĒ白松露瑰麗修護套裝乙套。推廣期為2021年6月1日到7月31日。

如欲查詢或訂座，請致電+852 2825 4000或電郵至mohkg-restaurants@mohg.com聯絡酒店餐飲部。*以上價目另加一服務費。
免費獲贈－XOVĒ白松露瑰麗修護套裝　（價值港幣1,274元）

白松露賦活肌源修護液30ml
白松露活肌提亮精華10ml
白松露魚子煥肌面膜12ml/ 水凝舒緩面膜7ml （隨機發放）
XOVĒ 粉色仿皮壓紋方型化妝袋
XOVĒ 購物現金券（價值港幣50元）
XOVĒ與香港文華東方酒店誠意推出XOVĒ Staycation住宿計劃及期間限定體驗館，帶來源美再生的尊貴體驗。凡於2021年6月1日至7月31日入住香港文華東方酒店的賓客，可免費獲贈XOVĒ尊貴活膚套裝及CosMax療程套裝；客人更可於酒店閣樓的期間限定體驗館，體驗白松露活膚療程並盡情探索XOVĒ的美肌哲學。

住宿計劃的預訂日期由即日至2021年6月9日。適用入住日期有效至2021年7月31日。


為慶祝與香港文華東方酒店的合作，XOVĒ推出多項推廣禮遇包括期間限定套裝，以高達75折及免運費優惠，呈獻多款白松露產品，為肌膚注入大自然宏大修復力量！



Shop here：https://bit.ly/3wyMFT7



XOVĒ白松露精選套裝(原價港幣3,680元) 優惠價港幣2,760元

包含6款精選白松露護膚產品：先以皇牌肌源液賦活肌底，再以精華及面霜活肌修護；配合面膜、潤唇精華及手霜，重點護理，極緻抗氧美肌。更可於香港文華東方酒店閣樓的期間限定體驗館免費專享XOVĒ白松露活膚療程，放鬆身心同時源美再生。



[套裝內容]

1. The Treatment Essence 白松露賦活肌源修護液 100ml

XOVĒ的皇牌產品，為活肌再生的第一步，如液體網般與後續護膚品疊加緊扣，協作將護膚養分滲透肌底，由底層賦活重建，修復滋養。



2. White Truffle Cell Boosting Essence-in-emulsion 白松露活肌修護精華 40ml

蘊含多重活性抗氧化成分及多種植物萃取，阻截自由基傷害，煥活細胞更生，同時修復底層及表層皺紋，4星期肌膚年輕再生，回復緊緻彈性。



3. Restoring Skin-Renewal Gel Cream 活肌修護水凝霜 50ml

白松露活性因子配合複合維他命精華，以觸膚化水的水潤質感，賦予肌膚水分滋潤，有助淡化細紋，強化肌膚防禦屏障，肌膚水盈柔滑。



4. Renewal Bio-Cell Nourishing Masque 白松露滋養修復面膜 28ml x 5pcs

採用天然椰子發酵而成的生物纖維面膜紙，含豐富多肽精華，緊貼臉部輪廓，將精華深層導入，賦活肌底，全面修復，肌膚瞬間重拾活力，水潤彈滑。



5. Collagen Lip Treatment 白松露膠原修護潤唇精華 10ml

深層滋潤，全面修護因缺水乾燥而造成的龜裂及脫皮症狀，潤而不膩；促進膠原增生，讓雙唇重現水嫩飽滿。淡淡香草氣味，配合優雅自然的嫩粉色調，塗後雙唇粉嫩潤澤。



6. Resilient Hand Therapy 白松露絲滑修護手霜40ml

升級版修護手霜，為雙手提供全面滋養呵護，強效抗氧化及預防老化，雙手絲般柔滑。連續使用4週後，肌膚水分增加 10％；連續使用12週後，減少皮脂分泌達 20％以上。



免費贈送



白松露活膚療程 (價值港幣1,680元)

長約50分鐘的白松露活膚療程，用上共10款的全系列XOVĒ產品，從潔面、面膜按摩到日常護理及防曬等等，讓肌膚一次過盡享珍罕白松露的修護力量；配合4D Roller儀器的按摩及液態電滲技術，喚活肌源，加倍滲透，使你放鬆身心同時源美再生。



另外，現凡於XOVĒ eShop購物滿港幣3,000元，即可免費獲贈白松露活膚療程乙次（價值港幣1,680元）！

#76 #雞肉丸子 佐 #蔬菜四物湯 ｜ 秋天・霜降 ｜【特別企劃】 養生食療、養生食譜 74 #四物湯 #夭壽好吃 #好氣色 #雞肉丸子 #つくね #美味 #美味い #scrumptious

#蔬菜四物湯 加上特製的香煎 #豆腐雞肉丸子 好吃到想罵髒話。丸子在嘴巴裡越咬越有趣，越咬香氣越盛，煎的脆脆的外皮，內裡滑嫩多汁，一口接著一口，一點都不無聊呢！再搭配有蔬菜清甜的四物湯，一口丸子、一口湯、再一口一抿即化的蔬菜，超級讚！！！

蔬菜四物湯：
紅蘿蔔 一根
馬鈴薯 一顆
蕃茄 一顆
水 2000mL
加味四物湯：
當歸、熟地、白芍、川芎、
黑棗、枸杞、黃耆、桂枝、何首烏

養生豆腐雞肉丸子：
雞里肌 200g
豬絞肉 100g
板豆腐 100g
雞蛋 2顆
麵粉 適量

調味料：
黑白胡椒粉、紅椒粉、五香粉、
食鹽、黑松露鹽 均取適量

補血、養血，對應一切血虛徵兆，還能養顏美容，榮光皮膚，對抗老化

藥材由當歸、川芎、白芍及熟地所組成，其中
「當歸」味甘、辛，性溫，歸肝、心、脾經，有活血、補血的功效。
「川芎」味辛，性溫，歸肝、膽、心包經，為血中氣藥，有活血、行氣、袪風止痛的功效。
「白芍」味苦、酸，性微寒，歸肝、脾經，有養血斂陰、柔肝止痛的功效。
「熟地」味甘，性微溫，歸心、肝、腎經，有補血滋陰、益精填髓的功效。

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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新

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#創業故事 #粉嶺 #祥華市場 #有機蔬菜 #香港製造 #中秋水果 #石磨腸粉
#手切肥牛技巧 #氣炸鍋食品 #黑番茄 #羽衣甘藍

今集的街市遊樂團, 帶大家來到今年6月2號新開的粉嶺祥華市場

這一集除了我會以一向平曰的風格

講下選購食物的冷知識之外

還會帶給大家幾個創業的奮鬥故事

影片不是廣告，買的食的都是自費

如果我真的被人邀請去拍廣告, 是一種榮幸, 一定會向大家申報

一向去外國旅行, 我都會去當地街市遊覽購物

所以我行街市可以講到天南地北

單單說怎樣選購食材、食材功效、怎樣煮法、中西合璧等等的冷知識

看完一集阿Tsar遊樂團，我保證你發掘到好多前所未有行街市的新樂趣

有個靚女在youtube看到我一系列的街市遊樂團

她在英國讀大學, 將要寫一篇有關新舊街市文化及各樣種種的畢業論文

我們已預約在個星期四, 用zoom meeting做這個訪問

我現在就說服她肯唔肯在我的youtube channel 露面

因為整個訪問過程都將會錄製放上youtube

我希望大家留言, 幫我說服這位靚女出鏡, 好嗎?

片尾都會分享我曾經創業的一些經歷, 今集我當然用我最擅長的方法,

十大必買重點推介給大家啦，Are you ready?

今日のマーケットレクリエーションアンサンブルは、今年6月2日に新しくオープンしたファンリングチャンワーマーケットにすべての人を呼び込みます

今回のエピソードでは、私以外はいつもスタイルを使います

食べ物を買うことの冷たい知識について話す

それはまた、あなたにいくつかの起業家闘争の物語をもたらします

ビデオは広告ではなく、食べ物はあなた自身の費用で購入されます

私が本当に広告を撮るように誘われたなら、それは名誉であり、私は間違いなく皆にそれを宣言します

3.私はいつも海外に旅行します。買い物のために地元の市場に行きます。

市場の世界について話すことができます

材料の購入方法、材料の影響、調理方法、中華料理と西洋料理の組み合わせなどの冷たい知識について話してください。

Ah Tsar Recreation Orchestraのエピソードを見た後、これまでにないほど多くの新しい楽しみを市場で発見することを約束します

YouTubeでストリートフェアのシリーズを見たかわいい女の子がいました

彼女は英国の大学で勉強しており、新旧の市場文化とそのすべての種類についての卒業論文を書きます。

木曜日に、ズームミーティングでこのインタビューを行うように予約しました

私は今彼女に私のyoutubeチャンネルに現れるように説得します

インタビュープロセス全体がYouTubeに記録されるため

みんながメッセージを残して、このかわいい女の子が写真に写るように説得してくれるといいですね。

映画の最後に、起業の経験をいくつかお話ししますが、もちろんこのエピソードでは最善の方法を使用します。

購入する必要のある上位10のハイライトはすべての人におすすめです。準備はいいですか？

Market Recreation Ensemble hari ini akan membawa semua orang ke Fanling Cheung Wah Market yang baru dibuka pada tanggal 2 Juni tahun ini

Dalam episode ini, kecuali saya, saya akan selalu menggunakan gayanya

Bicarakan tentang pengetahuan dingin dalam membeli makanan

Ini juga akan memberi Anda beberapa kisah perjuangan kewirausahaan

Video tersebut bukan iklan, makanan dibeli dengan biaya sendiri

Jika saya benar-benar diundang untuk syuting sebuah iklan, itu akan menjadi suatu kehormatan, dan saya pasti akan mengumumkannya kepada semua orang

3. Saya selalu bepergian ke luar negeri, saya akan pergi ke pasar lokal untuk berbelanja.

Jadi kita bisa berbicara tentang dunia di pasar

Bicara saja tentang pengetahuan dingin tentang cara membeli bahan, efek bahan, cara memasak, kombinasi Cina dan Barat, dll.

Setelah menonton episode Ah Tsar Recreation Orchestra, saya berjanji Anda akan menemukan banyak kesenangan baru di pasar yang belum pernah ada sebelumnya.

Ada seorang gadis cantik yang melihat saya serangkaian pameran jalanan di youtube

Dia sedang belajar di salah satu universitas di Inggris, dan akan menulis tesis kelulusan tentang budaya pasar lama dan baru dan segala macamnya.

Kami telah membuat janji pada hari Kamis, untuk melakukan wawancara ini dengan pertemuan zoom

......................

Sa kini nga yugto, gawas alang kanako, kanunay nako nga gamiton ang istilo

Paghisgot bahin sa bugnaw nga kahibalo sa pagpamalit pagkaon

Magdala usab kini kanimo pipila ka mga istorya sa pakigbisog sa negosyante

Ang video dili usa ka ad, ang pagkaon gipalit sa imong kaugalingon nga gasto

Kung ako gidapit nga magpana sa usa ka anunsyo, kini usa ka kadungganan, ug sigurado akong ipahayag kini sa tanan

3. Kanunay ako magbiyahe sa mga langyaw nga mga nasud, moadto ako sa lokal nga merkado alang sa pagpamalit.

Mao nga makasulti kami bahin sa kalibutan sa merkado

Paghisgot lang bahin sa bugnaw nga kahibalo kung giunsa pagpalit ang mga sangkap, ang mga epekto sa mga sangkap, kung giunsa ang pagluto, ang kombinasyon sa mga Intsik ug Kasadpan, ug uban pa.

Human sa pagtan-aw sa usa ka yugto sa Ah Tsar Recreation Orchestra, misaad ko nga makit-an nimo ang daghang bag-ong kalingawan sa merkado sama sa wala pa kaniadto.

Adunay usa ka matahum nga batang babaye nga nakakita kanako sa sunod-sunod nga mga street fairs sa youtube

Nagtuon siya sa usa ka unibersidad sa UK, ug isulat ang tesis sa gradwasyon bahin sa daan ug bag-ong kultura sa merkado ug tanan nga lahi niini.

Naghimo kami usa ka appointment sa Huwebes, aron buhaton kini nga interbyu sa miting sa zoom

Gikumbinsi ko siya karon nga magpakita sa akong channel sa youtube

Tungod kay ang tibuuk nga proseso sa interbyu maitala sa youtube

Manghinaut ko nga ang tanan mahimo’g magbilin usa ka mensahe ug matabangan ako sa pagdani niining matahum nga babaye nga magpakita sa litrato, okay?

Sa pagtapos sa pelikula, ipaambit ko ang pipila sa akong kasinatian sa pagsugod sa usa ka negosyo.Siguro, gamiton nako ang akong labing maayo nga pamaagi sa kini nga yugto.

Ang nag-una nga napulo nga kinahanglan nga pagpalit nga girekomenda girekomenda sa tanan, Andam ka ba?

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